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  1. 大根のチカラが凄い!身体に嬉しい5つの栄養素&作用と香ばしくで美味しい簡単おすすめレシピ
    …】大根:5cmごま油:適量「ステーキたれ」酒:大さじ1濃口醤油:大さじ1みりん:大さじ1砂糖:小さじ1おろし生姜:小さじ1塩・砂糖:各ひとつまみ【作り方】1…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  2. 畑で採れた野菜でつくった「芋炊き」が絶品。今年の収穫を振り返って思うこと
    …のまま蒸して、手で皮をむく。同時に、ほかの(モヤシ以外)材料をしょうゆ、みりん、酒で煮る。先にだしで昆布も入れています。ある程度煮込めたら、皮をむいた…
    ESSE-onlineライフ総合
  3. 「干物」を食べた2人の顔に赤みや頭痛などの症状 「ヒスタミン」の食中毒と断定 新潟
    …です。 食べたのは10月11日にうさみ商店が製造した魚介類の干物「あじ・みりん干し」です。佐渡保健所が調査を行うことができた購入者8人のうち6人が干物…
    BSN新潟放送新潟
  4. 「マグロの刺身は写真のように切らないで下さい!」栄養士がお願いするワケとは
    …しましょう!・切り身の場合切り身の刺身は残ったらそのまま保存せず、醤油やみりんなどのタレに漬けて保存すると2日ほどもちます。3.写真のようにマグロを切…
    栄養士食堂ライフ総合
  5. 【旬食材】長芋の茶色の粉はつけたまま保存してね&メイン食材2つだけでつくれるお手軽副菜レシピ2選
    …お弁当のおかずにおすすめですよ。 材料ちくわ 3本 長芋 40g程度 みりん 小さじ2 しょうゆ 小さじ2 ごま油 小さじ1 作り方(1)ちくわを半分の長さに切る。
    サンキュ!ライフ総合
  6. 寒い日の定番レシピ【手羽と大根の煮物】味が染みしみになる魔法教えます。
    …くれますよ!■調味料水・・・500cc油・・・大さじ1砂糖・・・大さじ2みりん・・・大さじ2料理酒・・・大さじ3醤油・・・大さじ3鷹の爪・・・少々※い…
    なべのだいどころ。ライフ総合
  7. 家で作る「梅雨イサキの塩ラーメン」
    …・1日干して焦げた個所を取れば完成!・昆布を酒に一晩漬ける。 ・酒にみりんを加えて煮切る。 ・白醤油、煮切った酒みりんに水を加えて60ccにする。 ・塩を溶かしたらタレ…
    yoshiライフ総合
  8. 週末に食べたい!チェーン店の話題グルメランキングトップ10【11月9日】
    …牛肉や木綿豆腐、白菜、玉ねぎ、白滝といった、たっぷりの肉や野菜を、醤油、砂糖、本みりんを加えた特製だれで仕上げた本格的な一品です。 ※2024年11月7日から…
    進撃のグルメライフ総合
  9. 卵黄をアレに漬け込むだけで、特別なTKGが楽しめる!「絶対やる」「今晩の夕食用に早速漬けてみた」
    …イントなんだそう。 ▽材料 ・卵黄…1個分 ・醤油…小さじ1と1/2 ・みりん…小さじ1/2 ・ごま油…小さじ1 この投稿には、「絶対やる」「今晩の夕…
    まいどなニュースライフ総合
  10. やらなきゃ損!旬のさつまいもを最高に楽しむ絶品レシピ
    …・さつまいも(小サイズ)約130g ・しょうゆ       大さじ1 ・本みりん       大さじ1 ・マヨネーズ      小さじ1 ・黒ごま        適量…
    サンキュ!ライフ総合
  11. 「おかずはこれだけでいい」 “入れて焼くだけ”の簡単レシピでごはんが止まらない! 「これ絶対おいしいやつ」
    …の余分な油は拭き取りました。  焼いている間にタレ作りです。小鉢に砂糖、みりん、酒、しょうゆをそれぞれ大さじ2入れてかき混ぜ、中火のまま巾着の上にかけ…
    ねとらぼライフ総合
  12. 《医師推奨》“身体おそうじスープ”を飲むだけで、内臓脂肪やコレステロールが改善!
    …・豚肉……150g ・玉ねぎ……1/2個  A〔おろししょうが……30g、みりん・酒……各大さじ2、しょうゆ……小さじ1、酢……大さじ1〕 ・エキストラ…
    週刊女性PRIMEライフ総合
  13. 【川崎市武蔵小杉】炭火で焼き上げた絶品干物定食はいかが?「越後屋 文左衛門」
    …焼き上げた干物は、ふっくらジューシーで香ばしい香りがたまりません。「さばみりん干し定食」(1,089円)も甘じょっぱい味わいでご飯が進みます。しかも、…
    コシミズタカヒロ神奈川
  14. 【旬食材】ごぼうは気温によって保存場所が違うよ&ごぼうが主役のおすすめレシピ3選
    …材料ごぼう 70g 片栗粉 大さじ1/2 砂糖 小さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 揚げ油 適量 作り方(1)ごぼうは包丁の背で皮をこそげ…
    サンキュ!ライフ総合
  15. 最高の朝食だと思う「ロイヤルホストのブレックファストメニュー」ランキング! 2位は「ロイヤルホストモーニング ~オニオングラタンスープ・サラダ付~」「オムレツモーニング ~オニオングラタンスープ・サラダ付~」、1位は?
    …ごはん・味噌汁・焼のり)」でした。  ほのかにかんきつが香る、しょうゆやみりんなどに漬け込んだ銀ザケの焼き魚がメインの和朝食セット。シンプルながらもほ…
    ねとらぼライフ総合
  16. 鰤のチカラが凄い!身体に良い5つの理由とご飯が止まらない照り焼きの簡単おすすめレシピ
    …5切れ塩:少々片栗粉:適量【照り焼きタレ】濃口醤油:大さじ2酒:大さじ2みりん:大さじ2砂糖:大さじ1粉山椒:小さじ1【作り方】1. 鰤に塩を振って2…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  17. 油揚げを焼き鳥風に!節約と時短が叶う万能アレンジ
    …間10分)材料(4本分)油揚げ……2枚長ねぎ……1本しょうゆ……大さじ1みりん……大さじ1砂糖……小さじ1ごま油……小さじ11. 長ねぎと油揚げを切る…
    うに|おつまみレシピライフ総合
  18. 「インドでもイギリスでも結局ダントツで一番ウケる」日本の唐揚げの持つ魅力とは?
    …鶏もも 1kg 生姜 30g 大蒜 30g 醤油 90g タバスコ 50g みりん 45g 片栗粉 70g 薄力粉 30g 基本的なものですが、タバスコを…
    まいどなニュースライフ総合
  19. ワンパンでつくる「極上のごちそう肉おかず」レシピ2つ。ローストビーフが15分稼働で完成
    …・A[タマネギ(すりおろす)1/2個(100g) しょうゆ大さじ4 酢、みりん各大さじ2] ・ベビーリーフ 適量 【つくり方】(1) 牛肉はニンニク…
    ESSE-onlineライフ総合
  20. ずん・飯尾さんの「キンピラどんぶり」。半熟目玉焼きを崩しながら食べるのがウマい
    …辛子(小口切り)を加えて香りが立ったら、ひき肉を加える。(1)を加えて、みりん、しょうゆ、はちみつを入れ、炒め合わせる。 (3) 別のフライパンで目玉…
    ESSE-onlineライフ総合
  21. ほぼ200円で大満足な1品「厚揚げのコチュジャンチーズ焼き」ヘルシーレシピ【わっちtheキッチン】
    …<タレ> ◆ケチャップ・・大さじ2 ◆酒・・大さじ2 ◆コチュジャン・しょうゆ・みりん・・各大さじ1 ◆砂糖・・小さじ1 【作り方】 1.厚揚げは一口大の角切…
    ATV青森テレビ青森
  22. 新米の季節! ふっくら艶やかな白ごはんがエンドレスに進む「ごはんのお供」レシピ6選
    …・醤油:大さじ4 ・酒、みりん、中ざら糖:各大さじ2 ・イクラ:好きなだけ ・もみのり:好きなだけ ・ごはん:気が済むまで ■作り方 (1) 鍋に酒、みりんを入れて中…
    CREA WEBライフ総合
  23. 丸める手間なし!炊飯器でかんたんヘルシー【巨大つくね】
    …お好み)•ねぎ(お好み)Bタレの材料•しょうゆ 大さじ2•酒 大さじ2•みりん 大さじ2•砂糖 大さじ1巨大つくねの作り方①玉ねぎをみじん切りにする②…
    やみー|子ども向け炊飯器レシピライフ総合
  24. 鯖の唐揚げの作り方|カリッとジューシー!ご飯がすむやみつきになる旨さ!お酒のおつまみにもピッタリ!
    …揚げの作り方材料(2〜3人分)鯖の切り身 2切片栗粉 適量醤油 大さじ1みりん 大さじ1酒 大さじ1砂糖 小さじ1/2おろし生姜 小さじ1/2おろしニンニク…
    料理研究家ゆかりライフ総合
  25. 簡単ヘルシー!白菜スープの作り方|寒い日にぴったり!ポカポカ身体温まる!白菜消費に【スープレシピ】
    …600ml / 大さじ2酒 大さじ2醤油 大さじ1/2オイスターソース 大さじ1みりん 大さじ1/2鶏ガラスープの素 大さじ1ごま油 小さじ1片栗粉 大さじ1おろしニンニク…
    料理研究家ゆかりライフ総合
  26. メルヘン牛を特製だれで食べて 小矢部の畑醸造考案、9日からBBQイベント牧野祭
    …が澄んだ1~3月に仕込む看板商品「極寒仕込み 北陸」に別の自社しょうゆやみりん、ニンニク、ショウガなどをブレンド。自然な甘みを出すためバナナも加えた。
    北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ富山
  27. 栗の皮むき「大変」「怖い」って人に朗報!むきやすくするポイントは2つ!おいしい栗ごはんを作っちゃお♪【栄養士ライター解説】
    …は、調理工程によるもの。「甘露煮」は渋皮をむいた栗を一度ゆでてから砂糖やみりんなどで煮含めるのに対し、「マロングラッセ」はシロップで煮て冷まし、砂糖を…
    LASISAライフ総合
  28. ピスタチオで「腎」を強化して足腰の冷えを改善する【健康長寿に役立つ高齢薬膳】
    …●オリーブ油 大さじ1/2 ●バター 5g ●A(しょうゆ=大さじ2.5、みりん=大さじ1/2) ●水 3カップ ●パスタ(袋の表示通りにゆでる) 200g…
    日刊ゲンダイDIGITALヘルス
  29. 埼玉・杉戸町の「うなぎの天丼」は実にクリーミー!…口の中にうま味と脂が広がります
    …は、4種類の「味変」が楽しめる。カツオだしの天つゆは定番の味。しょうゆとみりん、和三盆を150年つぎ足してきたタレは、なじみのあるかば焼きのようになる…
    読売新聞オンライン経済総合
  30. メルヘン牛を特製だれで食べて 富山県小矢部市の畑醸造考案、9日からBBQイベント牧野祭
    …が澄んだ1~3月に仕込む看板商品「極寒仕込み 北陸」に別の自社しょうゆやみりん、ニンニク、ショウガなどをブレンド。自然な甘みを出すためバナナも加えた。
    北日本新聞富山
  31. ほっともっとで「牛すき焼き弁当(720円)」を注文してみた
    …牛肉や木綿豆腐、白菜、玉ねぎ、白滝といった、たっぷりの肉や野菜を、醤油、砂糖、本みりんを加えた特製だれで仕上げた本格的な一品です。 メニューは、「牛すき焼き弁…
    進撃のグルメライフ総合
  32. 2024年百名店に初選出! 上質ホルモンを地元価格で提供する駅前立地の実力店
    …違う味わいで人気となっている。 澄んだスープは鶏、牛、豚からとる出汁に、みりんを加えたまろやかな味わい。そこに風味豊かでコシのある太めのたまご麺がよく…
    食べログマガジンライフ総合
  33. えのきと厚揚げあれば是非!切って炒めて出来上がり♪ご飯が進む簡単炒め物おかずレシピを紹介します
    …げのマヨ醤油炒めの作り方材料厚揚げ 1枚えのき 1房マヨネーズ 大さじ1みりん 大さじ2醤油 大さじ2塩コショウ 少々油 適量黒こしょう お好みで七味 お好みでレシピ1…
    あさごはんチャンネルライフ総合
  34. 社説:酒造り無形遺産 京滋の地域文化に光を
     日本酒や焼酎、泡盛、みりんなどの「伝統的酒造り」が国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に登録される見通しとなった。12月に正式決定する。
    京都新聞社会
  35. ボリューム満点!ヘビロテ確定の豆腐と豚肉のおかず2選
    …8枚(約200g) ・黄パプリカ ...1個 ・塩、こしょう、サラダ油、しょうゆ、みりん、砂糖 【作り方】 1. 豆腐は縦半分に切って横4等分に切り、水けを拭く…
    レタスクラブライフ総合
  36. 油も砂糖も不要!罪悪感が少ない大学芋が食べたいときはコレ!さつまいもでホクホク大学芋風
    …さいね。材料(20cmのフライパン使用)さつまいも…1本(250g)水、みりん…大さじ5醤油…小さじ2作り方①さつまいもは乱切りにし水にさらす。水気を…
    どめさんライフ総合
  37. 【おうち調味料で】炒めるだけなのにみんなで取り合いになる『豚ばらガーリック』
    …にんにく ・・・小さじ1しょうゆ ・・・小さじ2酒 ・・・・・・大さじ1みりん ・・・・大さじ1作り方【調理時間:15分】①玉ねぎを薄切りにする。②調…
    まいにち3品食堂ライフ総合
  38. 炊き込みご飯は「土鍋」で炊くと格別! めんつゆとごま油で香り豊かな「れんこんと牛肉の土鍋ごはん」【ドラマ飯】
    木綿豆腐…1丁(200g) 卵…1個 めんつゆ(3倍濃縮)…40cc みりん…20cc バター…10g 油…少々 塩…少々(ゴーヤ塩もみ用) 塩こし…
    レタスクラブライフ総合
  39. 笠原将弘さんが考案した“黄金比の味つけ”で作る!「肉豆腐」【笠原将弘さんの極上煮もの】
    …が、失敗知らずの味つけ黄金比。それがコチラ! 【だし汁10:しょうゆ1:みりん1】 家庭におすすめのだし汁は、鍋に水1Lと昆布10g、削りがつお20g…
    レタスクラブライフ総合
  40. 0:47
    小学生が干物作りに挑戦 刃物使わずアジを開いてみりん干し「骨を取るところが難しかった」 三重・尾鷲市
    …地元商店の従業員から刃物を使わずにアジを開く方法を教わりながら、特産品のみりん干し作りに挑戦。 子どもたちは慣れない手つきながらもアジをさばき、約1時…
    CBCテレビ社会
  41. 「味バッキバキにキマる」 ショウガ焼きのテクニックに10万“いいね” 目からウロコのコツに驚きの声
     ショウガ焼きは家庭料理の定番ですが、しょうゆやみりん、酒など、いろいろな調味料を使うのが少々面倒。下味をつける前にひと手間を加えるだけで、しょうゆ…
    Hint-Potライフ総合
  42. 甘い卵焼きはアリ?ナシ?卵焼き器にも「東型」「西型」の2種類が存在!?【関東、関西の卵焼き文化の違い】
    …れます。例えばダシの味が際立つおでん。関東では昆布と鰹節を基本に、醤油やみりん、砂糖などで甘辛い濃い目のダシが好まれます。関西では関東よりも薄めの味付…
    LASISAライフ総合
  43. 11/2オープン! 名店出身の店主が手掛ける「鳥鍋」の新店に注目が集まる
    …じさせてくれる。 きんかんの濃厚な味が特徴のチョウチンはタレで。醤油とみりんでさっぱりと仕込んだこの店のタレが絡むとしつこくない上品な味になる。 つ…
    食べログマガジンライフ総合
  44. 「そのまま食べるのはもったいない!」さっぱりダレでご飯がすすむ【焼きサバのトマトポン酢煮】簡単レシピ
    …■粗挽き黒こしょう…適量 (A)カットトマト缶…200ml (A)ポン酢…大さじ2 (A)みりん…大さじ2 【作り方】 ①玉ねぎは粗みじん切り。サバは表面の水分をキッチ…
    低空飛行キッチンライフ総合
  45. 【カルディ】「黒糖みつ」はコーヒーだけじゃない!副菜・主菜・デザートまで♪おすすめレシピ3選
    …しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 小ねぎ 適量 白いりごま 適量 サラダ油 小さじ1 作り方(1)「黒糖みつ」、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせる。 …
    サンキュ!ライフ総合
  46. 健康を考えた減塩レシピ(1)「秋のトマト味噌ほうとう」 山梨学院短大の学生が考案 
    …を指定の時間茹でましょう。 具材の野菜に火が通ったら減塩味噌をとき入れてみりんと減塩しょうゆを加えて味を整えます。茹で上がった麺と、豆腐、長ネギを入れ…
    UTYテレビ山梨山梨
  47. 秋の味覚満載!食欲そそる「きのことベーコンのバター醤油パスタ」の2品献立
    …10g)ナッツ類…適量(今回は合わせて20g)片栗粉オリーブオイルバターみりん酒和風顆粒だししょうゆ牛乳砂糖シナモン主食:香ばし揚げ焼ききのことベーコ…
    ぐっち夫婦ライフ総合
  48. ほったらかしでテリテリ絶品♪ご飯が進む簡単おかず!
    …2~3人分)手羽先…6~7本さつまいも…1本(250g)★水…90cc★みりん…大さじ3★味噌、酒…大さじ2★醤油…小1★砂糖…小さじ1/2バター…1…
    どめさんライフ総合
  49. PayPay、商品特定クーポンを本格始動 年齢限定クーポンも実現
    …ンを発行できる販促支援サービス。購入時に年齢確認が必要なアルコール飲料やみりんなども、PayPayのeKYC情報を活用し、対象年齢のユーザーにのみクー…
    Impress WatchIT総合
  50. 【カルディ】おいしくないハズがない!ごはん泥棒♪「明太子なめ茸」が最高&おすすめアレンジレシピ3選
    材料卵 1個 「明太子なめ茸」 20g みりん 小さじ2 サラダ油 小さじ1 作り方(1)卵、みりん、「明太子なめ茸」をよく混ぜる。 (2)フラ…
    サンキュ!ライフ総合

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