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  1. 35歳以下の若手料理人478名の頂点が決定!日本最大級の料理コンペティション 「RED U-35 2024」 緊張の舞台裏を取材
    …新時代の若き才能を発掘する日本最大級の料理人コンペティションRED U-35 (RYORININ’s EMERGING DREAM U-35) 実行…
    FINDERSエンタメ総合
  2. 進化する「令和」のもつ焼き!尾山台『もつ焼たいじ』は毎朝仕入れるもつを最高の旨さに焼き上げる
    …のもつ焼きの店『もつ焼たいじ』です。 これは絶対おいしい、とのどが鳴る!の上に並ぶもつ焼きは、すっきりと美しい。これは絶対おいしい、とのどが鳴る。
    おとなの週末ライフ総合
  3. 年末年始のおもてなしに出したい「ひと」レシピが満載!SNSで100万回再生された「基本のステーキ」の焼き方とは?
     色合わせ、切り方、盛り付け方…etc.「お店みたいなひと」をつくるポイントがわかる もうすぐ年末。お客様を家へ招いたり、一品作って友人宅に伺った…
    webマガジン mi-molletライフ総合
  4. 三軒茶屋に「きいろとしろ」 ビリヤニとスペシャルティコーヒー提供
     ビリヤニとスペシャルティコーヒーのテイクアウト専門店「きいろとしろ」が11月1日、「お菓子工房ハウス style sancha」(世田谷区若林1)…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  5. 改装直後に大雨被害、山形の老舗旅館が再開…支えたのは「いつ頃なら泊まれそうか」などの問い合わせ
     7月の記録的大雨で土砂が流れ込み、復旧作業を進めてきた山形県最上町・瀬見温泉の旅館「ゆめみの宿 観松館」が11日、営業を再開する。年末年始を中心に…
    読売新聞オンライン社会
  6. SKEメンバーが“回し”実演…25年愛知開催の『全国レクリエーション大会』プレイベント 8種目体験可能
     ステージには、大村知事が登壇したほか、SKE48のメンバーが種目の1つとなっている「回し」を実演しました。  会場には、紐で繋がれたボールを梯子にかけて点数を…
    東海テレビ愛知
  7. 妻が洗い中、夫がバックハグしてきたが…… 予想外の展開とオチが510万再生 「スムーズすぎて笑った」「表情最高」【米】
    …しく投稿されています。  今回の動画は、ラリッサさんが洗いをしているときの様子です。食後の洗いってとっても面倒くさいんですよね。それでも誰かがやら…
    ねとらぼライフ総合
  8. フードジャーナリストが実食して厳選! 絶対に食べるべき「逸品」5選!【2024年11月】
    …かもしれない。 作り手の顔が見える料理を食べたい。その店でしか味わえない一と出会いたい。そんな思いを持って日々食べ歩きをする中で、驚きや感動がある料…
    山路力也ライフ総合
  9. 滋賀「セジール」で肉好きをとりこにしてきたあのシェフが東京へ! 経験を重ねたシェフだからこそのイタリア郷土料理に心が震える!
    …が優しい味わいに包まれます。 肉を知り尽くした完璧な火入れは感動を超える一に!パスタは手打ちと乾麺を料理によって使い分けます。修業先の「アカーチェ…
    食べログマガジンライフ総合
  10. ベテラン編集者も絶賛!タイ・プーケット「ラグジュアリー美食リゾート」注目ヴィラのディナーをレポ
    …なキャビアの塩気が全体の味を引き締め、ひとをまとめ上げています。 次に登場したのは、椰子の新芽のひと。コーヒーで作ったスパイスがアクセントです。
    婦人画報ライフ総合
  11. おしゃれな料理がSNSで話題! 料理が“こなれる“『中本千尋のひとレシピ』とは?
     新進気鋭のフードデザイナー・料理研究家である中本千尋、初のレシピ集『中本千尋のひとレシピ』が11月1日に主婦の友社より発売された。  SNSの総フォロワー数…
    リアルサウンドエンタメ総合
  12. 11月2、3日「宇都宮餃子祭り2024」開催 27店出店し1200円、お笑いライブも
    …ョーザ)祭り2024」が開催される。焼きたて、揚げたて、ゆでたての餃子を1200円で販売する。  第24回宇都宮餃子ファンへの感謝祭とする今年は27…
    オーヴォライフ総合
  13. インスタント長崎うどんを美味しくする定番の作り方、具沢山にすれば間違いなし!
    …宴会でうどんを食べます)にも使えます。インスタント長崎うどんをお店のように美味しくするまずは動画をご覧ください。材料1人分インスタント長崎うどん…
    筋肉料理人ライフ総合
  14. 【手作りチャーハンのNG】やってたらすぐにやめて!パラパラチャーハンを手作りするときのNG行動3選!
    …はんが卵の水分を吸ってしまい、べちゃっとしたチャーハンになってしまいます。に出した卵卵はあらかじめフライパンで半熟状態まで加熱し、取り出しておきます…
    菅智香ライフ総合
  15. 定番サラダにとり肉をプラスして食べ応えアップ!「サラダチキンとはるさめの中華風サラダ」【レンチンサラダチキン】
    …紹介。レンチンで簡単にできる「レンチンサラダチキン」を活用して、いつもの一をワンランクアップさせましょう! 教えてくれたのは… ▷牛尾理恵さん バラ…
    レタスクラブライフ総合
  16. 予約の取れない「malca」の北野シェフが食材、料理、空間、サービス、すべてにおいてテンションMAXなイタリアンをオープン!
    …北野シェフの新店はテンション上がりっぱなしのアラカルトイタリアン外苑前駅から徒歩2分、開店時から予約困難店となった「malca」をはじめ、「焼肉もち…
    食べログマガジンライフ総合
  17. プチ不調解消に! 1で1日に必要な鉄分がとれる「あさりのミルクチャウダー」
    …体調管理が難しい季節の変わり目。急に寒くなり、体がついていかない...というかたもいらっしゃると思います。でも、疲れやすかったり、体が冷えたりと、何…
    レタスクラブライフ総合
  18. スッポンの子亀を放流 約400匹 2~3年で食べごろサイズに/岡山・津山市
    …た甲羅径5センチ、25グラムほどのサイズ。本流と香々美川、広戸川、横野川、川などの計20カ所に配分した。  バケツから放たれた可愛らしいスッポンた…
    津山朝日新聞岡山
  19. “上絵付”という技法を使った陶磁器の作品展 や花瓶など約80点展示 名古屋陶磁器会館で11/3まで
    …た陶磁器に絵の具で模様を施す「上絵付」という、名古屋で発展した技法を用いたや花瓶など、およそ80点が展示されています。  地元名古屋出身で洋画家とし…
    東海テレビ愛知
  20. レンジ調理後そのままに--食後は紙ごみに、TOPPANが新型パウチ開発
     TOPPANは10月23日、レンジ調理後そのままとして使用可能な新型パウチ「いただき紙トレー」を開発したことを発表した。  いただき紙トレーは、…
    CNET JapanIT総合
  21. スシローで訪日客トラブル?食後のが回転レーンに... 広報は謝罪「ご不快な思いをおかけした」
    …の回転レーン上に、醤油や食べカスで汚れた、使用済みの割りばしやゴミが次々と流れている。なかには重ねられたも。  投稿は1万2000件超リポストされ…
    J-CASTニュース社会
  22. 【カルディ】使わないなんてもったいない!カフェの回数減らせるよ。1分30秒で薄焼きクレープが完成する
    …入れる。 (3)「NEWフレッシュクレープ」に焼き色がついたら半分に折ってに取り出す。 (4)はちみつをかけて完成。ワンハンドで♪サーモンとクリーム…
    菅智香ライフ総合
  23. 「きったね!」回転寿司で外国人がマナー違反? 衝撃の光景に絶句…「ルール知らないだけ」の声も
    …で食べ終わったをレーン上に戻すという行為が話題となっている。たまたま現場に居合わせたという投稿者に話を聞いた。 「は? 使用済みのが無限に流れてく…
    ENCOUNTライフ総合
  24. 【調理時間5分】手が止まらない!パリッと食感の「大葉チップス」
    …好みで作り方(調理時間5分)1. 調味料を混ぜる平らな銀のにごま油を入れている様子平らなにごま油と塩を入れ、軽く混ぜる。2. 大葉を浸す大葉にごま…
    うに|おつまみレシピライフ総合
  25. アフタヌーンティー&プリフィックスで楽しめるイタリアン!水天宮前「casa del Sorriso」
    …Sorriso」の「スタンダードプリフィックスコース」は1人6500円(税込、全5)、「スタンダードイタリアンアフタヌーンプラン」は1人3500円(税込、2…
    TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
  26. 【キムチのNG】やってたらすぐにやめて!キムチのNG行動3選!もっとおいしくキムチを食べよう
    …毎日キッチンに立つ、料理家の菅智香です。この記事ではキムチのNGを3つお伝えします。キムチを開封してから放置していませんか?漬け汁捨てていませんか?…
    菅智香ライフ総合
  27. 【魚肉ソーセージのNG】やってたらすぐにやめて!魚肉ソーセージのNG行動3選!冷凍しちゃダメだよ
    …毎日キッチンに立つ、料理家の菅智香です。魚肉ソーセージはこのご時世、値上がりラッシュの波にのまれることなく、安定した価格で手に入り、魚不足の解消にも…
    菅智香ライフ総合
  28. 元イタリアンNo.1シェフが逗子で独立! 都内から食通が足しげく通う話題店とは?
    …んが師匠から受け継いだという渾身の一。サローネグループの統括料理長の樋口敬洋氏が修業先のシチリアで作っていた一をオマージュしたものだ。ポイントは魚…
    食べログマガジンライフ総合
  29. 【衆院選2024注目選挙区】群雄割拠の東京15区!保守票の行方は?選挙ドットコムちゃんねるまとめ
    …メディア映えもピカイチ!? ・江東三国志、保守党躍進後の選挙で保守票の受けは自民?無所属?それとも? ・補選で好成績だったあの人が一番「元気」! 多…
    選挙ドットコム政治
  30. 〈食べログ3.5以下のうまい店〉これぞ通いたくなる店。飲んで食べて1万円でお釣りがくる、用賀で話題の和食店
    …慶子「dancyu」や女性誌、グルメサイトなどで広く活躍するフードライター。感動の一との出合いを求めて、取材はもちろんプライベートでも食べ歩きを欠かさない。特…
    食べログマガジンライフ総合
  31. 【ハムのNG】やってたらすぐにやめて!ハムのNG行動3選!開封したら賞味期限は関係ないよ!
    …みましょう。鶏肉、水で洗ってない?鶏肉ちくわきゅうりをお弁当に入れてない?にのったちくわ…
    菅智香ライフ総合
  32. 日本一のラーメン店「飯田商店」が、ロンドンの王室御用達レストランで英国セレブたちを唸らせた!
    …たとたん、笑顔になってくれました」 たしかに、アッという間に醤油ラーメンのは空になり、お代わりする人もあらわれた。ここにいる全員が、その味に満足しているようだ。
    講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
  33. 【カレーを作った鍋】いきなりスポンジで洗うのはNG!カレー鍋の処理方法5選!もうスポンジ無駄にしない
    …同様に、使用したあとは罪悪感なく破棄できますよ。お茶パックの出がらしで洗うにのった出がらしお茶を出したあとのパックはしつこい汚れを落とすのにピッタリ…
    菅智香ライフ総合
  34. 洗いのせいで手術し1カ月離脱!? イプスウィッチのDRコンゴ代表DFがまさかの負傷
    …になるという。 イギリス『BBC』によると、その理由はまさかの洗い。トゥアンゼベは、洗い中に親指に深い切り傷を負ってしまったとのことだ。 キーラン…
    超WORLDサッカー!サッカー
  35. 総額○○万!? 1カ月の食事スケジュールと食費を全公開!(8月・マッキー牧元)
    …54 8/1 昼「長崎ちゃんぽん・うどん 球磨」(東京・新中野)人気の長崎ちゃんぽんの店。 ◆長崎ちゃんぽん・うどん 球磨 住所: 東京都中野区本町6-14-11…
    食べログマガジンライフ総合
  36. 【こんにゃくのNG】やってたらすぐにやめて!こんにゃくのNG行動3選!冷凍保存は絶対しちゃだめだよ
    …は、こんにゃくだけ取り除いて冷凍保存しましょう。こんにゃくの食べすぎはNGにのったこんにゃくこんにゃくは食物繊維が豊富で、健康食材というイメージがあ…
    菅智香ライフ総合
  37. 静岡で“バカ旨魚料理”を提供する、「チーム・サスエ」の7人の料理人とは?
    …扱う店となりました。1年を通してなんと200種近い魚を料理しています。ひとごとに感じるのは、各国のエッセンスが混じる井上さんの自由な発想と好奇心。バ…
    Web LEONライフ総合
  38. フードジャーナリストが実食して厳選! 絶対に食べるべき「逸品」5選!【2024年10月】
    …フードジャーナリストが心揺さぶられた一とは思わず誰かに教えたくなる料理。 フードジャーナリストとして活動を始めて早四半世紀。これまで累計で10,0…
    山路力也ライフ総合
  39. 昭和の名残を体感できる古き良き博多の豚骨ラーメン店〈二大名物は“てんこ盛り”のチャンポンとうどん〉
    …ーシックな「ラーメン」と〈大ちゃんラーメン〉の名物の一つ「うどん」を注文。まずは自身の「うどん」を鍋振り担当のお母さんが中華鍋をカンカンカン♪と小…
    RAMEN ANTENNAライフ総合
  40. 【ふくしま創生臨時支局・只見町】木の歪み生かし「カレー」開発 福島県只見町の住民有志、春木山プロジェクト
    …有志でつくる春木山プロジェクトは、町内のブナの木を使った「自然の歪みカレー」を開発した。  只見町内には活用されずに放置された薪炭ブナ林が数多くある…
    福島民報福島
  41. 「一般社団法人ダークパターン対策協会」設立、新認定制度で年間1兆円超の被害撲滅へ
    …きる目安になる。認定ロゴのシステム運用や通報窓口の運用なども対策協会が受けとなる。ガイドラインの作成やバージョンアップでは、対策協会の設立に協力する…
    Web担当者ForumIT総合
  42. 福岡発人気レストランが関東初進出! 朝・昼・晩で楽しめる薪焼きダイニング(東京・銀座)
    …〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…
    食べログマガジンライフ総合
  43. 紅ズワイ蟹タワーに大粒帆立…厳選北海道グルメを堪能!東京ドームホテル「北海道フェア」
    …と “選べるひと” と交換できるコインが1人1枚渡される。  2種類のメニューから1種類選んでコインと交換できる “選べるひと”。第1弾のランチ…
    TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
  44. 1日1組限定。名店で腕を磨いたシェフによる、奈良県の厳選食材を使った絶品コース(奈良・室生口大野)
    …〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…
    食べログマガジンライフ総合
  45. ミュージシャンU-zhaan監修のワンプレートカレー。【今日の逸品】
    …〈zen to〉のユザーン カレーカーサ ブルータスの人気企画「10選」シリーズから、こだわりの逸品をジャンルレスに日替わりでご紹介します。 カレ…
    Casa BRUTUS.com文化・アート
  46. に移す手間も必要ナシ!「三ツ星ファーム」を試してみたら、5分で食卓が変わった
    …る容器となっているので、そのまま食卓に並べても良さそう。 に移す手間も要らず、なんならを洗う手間も不要なのはうれしいですね! さてさて、どんなお味…
    ライフハッカー・ジャパンヘルス
  47. 秘密の楽園みたい! 神田でビリヤニが美味と評判の間借り店が移転オープン
    …した。南インド・ケララのサラセリーという街のスタイルを踏襲したビリヤニは、に盛り付けられているのですが、これをターリーにひっくり返していただきます。
    食べログマガジンライフ総合
  48. 「ゆるくて和む」恐竜のまめが人気 実は絵柄には縁起の良い意味があって…
    …ンの美濃焼の「まめ」が先日、SNSで話題になりました。販売会社に取材しました。 大人かわいいデザインに先日、「恐竜柄」のまめがSNSで注目を集め…
    withnewsIT総合
  49. <オモウマい店>食の祭典「オモウマグランプリ」を初開催 番組スタート4年 全国各地、驚きの食事、逸品、デザートを紹介
     1店目は、兵庫県加古川市の「中華料理 大和」。重さ約5.8キロ、10人前相当の「うどんスペシャル」(3993円)は、麺とあんかけを混ぜようとすると割りばし…
    MANTANWEBエンタメ総合
  50. 【海苔のNG】やってたらすぐにやめて!海苔のNG行動4選!もっとおいしく海苔を食べよう
    …も良くなるのでぜひ試してみてください。海苔に含まれるヨウ素の食べ過ぎはNGにのった海苔海苔を健康や美容のために意識して食べている人もいるかと思います…
    菅智香ライフ総合

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