こんばんは！mocoです。久しぶりの更新となりました。

（私事ではございますが、1月に出産致しました。ぼちぼち投稿を再開させていただきます！）

では、今週も節約ごはん投稿していきます。

まずは買い出しについて。

①激安スーパー購入分（野菜編）

②激安スーパー購入分（その他編）

全部で5,280円でした！

これらの材料で作った1週間ごはん（5日分）がこちらです！↓

【月曜日】270円／人

カレイの煮付け、トマト、苺、切り昆布の煮物、大根のお味噌汁

カレイが安くて奇麗だったので購入しましたが、お皿に盛る時に崩れてしまいました・・・。魚の煮付けは味付けの黄金比率を覚えておけば簡単！Instagramに載せているのでぜひ見てみてください＾＾

【火曜日】290円／人

手羽中カレー焼き、塩昆布奴、春雨サラダ、苺、白菜のお味噌汁

手羽中はカレーパウダーを振りかけて焼いただけの簡単一品！とっても夫が喜びます。手の込んだものより簡単なものの方が喜ばれるのは複雑ですが笑、あるあるだと信じたいです。笑

頂き物の苺が美味しかった～

【水曜日】270円／人

親子丼、かぼちゃの煮物、トマト、キャベツのお味噌汁

簡単かつ材料費もお手頃で美味しい親子丼は作り手の私も家族も喜んでくれる大人気メニュー。

かまぼこを入れるのがmoco飯流です！（レシピはInstagramに掲載しています）

【木曜日】250円／人

ホットサラダ、マカロニオイマヨ炒め、じゃがいも海苔塩、白菜とベーコンのｽｰﾌﾟ

メインは、好きなお野菜とベーコンをオリーブオイルとお塩で蒸しただけのもの。そのままでも美味しいですし、ゴマだれをかけても美味しいですよ！

【金曜日】260円／人

ナポリタン、冷奴、きゅうりとトマト、ホットサラダ、コンソメスープ

パスタソースの中でも比較的失敗しにくく、材料も簡単なもので作れるのがナポリタン。たくさん作って余ったら冷凍しています！平日の一人お昼ご飯に便利ですよ＾＾

今週のmoco飯いかがでしたか？

節約しつつ、家族の好みに寄せているので一般的な映えご飯とは言えない食卓ですが、しっかり栄養が摂れるよう心掛けています。

皆さん良いお年をお迎えください。

では、また投稿します！