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  1. カナダの人気ラーメン店が東京初進出! 旨味が重なる「カナディアン鶏白湯」とは?
    …メンを創作し、カナダの人たちの心を掴んだ。 その人気に注目した『新横浜ラーメン博物館』からのオファーを受けて、2018年から約3年間にわたりカナダから…
    山路力也ライフ総合
  2. ラーメン登竜門2024優勝!味噌ソムリエが作る博多の味噌ラーメンは、日本の食文化の魅力を伝える一杯。
    …る味噌ラーメンとして人気を博し、そして2024年2月に行われた〈新横浜ラーメン博物館30周年企画〉のラーメンコンテスト、「佐野実メモリアル ラーメン登…
    ラーログ/福岡グルメレポートライフ総合
  3. 食文化の多様性を伝える「なんちゃって日本食」の可能性
    …中でも日本人オーナー・山本真一氏の店「無垢」のラーメンは評判で、新横浜ラーメン博物館に期間限定で「逆輸入」されたほどだ。スープのうま味にこだわった本格…
    nippon.com社会
  4. ラーメンと海鮮の人気店が夢のコラボレーション。新時代を予感させる、味の美学を追求する至高の饗宴。
    …活躍にも期待ですね。博多一双店舗:博多駅東本店/中洲店/祇園店/新横浜ラーメン博物館店/福はこび 公式HP:hakata-issou.com株式会社い…
    ラーログ/福岡グルメレポートライフ総合
  5. 全国1位のラーメン激戦区で人気の理由!『龍上海』赤湯からみそラーメンの魅力に迫る
    …人気店ですが、その価値は十分にあります。  山形に行けない方も、新横浜ラーメン博物館や県内の支店でその味を楽しむことができます。 『龍上海』の「赤湯か…
    食楽webライフ総合
  6. 「横浜市営地下鉄ブルーライン」沿線に"激うま"ラーメンあり!! 味噌の『流星軒』塩の『カミカゼ』が見逃せない【TRYラーメン大賞】
    …の常連店や、全国の有名店が集結するフードアミューズメントパーク『新横浜ラーメン博物館』などをご紹介しよう。 名店部門の重鎮が揃う、激アツ路線横浜市営…
    おとなの週末ライフ総合
  7. 博多で行列の絶えない人気店がプロデュース〈昔の長浜屋台を想起〉飽きのこない日常食としての豚骨ラーメン
    …ている。さらに2024年6月から、神奈川県横浜市港北区新横浜の「新横浜ラーメン博物館」に出店。福岡県外へ初進出を果たし新たな挑戦を続けている。臭みの一…
    RAMEN ANTENNAライフ総合
  8. 札幌味噌と博多豚骨ともう一つは? 今さら聞けないご当地ラーメンの秘密
    …った。 1994(平成6)年には、ご当地ラーメンが数多く集まる『新横浜ラーメン博物館』がオープン。札幌代表として『すみれ』が出店して濃厚で熱々の味噌ラ…
    山路力也ライフ総合
  9. 海苔が3枚乗っていれば家系なのか? 今さら聞けない家系ラーメンの基礎知識
    …蔵前家』『洞くつ家』など数多くの人気店が独立している。ちなみに『新横浜ラーメン博物館』に復活した『六角家』を営んでいるのは弟子の『蔵前家』だ。『本牧家…
    山路力也ライフ総合
  10. 優勝!ラーメン登竜門2024にて栄光に輝いたお店はコチラ
    …多文福」直撃インタビュー新横浜ラーメン博物館へ足を伸ばしました。新横浜ラーメン博物館へ足を伸ばしました。新横浜ラーメン博物館といえば全国の美味しいラー…
    森本聡子ライフ総合
  11. <桃月なしこ>ラーメンの横浜「六角家1994+」にロケ訪問 復活した家系御三家で「大好きなニンニクたっぷり追加」
    …送のグルメ番組「ラーメンを食べる。」(BS-TBS)に出演する。新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区)に店を構える「六角家1994+」で、家系ラーメンを堪能する。
    MANTANWEBエンタメ総合
  12. ラーメン評論家が実食して厳選! 絶対に食べるべきラーメン5選!【2024年9月】
    …』(神奈川・新横浜)『新横浜ラーメン博物館』に期間限定出店中の『博多文福』。 世界初のフードテーマパーク『新横浜ラーメン博物館』(神奈川県横浜市港北区…
    山路力也ライフ総合
  13. 1個600円! 「すみれ」監修の最強オブ最強の味噌カップ麺をラーメンライターがガチレポート!
    …」、「ムラナカラーメン研究所」、「すみれオールスターズ」の店舗、新横浜ラーメン博物館などとなっている。スーパーマーケットやコンビニには並ばないので注意…
    井手隊長ライフ総合
  14. 【北海道ツーリング】利尻島ツーリングのポイントとおすすめスポット10選
    …おそらく利尻島で一番有名なグルメスポットが「利尻らーめん味楽 本店」です。 あの「新横浜ラーメン博物館」にも出展している超人気ラーメン店で、利尻昆布をふんだんに使った「…
    Webikeプラスライフ総合
  15. 30周年を迎えた「新横浜ラーメン博物館」はノスタルジーで味わい増し増し
    …したがって「新横浜ラーメン博物館」へは長らく足を運んだことがなかった。出かけるきっかけとなったのは、今から15年ほど前「新横浜ラーメン博物館」の内装を始…
    Web LEONライフ総合
  16. 至極の一杯 迷ったらココ! 名店ぞろいの東京&横浜「5大ラーメン横丁」の歩き方
    …イオニア『新横浜ラーメン博物館』まずは1994年に世界初のラーメン専門のフードアミューズメントパークとして誕生した『新横浜ラーメン博物館』。「ラーメ…
    nippon.comライフ総合
  17. 「ふくちゃん」のお姉ちゃんは「江ちゃん」。これが博多の最高峰と呼ばれる伝統のちゃん系ラーメン。
    …、いや大将なんです。(ここではあえて大将と呼ばせていただきます)新横浜ラーメン博物館の〈あの銘店をもう一度〉にて、2023年に「ふくちゃんラーメン」が…
    ラーログ/福岡グルメレポートライフ総合
  18. 5種類の味噌と2種類の麺? 『ラーメン登龍門』で優勝した「新感覚」味噌ラーメンとは?
    …期間限定で出店中『新横浜ラーメン博物館』に一年間限定で出店中の『博多文福』。 2024年、開業30周年を迎えた『新横浜ラーメン博物館』(神奈川県横浜市…
    山路力也ライフ総合
  19. 横浜家系ラーメンのレジェンド 『六角家』を食べ比べてみた
    …4年創業)『新横浜ラーメン博物館』に常設店として復活した『六角家 1994+』。 2024年に開業30周年を迎えた『新横浜ラーメン博物館』へ、劇的な復…
    山路力也ライフ総合
  20. 注目の新店を一挙ご紹介! 7月の「New Open News」ランキング
    …【2位】博多一双 新横浜ラーメン博物館店(神奈川・新横浜)第2位は、2024年6月、新横浜駅より徒歩5分ほどの場所にある「新横浜ラーメン博物館」内にオープ…
    食べログマガジンライフ総合
  21. ラーメン王が選ぶ「今食べたい」ラーメン10選 2024(西日本編)
    …呼ばれるほど表面が泡立っています。そしてこの博多一双が今年6月に新横浜ラーメン博物館に出店! 関東の人もこの機会に是非。 博多一双 博多駅東本店住所:…
    食べログマガジンライフ総合
  22. 博多ラーメンと長浜ラーメンはなにが違う? 『博多一風堂』創業者と考える
    …屋台で修業して、1985年に『博多一風堂』を創業。1994年に『新横浜ラーメン博物館』に出店したことで、「博多ラーメン」の認知は全国に広まった。 博多…
    山路力也ライフ総合
  23. 【小山市】純米味噌ラーメンのみそら堂。ラーメン登竜門最終選考作品の澄み味噌麺が期間限定販売中です!
    …ニューとして「澄み味噌麺」が販売されています。「澄み味噌麺」は、新横浜ラーメン博物館30周年企画 佐野実メモリアル「ラーメン登龍門2024」に応募され…
    しそちゃん栃木
  24. 話題の新店8軒をまとめて紹介! 福岡県外初出店のラーメン店から、そばのコースを楽しめる新店まで
    …2. 博多一双 新横浜ラーメン博物館店(神奈川・新横浜)2024年6月、新横浜駅より徒歩5分ほどの場所にある「新横浜ラーメン博物館」内に、「食べログ…
    食べログマガジンライフ総合
  25. 「博多一双」が待望の県外初出店! 「豚骨カプチーノ」と呼ばれる泡系スープを堪能あれ(神奈川・新横浜)
    …載! 博多一双 新横浜ラーメン博物館店(神奈川・新横浜)2024年6月、新横浜駅より徒歩5分ほどの場所にある「新横浜ラーメン博物館」内に、「食べログ…
    食べログマガジンライフ総合
  26. 数時間は当たり前、今九州で最も長い行列を作るラーメン店、博多一双 博多駅東本店
    …だけの価値のあるお店」祇園、中洲だけにとどまらず、遂に6月24日新横浜ラーメン博物館に出店。横浜でもこの味が楽しめるというのは、実に有意義なことではな…
    Channel 214ライフ総合
  27. 絶対に食べておかねばならない 横浜の家系ラーメン「クラシック」3軒
    …88年に独立して六角橋で『六角家』を創業。1994年に開業した『新横浜ラーメン博物館』に地元横浜代表として出店し、横浜家系ラーメンの認知度を全国区にし…
    山路力也ライフ総合
  28. 【雨に濡れない】大人も楽しめると話題「STARTO」ロケ地の屋内スポット6選【東京・埼玉・神奈川】
    …の悲劇が生まれる〜笑 参考(外部リンク)②:【SixTONES】新横浜ラーメン博物館で少数派グルメ…京本の悲劇 参考(外部リンク)③:【SixTONE…
    もみライフ総合
  29. 【新店】これぞ本場博多の豚骨カプチーノ!!博多本店と同じクオリティを楽しめる一杯!!
    …■新横浜ラーメン博物館の『博多一双』さんにお邪魔してきました。2012年に仲の良い兄妹が博多に創業。中洲、祇園にもお店を構え、今回福岡県外に初進出の…
    ラーメンたろしんライフ総合
  30. この一杯が博多ラーメンの歴史を変える! 唯一無二の豚骨ラーメンの凄さとは?
    …24日『新横浜ラーメン博物館』に登場今年開業30周年を迎えた『新横浜ラーメン博物館』。 2024年、開業30周年を迎えた『新横浜ラーメン博物館』(神奈…
    山路力也ライフ総合
  31. 福島県を代表するご当地ラーメンの一つ「白河ラーメン」親子で別店舗を構える世代を超えた歴史の味とは
    …最後になりましたがご当地ラーメンとしての「白河ラーメン」の説明を新横浜ラーメン博物館HPより一部抜粋して説明させていただきます。白河ラーメンは、故竹井…
    着物ラーメン女子・あきライフ総合
  32. 草笛光子×内野聖陽 初対面から同志だった、25年来の絆「この歳で主演って大変よ」「この仕事を長く続けるなら、見習わなければと思います」
    …くわからないけど。 内野 それは意外だなあ。そういえばこの間、「新横浜ラーメン博物館」に行ったんです。ここ、昭和30年代のレトロな街並みを模したところ…
    婦人公論.jpエンタメ総合
  33. 天下一品×一蘭×一風堂「こってりラーメン三国志」最強の一杯はどこだ?《最新ビジネスレポート》
    …こうして’85年に創業した一風堂に転機が訪れたのは、’94年のこと。新横浜ラーメン博物館に、全国有数の名店として出店を果たしたのだ。’97年には『TVチャンピオン…
    FRIDAY社会
  34. 博多屈指の行列店がついに関東へ進出! ラーメンファンを魅了し続ける「豚骨カプチーノ」とは?
    …して出店今年開業30周年を迎えた『新横浜ラーメン博物館』。 2024年、開業30周年を迎えた『新横浜ラーメン博物館』(神奈川県横浜市港北区新横浜2-1…
    山路力也ライフ総合
  35. 30年の時を経てついにメニューになった! 二度と味わえない「幻の豚骨醤油」ラーメンとは?
    …多一風堂』『新横浜ラーメン博物館』に5月12日まで期間限定出店中の『博多一風堂 1994』。 1994年に開業した『新横浜ラーメン博物館』(神奈川県横…
    山路力也ライフ総合
  36. 創業38年を迎えた今もなお進化を続ける。8年ぶりのリニューアルを遂げた、世界に広がる極みの一杯。
    …023年10月に8年ぶりのメニューをリニューアルし、そして現在は新横浜ラーメン博物館の「あの銘店をもう一度」にも出店中。(※2024年2月9日~5月12日)…
    ラーログ/福岡グルメレポートライフ総合
  37. 山形赤湯からみそラーメンで超人気店!!あえての醬油ラーメンを食す!!
    …■新横浜ラーメン博物館の『赤湯からみそラーメン龍上海』さんにお邪魔してきました。山形県南陽市赤湯の老舗で昭和33年創業、現在は三代目まで引き継がれて…
    ラーメンたろしんライフ総合
  38. あなたは「ニンニク入れますか?」 今さら聞けないニンニクとラーメンの秘密
    …のが始まり。その後ガーリックプレスを使うようになった(参考記事:新横浜ラーメン博物館ホームページ)。 『ラーメン二郎』などでは注文時にニンニクの有無を…
    山路力也ライフ総合
  39. 【家系】家系御三家が電撃復活!!創業者の意思を紡いだ一杯!!【新横浜ラーメン博物館
    …■新横浜ラーメン博物館の『六角家1994+』さんにお邪魔してきました。かつて吉村家、本牧家と共に家系御三家と称された六角家さんが、新横浜ラーメン博物…
    ラーメンたろしんライフ総合
  40. 伝説の家系ラーメン店が衝撃の復活! 21年振りに進化した『六角家』のラーメンとは?
    …に開業した『新横浜ラーメン博物館』に地元横浜代表として出店し、横浜家系ラーメンの認知度を全国区にした。 2003年に『新横浜ラーメン博物館』を卒業後は…
    山路力也ライフ総合
  41. 本場の”札幌焼き味噌ラーメン”が呑みの街で楽しめちゃうんです!!
    …リアにお店を構えております。札幌味噌ラーメンで有名な『すみれ』の新横浜ラーメン博物館店出身の方が2011年に創業しました。外観着丼まで9分/平日13:…
    ラーメンたろしんライフ総合
  42. 沖縄風居酒屋で食べるブラックラーメン!!【新横浜ラーメン博物館
    …■新横浜ラーメン博物館の『琉球新麺通堂』さんにお邪魔してきました。新横浜ラーメン博物館で、オリオンビールなどを楽しめ、居酒屋的な機能も併せ持つこちら…
    ラーメンたろしんライフ総合
  43. 18日間だけ! 磯の香り「三陸わかめラーメン」がラー博に登場しま~す
    …ち時間ランキング|まずいと言われる理由は?(とらべるじゃーな!)新横浜ラーメン博物館 〒222-0033 横浜市港北区新横浜2-14-21 TEL.0…
    とらべるじゃーな!ライフ総合
  44. "ビーガンラーメン"食べたことありますか!?東北の超有名での一杯【新横浜ラーメン博物館
    …■新横浜ラーメン博物館の『赤湯辛みそラーメン龍上海』さんにお邪魔してきました。ラーメン王国山形県で昭和33年に生まれた歴史ある龍上海、『赤湯辛みそラ…
    ラーメンたろしんライフ総合
  45. 「ラーメン史上最高の一杯」がついに完成! 世界初のフードテーマパークが開業30周年!
    新横浜ラーメン博物館が開業30周年世界初のフードテーマパークとして1994年に開業した『新横浜ラーメン博物館』。 3月6日、新横浜の人気ラーメン施設…
    山路力也ライフ総合
  46. ラストチャンス!!”博多豚骨ラーメン”超有名の創業当時の”醤油ラーメン”が味わえるのは今だけ!!
    …■ラーメン博物館の『一風堂1994』さんにお邪魔したきました。新横浜ラーメン博物館の30周年イベントで、2月9日〜5月12日の間、期間限定で創業当時…
    ラーメンたろしんライフ総合
  47. 都内でも頭一つ抜けた存在感を放つ!札幌の名店のDNAを受け継ぐ激ウマ味噌ラーメン
    …す。今回訪れたのは、そんな【すみれ】の味に惚れ込み、札幌の本店や新横浜ラーメン博物館店で店長も任されながら17年もの歳月を過ごし、満を持して2019年…
    TAR-KUNライフ総合
  48. ラー博過去の出店舗まとめてみた!!16弾~20弾編【あの銘店をもう一度/新横浜ラーメン博物館
    …『あの銘店をもう一度』というイベントを実施しております。約2年間かけて、これまで30年間ラー博に出展してきたお店が、交代交代に期間限定で復活オープン…
    ラーメンたろしんライフ総合
  49. ラー博過去の出店舗まとめてみた!!11弾~15弾編【あの銘店をもう一度/新横浜ラーメン博物館
    …現在、ラーメン博物館では30周年を記念して、『あの銘店をもう一度』というイベントを実施しております。約2年間かけて今までラー博に出展してきたお店が、…
    ラーメンたろしんライフ総合
  50. この一杯が日本のラーメンを変えた! 原点にして史上最強の豚骨ラーメンとは?
    …3年振りに新横浜ラーメン博物館へ凱旋出店『博多一風堂』が再びラーメン博物館へ帰ってきた。 そんな一風堂が2月9日より『新横浜ラーメン博物館』に期間限定…
    山路力也ライフ総合

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