平日は【料理人】として活動。日々の仕事で得た「知識」を惜しみなく大公開。より美味しく、健康的に「食」をする事をモットーに!ココでしか聞けない「〜たった1つの知識」を発信中!
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- 【危険すぎる】とり肉を「洗う」のは絶対ダメ!たった1つの理由とは?
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- 【早く教えてよ】ニラの「茎」を捨てるのは絶対にダメ!たった1つの理由とは?
- 【早く知りたかった】卵の「割り置き」は絶対にダメ!たった1つの理由とは?
- 【早く教えてよ】野菜炒めが「ベチャっと」する!たった1つの理由とは?
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- 【早く知りたかった】しいたけの「軸」を捨てるのは絶対ダメ!たった1つの理由とは?
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- 【甘くなるだけじゃない】バナナは必ず「追熟」してから食べるべき!たった1つの理由とは?
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