こんばんは！最近雨が多くて寒暖差も大きく、何だか不調な日々が続いています。皆さんもお体ご自愛下さい。

では、今週も節約ごはん投稿していきます。

まずは買い出しについて。

①激安スーパー購入分（野菜編）

②激安スーパー購入分（その他編）

③激安スーパー購入分（その他編）

全部で4,910円でした！

これらの材料で作った1週間ごはん（5日分）がこちらです！↓

【月曜日】240円／人

豚の生姜焼き、レンコンサラダ、筍ご飯、筍の土佐煮、ナスのお味噌汁

生姜焼き用のロースは高かったのでしゃぶしゃぶ用の豚肉で代用。価格は半分くらいで、とっても美味しく頂けました！

春野菜が高くて買えないと嘆いていたら（笑）親戚から筍の差し入れが・・・！早速、筍ご飯と土佐煮に…一瞬でなくなりました＾＾

（いつもの画角でのお写真撮り忘れましたm(__)m）「

【火曜日】260円／人

アジフライ（冷凍）、さつまいもの甘塩、つわの煮物、大根のお味噌汁

終日外出予定だったため、買い置きしていた冷食の揚げるだけのアジフライで手抜きご飯でした。

なんてない晩御飯だったところに、親からつわの煮物を頂いてどうにか形になりましたかね・・・

【水曜日】330円／人

ミートソースペンネ、茹でブロッコリー、さつまいもの甘塩、コンソメスープ

この日の晩御飯は調理時間トータル30分！ミートソースは慣れると案外簡単に作れます。

料理動画はInstagramに掲載しているのでぜひご覧になってみてください＾＾（レシピも載せています）

【木曜日】390円／人

バターチキンカレー、茹でブロッコリー、春雨の酢の物、キャベツと卵のスープ

市販のルーを使ってバターチキンカレー！バターチキンカレーというと手間がかかるイメージですが、これだと簡単に作れました。

食材も鶏肉と玉ねぎしか使わないので、節約ごはんにももってこいです。

【金曜日】270円／人

ハンバーグ、トマト、カレー風味ポテサラ、かぼちゃのお味噌汁

ハンバーグには半分豆腐を入れて節約！節約にもなりますし、豆腐にすることでヘルシーにもなるのでダイエットしている身としては一石二鳥です＾＾

サラダにはカレーパウダーを入れてみたら家族から大好評！簡単アレンジなので、ぜひお試しください。

今週のmoco飯いかがでしたか？

節約しつつ、家族の好みに寄せているので一般的な映えご飯とは言えない食卓ですが、しっかり栄養が摂れるよう心掛けています。

では、また投稿します！