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丸める手間なし!炊飯器でかんたんヘルシー【巨大つくね】

やみー|子ども向け炊飯器レシピ炊飯器レシピクリエイター

こんにちは!

子どもでも食べやすい、炊飯器レシピを研究しているやみーです。
今回は炊飯器で、誰でも簡単に作れる「巨大つくね」のレシピを紹介します。
丸める手間をなくし、鶏肉と豆腐を使った巨大なつくねを作ります。お子さんから大人まで食べやすいので、ぜひ作ってみてください。

巨大つくねの材料

Aつくねの材料

•とりひき肉 300g

•玉ねぎ 1/4

•豆腐 30g

•しょうがチューブ 3cm

•にんにくチューブ 3cm

•片栗粉 大さじ2

最後にお好みで

•たまご(お好み)

•ねぎ(お好み)

Bタレの材料

•しょうゆ 大さじ2

•酒 大さじ2

•みりん 大さじ2

•砂糖 大さじ1

巨大つくねの作り方

①玉ねぎをみじん切りにする

②材料を炊飯器に入れ、よく混ぜる

炊飯器にAつくねの材料を入れて、よく混ぜます。

 

③全体が混ざったら、平らにする

④炊飯スタート

調理モード40分ほど炊飯します。

(お使いの炊飯器によって時間が異なりますので、調整してください)

⑤たれをつくる

Bタレの材料を鍋に入れて、一煮立ちさせます。

※600Wレンジで2分加熱でもOKです!

⑥盛りつけて完成

炊飯器から、巨大つくねを取り出し④で作ったタレをかけてください。

お好みで卵やねぎをトッピングしたら完成です。

ポイントと注意事項

・炊飯器によって火加減が違うので、時間はあくまでも目安です。

・5.5合炊きの炊飯器を使用してます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認ください。

おわりに

丸める手間なしで作れる「巨大つくね」は忙しい日の食卓にぴったり!炊飯器で調理している間、自分の時間ができますよ。
お子さんから大人まで食べやすいので、ぜひ作ってみてください。
作り方は動画でもご紹介していますので、ご覧ください。

Instagram:巨大つくねのレシピ動画

TikTok:巨大つくねのレシピ動画

炊飯器レシピクリエイター

【子ども爆食い炊飯器レシピを発信中】「せっかく作ったのに食べてくれない…」を解決するため、子ども向けの炊飯器レシピを日々研究しています。たった5分で作れる時短メニューで、子どもの「おかわり!」が止まらないレシピを提案します。キッチンでの時間を減らし、自由な時間を手に入れましょう!6歳長女と4歳双子(偏食)を育てる35歳のママ。Instagram、YouTube、Tiktok、Lemon8で日々発信中。

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