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  1. スシロー×食べログ 「三ん寅」&「いち井」監修のラーメンを5月29日~期間限定で販売中
    …もちもちとした中細ストレート麺はすっきりとした後味のスープとも相性バッチリ。具材は自家製のメンマとチャーシュ、炒った香ばしい桜海老と白髪ネギなど。追加トッピングのプリプ…
    おとなの週末ライフ総合
  2. 【市原市】「ラーメン和久WAKYU」さん5/27オープン! 早速行って来ましたよ~!
    …50円」をオーダー。シンプルなとんこつラーメンです。チャーシュー・海苔・メンマ・ワカメが載っています。あっさりとしたやさしい味のスープでした。ご馳走さ…
    nori千葉
  3. 【毎日食べたいラーメン】年間500杯ラーメンを食べる女が毎日でも食べたくなる一杯を山梨県で発見!
    …ンはスープを完飲しても体への負担が全く無いので驚くはず。メンマ優しい味付けのやわらかいメンマ。チャーシュー大きなバラチャーシューは丼を半分覆い尽くすほ…
    着物ラーメン女子・あきライフ総合
  4. 廻るならぬ“泊まる寿司屋”は「鯛らーめん」も旨すぎる。糸島市で話題の心に沁みる新業態
    …ワラ、ブリなど天然地魚の生ハム、赤味噌仕立ての鯛のほぐし身、糸島産の穂先メンマなど。鮮魚の生ハムは丼の中でスープの熱が徐々に入っていき食感、味わいが変化。「製麺屋…
    上村敏行ライフ総合
  5. 「埼玉の塩豚骨ラーメン店」人気ランキング! 第2位は「らーめん ふくのや 桶川店」、1位は?【2024年5月27日時点の評価/ラーメンデータベース】
    …っさりの塩豚骨スープが特徴の 「らーめん・塩」が人気です。チャーシュー・メンマ・キクラゲなどがトッピングされ、胡麻がふんだんにかかった見た目も魅力です。
    ねとらぼライフ総合
  6. 【丸亀市】濃厚なとんこつの旨味に魚介の風味が吹き抜ける!コシ強麺の絶品つけ麺
    …お店のイチオシである魚介豚骨つけ麺をいただきました。チャーシューが2枚、メンマ、海苔、煮卵、すだちが載っている贅沢な一品です。キリリと角のたった太麺は…
    へんも香川
  7. 【山梨で煮干しの名店発見】ガツンとくる煮干しが優しい余韻に変わる。本気で味わいたい煮干しラーメン
    …な人でも引き込まれる美味しさ。穂先メンマ柔らかな穂先メンマ。得製にするとメンマもたっぷりのってきます。この穂先メンマ、筍の味がしっかり残っていてみずみ…
    着物ラーメン女子・あきライフ総合
  8. 30年近く愛された味噌オロチョンラーメンを一度食べて欲しい!!ランチ半ライス無料!!
    …です。トッピングフライパンで炒められたモヤシとキャベツはシャキシャキで、メンマはコリコリ、チャーシューは柔らかく味付けが絶品です。半ライス無料にも関ら…
    ラーメンたろしんライフ総合
  9. 「青森の醤油ラーメン店」人気ランキング! 2位は「中華そば ひらこ屋」、1位は?【2024年5月26日時点の評価/ラーメンデータベース】
     人気メニュー「地鶏と豚の醤油」は、淡いピンクの大きなチャーシューと極太メンマに、美しい麺線が特徴的な一杯。優しい色の醤油スープは数種の地鶏と国産豚を…
    ねとらぼライフ総合
  10. 本気のつけ麺ランキング@福井 TOP3は?
    …落駅から約3.3km。 コシのある麺に鶏と魚介のの洗練されたつけ汁です。メンマ、なると、チャーシュー、鶏団子、のり、味、キャベツと具沢山なのが嬉しい。
    つけ麺バカ(つけログの主)ライフ総合
  11. 【支那そば復活の店】昭和39年創業の歴史あるラーメンをいただいてきた。山梨県甲府市
    …きなタイプ。ほんのり甘辛な味付けもスープによくあっています。メンマ・・・赤い!赤いメンマはじめての体験。少しだけ甘めかな??ワンタン推定10個くらい入…
    着物ラーメン女子・あきライフ総合
  12. ヒカキンが作った「みそきん」を1年ぶりに実食!再販→売り切れ続出で話題の“カップ麺&カップめし”はやっぱりうまいのか?
    …たスープと、歯切れのよい中太ちぢれ麺の組み合わせ。具材は、もやし、味付けメンマ、ねぎ。 仕上げの「みそきん特製香味油」は今回も別添されています。 作っ…
    MonoMax Webライフ総合
  13. 「大阪市で人気のラーメン」ランキング! 2位は「食べログ ラーメン WEST 百名店」にも選出された「鶏Soba 座銀 にぼし店」、1位は?【2024年5月版】
    …かく、豚肩ロースは大きめのレアチャーシュー。さらに、ごぼうの素揚げや肉厚メンマも味わいのアクセントになっています。 ●第1位:next□(ネクストシカク)(4…
    ねとらぼライフ総合
  14. 【山梨県味噌ラーメン】まろやかな味噌はだんだんパンチが!後半に本領発揮のご飯に合う1杯
    …す。生姜すりおろした生姜。辛くない生姜で、スープに清涼感を与えています。メンマチャーシューしっかり火が通ったチャーシューは味がしみていてとても美味しい…
    着物ラーメン女子・あきライフ総合
  15. 〈秋山具義の今月のNEW麺〉「麺や七彩」など名店で修業、醤油の香りが立つラーメン
    …。 豚の肩ロースのチャーシュー、黄身が濃厚な名古屋コーチンの味玉、極太メンマ、九条葱と、具材の素材もかなり厳選されています。 燎住所: 東京都中央区新富1-9-5…
    食べログマガジンライフ総合
  16. 打ち立て自家製麺がとにかく最高!奥行きのある伝統的な魚介つけ麺【麺屋 清水/小岩】
    …380g、特盛りが500gとなっていました。写真のは並盛りです。おつまみメンマや自家製ワンタンなどの各種おつまみも充実しており、ちょい飲みにもちょうど…
    つけりきライフ総合
  17. 【山梨県つけ麺】松戸の名店「中華蕎麦とみ田」で修行。大人気店なのに並ばず食べられる秘密を探ってきた!
    …につけると一気に花開く香り。煮干しのきらきらが濃厚な魚介をおもわせます。メンマ別皿トッピングやや分厚くカットされたレアチャーシューと優しい甘みのあるチ…
    着物ラーメン女子・あきライフ総合
  18. 岡山にラーメン店「8ビート」 スープは地鶏2種・しょうゆ8種をブレンド
    …」「塩つけ麺」(以上1,100円)。トッピングは「味玉」(100円)、「メンマ」(200円)、自家製の「ワンタン」(300円)、「肉盛り」(450円)…
    みんなの経済新聞ネットワーク岡山
  19. ヒカキン監修カップ麺が再登場?「みそきん 濃厚味噌ラーメン」をレビュー
    …ングには、こちらのメンマ以外に“もやし”・“ねぎ”が使用されていて、特にこの具材は…使用されている数・サイズともに申し分なく、メンマ特有の味付けや素材…
    きょうも食べてみました。ライフ総合
  20. 動物を極めたパンク町田さんが“環七系背脂豚骨ラーメン”を手掛ける理由
    …ピングやライスのみ。ゴルジらー麺具はチャーシュー、ゆで卵スライス、ネギ、メンマ。麺は中太ストレート。細麺も選べる。地元産の上質な林SPFの豚骨と背脂を…
    井手隊長ライフ総合
  21. 油そば専門店“東京油組総本店”のカップ麺が今年も登場!!「東京油組総本店 油そば」をレビュー
    …香ばしさが後味良く抜けていきます。トッピングには、こちらの味付豚肉以外にメンマ・たまごタレ・きざみのり・“ねぎ”が使用されていて、特にこの具材は…ほど…
    きょうも食べてみました。ライフ総合
  22. ミシュラン&食べログ百名店店主が手がけるラーメンが690円の衝撃!一切の手抜きなく本気伝わる1杯!
    …着丼〜【ビジュアル】着丼とともにスープの香りに包まれます。チャーシュー、メンマ、ネギというシンプルな構成ながら、チャーシューも2枚入っており、ミシュラ…
    ramentimesだいちライフ総合
  23. 【1日限定ラーメン?】毎日提供される「当日限定ラーメン」目当てに全国から来店!一期一会ラーメンとは?
    …。別皿のトッピング手前から半熟味玉半玉・レアチャーシュー・鶏むね肉・穂先メンマ。そのまま食べるもよし、スープに乗せて脂を溶け出させるもよし。スープ 一…
    着物ラーメン女子・あきライフ総合
  24. 【秦野市】こだわりスープはシメのライスで最後まで!「ALCENTRO」の塩クリーミーラーメン!
    …塩クリーミーラーメンが運ばれてきました! スープにはクリームがたっぷり。チャーシュー、メンマ、玉ねぎスライス、かいわれ大根が乗っています。少し透明感のある麺は、秦野…
    きなこママ神奈川
  25. 「千葉のつけ麺店」人気ランキング! 2位は「とものもと」、1位は?【2024年5月22日時点の評価/ラーメンデータベース】
    …、昆布水に浸かった平打ちの太麺が特徴。トッピングは2種類のチャーシュー・メンマ・小松菜・のり・小鉢の塩が別皿で提供されます。 ●第1位:中華蕎麦 とみ…
    ねとらぼライフ総合
  26. 【北海道旭川市】大正十四年創業の老舗そば店「そば処 まるかめ」で頂いた昔懐かしい味のラーメン
    …そばと呼んだ方がしっくりくるかも。具にはしっかり煮込まれたチャーシューとメンマがのせられています。白い麺は柔らかくて若干太め、初めて食べるのになんだか…
    都良(TORA)北海道
  27. 【秋田県横手市】女性や高齢の方にも人気の新感覚ラーメン!横手市条里『節屋かつら』とは?
    …スープから、食欲をそそる魚介の出汁がふんわりと香る。具材はチャーシューやメンマに加えて、珍しいだし巻き卵やスプラウトもスタンバイ。シンプルだが個性を感…
    KANEYAN秋田
  28. バターやチーズトッピングも旨いロングセラー“みそラーメン”超えは、10~30代男女が「好きなサッポロ一番」【トップ3】
    …販売) 「長ネギ」(20歳/女性/学生・フリーター) 「もやし、できればメンマも」(32歳/男性/学生・フリーター) 「キャベツ」(33歳/男性/学生・フリーター)…
    ピンズバNEWSライフ総合
  29. ソースの香ばしさがたまらない“ソースやきそば”もランクイン、10~30代男女が「好きなサッポロ一番」【完全版】
    …「煮卵」(29歳/女性/研究・開発) 「チャーシュー」(36歳/女性/主婦) 「メンマ」(29歳/女性) 「わかめ」(39歳/男性/コンピュータ関連技術職) …
    ピンズバNEWSライフ総合
  30. セブンイレブンから有名店の新作が登場!! 喜びのあまり即買いしてしまった”カップ麺”がコチラです!!
    …の透明感からは想像出来ないくらいの濃厚な味わいがあります。具材には焼豚とメンマが入っていて、味や食感を楽しむ事が出来ます。内容量も1食分にちょうどよく…
    いぬきちライフ総合
  31. 地方ラーメン界のビッグネーム「喜多方ラーメン」。ネクストブレイク店を官僚が厳選!
    …「喜多方ラーメン」の範を見るようだ。 トッピングも、バラチャーシュー・メンマ・ネギ・ナルトと、ミニマリズムの極み。喜多方駅から徒歩1分とかからない至…
    OCEANSライフ総合
  32. 【大田原市】今年も出店。人気の札幌味噌ラーメンのお店が大田原東武のフードコートに期間限定営業中!
    …たので、今回は熟成味噌にしてみました。主な具材はチャーシュー2枚、ネギ、メンマ、もやし、玉ねぎなど。スープにはゴマが散りばめられ、炒めたひき肉が入って…
    なすがすきー栃木
  33. 【北九州市八幡東区】サービス抜群「天晴」で旨い塩豚骨ラーメン!大将のユーモアも絶妙なスパイス!
    …いんです!そしてメンマが旨い!下味がよく染みていてスープの旨みとベストマッチです。大将に「メンマ美味いね」と話かけると「普通のメンマですよ、お店で味付…
    ゴルビーおじさん福岡
  34. 種類豊富な限定麺。醤油に塩に豚骨に。さらにはつけ麺や坦々風まで。人気店とのコラボも見逃せない。
    …この中華そば。 醤油の色合いが良く、大きなチャーシューはならでは。そしてメンマもあり白ネギが中華そばには良く合います。少し甘めのカエシの味わいに魚介の…
    ラーログ/福岡グルメレポートライフ総合
  35. 「習志野市で人気のラーメン店」ランキング! 2位はメディア掲載多数の人気店「ラーメンかいざん 本店」、1位は?【2024年5月版】
    …の名前がついた「かいざんラーメン」や「ねぎラーメン」のほか、「ねぎ丼」「メンマチャーシュー丼」など、サイドメニューもそろっています。 ●第1位:麺屋時茂…
    ねとらぼライフ総合
  36. 1:05
    清心中学校・清心女子高校 裏山で子どもたちがタケノコ掘り 竹を有効活用するワークショップ【岡山・倉敷市】
    …います」 竹を使った食器作りにも挑戦。収穫したタケノコはこのあと参加者でメンマに加工するなどして食べたということです。
    RSK山陽放送岡山
  37. ラーメンに絶品カツ丼が最強の相性! 南池袋のレジェンド町中華「中華 幸楽」!
    …価格でラーメンがいただけるのは本当に貴重だ。 具はチャーシュー、ノリ、メンマ、ナルト、ネギ。麺は太めストレート。 丼にスープがたっぷり入っていて嬉しい。
    マイナビニュースライフ総合
  38. 濃厚な豚骨味がたまらない!新作「カップ濃い味SUGAKIYAラーメン」がおすすめ
    …。チャーシュー、メンマ、ほうれん草と具材は入っています。チャーシューは薄いですが、脂がのっていて結構おいしいです。一番目立つのはメンマですが、そもそも…
    相場一花ライフ総合
  39. 2024年で個人的ナンバー1つけ麺!!ラーメン好きは一度は行ってほしいお店!!
    …チママカリ1300円セアブラカタクチママカリ1300円発酵ごぼう100円メンマメッシ350円今回はちょっとやばいよライトくれつけを大盛でお願いしました…
    ラーメンたろしんライフ総合
  40. 【長久手市】根強い人気。お客さんの絶えない高山ラーメンの名店へ
    …か続いては隠れた主役・メンマさんが登場です。ほどよい歯ごたえで、そこまで主張してこないので箸休めにもピッタリ。やさしい味のメンマ。噛むとジュワッときま…
    SOL&LUNA愛知
  41. 名店“飯田商店”の定番メニューがカップ麺に登場?「飯田商店 しおらぁ麺」をレビュー
    …らではの風味が後味良く抜けていきます。トッピングには、こちらの焼豚以外にメンマが使用されていて、特にこの具材は…カップ麺でよく見かけるチープな仕様で、…
    きょうも食べてみました。ライフ総合
  42. 【本当にうまい即席麺】マニアが薦める「常識破り」のご当地インスタントラーメン3選
    …しっかりとしたコシある太ちぢれ太麺の迫力は食べ応えバツグン。付属しているメンマもテールラーメンに合わせた味付けです。(他の具材はオススメの盛り付け例)…
    MonoMax Webライフ総合
  43. 《神奈川初出店!》発酵の残った生の醤油ともろみの絶品スープの匠ラーメンをジモトで味わう【横浜市】
    …特徴の一つです。オリジナルのストレート麺はのど越しがいい。メンマは、中国産完全発酵穂先メンマ。チャーシューは、低温調理されています。肩ロースをつかって…
    mizue神奈川
  44. 【大阪・塚本】数々の受賞歴のある創作極上味噌ラーメンを食べてみた!「STYLE林」
    …絡み、実に旨い。いや~。複雑な味が融合されてめちゃウマ!スープも具材も、メンマも太いし、何もかも秀逸です。さらに「たまねぎの酢漬け」「にんにくの醤油漬…
    北代靖典大阪
  45. 大阪で飲んだ後にオススメ!癖になる味噌白湯ラーメン【大阪ディナー】
    …(笑)流行りのレアチャーシューとはまた違う極上の食感がたまりません!材木メンマのシャクコリ感も心地良い!煮玉子も絶妙な半熟加減でこちらのクオリティの高…
    ギャルソンヌライフ総合
  46. 【志摩市】お肉好きにはたまらない、分厚いチャーシューでお腹いっぱい
    …、メニューを見ることなく頼んだ昔懐かしいシャーシュー麺・650円。ネギ、メンマ、もやし、ワカメ、シャーシュー5枚のトッピングです。醤油味のしっかりした…
    一条依久乃三重
  47. 天下一品で「ライス定食」を注文してみた
    …ンプルな組み合わせです。 味噌ラーメンは、味噌スープ、麺、チャーシュー、メンマ、ねぎなどで作られています。 味噌スープは、北海道の「赤味噌」と愛知県の…
    進撃のグルメライフ総合
  48. 8:01
    ふるさと新時代 合併選ばなかった大崎町 過疎化が生んだ“厄介者”を地域の特産品に
    …職し、新たに取り組んでいるのが、伐採した2メートル前後の幼い竹を活用したメンマづくりです。 工場をつくるため、クラウドファンディングで100万円の資金…
    MBC南日本放送鹿児島
  49. 【北海道旭川市】選べる味噌ラーメンのお店「らーめん専科くさび」で薬膳味噌を使った黒味噌ラーメン
    …正解でした。具は、味付け煮卵にトロトロのチャーシュー、しっかり煮込まれたメンマです。スープも麺も具も美味しくて、移転しながらも長年愛されているのがわか…
    都良(TORA)北海道
  50. 「甲府市で人気のラーメン」ランキング! 2位は味噌ラーメンが看板メニューの人気店「初志貫徹」、1位は?【2024年5月版】
    …て、人気を集めています。そんな同店のラーメンメニューには、「らうめん」「メンマらうめん」「チャーシューらうめん」などをラインアップ。営業時間は、18時…
    ねとらぼライフ総合

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