「横浜市営地下鉄ブルーライン」沿線に"激うま"ラーメンあり!! 味噌の『流星軒』塩の『カミカゼ』が見逃せない【TRYラーメン大賞】
「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか」 と2000年にスタートした「TRY(トライ=Tokyo Ramen of the Yearの略称)」は2024年で25周年を迎えた。『おとなの週末』にて連載中の『TRYラーメン大賞「沿線食べ歩き」』第9回は「横浜市営地下鉄ブルーライン」沿線から店舗をセレクト。『流星軒』や『雪ぐに』といった名店部門みその常連店や、全国の有名店が集結するフードアミューズメントパーク『新横浜ラーメン博物館』などをご紹介しよう。 【画像ギャラリー】『流星軒』の「流星パンチ」や『中華蕎麦 時雨』の「ホロホロ南蛮つけ蕎麦」を詳細画像で!!
名店部門の重鎮が揃う、激アツ路線
横浜市営地下鉄ブルーラインは、湘南台駅(藤沢市)からあざみ野駅(横浜市)を結ぶ神奈川県の鉄道路線。横浜市の中心地である横浜駅や新横浜駅を通り、新幹線や各路線への乗り換えもしやすく、出張や旅行の際にも便利にアクセスできる。 新横浜駅には「日産スタジアム」や「横浜アリーナ」、横浜駅には音楽専用施設「Kアリーナ横浜」があり、イベントが充実。関内駅には「横浜スタジアム」が隣接しているので、スポーツ観戦がてら近隣のラーメン店を巡ると、一層楽しい余暇になりそうだ。 沿線には『流星軒』や『雪ぐに』といった名店部門みその常連店や、名店部門しおで高い評価を集める『カミカゼ』、名店部門つけ麺清湯(チンタン)でおなじみの『時雨』など、押さえておきたい実力店が目白押し。あわせて、全国の有名店が集結するフードアミューズメントパーク『新横浜ラーメン博物館』にもぜひ足を運びたい。『八ちゃんラーメン』や『すみれ』『頑者』『魁龍』など、TRY受賞店が多数出店してきた施設なので、今年の受賞店も出店しているかも!
TRY名店部門 みそ3位/『流星軒』@吉野町「流星パンチ」
10年連続でランクインしている名店部門みその重鎮。挽き肉と椎茸を加えて旨みを強調させた味噌ダレに、コリアンダーやクミンなどの香辛料を利かせ、エスニック風味の味わいに昇華させている。口の中でスパイスが弾ける、新感覚のみそラーメン!平日15食、土日各20食限定。 [住所]神奈川県横浜市南区日枝町4-97-2 グレイス南太田1F [営業時間]11時半~14時20分、18時~19時50分 [休日]水曜日 [交通]地下鉄ブルーライン吉野町駅4番出口より徒歩4分
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