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  1. 82才の料理研究家・村上祥子さんが教える「マグカップ&レンチンだけで1人分ご飯」10選
    …分加熱する。 マグカップDE切り干し大根煮物たった4分でだしの風味が染みる! <作り方> 【1】切り干し大根10gは水でもみあらいしてかたく絞り、…
    介護ポストセブンライフ総合
  2. 今週の節約ごはん【3人家族1週間分:6,430円】
    …食べられる一皿です^^麺は冷凍のものを使って節約!【金曜日】180円/人とん平焼き、かぼちゃの煮物、茹でブロッコリー、大根おろし先週の残りのキャベツが…
    mocoライフ総合
  3. 謎肉ではない"厚切りチャーシュー入りカップ麺"も完成間近…広島の介護食技術が日本中で幸福を呼ぶワケ
     柴田たちは、すぐにいろいろな食材を冷凍後に解凍し、「真空含浸法」にかけて確認。すると、タケノコやゴボウ、レンコンなど、ても焼いてもやわらかくなりにくい…
    プレジデントオンライン経済総合
  4. 煮物だけじゃない!スーパーフード並みの栄養価「切り干し大根」の意外な食べ方
    …は、1袋分の切り干し大根を一度に水もどしするのがおすすめ。後日使う分は水けをしぼってラップで包み、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍室へ。1か月程度は保存…
    週刊女性PRIMEライフ総合
  5. 「元気で長生き」には多品目摂取を!コツは下ごしらえにあり。食物繊維たっぷりの切り干し大根、汁まで活用青魚の缶詰。管理栄養士が教えるアイデア料理
    …なのに、「煮物」以外に調理法が知られていないせいか、あまり人気がありません。 そこでぜひ試してほしいのが、白だしを加えたすし酢で戻す方法。ていないの…
    婦人公論.jpライフ総合
  6. 今週の節約ごはん【3人家族1週間分:4,910円】
    …、筍ご飯と土佐に…一瞬でなくなりました^^(いつもの画角でのお写真撮り忘れましたm(__)m)「【火曜日】260円/人アジフライ(冷凍)、さつまいも…
    mocoライフ総合
  7. 食費3万円台の人ってどんなもの食べてる?業務スーパーオタク主婦が実際に作った「業スー料理」6つ
    …ピングしてもドレッシングなしでも◎むき枝豆はコスパ最高冷凍野菜のひとつ。シチューやカレー、煮物系はもちろん、サラダにトッピングすると歯ごたえが良くて彩…
    みさむーライフ総合
  8. 【業務スーパー】安くてお得!お弁当に使える便利なおかずまとめ①前編
    …と助かる商品です♪3つ目の商品はこちら切干大根うまです。切干メインの煮物がたっぷり1キロと大容量!切干大根に、にんじん油揚げの具材入り。程よく柔らか…
    ありママchannelライフ総合
  9. 「加藤茶の循環器病」を遠ざけた妻の減塩料理 少ない調味料でも煮物をおいしく仕上げる方法
    …~5日、冷凍庫で2週間保存できます。  それでは、冷蔵庫で一度冷やすとおいしくなるレシピから「大根とほろほろ鶏肉とゆずこしょうの炊飯ジャー込み」を…
    東洋経済オンライン社会
  10. にんじんを切ったら穴が…!穴の開いたにんじんは食べられる?管理栄養士が回答
    …■■使い切れないときは冷凍保存 料理に使い切らず中途半端に余ってしまったときは、冷凍保存するのがおすすめです。乱切りや大きく切ったものを冷凍すると、解凍後に…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  11. 【海老名市】美腸活で体の内面からケアを あの都内人気店が海老名にもあるのをご存知ですか?
    …ダ、国産鶏肉のココナッツミルク焼き、切り干し大根、青菜の和物、根菜の煮物になります。その他に切り干し大根とワカメの味噌汁とドリンクが付きます。ボリュー…
    あめり神奈川
  12. 大根の葉っぱ、捨てないで!〉根より栄養が多い「葉の栄養価」と「大根の長期保存法」を栄養士が解説
    …ょう。 ■冷凍保存を利用して1本を使い切ろう 葉付きの大根を丸ごと一本購入すると、使い切れないかも…と不安になるかもしれませんが、大根冷凍保存が可能…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  13. 【業務スーパー】リピ買いしてます!おすすめ購入品紹介|冷凍保存・簡単料理!子供とパンランチ♪
    …包みました。良く洗って、3等分にします。上部は生食向き、中部は煮物向き、下部は辛めの大根おろしなどに向いています。ラップに包み、アイラップにまとめて野…
    Machiko‐sunライフ総合
  14. 「早く知りたかった」大根は冷凍して煮込むが正解!目からウロコの”おすすめの調理術”
    …かけずに大根を美味しく調理したいですよね。そこで、大根煮物やおでんの大根を普通の半分の時間で作る方法を紹介します。大根冷凍して煮込む!大根を時短で…
    ぱるとよライフ総合
  15. 老けない最強食ベスト5!冷凍で栄養価がさらに高くなる野菜とは?冷凍庫に入れる前のひと工夫で、野菜の酸化・老化を防ぐ
    …がわりに、煮物のレトルトなら“かさまし”を覚えたい。 「例えば切り干し大根煮物を作る時、普通なら調味料でますが、レトルトのひじきの煮物を調味料代わ…
    婦人公論.jpライフ総合
  16. 加熱時間たった10分…味しみしみ「豚バラ大根」 冷凍大根を活用した時短レシピ
    …便利な冷凍大根を使った「豚バラ大根」のレシピを紹介しています。 冷凍していた凍ったままの大根と豚バラ肉をさっと炒めするだけの簡単料理。冷凍大根を使用…
    まいどなニュースライフ総合
  17. 今週の節約ごはん【3人家族1週間分:5,280円】
    …らです!↓【月曜日】270円/人カレイの煮付け、トマト、苺、切り昆布の煮物大根のお味噌汁カレイが安くて奇麗だったので購入しましたが、お皿に盛る時に崩…
    mocoライフ総合
  18. 大根は「葉っぱを切り落として下さい!」料理人からの申し出【そのワケとは?】
    …けの作り方大根冷凍OK!まとめ葉っぱを切り取る!丸ごと1本の大根やカットされた上部の大根を買うと必ずと言っていいほど、葉が付いてます。大根を美味しく…
    ぱぷちゃんライフ総合
  19. 【業務スーパー】総力祭商品ガチでうますぎた…!食費3万円台主婦が実際に作った業スー料理6選
    …・具だくさんだんご汁【業務スーパー食材】お肉屋さんのハンバーグ(総力祭)冷凍サラダ豆・ごぼうにんじん・ほうれん草・カーネルコーン・とろけるナチュラルチ…
    みさむーライフ総合
  20. 辛味が気になる〈春大根〉辛味をなくす簡単な方法と時短で味を染みさせる裏ワザ|管理栄養士が解説
    …たします。 ■■冷凍 大根をカットして冷凍することで、細胞壁が壊れて味が染みやすくなります。 あらかじめ大根に隙間をつくっておき煮物にすることで味が染みやすくなります。
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  21. 9:17
    プロの“冷凍術”で食材を"安く ムダなく おいしく食べ切る" ブロッコリーは捨ててしまいがちな芯までおいしく【ラクカジ】
    …め」(冷凍子ママ)  捨ててしまいがちな芯も、刻んで冷凍することでおいしく食べられます。 大根冷凍できないというお悩みも 続いては、「大根が冷凍…
    北海道ニュースUHB北海道
  22. 古くなってブヨブヨになった大根…捨てないで!大根を復活させる方法|管理栄養士が解説
    …長期間調理しない場合は、料理にそのまま使える大きさに切ったり、大根おろしにしてから冷凍保存します。2週間を目安に使い切るようにしましょう。 【参考文献】…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  23. 【原日出子さんをゴキゲンにする食事】留守をする日の定番「作りおきバイキングごはん」
    …ローストビーフ(ちょっと火が入りすぎ)。 ニンジンと豆モヤシのナムル。 大根と厚揚げとレンコンの煮物。 ミニトマトのカプレーゼ。 『どうぞ、好きな時に好きなお皿に…
    OurAgeライフ総合
  24. 長野のカリスマスーパー『TSURUYA』は「ふりかけ」が旨い! 7種を徹底比較
    …ィの高さです。 『TSURUYA』のPBは、実に多彩で簡便食材・麺類・冷凍食品・加工食品・菓子・ドリンクなど。これらが大手メーカーの商品と一緒に店内…
    食楽webライフ総合
  25. マニア4人が絶賛!絶対に買うべき《業スー21食材》「月の食費を半減させました」
    …) 《アレンジ》冷凍パプリカや玉ねぎを炒めて業スーの甘酢あんを加え、「中華野菜あん」に。焼いた厚揚げなどにかけて活用できます。 大根おろし/1kg 321円…
    週刊女性PRIMEライフ総合
  26. 80代夫婦と障がいを持つ息子の3人ぐらし「食べるのも作るのもとにかくシンプルに」すき焼き風煮物+魚のアラの吸い物など「一汁一菜」で
    …になります。 彩りに、小ねぎを最後に加えることが多いです。小口切りにして冷凍してあるので、いつでもサッと加えられます。夕食には必ず味噌汁などの汁物はつけます。
    婦人公論.jpライフ総合
  27. いちばん美味しい時期に!絶品「お取り寄せ鍋」4選|STORY
    …トには冷凍ゆでうどん、出汁のほか、鶏肉、白菜巻、がんもどき煮物、里芋煮物、もち、ホタテ風味しんじょう、しいたけ煮物、人参煮物、焼き穴子、大根煮物、エビ…
    magacolライフ総合
  28. 4:40
    「地域の暮らし支えたい」大正8年創業の老舗鮮魚店がリニューアル 目玉はイートインコーナー
    …「特に一人暮らしの兄ちゃんたちは、野菜が食べられないって言って、肉じゃがとかカボチャの煮物とか、大根とか野菜系が好まれているみたいですね」 記者も作り立てのおかずを選び…
    NBS長野放送長野
  29. 【袖ケ浦市】熟成したさつまいもで濃厚な甘さが楽しめる!期間限定でやきいも販売中の「奥野農園」
    …早速ヨメが煮物に料理。大根っててもちょっと苦みが残ると思うのですが、この大根はその苦みがなく、甘みだけが残るという、とってもおいしい大根。けっこう大…
    なかぶ千葉
  30. 冷凍しても美味しい食材は?お肉、ごはん、大根は鮮度を保つのが可能!整理収納アドバイザー直伝「すっきり」冷凍庫収納術
    …が染みやすく、生の大根で作った煮物よりもほろっとしたやわらかな食感になります。 ・「下味をつけて」冷凍 (1)1 回で食べる量を冷凍用保存袋に入れ、好…
    婦人公論.jpライフ総合
  31. ケンコーマヨネーズ、冷凍の和惣菜「WABI-DELI」2品新発売、日本の食文化の魅力を広く発信
    …でり)」からは、「花がんもの含め」と「ひじきとうち豆の煮物」2品を投入。 「花がんもの含め」(450g×12、冷凍)は、福井県で古くから親しまれて…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  32. 家事の時短に?味は?子育て中のアナウンサーが「自動調理家電」を購入して試してみた!
    …ないので、難しいところです。 かなりの役に立っているようで、次は鶏肉と大根煮物にチャレンジとのことです。 (岡本)…
    CBCテレビライフ総合
  33. 【業務スーパー】選んで正解!おすすめ購入品紹介!冷凍食品・輸入菓子|野菜と肉の下処理
    …ップに入れて冷凍庫へ。洗って水分を拭き取り、3等分にしたら部位ごとにラップで包みアイラップにまとめて野菜室へ。上部は生食など、中部は煮物など、下部は漬…
    Machiko‐sunライフ総合
  34. 大根は部位によって味が違う?丸ごと1本をおいしく長持ちさせる保存方法|管理栄養士が解説
    …おすすめです。 ■大根冷凍保存のポイントとは? 大根は収穫して時間が経つにつれて、苦味が強まりやすいと言われています。しばらく大根を料理に使う予定が…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  35. 今週の節約ごはん【3人家族1週間分:6,450円】
    …リーム、生姜のみそ漬け(頂き物)、ブロッコリーマヨ炒め、ニラ玉白菜スープ肉団子は、楽天マラソンで半額で購入したもの。大きくて食べ応え満点!冷凍庫にあ…
    mocoライフ総合
  36. 【水戸市】コスパ最強の絶品海鮮丼! 予約必須、限定30食のみの人気定食屋。
    …赤身、トロ、炙りと3種類も味わえました。冷凍されていない新鮮な海鮮なのだそうです♪この日のおかずは鶏肉の煮物でした。鶏肉は箸を入れるとほろっと崩れるく…
    aoka茨城
  37. 感動のおいしさ、「一番だしで作る澄まし汁仕立ての雑煮」日本に生まれてよかったと実感できる味
    …てお煮しめに加えています。煮物などに入れるまで冷凍しておくこともできます。取り出した鰹節の再利用鰹節はお茶パックに入れて冷凍しておき、味噌汁や野菜を煮…
    保健師ノンオイル料理研究家茨木くみ子ライフ総合
  38. 【衝撃】3年前から食べ続けている「悪玉菌が1週間で減少した」大根の食べ方がスゴい!
    …取できます!簡単、切って漬けるだけ!やみつき大根漬けで腸活しよう もし生姜が余った時は、すりおろして冷凍しておくと便利ですよ!今日の腸活レシピ、一度お…
    腸活の研究家ざっきーライフ総合
  39. 今週の節約ごはん【3人家族1週間分:5,440円】
    …ンボパックで買っていた豚小間肉を使って節約!ジャンボパックは小分けにして冷凍しておくと使いすぎの防止になりますよ^^ ポテトサラダ、毎回作りすぎて翌日…
    mocoライフ総合
  40. 共働きの限界主婦が作る!!手抜きしながら作るリアルなお弁当献立5日分
    …2・さばのしょうゆ弁当冷凍骨取りのさばと調味料をレンジで加熱して作りました。(お弁当の詰め方はここから見れます)・さばのしょうゆ ・小松菜のしらす和え…
    ミキ【カフェ風お弁当】ライフ総合
  41. ほうれん草は生のまま、大根はいろんな形にカット…冷食のプロが教える野菜を新鮮においしく冷凍する秘訣
    冷凍大根と水、調味料を入れて煮る。冷凍大根たときに中心まで味が染みやすく、生の大根で作った煮物よりもほろっとしたやわらかな食感に。 ●味や食感を保…
    集英社オンラインエンタメ総合
  42. 「カットかぼちゃ」は買ったまま冷蔵庫に入れないで!タネは取る?取らない?元スーパーの店員が解説
    …ない時は冷凍がおすすめ!忙しくて、買ったかぼちゃをすぐに調理できない時、どうしますか?そんなときには、冷凍保存がオススメ。生のかぼちゃを冷凍する方法は…
    ぱるとよライフ総合
  43. 【上越市】年末年始の準備の準備?寒いから行かないのは損!通はもうゲットしてる今買えるあれこれご紹介!
    …すという柿の皮を干したもの。使った残りは冷凍して保存、また漬物を作るときに使います。柿の隣にあるのが干した大根。やっぱり農家さんが干したものは綺麗に水分がとんでいます。
    かどまる新潟
  44. カット大根は「上部」or「下部」どっちがお得?元スーパーの店員だから知っているお得情報
    …徴です。この甘みとジューシーさは、大根おろしやサラダなど、生で楽しむ料理にぴったりです。また、その甘みと水分量は煮物にも良く合い、料理に深みを加えます…
    ぱるとよライフ総合
  45. スープジャーレシピ人気の43選!スープだけじゃない!麺に丼、煮物系、お弁当パパの人気レシピ
    …かず系・煮物系スープジャーレシピ具材がたっぷり入ったおかず系スープや煮物系スープジャーメニューをご紹介します。チキンビーンズ(鶏肉のトマト込み)まだ…
    kuratabaライフ総合
  46. 「人参」は"芯の大きさ"で味が変わる?元スーパー店員がおすすめする人参の選び方!
    …に剥く方法 ・カット大根の「上部」と「下部」、どっちがお得? ・1ヶ月も長持ちする方法も!バナナの正しい保存方法(室温・冷蔵・冷凍) 上記リンク先は外…
    ぱるとよライフ総合
  47. 大根を1ヶ月も長持ちさせる保存方法!調理がラクになり時短にも!
    …す。これは大根の量にもよりますが、時間を大幅に節約できます。実際に「生の大根」と「冷凍大根」で煮物を作って比較してみました。左:冷凍大根、右:生大根…
    ぱるとよライフ総合
  48. 里芋の皮、つるんと剥ける!手がかゆくならない、驚きの簡単・時短テクニック公開
    …は何? ・1ヶ月も長持ちする方法も!バナナの正しい保存方法(室温・冷蔵・冷凍) 上記リンク先は外部サイト(ぱるとよ)へ移動します。
    ぱるとよライフ総合
  49. 今週の節約ごはん【3人家族1週間分:2,460円】
    …キーマカレーなのにひじきの煮物なのは、夫と息子のリクエストを聞いたらこうなりました。笑【火曜日】130円/人鮭マヨネーズ焼き、卵巾着、ひじきの煮物、かぼちゃのお…
    mocoライフ総合
  50. 【業務スーパー】おすすめ冷凍食品・輸入菓子・購入品紹介|まとめ買い後のポイント!
    …、アイラップにまとめて冷凍保存。唐揚げの下味冷凍していきます!”基本の唐揚げ” の下味冷凍をご紹介!材料【基本の唐揚げ】下味冷凍 鶏もも肉・・・2枚 ★酒・・・大さじ2…
    Machiko‐sunライフ総合

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