ミュージシャンU-zhaan監修のワンプレートカレー皿。【今日の逸品】
〈zen to〉のユザーン カレー皿
カーサ ブルータスの人気企画「10選」シリーズから、こだわりの逸品をジャンルレスに日替わりでご紹介します。 【フォトギャラリーを見る】 カレーに関する著書を出すくらい、カレーLOVERとして知られるミュージシャン、U-zhaan監修のカレー皿とあらば、間違いはないはず! 〈zen to〉は、長崎県波佐見の陶磁器メーカー〈中善〉とさまざまなクリエイターとのコラボによる陶磁器ブランド。カレーと付け合わせをワンプレートで楽しめる「仕切りが取れるカレー皿」には、ふだんから仕切り付きのプレートを使っているというU-zhaanのアイディアが詰まっている。 いちばんのポイントは仕切りを着脱式にしたこと。付け合わせをいろいろ揃えた日は上部を3か所に仕切り、薬味程度でラフに済ませたい時は仕切りを外しても。何よりターコイズブルーという、うつわとしては意外なようで、実はカレーや薬味によく合う色合いが素晴らしい! 公式サイト
photo_Satoshi Nagare text_Masae Wako styling_Makiko Iwasaki