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魚やチョコレートも!? 健康でいるために管理栄養士がおすすめしない「5つの避けるべき食品」…十分に甘いので、さらに砂糖を加える必要はありません」 タイルフィッシュ（甘鯛）魚は食事に取り入れるとよい食材。なかでも、サーモンやイワシなど、低水銀…ウィメンズヘルスヘルス
軽やかな南仏の味をアットホームな空間で。南仏モンペリエの名店で修業したオーナーが腕を振るいます…料理は、軽やかで立体感のある味わいです。 写真右は南仏定番の郷土料理、甘鯛のスープ・ド・ポワソン。左は真がきのセビーチェ。コースは昼5800円、夜1…家庭画報.comライフ総合
本格おせち予約開始 仕出し料理の店「御厨 きょう屋」和歌山県みなべ…イクラ醤油（しょうゆ）漬け」のほか、「牛肉塩麹焼き」「ローストビーフ」「甘鯛柚庵（あまだいゆうあん）焼き」「イガミ南蛮」「鴨塩蒸し」「数の子の松前漬け…紀伊民報和歌山
日本三景のひとつ「天橋立」行ったことある？“神が育んだ海底湧き水の恵を食す”ツアーに参加してみた…め合う、まさにマリアージュだ。 続いては、渡辺シェフ監修の「丹後甘鯛の鱗揚げ」。甘鯛は一般的な魚に比べてうろこが薄いため、そのまま高温で揚げることでサ…ウォーカープラスライフ総合
紅葉を愛でる特等席。くつろぎと癒やしに浸り五感で秋を満喫する「星のや」の美食プログラム…大堰川にせり出すように作られた空中茶室へ。朝食は、秋に旬を迎えるキノコと甘鯛を中心とした鍋で、カラフルな紅葉と色彩豊かな鍋の具材が見事にシンクロする。CREA WEBライフ総合
祇園「安久」など、名店で研鑽を重ねた店主が丹精を込めて作り上げるおまかせコースを堪能（京都・丸太町）…た食感とやわらかく上品な甘みとうまみを感じる、関西では「クジ」と呼ばれる甘鯛を皮つきのまま焼いた松笠焼き、海苔の風味を感じられる太刀魚の磯辺揚げなど、…食べログマガジンライフ総合
京都×島根の食材から生み出すクリエイション！ 実力派店主による繊細な味わいを京都・烏丸御池で満喫して…る。 門上さん「ローズマリーの香りが仔牛との相性良しです。」 浜田産甘鯛を鱗焼きに。伏見なすの田楽みそ、酒かすのソースを添えて。魚の仕入れは、幼稚…食べログマガジンライフ総合
静岡で“バカ旨魚料理”を提供する、「チーム・サスエ」の7人の料理人とは？…けます。 シグネチャーは、“駿河湾のダイヤ”と呼ばれる白甘鯛の松笠焼き。カウンターに白甘鯛が登場すると、油通しでキラキラした衣がジュエリーのようで見…Web LEONライフ総合
にぎり寿司の原型であり世界が認めた伝統の発酵食「鯖のなれずし」のお味とは？…針畑(はりはた)越え。 鯖売りたちは翌朝に京都へたどりつくために、鯖や甘鯛を背中にしょって急峻な山道を一昼夜歩き通したそう。「京は遠ても十八里(約7…CREA WEBライフ総合
「トムとジェリー」が豪華フルコースに…？阪急沿線の駅やホテルで味わうコラボフードが話題！…追いかけっこをするシーンが、スープ皿に生き生きと描かれている。 魚料理の甘鯛の鱗焼き アメリケーヌソースは、追いかけっこの最中にトムが魚の鱗にぶつかる…ウォーカープラスライフ総合
百名店出身シェフの京都イタリアンは雰囲気◎でデートにもおすすめ！（京都・丸太町）…スープ 京都のブランド七谷鴨のしっとりしたローストと一緒に 魚料理 ・白甘鯛 鱗までパリパリに焼かれた高級魚 クスクスをズッパディペッシェブに浸しながら…食べログマガジンライフ総合
大塚駅近くに「日本酒×焼鳥」の穴場！日本酒は常時30種、鮮度抜群の焼鳥は200円～…のおいしさは「鱗」にある。丸ごと揚げることでその硬い鱗が逆立ち、まるで「甘鯛の松笠揚げ」のように仕上がるわけだ。噛めばサクサクッと砕ける心地よい歯ざわ…ヤキトリストの冒険ライフ総合
名店育ちの職人が握る正統派寿司を堪能！ 高級寿司激戦区、屈指の人気店が移転リニューアルオープン（東京・銀座）…「小鰭」 「かます」 「あじ」 「平貝」 「ムラサキウニ軍艦巻き」 「白甘鯛」 「煮蛤」 「穴子」 「たまご」 「かっぱ巻」 とても楽しい時間を過ごす…食べログマガジンライフ総合
【なかなかレアな企画】東京の格式高いホテルで、普段は食べられないトムとジェリーのフレンチコースを実食…やお料理のソースにも合うお味。魚料理：甘鯛の鱗焼き アメリケーヌソース鱗（ウロコ）がパリパリに仕上げられた甘鯛に、甲殻類のうまみが濃厚なアメリケーヌソ…くろにゃんライフ総合
【観光スポット5選】福井に行くならココ！ 「コートヤード・バイ・マリオット福井」に泊まってきた…・雷いかのお造り、越前そば、エイジングさせた若狭牛のステーキ、棒鯖寿司、甘鯛の焼き物などなど。発酵・熟成させて味を深める福井ならではの食体験が楽しめま…Web LEONライフ総合
名店仕込みのパスタに悶絶！ 神楽坂で今一番勢いのある若手イタリアン…さん。 そうしてイメージしたのは炭火焼きしたクエに甘鯛の骨やアラで取ったスープをかけ、クエと甘鯛を異なる調理法で上品なうまみを重ねた皿。スープを口に…食べログマガジンライフ総合
【熊本市】熟練の職人技が光る！お腹も心も満足度120%『魚飯時』のコースが想像以上に最高。…味わいでカツオにぴったり！美しいビジュアルで登場したのは、秋の味覚松茸と甘鯛のうろこ焼き。綺麗に色づいた紅葉まで添えられていて、ぐっと秋らしさを感じま…姫野あゆみ(あゆ姫)熊本
【京都祇園に7月オープン】100年の歴史を持つ老舗料亭をリノベしたホテルレストランで日本料理ランチ…テキに陳列。トリュフはイカに合うそう。包丁入れが美しい。・焼き物焼物は「甘鯛の鱗焼き」。鱗がバリバリとお見事！上には大徳寺納豆。そして2色の万願寺ソー…くろにゃんライフ総合
懐石料理を20年学んだ店主が作る、鰊のフルコースつけ麺【三代目 善平/亀戸】…が掲示されています。狙いはもちろん鰊（にしん）のつけ麺ですが、その他にも甘鯛のらあ麺や豚骨らあ麺のご用意もありますね。トッピングやご飯類もかなり充実し…つけりきライフ総合
京都・中京区にある食堂を超えた食堂。京都市中央市場の魚屋が腕を振るう魚料理や肉料理を気さくに味わって！…〈食べログ3.5以下のうまい店〉グルメなあの人にお願いして、本当は教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。今回はフードコ…食べログマガジンライフ総合
京都を一望しながらのディナーは、〈パーク ハイアット 京都〉のシグネチャーレストラン〈八坂〉で！…という。 続く4品めは“甘鯛”。京都らしい食材が続くのも楽しみ。皮目はカリッと香ばしく、身はジューシーで旨味にあふれる甘鯛。合わせたのは、“ルイ ジャド…Safari Onlineライフ総合
【大阪・弁天町】約80種類の料理とスイーツが食べ放題！地上200mの絶景と地中海マルシェビュッフェ…ケバブ風グリル ・【ディナー限定】アンガス牛ステーキ 赤ワインソース ・甘鯛のピカタ ラタトゥイユソース ・出来立てパスタ 夏野菜のペペロンチーノ ・…あい大阪
ラーメン王が選ぶ「今食べたい」ラーメン10選 2024（東京編）…りますが、その流れを決定付けたのがこの店と言っても間違いないでしょう。白甘鯛やあわびなど高級食材を使ったラーメンは、別途高級和食店を経営している「紀茂…食べログマガジンライフ総合
【建築家＆建築好きが次々と宿泊！】 フランク・ロイド・ライトの意匠を 継ぐ葉山・加地邸で“暮らす滞在”を…もちろん、提供されたときの見た目の美しさにもこだわりが感じられます。 甘鯛は、骨とアサリ、クリームバターを炒めた濃厚なクリームと共にいただく。サクサ…CREA WEBライフ総合
吉田鋼太郎、主演映画の初日舞台あいさつに“リモート”で参加「本当の娘、奥さんのような気がして今見ていました」…とかタコは見て分かりますよね、白身のお魚ではヒラメ、カレイ、甘鯛とか…ひょっとしたら甘鯛じゃないのか？と、自分で推理する楽しみがあるわけですよ。分から…WEBザテレビジョンエンタメ総合
【大阪・西天満】一度は訪れたい！大阪の高級ホテルもおすすめするミシュラン掲載の隠れ家的な天ぷら専門店…ろん、天つゆにつけて美味しく味わえました。天ぷら：甘鯛天ぷら：甘鯛パリパリとしたうろこも楽しめる甘鯛。上品な甘さと食感に、もっちりと柔らかい身が味わえ…あい大阪
【赤坂】オープン1年の隠れ家鮨屋でおひとり様女子が食べたコースがコスパ良くて満足だった理由…。ガツンと赤酢ではなさそう。人肌で好きなタイプ。アオリイカ青柚子と塩で。甘鯛ふわっと。おいしい！赤貝北海道産バフンウニアオサ入りの海苔の香りも良く、と…くろにゃんライフ総合
【USJ×名探偵コナン】平次や和葉に会える！ミステリーレストラン体験レポ…ーアイスティー」オリジナルカクテルはアクリルコースター付き（全10種）。甘鯛の淡雪仕立て 蕪のスープとともに本格的なコース料理が味わえるのもミステリー…ほしあゆみライフ総合
【大阪・難波】予約が取りにくいと話題！2名専用和食店「ちょうつがひ」が5月21日に難波駅前にオープン…ったです。【強肴】甘鯛のうろこ揚げ 淡路玉葱ソース強肴の「甘鯛のうろこ揚げ 淡路玉葱ソース」は、お代わりをしたいほど絶品でした。甘鯛のうろこ揚げの塩味…あい大阪
【40代京都グルメ】フォーシーズンズ京都で話題の美食の世界を体験！…ブリュレまでどれも美味！火入れ加減が絶妙な鮪中トロのステーキ、頬が落ちる甘鯛の鱗焼きも忘れられない美味しさでした。 デザートは、アートのようなメレン…Marisolエンタメ総合
【教えたくないのですが】大阪の食文化が楽しめる隠れ家イタリアンでディナー…。豊後水道直送鮮魚 枚方 青豆九州と四国の間にある豊後水道から直送の魚は甘鯛のような食感の「カマガリ（クログチ）」。おかまのご飯を借りてこい、的な意味でしょうか？大阪…くろにゃんライフ総合
【福岡市早良区】コスパ最強の天ぷら店「博多天ぷら のぼせもん」が西新に新規オープン…ません。海老2尾・甘鯛・はまぐり・野菜2種・季節の野菜 ※盛り合わせの内容は季節や仕入れによって変わります。これだけの内容です。甘鯛は関西方面ではグジ…石井つかさ福岡
１日１組限定！温かいおもてなしが心に響く青森にある郷土料理の名店【八戸市】…か魚獲が許されない貴重ななまこらしい。・甘鯛と白子の天麩羅、二子さといものチップス･･･衣がとても軽い！甘鯛は鱗の食感まで感じれ、サクッと身はふわふわ…ギャルソンヌライフ総合
【かつらぎ町】世界遺産高野山の麓にある手網焙煎コーヒーが飲める、世界遺産のようなコーヒー専門店…魚の紹介を見ることができます。筆者は田辺高校出身なので、田辺の白甘鯛にしました。白甘鯛は期間限定で、時期により2〜3種類から選べることが多いそうです。スピカ和歌山
【大人の休日】京都の茶寮でいただく和のアフタヌーンティーで優雅なひと時を。抹茶もフリーフローです。…激推しします。はじめにスープをいただいた後、セイボリーのプレートが登場。甘鯛すぐき真薯のロールレタス アスパラガスソース京都ぽーくのロースト 甘酒のソ…旅猿69ライフ総合
【那覇市】沖縄１美味しいだし巻き玉子と、珍しい日本酒を楽しめる小料理屋をご紹介。…ントになり、醤油の香ばしさとの相性が良いです。二品目は「ゆりねの春巻き、甘鯛のまつかさ焼き、栗きんとん、伊達巻き卵、黒豆」です。「ゆりねの春巻き」は食…You沖縄
山の上ホテルなのに、なぜ「山の上」にない？ 休館の理由と今後……文豪に愛された食…牛は宮崎牛で、プロモーションでは他の銘柄牛も提供。活車海老や甘鯛の鉄板焼き活車海老や甘鯛の鉄板焼き (C) 東龍カルピスバターを使ったブールブランソー…東龍ライフ総合
【福岡市】春を先取りした華やかな寿司アフタヌーンがスタート！「寿司割烹ともづな」の絶品ランチに舌鼓…り明るく華やかさが魅力的です。画像：博多あや.まずは前菜の「甘鯛筍蒸し ピース餡」。甘鯛で旬の筍を包み葛の餡がかかっています。鮮やかなグリーンの餡とろ…博多あや.福岡
期間限定！フランス料理とアフタヌーンティーのハイブリッドコース《ホテル阪急インターナショナル》…ォアグラとパン･ド･エピスのオペラ仕立てMain －メイン－（2種類）・甘鯛の鱗焼き じゃがいもとポロ葱のリゾットにのせて、シャンパンソースと春菊のク…Gaya Sachikoライフ総合
目の前で炎に包まれる「ベイクドアラスカ」！大阪のホテルで14日間限定コース仕立てのアフタヌーンティー…。Main －メイン－（2種類）甘鯛の鱗焼き じゃがいもとポロ葱のリゾットにのせて シャンパンソースと春菊のクーリ甘鯛はパリパリの鱗の部分と、柔らかな…磯貝由起ライフ総合
【浜松】超豪華！満足感たっぷりの贅沢すぎる絶品・ご褒美ランチ！「中国料理 正木」…マソース。可愛らしい小鉢に入っていて、とても手の込んだ前菜です。籠入りの甘鯛の松笠揚げ黒酢入りチリソースは、サクサクで鱗まで食べられてめちゃくちゃ美味…むらきち静岡
天神橋の新星！日本庭園の奥にある寿司屋は極上のお寿司とこの内容でコスパ良すぎ！…！こちらは人気でだいたい定番で提供されるそうです。白甘鯛鮨コースのスタート！一品目は室戸岬の白甘鯛。流通が少なく超高級魚として知る人ぞ知る魚です。剣先…磯貝由起ライフ総合
徳川家康の死因は、鯛の天婦羅を食べて食中毒になったからだったのか…る鷹狩りを行った。 その際、茶屋四郎次郎から勧められ、榊原清久が用意した甘鯛と大鯛を榧（かや）の油で天婦羅にして食べた。しかし、家康の体調が悪かったの…渡邊大門エンタメ総合
京都の「最高」が詰まった和アフタヌーンティー。名建築、京野菜、絶景を楽しむ《ザ・プリンス京都宝ヶ池》…ージュ 京人参の白玉 京春菊の白玉 煎り唐墨和のセイボリー◇京都産蕪の赤甘鯛鋳込み 梅金時人参 九条葱のピューレ 柚子 ◇京都産野菜と京鴨ロース煮の生…Gaya Sachikoライフ総合
【京都・左京区】1日5組限定の茶寮でいただくお料理とスイーツ「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」…あたたかいポタージュ。京人参と京春菊の白玉が入っていました。京都産蕪の赤甘鯛鋳込み 梅金時人参 九条葱のピューレ 柚子京都産野菜と京鴨ロース煮の生春巻…旅猿69ライフ総合
【宇部市】旬の素材を丁寧な味付けで。和食の美味しさを存分に味わえる、隠家的食事処。…でいます。前菜あなごとキュウリの酢の物。さっぱりと。酢の物ふっくら肉厚な甘鯛、鱧、お野菜の天麩羅。天麩羅こちらも肉厚なローストビーフ。ローストビーフ〆…SAYAKA山口
フランスの“人間国宝”がつくる「黄金に輝く卵」はどのような料理か？ 今だけの10周年記念コース…この中から、いくつかのメニューを紹介しましょう。甘鯛のヴァプール キャヴィア添え ソースフヌイユ甘鯛のヴァプール キャヴィア添え ソースフヌイユ (C)…東龍ライフ総合
“厨房のピカソ”が来日して腕をふるった！ 今だけ食べられる「ある特別メニュー」とは？…トグラタンは、ホっとする味わい。赤甘鯛 レモングラスの香る貝のブイヨン 赤茄子 シブレットオイルの香るセロリ赤甘鯛 レモングラスの香る貝のブイヨン 赤茄子…東龍ライフ総合
【京都市伏見区】衝撃の味わい！京料理とナチュラルワインのペアリングで食事が深まる【京料理清和荘】…鯛との相性が抜群。このペアリングは会場内でも大盛り上がりでした。煮物は、甘鯛松笠焼きの白味噌仕立て。ワインはフランス・アルザス地方の白ワイン（ゲヴェルツトラミネール…MIZUHO.WORK京都
【神戸市】七五三などお祝いの席にも！小さなお子様も大歓迎！旬の食材を堪能できるこだわりの寿司和食店…。 しっとり柔らかく美味しい。煮物・白甘鯛のうろこ揚げ大根をといて頂きます。 うろこのパリパリした食感と、甘鯛の旨みたっぷりの身の相性が抜群の美味しさです。酢の物・毛蟹…みいみい兵庫
