【なかなかレアな企画】東京の格式高いホテルで、普段は食べられないトムとジェリーのフレンチコースを実食

ホテルとグルメのライター

9/16(月) 9:24

2024年8月23日（金）から、生誕85周年の「トムとジェリー」と「阪急電車」のコラボレーションがスタート。東京・大阪・兵庫にある阪急阪神ホテルズ直営の5ホテルと阪急沿線の駅ナカ・駅チカ店舗に「トムとジェリー」をモチーフにしたさまざまなコラボメニューやフードが登場しています。

東京都港区新橋にある「第一ホテル東京」の2階にあるフレンチ「アンシャンテ」では、2024年9月4日（水）から11月25日（月）の期間限定で、トムとジェリーをテーマにした楽しいストーリー仕立てのコース料理がいただけます。

トムとジェリー×阪急電車フレンチコース「Bon ami -ボナミ-」

『トムとジェリー×阪急電車フレンチコース「Bon ami -ボナミ-」』は、アミューズ、オードブル、スープ、魚料理、肉料理、デザート、パン、食後の飲み物付きのコースです。

トムとジェリーがチーズを見つけたところから始まるストーリーを楽しめる内容になっていますが、全部お伝えするとネタバレになってしまうので、味わいを中心にご紹介します。

アミューズ：エメンタールチーズに見立てたかぼちゃのギモーブ

アミューズは、アニメでおなじみの穴あきチーズ「エメンタルチーズ」に見立てたかぼちゃのギモーブ（もっちりとしたゼラチン菓子）です。柿のヴィネグレットソース添え。

オードブル：海鮮シーザーサラダ

しっとりぷるぷるのサーモン、えび、小柱などのシーフードマリネに、野菜のゼリー、ほろ苦いリーフ、チーズのチュイールなどを合わせた「海鮮シーザーサラダ」。シーフードがたっぷりでボリュームがあります。

シーザードレッシングも美味。イラストは、チョコレートやバルサミコ酢で描かれています。楽しい気分でいただけますね！

スープ：ポアロ―とサトイモのポタージュ

ポアロー（西洋ネギ）とサトイモのポタージュスープ。ポワローを揚げたものがトッピングされています。ほっこりおいしい。

パン：トムとジェリー×阪急電車コラボロゴ入りパン

誰かの足跡が付いたこちらのプレート。米粉パンは冷めてももっちりとしておいしい。つけあわせのホイップバターやお料理のソースにも合うお味。

魚料理：甘鯛の鱗焼きアメリケーヌソース

鱗（ウロコ）がパリパリに仕上げられた甘鯛に、甲殻類のうまみが濃厚なアメリケーヌソースとグリーンのハーブソース。フレッシュハーブもたっぷりあしらわれています。

トムがパリパリの鱗が刺さって痛がっている様子が見て取れます（笑）。

肉料理：牛フィレ肉のステーキチーズソース

牛フィレ肉のステーキは上質なお肉の食感と旨味を兼ね備え、そのままでもおいしいところ、ステーキソース、チーズソース、エシャロットソースかぼちゃのピューレと、フランス料理ならではのソース使いで楽しめます。

パリパリに揚げられたワンタンの皮にはタフィー（おむつをしたネズミ）が描かれています。その下にはシャキッとしたブロッコリーやごぼうのグラッセなど野菜もおいしい。

デザート：チェリーパイとオレンジゼリーラズベリーアイス添え

デザートは、オレンジの皮や果肉感も楽しめるオレンジゼリー、チェリーパイ、ラズベリーアイス。抹茶チョコパウダーやフルーツソース添え。食後の飲み物つき。（コーヒーまたは紅茶から選べます。）

プレートにはトムとジェリー達が阪急電車と一緒に描かれています。その要旨から、物語はきっとハッピーエンド！

おわりに

「Bon ami（ボナミ）」はフランス語で「仲良し」という意味。追いかけっこをするトムとジェリー、タフィーが最後には仲良くなってめでたし、めでたし。

いかがでしたか？格式あるクラシックなホテルのフランス料理レストランで、本格的なフレンチのコースをこのような演出でいただけるのはめったにないレアな機会です。気になる方はぜひ行ってみてください。

トムとジェリー×阪急電車フレンチコース「Bon ami -ボナミ-」
2024年9月4日（水）～11月25日（月）
ランチ 11:30～15:00（L.O.14:00）
ディナー 17:00～22:00（L.O.21:00）
おひとり様 6,500円
※文中の価格はすべて消費税やサービス料を含みます。