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検索結果

426件
  1. 【農家が本気で広めたい】捨てる人が多くてショック......メロンの一番おいしいところとは？
    …いる そのままおいしい野菜の食べ方』。旬の時期や、新鮮なものの見分け方、栄養、長持ちする保存方法、おいしく食べるためのコツなど、なるべく料理せず、ラク…
    ダイヤモンド・オンライン社会
  2. 食べなきゃ損！きゅうりから得られる5つの栄養効果と旨味が効いてポリ袋に入れるだけの簡単おすすめレシピ
    …適量 塩 小さじ1（きゅうりの下ごしらえ用） 【作り方】 1. きゅうりのヘタを落とし、切り口に擦り付けアク抜きする。 2. きゅうりを縦半分に切り、種…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  3. ファミリーマート「特上 鹿児島県産うなぎ蒲焼重」など早期予約受付5月30日開始、うなぎなど8種類の商品を展開
    …に食べられる「うなぎ巻寿司」なども取り揃えている。 また、7月23日は「栄養豊富な天ぷらを食べて最も暑い大暑を乗り切ろう」という思いから「天ぷらの日」…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  5. きゅうりが栄養豊富って知ってた？食べる事で得られる健康効果5つと後一品に簡単おすすめレシピ
    …今回は、きゅうりを食べると期待できる身体に良い理由と簡単レシピを紹介させて頂きます。 きゅうりは、みずみずしくてサラダやお漬物などに欠かせない夏野菜ですよね。
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  6. 【ざるそばvs冷やし中華】ダイエット中のランチで選ぶならどっち？管理栄養士が比較して解説！
    …しょうか。 一方、冷やし中華は、卵やハム、きゅうり、もやし、わかめなど、さまざまな具が入っているので、栄養バランスが摂りやすい一品。麺類では不足しがち…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  7. 【ズッキーニ】「黄色」と「緑色」どんな違いがある？栄養吸収を高める調理のポイントを栄養士が解説
    …「色の野菜の栄養事典」　X-Knowledge 「日本の食材図鑑」　新星出版社 「野菜の収穫・保存・料理」　西東社 ライター／大槻万須美 管理栄養士・フー…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  8. 【堀田茜さん】30代が知っておくべき「“映え”の後ろにある無駄買い問題」を専門家に聞いてみた｜CLASSY.
    …島本：そうなんですよね。しかも捨てちゃう部分に一番栄養があることも多いです。たとえば人参は実の中心より外側にいくにつれて栄養が豊富で皮も食べられるし、ピーマンに含…
    magacolエンタメ総合
  9. 思わぬ反響に驚き…アメリカの学校に「キャラ弁」を持っていった子どもに起きたこと
    …いてご紹介します。 　◇　　◇　　◇ 日本の学校でのお昼ご飯といえば、栄養計算された学校給食や、おかずがたくさん入っているお弁当を家から持参するなど…
    クックパッドニュースライフ総合
  11. 笠原将弘さんの「キュウリ」の副菜2品。おひたしの概念が変わるほど驚きのおいしさ
    …マグネシウムなど栄養素が豊富に含まれています。キュウリのイメージがガラッと変わる、簡単な絶品おかずのレシピを紹介します。 ●キュウリのおひたしたかが…
    ESSE-onlineライフ総合
  12. 「見た目もおいしい」患者を癒やす病院食…はんぺんウニ焼きや花寿ずし、山口市の病院のこだわり
    …で構成する「栄養サポートチーム」が会議を開き、患者の状態や最新の栄養学の情報を共有。医師が指示した栄養量を基にメニューを作成し、調理師らが可能な限り院…
    読売新聞オンラインヘルス
  13. 【農家が本気で広めたい！】高級な味?! きゅうりを入れると、めちゃくちゃおいしくなる飲み物ベスト1
    …のなかからきゅうりについて紹介していきます。 ●　きゅうりを入れるとおいしくなる飲み物 　現在きゅうりは、12～翌6月にとれる冬春きゅうりと、7～11…
    ダイヤモンド・オンライン社会
  14. おかずが少なすぎる！大阪市の小学校給食が「あまりにショボすぎる背景」とは？
    …は小幅でした」（大阪市の学校関係者） 給食コンサルティングを手掛ける管理栄養士の金子明子氏は、献立が貧相に見える背景をこう指摘する。 「大阪市の日額で…
    FRIDAY社会
  15. まじ？ヨーグルトから得られる凄い健康効果5つと野菜をもりもり食べられる簡単おすすめレシピ
    …、便秘解消や下痢予防に効果が期待できます。 また、善玉菌が増えることで、栄養素の吸収を促進したり、免疫力を高めたりする効果も期待できます。 2. 骨や歯を丈夫にする…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  17. 「早く知りたかった」豆苗は生で食べる？加熱して食べる？栄養価はどうなの？実は豆苗の力はすごかった！
    …ミンCの吸収率がアップします加熱しても生で食べても栄養は摂取出来ます豆苗の簡単レシピ　豆苗ときゅうりのさっぱり和え生で食べるのでビタミンCの吸収率がア…
    おうちごはんと日常ライフ総合
  18. 【業務スーパー】コスパ抜群！ねりごまは業スーで買おう！おすすめ使い切りレシピ3選
    …今回は、育児料理アドバイザーの菅智香さんが、業務スーパーのねりごまを使う、栄養たっぷりのレシピを3つご紹介します。大容量でも無理なく使い切れますよ。ぜひ…
    サンキュ！ライフ総合
  19. 今年の夏は暑い！何を食べればいい？意外と知らない体を冷やす食材と大事なことを気象予報士の料理家が解説
    …月予報（6月・7月・8月の気温予報）温める食材と冷やす食材がある食材には栄養素やカロリー以外に、「温める」「冷やす」という働きの分類があります。これは…
    お天気ママライフ総合
  20. 「オクラはお湯で茹でないで！」八百屋からの警告！そのワケとは
    …調理した方が栄養が残りやすい理由オクラは茹でるよりもレンジで調理した方が栄養価を多く摂ることができます。その理由は、オクラは水溶性の栄養素を多く含んで…
    青髪のテツライフ総合
  21. カニカマから得られる5つの健康効果が凄い理由と手軽で美味しいマヨサラダの簡単おすすめレシピ
    …ど、様々な栄養素が豊富な食品です。 毎日の食生活に積極的に取り入れて、健康的な生活を送りましょう。 それでは、ココから！ カニカマときゅうりのマヨサラダの作り方を…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  23. 美味しくなった＆ビールにも合う「コンビニ漬物」 太らなくて食物繊維豊富な夏にオススメの“一石二鳥食品”
    …胡瓜一本漬け」（ファミリーマート）から。管理栄養士・コンビニ外食研究家の浅野まみこ氏によれば、 「キュウリは水分が多く含まれているので、脱水症状に効果…
    ピンズバNEWSライフ総合
  24. トマトは切って塩を振って保存が正解！「塩トマト」時短アレンジレシピ
    …ですよ！ レシピ考案／堤 人美　撮影／難波雄史　スタイリング／朴 玲愛　栄養計算／スタジオ食　編集協力／渡辺ゆき　撮影協力／UTUWA 文＝徳永陽子…
    レタスクラブライフ総合
  25. 「お好み焼きの日」のおかず問題が解決！酢の物でさっぱりも良し！好相性な一品は
    …浅漬け」「白菜やキュウリの浅漬け。さっぱりした味がお好み焼きの脂っこさを取り消してくれる」（52歳／主婦） 「キャベツとキュウリの浅漬け。あっさりし…
    kufuraライフ総合
  26. 腸に良さそうな食べ物も逆効果になることも｜過敏性大腸症候群におすすめの低FODMAP食とは
    …休腸日」も設けてみてはいかがでしょうか。 ライター／松田真紀（管理栄養士） 管理栄養士、日本抗加齢医学会認定指導士。RYT200修了。自らのダイエット…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  27. 「世界一マックを楽しむ」アラフィフ主婦の“秘策”　マクドナルドの定番メニューも、一手間加えると「レストラン!?」と思うほどの豪華さに！
    …定番の”ささやかな贅沢”です。 ■朝マックに野菜を追加すれば、おいしさも栄養バランスもアップ 　野菜不足が気になるときに作るのが、「マクドナルド」の朝…
    東洋経済オンライン社会
  29. 煮物だけじゃない！スーパーフード並みの栄養価「切り干し大根」の意外な食べ方
    …教えてくれたのは……吉野 愛さん●管理栄養士、フードスタイリスト。大学卒業後、製薬会社に勤務し、高齢者の嚥下障害や低栄養改善に取り組む。企業の商品・メニュ…
    週刊女性PRIMEライフ総合
  30. 実はきゅうりって凄かった！身体に良い健康効果5つとタレが旨すぎる簡単おすすめレシピ
    …夏バテやだるさを感じやすい時期には、きゅうりを積極的に摂取して、スタミナチャージしましょう。 きゅうりは、夏に旬を迎えるだけでなく、カラダに嬉しい栄養がたっぷりと詰まっ…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  31. 足が早いきゅうりの保存は「塩もみ」がいい！たっぷり食べられる活用レシピ
    …ださい！ レシピ考案／堤 人美　撮影／難波雄史　スタイリング／朴 玲愛　栄養計算／スタジオ食　編集協力／渡辺ゆき　撮影協力／UTUWA 文＝徳永陽子…
    レタスクラブライフ総合
  32. 【業務スーパー】100g約105円って何ごと⁉「ねりごま」は業スーが正解＆ダイエットレシピ２選
    …さで使い勝手抜群！ あわせてご紹介するダイエットにぴったりのボリューム＆栄養たっぷりレシピも必見ですよ。ぜひチェックしてくださいね。スーパーとは比べ物…
    菅智香ライフ総合
  33. 朝にグレープフルーツを食べる人が知らない“意外なデメリット”
    …すので、これからの季節は食べ方に注意が必要です」 そう指摘するのは、管理栄養士、日本抗加齢医学会指導士で、対馬ルリ子女性ライフクリニック銀座・新宿伊勢…
    女性自身社会
  35. 藤井恵さんが伝授　材料ひとつで2度おいしい！ ゆで鶏でバンバンジー＆フォー風めん【あの人の安うまレシピ】
    …藤井さん） ▷レシピを教えてくれたのは藤井 恵さん料理研究家、管理栄養士。女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て…
    レタスクラブライフ総合
  36. 知らずに損してた！豆腐が身体に良い5つの理由と箸が止まらない絶品おかずの簡単おすすめレシピ
    …このように、豆腐は健康に嬉しい栄養素が豊富に含まれた食材です。毎日食卓に取り入れて、健康的な生活を送りましょう。 それでは、ココから！ 蒸し鶏ときゅうりの豆腐和えの作り方を…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  37. 【家庭菜園】失敗しないナス栽培　肥料のタイミングは花が教えてくれる!
    …収穫一番花が咲き実が出来ると、最初の実(一番果)を大きくしようと、ナスは栄養を一番果に集中させようとします。それだけでもナスの樹は疲れるのですが、一番…
    緒方湊ライフ総合
  38. これが１番痩せる！ダイエット中でも安心して食べられる「豪華なサラダ弁当」
    …美味しそうに！豪華に！これがポイントですできあがりです痩せるだけではなく栄養もしっかり摂れるサラダ弁当ですドレッシングはお好みで！お昼ごはんだけでもヘ…
    riiライフ総合
  39. 「早く知りたかった」皮は捨てちゃダメ！なすの栄養がパワーアップする調理法とは？「知ってよかった」
    …含まれる栄養素が野菜に浸透し野菜の栄養価がアップするというわけですなので今回はなすの栄養のお話でしたがお野菜ならほとんどぬか漬けにすると栄養価はアップ…
    おうちごはんと日常ライフ総合
  41. 鍛えるシェフの筋肉レシピ：豆腐チーズ バンバンジー乗せ（専門家が栄養監修）
    …裂く。 3. キュウリを2の鶏肉と合わせる。[A]の材料を混ぜ合わせてゴマダレを作る。 4. 器に水を切った1を盛り、3の鶏肉とキュウリを乗せ、ゴマダレ適量をかける。
    Tarzan Webライフ総合
  42. ライスペーパーでいつものサラダを包むだけ！もちもち生春巻きの作り方
    …すね。 レシピ考案／植田有香子　撮影／田村昌裕　スタイリング／河野亜紀　栄養計算／スタジオ食　編集協力／田久晶子 文＝徳永陽子…
    レタスクラブライフ総合
  43. オルナオーガニックモイスチャーシャンプーの口コミは本当か成分解析をしました！
    …ブ果実油：皮脂膜となり紫外線から肌を守るアルガニアスピノサ核油：毛髪への栄養補給・保護シア脂：高い保湿性・抗炎症作用・抗酸化作用ツボクサエキス：なめら…
    ひでよし（長崎弘幸）ライフ総合
  44. 鍛えるシェフの筋肉レシピ：パエリアサラダ（専門家が栄養監修）
    …混ぜ合わせる。1、キュウリ、赤玉ネギを加えて混ぜ合わせる。 3. 器に2を盛り、上にBの魚介や野菜の具を乗せ、ハーブを飾る。 栄養ポイントはココ！オ…
    Tarzan Webライフ総合
  45. 現役プロ野球選手の美人妻にして料理研究家。青谷優衣が「男のアスリート飯レシピ」を伝授！
    …前にホタルイカと菜の花を和える。 【材料／大根とキュウリの浅漬け】（2～3人分）大根　1/8本キュウリ　1/2本塩昆布　大さじ2砂糖　小さじ1/2酢　…
    週プレNEWS社会
  47. 今週の節約ごはん【3人家族1週間分：5,740円】
    …ンドウが美味しくて夫とドハマりしています＾＾旬のお野菜は価格もお手頃かつ栄養価も高いのでオススメです。【水曜日】300円／人鶏モモカレーマヨ焼き、茹で…
    mocoライフ総合
  48. 【家庭菜園】きゅうりの育て方、これをするだけで収穫に大きく差が出ます
    …ようになります。そうなると養分が分散され、きゅうりの実に栄養が回りにくくなったり、最初にできた実ばかりに栄養を集中させ、株が疲れてしまい、その後の生育…
    緒方湊ライフ総合
  49. 「早く知りたかった」知ってビックリ！海苔の栄養価がすごい。組み合わせたい食材をプラスして栄養価アップ
    …になります海苔ときゅうりの組み合わせがおすすめです(^^)/ぜひ海苔巻きも作ってみてださいね。「おすすめ記事」白身フライ小松菜の栄養ブロッコリーとカリ…
    おうちごはんと日常ライフ総合
  50. 1週間乗り切る！メチャメチャすぐ作れる「月曜日～金曜日おかず」
    …くすんで、調理も後片づけもらくちんです。 ■レンチンにらマーボー 彩りも栄養もバッチリのマーボー豆腐が、ボウル1つで作れます。 【材料（4人分）】 ・…
    サンキュ！ライフ総合
  51. 【業務スーパー】見つけたら即買い！馬肉ユッケさっぱりしておつまみにもぴったり！
    …さりした馬肉と卵黄の濃厚な味わいがまた合います！臭みはほぼなくヘルシーで栄養価が高いのでダイエット中の方にもおすすめです。夕食のあと1品にも、お酒のお…
    すまいるライフ総合
  53. 野菜不足を野菜ジュースで補いがち… 「ダイエットしているのに痩せない人」の特徴と対策
    …知りたい方はぜひご覧ください。 ※食薬とは… 『食薬』は、『漢方×腸活×栄養学×遺伝子』という古代と近代の予防医学が融合して出来た古くて新しい理論。経…
    ananwebライフ総合
  54. 食卓に毎回出したい青菜は、まとめて冷凍、和え物に。管理栄養士が教える、フレイルを予防し健康なからだを作るアイデア料理
    …す。 健康寿命を延ばすには、栄養バランスのとれた食事が欠かせません。食の世界では、入れ代わり立ち代わりさまざまな食材・栄養素が持てはやされますが、その…
    婦人公論.jpライフ総合
  55. 【闘病】「摂食障害」で体重30kgを下回る… 一人で頭も支えられず歩けない状態
    …先述の通り夏休み中盤には階段が昇れなくなり、食べられるものはスイカ、きゅうり、トマト、そして栄養補助食品のみとなり、夏休み終盤になると体重が40kgを切り、自…
    Medical DOCライフ総合
  56. 【痩せたい人へのおすすめ食材 牛乳】40代、50代のダイエットの味方！「次世代ミルク」でタンパク質をしっかり摂取。牛乳レシピも！
    …小山：それはもったいない！　牛乳は「栄養素の総合デパート」と言われるくらい、体に必要な栄養がギュッと詰まった準完全栄養食品。だから、健康的に痩せるための…
    OurAgeライフ総合
  57. “15年間フルーツしか食べない人物”に起きた驚きの変化。「ラーメンもお菓子も食べたいとは思わない」
    …――儲かるかどうかですね。 中野：そうです。そんな時、ある本を読んで「フルーツは総合栄養食」だと知りました。そこで、ひらめいたんです。フルーツが体にいいことをを広…
    週刊SPA!ライフ総合
  59. 「野菜は長寿をもたらす」若返りに抗がん効果も！お達者医師5人が本当に食べている「長生きサラダ」
    …が、食材が増えるとなかなかな手間。管理栄養士の新谷友里江さんは 「葉物野菜は買ってきた日に洗っておく。きゅうりやにんじんは塩もみするなど下準備したスト…
    週刊女性PRIMEライフ総合
  60. 家庭菜園　たくさん収穫するために知っておきたい3つのこと
    …できます。キュウリはヒマラヤ山脈の温暖湿潤の肥沃な土地が原産なので、肥料と水が大好きで、実際どちらかが不足するとキュウリは曲がったキュウリになってしま…
    緒方湊ライフ総合

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