袋麺ならではの食感も魅力（photoAC）

　サンヨー食品のインスタント袋麺「サッポロ一番」シリーズは、発売から50年以上にわたって親しまれている。忙しいときにもサッと作れるので、自宅にストックがあると助かる。最近では1人暮らしにうれしい3食パックも登場し、ますます親しまれている。みんなそれぞれお気に入りの味がありそうだ。そこで今回は10～30代の男女100人に「好きなサッポロ一番」についてアンケート、「それにトッピングしたいもの」についても聞いてみた。（アンケートサイト「ボイスノート」調べ） ■【画像】ラーメンデートが話題、山崎賢人と広瀬すず初々しすぎる“ツーショット”■ 　第7位（5.0％）は、「ごま味（しょうゆ）ラーメン」。 「ごま味（しょうゆ）ラーメン」は、香り豊かな胡麻をふんだんに加えた、しょうゆベースのスープが特徴。ごま油の香ばしさと醤油の旨味を感じる別添の調味油を入れると、より風味のある味わいに仕上がる。 「焼き餅」（18歳/女性/学生・フリーター） 「海苔（あれば卵）」（29歳/女性/学生・フリーター） 「ネギとバターを大量に入れる」（34歳/男性/コンピュータ関連以外の技術職） 「もやし、チャーシュー」（35歳/男性） 　第6位（8.0％）は、「ソースやきそば」。 「ソースやきそば」は、フライパンを使って手軽に調理することができるのも魅力。野菜や果実の旨味、香辛料の辛み、醸造酢の酸味をバランスよく合わせた風味豊かなソースが、もっちりした食感のによく絡んで箸が進む。別添の青のりをかけると、香ばしさもプラスされる。 「紅生姜」（24歳/女性） 「ネギ、鶏肉、キャベツ」（28歳/女性） 「焼いた豚肉」（15歳/男性/学生・フリーター） 「さらに青のり」（32歳/女性） 「チーズ」（21歳/男性） 「目玉焼き」（38歳/男性/企画・マーケティング）

■第4位はしょうゆ味、第5位は塩とんこつらーめん

　第5位（10.0％）は、「塩とんこつらーめん」。 「塩とんこつらーめん」は、豚骨エキスに香味野菜の風味、昆布や魚介の旨味を効かせたスープが特徴。さっぱりした塩味ながらコクもあり、ちぢれ麺なのでスープとも絡みやすい。別添の切り胡麻で、さらに風味がアップする。 「刻みネギ」（21歳/男性/学生・フリーター） 「煮卵」（29歳/女性/研究・開発） 「チャーシュー」（36歳/女性/主婦） 「メンマ」（29歳/女性） 「わかめ」（39歳/男性/コンピュータ関連技術職） 「紅しょうが」（26歳/女性/学生・フリーター） 　第4位（11.0％）は、「しょうゆ味」。 「しょうゆ味」は、1966年に発売された「サッポロ一番」シリーズの元祖、超定番だ。スープは鶏の旨味が詰まったチキンエキスをベースに、ガーリックやジンジャーなど香味野菜の風味を加えたしょうゆ味で、飽きのこない安心感のある味わい。別添の特製スパイスはスープにキレを生み、には醤油が練り込まれているのでスープとの一体感も抜群。 「味玉」（29歳/女性） 「チャーシュー」（15歳/女性/学生・フリーター） 「もやしなどの野菜」（38歳/女性） 「ネギみそ」（32歳/男性/学生・フリーター） 「海苔」（34歳/男性） 「コーン」（24歳/男性/学生・フリーター） ■「好きなサッポロ一番」ランキング 1位 塩ラーメン 2位 みそラーメン 3位 みそラーメン 旨辛 4位 しょうゆ味 5位 塩とんこつらーめん 6位 ソースやきそば 7位 ごま味（しょうゆ）ラーメン