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【ナスとササミのふわとろ酒蒸し】包丁、まな板いらず！塩と酒をふって蒸すだけ。ポリフェノールがたっぷりナスの皮でご自愛のもう１品！…、フライパンと日本酒や料理酒さえあれば誰でもできるメニューの数々。第42回は「ナスとササミのふわとろ酒蒸し」です。 * * * * * * * ◆本日のメニュー…婦人公論.jpライフ総合
いかわたを墨袋とともに凍らせるだけで贅沢すぎる酒肴が完成。「いかわたルイベの黒造り風」…あえて残した身っぽい部分はこりこりぷりぷり。普通の刺身とは違う塩辛っぽい旨味が、当然日本酒などに合いすぎます。そんでもって、やっぱりきちんと、墨の旨味が全体に行き…マイナビニュースライフ総合
【長谷川あかりさん】のうち飲みレシピ！ サマーカクテル＆おつまみ講座…かりさんに教わる、いつもの晩酌で気負わずに楽しめるサマーカクテル＆おつまみレシピをお届け。シンプルな食材でサクッと作れるのに、外飲みレベルの幸福感が味わえます。SPUR.JPライフ総合
【ドン・キホーテ】即席ガツンと麺が完成！「食べるラー油と納豆の和えそば」｜Mart…をしている。著書に『ごきげんな晩酌 家飲みが楽しくなる日本酒のおつまみ65』など。 超即席レシピで休日の昼ごはんにパパっと作れそうですね♪フライドガー…magacolライフ総合
深夜限定のラーメン屋を経営し、人々の荒んだ心をラーメンと会話で癒すアドベンチャーゲーム『深夜のラーメン』の発売が7月24日に決定。客の好みにあわせて麺の硬さをカスタム。味玉、チャーシューなどトッピングも盛り付ける…いるので、レシピを見ながら調理を進めることができる。 ラーメンは麺の硬さや、味玉、チャーシュー、メンマなどトッピングもカスタム可能で、日本酒を提供した…電ファミニコゲーマーゲーム
【ドン・キホーテ】超濃厚ホワイトソース爆誕！ツナ缶丸ごと「マグロときのこのグラタン」｜Mart…を伝える活動をしている。著書に『ごきげんな晩酌 家飲みが楽しくなる日本酒のおつまみ65』など。 マグロ肉の旨味が溢れ出すツナ缶は、アレンジの幅が広く使…magacolライフ総合
【マジ必見!!】"229m"上空から眺める「東京の夜景」と「ビール」が最高!! 「THE ROOF SHIBUYA SKY」で世界を"わが手"にした気分に浸る…すっきりとした味わいのノンアルコールスパークリングワイン、日本ならではの日本酒ソーダが新登場。また、開業期限定のスパークリングワインも用意されている。おとなの週末ライフ総合
【ドン・キホーテ】リッチなポテサラ！「雲丹ソース」×バターで新境地が開ける！｜Mart…を伝える活動をしている。著書に『ごきげんな晩酌 家飲みが楽しくなる日本酒のおつまみ65』など。 お魚、パスタ、炒飯など、1日中使えそうな超万能ソース。magacolライフ総合
【ドン・キホーテ】クセになる”カリもち”チヂミは「ザバン海苔」をふりかけて！｜Mart…家飲みが楽しくなる日本酒のおつまみ65』など。 フレーク状のサクサク食感が無限に食べられると話題の韓国海苔。チヂミやスープなど、ご飯にかける以外のレシピもぜひ試してみて！…magacolライフ総合
【ドン・キホーテ】魚が苦手でもパクパク食べちゃう！鯖缶で「スパイシーから揚げ」｜Mart…を伝える活動をしている。著書に『ごきげんな晩酌 家飲みが楽しくなる日本酒のおつまみ65』など。 缶の中に1尾以上の鯖が入っているなんて驚き！ゴロっと食…magacolライフ総合
食費高騰の救世主！「厚揚げ」を食卓に取り入れよう♪フライパンで作れる簡単レシピ3選…体にもやさしい食材です。 おつまみにも♪厚揚げとわかめの炒め物わかめと厚揚げを合わせる、栄養価の高いひと皿です。 日本酒やビールなどのお酒とも相性ばっちりですよ。サンキュ！ライフ総合
【ドン・キホーテ】の年間10億売り上げる「素煎りミックスナッツDX」を使ったヤバうまレシピ｜Mart…を伝える活動をしている。著書に『ごきげんな晩酌 家飲みが楽しくなる日本酒のおつまみ65』など。 「ナッツを愛しすぎた開発者」が究極黄金比率で配合したそ…magacolライフ総合
【ドン・キホーテ】の「きのこ三昧」でつくれる爆速おかず「なめたけ麻婆春雨」｜Mart…を伝える活動をしている。著書に『ごきげんな晩酌 家飲みが楽しくなる日本酒のおつまみ65』など。 炒め物はもちろん、パスタにたっぷり入れたり卵とじにする…magacolライフ総合
【ドン・キホーテ】もみこんで焼くだけ！「簡単しょうが焼き」は「超特大！ガバガバいけちゃうきざみしょうが」で！｜Mart…を伝える活動をしている。著書に『ごきげんな晩酌 家飲みが楽しくなる日本酒のおつまみ65』など。 もみこんで置いておくだけなら、忙しい日の晩御飯のハード…magacolライフ総合
「あとひと品欲しい」ときに大活躍♪ほろ酔いでも作れる！加熱調理なしの簡単副菜レシピ3選…いね。 ビールにも日本酒にも、ちくわのクリームチーズ和えちくわをクリームチーズで和えるだけ！材料4つだけで作れる、超お手軽レシピですよ。 ●材料 ちくわ 2本…サンキュ！ライフ総合
【サバとジャガイモのショウガバター酒蒸し】全部入れて蒸すだけで美味！酒の効果で臭みはまったく気にならず、肉じゃがとも、ジャガバターとも違う新しい味！…、フライパンと日本酒や料理酒さえあれば誰でもできるメニューの数々。第39回は「サバとジャガイモのショウガバター酒蒸し」です。 * * * * * * *…婦人公論.jpライフ総合
東京と京都で2拠点生活、住んでわかった古都の魅力。…商社勤務を経て、料理の道へ。日本酒と発酵をテーマに、酒屋店主、料理家として活動する。著書に『手軽においしく 発酵食のレシピ』（成美堂出版）など。 撮…クロワッサンオンラインライフ総合
【久留米市】梅酒大会にて優勝した「山口酒造場」の特撰梅酒「うぐいすとまり 鶯とろ」は至極の味。…お客さんで大賑わい。有料試飲コーナーやおつまみコーナーも設置され、奥ではテントが張られ、多くのお客さんが日本酒を楽しんでいました。さらに、地下を流れる…いいコレ＋福岡
「稲中」に夢中！ シンプルな見た目にこだわりたっぷりの中華そば…イターとして活動中。食事では寿司、そば、カレー、洋食全般など、お酒は特に日本酒が好きで、仕事でもそれらを担当することが多い。一見でも心地よく、かつリー…食べログマガジンライフ総合
「甘くないいちご」に当たったら… いちごが多く並ぶ今、覚えておきたい 意外な使い方を教えます！…って、たらこ、オリーブオイル、塩で和えればもう完成です。私はこれ、日本酒のおつまみにするのが好きなんですよ。いちごがオツな肴になることうけあい。お客さ…CREA WEBライフ総合
【鶏肉と新ジャガのみりん蒸し】もはやレシピ要らず！旬の新ジャガといっしょに塩でシンプルに蒸せば、春にぴったり…、フライパンと日本酒や料理酒さえあれば誰でもできるメニューの数々。第37回は「チキンと新ジャガのみりん蒸し」です。 * * * * * * * ◆本日のメニュー…婦人公論.jpライフ総合
人気店の韓国人シェフが直伝。絶品韓国おつまみ【干し鱈のあえもの】レシピ…鱈と混ぜる。炒りごまをふる。 A*生姜酒・・・生姜一片とその約4倍の量の日本酒を合わせて、ミキサーにかける。冷蔵庫に入れて保存しておく。 B*玉ねぎエ…CREA WEBライフ総合
【あの人の調理道具レビュー 第1回】みんなー、圧力鍋使ってる？…g 大根…500g 水…1。4ml。 塩…小さじ2 みりん…100ml 日本酒…100ml 白だし…100ml 黒コショウ(ホール)…20～30粒 柚子胡椒…小さじ2。FUNQライフ総合
【魚のアラとキノコの酒蒸し】下処理も無し！酒の香りをまとった身は、臭みもゼロで箸が止まりません！日本酒が最高に合う、香り豊かな一品。もちろん白ワインのお供にも…たっぷり。 カニ食べてんのか!と思うほど、夢中で身をホジホジ、日本酒をクイクイ。 日本酒が最高に合う、香り豊かな一品となりました。 あ、もちろん白ワインも合います…婦人公論.jpライフ総合
料理家・栗原はるみの「一品で満足！ひとり飲みのおつまみレシピ」…」と聞かれますが、ワインも日本酒もサワーも、なんでも飲みます。 レシピの試作をするときも、どんなお酒に合うかな、とつい考えてしまいます。おつまみのレシピはたくさんあ…webマガジン mi-molletライフ総合
「激うま神レシピ」ビールに合う肉つまみ“白い悪魔のニック・ジャガー”がマジ最高！…今回のお酒は、日本酒で有名なあのメーカーが製造しているビール！ つまみは、永遠の男性大好き料理No.1のクリーミーバージョン！ 肉つまみとペアリングする…MonoMax Webライフ総合
京都「お酒が進む美味な居酒屋」京都に通う料理家が推薦！日本酒と肴が揃う3軒…※12月28日～1月24日休業 乍旨司（さしす） ［二条城前］日本酒に合う細巻きとひと口サイズの当てがいろいろ 日本酒好きの間で絶大な人気を誇る「乍旨司」。その評価の…婦人画報ライフ総合
「‐196(イチキューロク)」にリニューアル。寂しいけど、ありがとう！「ストロングゼロ」…どにより、適切な飲酒量の指針が出されたのも一因。ストロング系チューハイは日本酒やワインなどと比較して度数は低いものの、飲みやすく短時間で飲酒量が増え、…週プレNEWS経済総合
【簡単レシピ】アサリと大根の香味バター酒蒸し 酒のつまみの定番「酒蒸し」がご飯のお供になるひと工夫！ほっとするのにオシャレな味…、フライパンと日本酒や料理酒さえあれば誰でもできるメニューの数々。第34回は「アサリと大根の香味バター酒蒸し」です。 * * * * * * * ◆本日のメニュー…婦人公論.jpライフ総合
【長谷川あかりさん】のうち飲みレシピ！ 簡単おしゃれなカクテル講座…時間にレシピを思い付くことが多いんですよね。日本酒ココアも、温かいココアを飲んでいた時に、ここに日本酒を入れたらおいしいかなと試して、このレシピができました！…SPUR.JPライフ総合
マルヤナギ小倉屋「蒸し大豆」が20周年は たちを招き料理教室…解説のもと、神戸酒心館の日本酒3種類と一緒に楽しんだ。 参加者からは「普段料理をしない自分でも調理できた。今度は父におつまみを作りたい」「食物繊維の大…食品新聞経済総合
握りのセットが2,800円から！ 「すし宗達」の創業者が自ら握る魅惑の町寿司、初台に現る…お楽しみというわけだ。 肉厚な「ゲソ焼」と旬の「真ガキ」の渋いチョイスに日本酒が止まらない「ゲソ焼き」580円は肉厚なアオリイカのゲソ、「真ガキ」6…食べログマガジンライフ総合
姫乃たまの「おそとで生きるもん！」 vol.22 本格的な石窯でピザ焼き!? コテージで「安来の野菜たっぷりピザ」づくり体験…。写真はしゃちょーのピザなんですが、すごく可愛くてきれいでおいしそう。 日本酒を飲みながら、思わず眺めていたら、そうだ、チーズかけ忘れてた！ またイタ…ソトラバライフ総合
【ブロッコリーと豚ひき肉のくったり酒蒸し】「指定野菜」に追加された栄養豊富なブロッコリーと、豚ひき肉のシンプルなごちそう…蒸したて熱々を台所でつまみ食いして、あまりの美味しさに悶絶小躍り! シンプルイズベストなごちそう酒蒸しの完成です。 なりっち食堂の重要な〈指定レシピ〉確定。 ブ…婦人公論.jpライフ総合
【簡単おつまみ】切って和えるだけ！「白菜の柚子胡椒ポン酢サラダ」…クセントになります。今回はオリーブオイルを使っているので、特に白ワインや日本酒に合う味付けになっていますよ。それでは、作り方をご紹介していきますね。白…あおさんライフ総合
頬張る喜びに満ちたマグロリアン！ コース6,600円からの三田の立ち食い寿司…造の微発泡「日日 山田錦」や飯沼本家の「甲子」など、寿司との相性を考えた日本酒が常時3～6種類そろうので一緒に楽しみたい。 三田という町で“みか”ち…食べログマガジンライフ総合
旨みトロトロ! あんこう‟鍋のシメ“気分を満喫できる「あん肝おじや」で日本酒がすすむ…んでしまうので困ったものです。 ■酒のつまみになるおじや では本題のおじや作りへ入っていきましょう。 鍋に日本酒を加えた水を沸騰させ、洗っててきとうな…マイナビニュースライフ総合
最強おつまみ！焼肉のタレで作るエビの中華風ユッケが美味すぎる【簡単レシピ】…「ユッケなのに中華風！？」と驚かれそうですが、これまじで最強のおつまみです。焼肉のタレで作るお手軽レシピなのにも関わらず、なんとも高級なお味に仕上がります。その…こうしんりょーたろうライフ総合
握りはなんと80円から！ 人形町にオープンした「すし光琳」の姉妹店がスゴイ…追加するもよし。料理5品が付く「おまかせコース」8,800円もある。 日本酒は「開運」の一合660円から。定番3種のほか、季節の限定酒も6種ほどそろっている。食べログマガジンライフ総合
"食べ始めたら止まらない！" ポリポリ梅きゅうりの作り方…りなおつまみです＊きゅうりの栄養についてはレシピの後に詳しく書いているのでぜひ最後までご覧くださいね～！梅きゅうり料理に合うお酒・日本酒 日本酒には強…栄養士食堂ライフ総合
【お餅の酒蒸し】お正月に余ったお餅祭り！とろんとやわらかくなったお餅に春菊バターしょうゆを絡めてパクリ！どんなお酒とも好相性…、フライパンと日本酒や料理酒さえあれば誰でもできるメニューの数々。第30回は「お餅の酒蒸し」です。 * * * * * * * ◆本日のメニュー「お餅の酒蒸し」…婦人公論.jpライフ総合
【新たな組み合わせ発見レシピ】 トロッと美味「焼アボカド塩辛丼」 熱々アボカド×冷たい塩辛が名コンビサラダ油ではなくオリーブ油でもいいですよ。これだけでお酒のおつまみにしても。日本酒と一緒に、ぜひぜひ。 おいしいもののっけ隊(隊員2名) 白央篤司(はくおう…CREA WEBライフ総合
縁起も見栄えも◎！お正月にもぴったりの絶品おつまみレシピ…緒に揚げて、粗塩とこしょうで味つけしてみてください。ビールにも日本酒にもあう絶品おつまみになります。一度食べたらやみつきになりますよ。たくさん買って余…レタスクラブライフ総合
【2時間飲み放題付】おまかせコースは20品11000円（税込）とコスパ最高のお寿司屋…付きとなっております。飲み放題には瓶ビール（アサヒ）、ハイボール、焼酎、日本酒にグラスシャンパン、グラスワインと種類が豊富です！ なかなか、こういった…グルメバカごろりライフ総合
ママ＆マスターが日替わりで営業するバー「新城サカバー」ができるよ 本日プレオープン！【川崎市中原区】…土倉さんの記事はこちら↓全てのモテたい人に贈る「モテ男のレシピ」クラフトビールと絶品おつまみ本日のプレオープンでは、新城サカバーで提供するクラフトビー…Ash神奈川
【那覇市】インド人直伝の本格スパイスカレーをつまみに、ソムリエ厳選のワインを堪能できるお店。…レー」という文字が目に入ってきます。「カフーシ Kahu-si ワイン＆日本酒・インドカレー」というお店です。早速中に入ってみます。中は９名ほど座れる…You沖縄
【名古屋市】小倉トースト普及委員会の委員長が手掛ける「何かを始めたい人が集まる場」喫茶はじまり…おしゃべりしていました。地元産のお酒を中心に使ったメニューにするそうで、日本酒カクテルなどの変わり種も提供したいそうです。高野さんが目指すお店の姿は「…羽矢旬良愛知
【５分で完成！コストコのサーモンを使った絶品レシピ】サーモンのユッケ…たこともあり、「お酒に合うおつまみ」作りに没頭。インスタやYou-tubeを通じて、おつまみに合うお酒と一緒に多数のレシピを紹介中。栄養士食堂ライフ総合
【５分でできる】簡単長芋のわさび漬け…たこともあり、「お酒に合うおつまみ」作りに没頭。インスタやYou-tubeを通じて、おつまみに合うお酒と一緒に多数のレシピを紹介中。栄養士食堂ライフ総合
【疲れたときにはこれ！たった５分でヘルシーおつまみ】かまぼこ梅きゅうり…ーで簡単なおつまみを紹介します。 疲れているときに食べるのがおすすめです。ぜひ作ってみて下さいね。かまぼこ梅きゅうり料理に合うお酒・日本酒 梅干し＋し…栄養士食堂ライフ総合
