今週の節約ごはん【3人家族1週間分:6,450円】
こんばんは!少し投稿が空いてしまいました。
本年も何卒よろしくお願い致します。
では、今週も節約ごはん投稿していきます。
まずは買い出しについて。
①激安スーパー購入分(野菜編)
②激安スーパー購入分(その他編)
全部で6,450円でした!(③の買い足し分はポイント払いで金額に含みません)
これらの材料で作った1週間ごはん(6日分)がこちらです!↓
【日曜日】170円/人
肉団子のクリーム煮、生姜のみそ漬け(頂き物)、ブロッコリーマヨ炒め、ニラ玉白菜スープ
肉団子は、楽天マラソンで半額で購入したもの。大きくて食べ応え満点!冷凍庫にあると心の支えになります笑
楽天roomに貼っているので、気になる方はぜひご覧になってくださいね^^
【月曜日】280円/人
豚の生姜焼き、レンコンサラダ、じゃがいものお味噌汁
夫リクエストで豚の生姜焼き!生姜焼きは玉ねぎも一緒にシミシミに炒めるのが好きです^^
レンコンサラダのレシピもInstagramに掲載しています。簡単で美味しい副菜ですので、ぜひお試しくださいね。
【火曜日】200円/人
鶏肉と大根の煮物、照りじゃが、レンコンサラダ、さつまいものお味噌汁
お正月に親戚から大根を頂いたので大好きな煮物に。(お正月に親戚から色々持たされるのあるあるですよね?笑)
副菜は多めに作って翌日にスライドすると、時短&節約になりますよ^^
【水曜日】220円/人
簡単チャプチェ、てりじゃが、白菜と竹輪のマヨポンサラダ、キャベツとベーコンのスープ
メインはチャプチェ風に簡単な炒め物。春雨を入れていると息子の食い付きも3割増しでした!笑
白菜はお鍋等に飽きたらサラダにするのもオススメです^^
【木曜日】250円/人
ハヤシライス、トマト、白菜と竹輪のマヨポンサラダ、コンソメスープ
息子の習い事のある木曜日…ハヤシライスは市販のルーを使って簡単に。笑 比較的にカレーより簡単に作れるし個人的にカレーよりハヤシライス派^^皆さんはカレーとハヤシライスどちらがお好きですか?(夫と息子はカレーの方が好きらしいです。)
【金曜日】220円/人
肉野菜炒め、かぼちゃのそぼろ煮、塩昆布奴、ネギと卵のお味噌汁
体調を崩してしまっていた日でしたが、食材を無駄にしたくなく気合いでキッチンに!(簡単なものしか作っていませんが)
こういう時にまとめ買いをしていると少し融通が利きにくいですね~。何事も一長一短という事でしょうか・・・笑
今週のmoco飯いかがでしたか?
節約しつつ、家族の好みに寄せているので一般的な映えご飯とは言えない食卓ですが、しっかり栄養が摂れるよう心掛けています。
皆さん良いお年をお迎えください。
では、また投稿します!
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ぜひ遊びに来てくださいね^^