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検索結果

121件
  1. 祇園の人気鰻店から独立！ コース8,800円からの鰻割烹（京都・京都市役所前）
    …〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…
    食べログマガジンライフ総合
  2. 1万円以下で宿泊可能?!お部屋は天然かけ流し温泉＆朝食は富山グルメを満喫できるプレミアムなビジホ
    …並びます。富山のご当地グルメ、赤巻きかまぼこ、甘海老の昆布〆、蛍烏賊の生姜煮、蛍烏賊の酢味噌かけなども並んでいました。お腹いっぱいといいながらも、たら…
    satochinライフ総合
  3. ザ・プリンス パークタワー東京で北海道づくしのフェア　鮨と懐石を同時に味わえるコースとは？
    …、漁船数とともに全国第1位。帆立、スケトウダラ、鮭、ホッケ、昆布、毛蟹、烏賊などの水揚げ量が日本一となっています。ザ・プリンス パークタワー東京の「北…
    東龍ライフ総合
  5. ザ・リッツ・カールトン京都が開業10周年　世界３位のレストランがつなぐ３シェフのディナー
    …(C) 東龍蛤と帆立貝の出汁を用いたソースは滋味がたっぷりです。真っ黒な烏賊墨のスパゲッティはコクがあり、ソースとの相性も抜群。ふんだんにのせられたキ…
    東龍ライフ総合
  6. ［大流行のイカメタル］意外なブランドが専用アイテムがリリース！思わず使ってみたくなるこだわりがスゴい！
    …カメタルのおさらいをしていきましょう。 ●オモリグとは？ 読んで字の如く烏賊のいる棚までエギをオモリで運び、誘ってかける。専用のスナップでオモリを吊り…
    ルアマガ＋ライフ総合
  7. 東京・六本木にできた〈ブラッチェリア ブッファ〉で、希少な能登牛を炭火焼でいただく！
    …ルーツのメロンやイチゴが添えられる。 “グリーンピースのパンナコッタと烏賊のポルペッタセモリナ粉フリット”は、冷菜と温菜が同時に提供されるプレート。
    Safari Onlineライフ総合
  8. 食べる仕事から見た【外食】に何が起きているのか【5月】アルコール広告への抗議に見る分断と今月の27店
    松浦達也ライフ総合
  9. 【台東区入谷】味、雰囲気抜群！ 味和居割烹たむら。
    …。仕事帰りのサラリーマンの方が多いように感じました。お通しは里芋と大根と烏賊を炊いたもの。味がしみていて美味しい！ お通しが美味しいお店にハズレはない…
    いいちこ東京
  11. 【山梨で煮干しの名店発見】ガツンとくる煮干しが優しい余韻に変わる。本気で味わいたい煮干しラーメン
    …で正油をオーダー。スープ「厳選した片口煮干し(鰯)、燻製平子(真鰯)節、烏賊節などを大量に使用し独特の製法で引き出された旨味たっぷりの魚介スープ」との…
    着物ラーメン女子・あきライフ総合
  12. 【１日限定ラーメン？】毎日提供される「当日限定ラーメン」目当てに全国から来店！一期一会ラーメンとは？
    …まま食べるなり、自由に楽しみましょう。蛍烏賊麺の上にはちょこんと蛍烏賊が。受け取りに行った瞬間からかなり蛍烏賊の香りが立ち上がります。麺低加水のぱつっ…
    着物ラーメン女子・あきライフ総合
  13. 宇部に「居酒屋劇場 らっぱ」　魚料理提供、パフォーマンスにも注力
    …）の刺身」（以上999円）のほか、宇部漁港の鮮魚店で仕入れた宇部産の「甲烏賊（イカ）の刺身」（899円）や「天然鮃（ヒラメ）の刺身」（999円）など。
    みんなの経済新聞ネットワーク山口
  14. あなたはいくつ読める？釣り人にはスラスラ読める難読漢字5選
    …う立ち位置で、魚が釣りにくい潮回りとされています。第五問ラストの問題は「烏賊」です。釣り人以外の人でも間違いなく知っていて、食べたことのある生き物です…
    なるフィッシュライフ総合
  15. 軽井沢の名店になる予感！ 歴史ある邸宅で季節を味わうイタリアン（長野・御代田）
    …メニューは下記の通りです。 ・旬をひとくち ・高知県産塩トマトと子持ち槍烏賊ののサルタート ・千倉産活け〆鰆のローストと蕪のヴァポーレ ・北海道厚岸産浅利のスパゲティー…
    食べログマガジンライフ総合
  17. 新規は予約不可！圧倒的なシャリの旨さと絶品ネタからうまれる至福の江戸前鮨【大阪】
    …山の蛍烏賊）☆蒸し寿司（富山の蛍烏賊）･･･春の訪れを感じる蛍烏賊！下の酢飯の方にも蛍烏賊の身、上のはスモークしています。蒸し寿司（富山の蛍烏賊）絶妙…
    ギャルソンヌライフ総合
  18. 中戸川流・和とイタリアンの融合を3つの食材で体験する6のレシピ
    …皮、イタリアンパセリ(分量外)を散らす。 【烏賊×和食】烏賊飯 磯辺仕立て田舎料理のイメージが強い烏賊飯だが、 生海苔を米に混ぜて炊き込むことで磯の…
    FUNQライフ総合
  19. イタリア料理トップシェフと二つ星シェフが能登半島地震チャリティーディナー　一流に共通する哲学とは？
    …。パエリアパエリア (C) 東龍蛍烏賊の魚醤を塗って焼いた石川県の筍をのせたパエリア。パエリアには細かく刻んだ蛍烏賊も加えられています。上には、鮮やか…
    東龍ライフ総合
  20. 知る人ぞ知る“裏渋”にある８席だけの「懐石イタリアン」　おまかせコースの全容と３つの魅力
    …三つ葉剣先イカ グリンピース 三つ葉 (C) 東龍甘味のある宮崎県の剣先烏賊を塩麹で軽くマリネして、よりまろやかな味わいに。グリーンピースのピューレと…
    東龍ライフ総合
  21. 【大阪・北新地】最強コスパ500円ランチ発見！名物「海鮮丼」は豪華でめちゃウマ！「北新地給食室」
    …らやっているそうですが…。夜は各種コース料理があります。「泳ぎ烏賊と季節の野菜の蛍烏賊しゃぶしゃぶ」10000円「泳ぎカワハギ肝鍋コース」8000円「…
    北代靖典大阪
  23. 【仕事帰りに1人で行ける】大阪のホテルでイチゴと抹茶がテーマのパフェつき大満足アフタヌーンティー
    …立てが楽しい。セイボリーは、キャビアやオマール海老などの豪華食材や旬の蛍烏賊（ホタルイカ）を使ったものや、苺や抹茶の味わいが程よく合わせてあるものなど…
    くろにゃんライフ総合
  24. こだわりのビストロハンバーグ店…名古屋・中区『Local』イタリアンシェフが手掛け“カルボナーラBurger”も
    …【知多半島じゃがバター】【碧南人参キャロットラペ】（各440円） 【三河湾槍烏賊と菜の花フリッタータ アンチョビマヨ】（880円）など ＜デザートメニュー＞…
    東海テレビライフ総合
  25. 【五反田の穴場中華】ホテル出身シェフによる本場の四川料理がリーズナブルに食べられる！
    …選春のコース」（1人4,000円）をいただきました。画像は2人前です。蛍烏賊（ほたるいか）の香辣醤（シャンラージャン）和え旬のホタルイカとキュウリのピ…
    くろにゃんライフ総合
  26. うさぎがティーパーティーにお姫様を招待する物語が素敵！大阪のホテルで苺と抹茶のアフタヌーンティー
    豆乳クリームソースのエスプーマ　・抹茶風味のクスクスと豆類のタブレ 蛍烏賊（ホタルイカ）添え　・小海老とトリュフ、スモークサーモンのディップ プラン…
    磯貝由起ライフ総合
  27. 【大阪市淀川区】東三国に通し営業の隠れ家割烹「魚料理　あのの」3月21日開店。南方「を組。」が移転。
    …。この日のお料理は「ぶり、いさき、さわらのお刺身」「焼き魚(ホッケ)」「烏賊の酢味噌和え」「若鶏の唐揚げ」「だし巻卵」「長芋の煮物」「鉄火巻」「ポテト…
    竹内由紀子大阪
  29. 世界初の“シャンパンホテル”に誕生した鮨レストラン！ 唯一無二のマリアージュを楽しんで（大阪・心斎橋）
    …。 ちゃんとコースの流れになってて提供されるのだが、特に小肌(コハダ)と烏賊(イカ)は必食の価値ありw シャンパンもちろん、ワインとも合うんだわー …
    食べログマガジンライフ総合
  30. 【大阪・北新地】著名人も多数来店！知る人ぞ知る関西の食通がこっそり通う割烹居酒屋の蛍烏賊しゃぶしゃぶ
    …のような雰囲気のインテリア泳ぎ烏賊と季節の野菜と蛍烏賊しゃぶしゃぶコース 10,000円（税込）しゃぶしゃぶにする蛍烏賊前菜前菜金の燻製たまご、オリー…
    あい大阪
  31. 【大阪グルメ】至福コースを楽しむ大人の隠れ家鮨
    …葉県勝浦 房総沖 熟成11日目の鮪長崎県壱岐市 熟成17日目鮪トロ他にも烏賊、真鯛昆布締め、コハダ、雲丹などの握りと焼き物など。国産アスパラ天ぷらお寿…
    た@大阪グルメライフ総合
  32. 【ランチ】桜をテーマにしたホテルランチで春を感じてみませんか？滋賀県産の食材が味わえます。
    …紹介します。Discover SHIGA Lunch ～SAKURA～蛍烏賊の柚子胡椒漬け/桜葛切り/桜海老玉蒸し /琵琶湖産稚鮎山椒煮/春野菜の白和…
    旅猿69ライフ総合
  33. 【温泉&無料サービス】アメトーーク！で話題の最強和風ビジネスホテルドーミーイン御宿 野乃が天国すぎ…
    …華でうれしいポイント！他にも有名な赤巻かまぼこ・昆布巻きかまぼこ、ホタル烏賊の沖付けなども小鉢コーナーにあり富山を満喫することができました。そして最後…
    しおり｜大人女子の週末ご褒美スポット紹介ライフ総合
  35. 旬の食材を使ったおまかせコースに舌鼓！ 新進気鋭の職人による軽やかな天ぷら（東京・飯田橋）
    …てはいかがでしょう。 食べログレビュアーのコメント『半月盆には先ずは蛍烏賊と酢味噌 菜の花のおひたし　天つゆを入れる器　殻入れ　塩の皿　大根おろし …
    食べログマガジンライフ総合
  36. 令和のグルメ王、浜崎龍が注目！ 愛媛にイタリアンの新星現る
    …のオイルが織り成す温かなスープが心地よく胃を温めてくれます。 続いて「烏賊/ラルド」では、モンゴウイカとラルドの絶妙な旨みと甘み、そしてねっとりとし…
    食べログマガジンライフ総合
  37. 【佐賀市】完全個室、生け簀あり。活き造りなど鮮魚が充実の高コスパ店！駅から約5分の立地も魅力。
    …の…中でも注目はやっぱり「お刺身とお造り」。禄の看板メニューともいえる「烏賊(イカ)の活き造り」(1杯・1,760円)。禄　公式ホームページより市内で…
    しろいリンゴ佐賀
  38. 【福岡市】春を先取りした華やかな寿司アフタヌーンがスタート！「寿司割烹ともづな」の絶品ランチに舌鼓
    …鐘崎漁港の「烏賊」が登場。桜を全面に使用したいという想いから烏賊には紫蘇でなく桜の葉が使用されています。桜の葉の香りとほのかな塩味が烏賊の甘さを引き立…
    博多あや.福岡
  39. 〈食べログ3.5以下のうまい店〉名店出身のシェフとソムリエのW主演を果たす大阪フレンチの新鋭
    …まず品書きが独特！ フレンチレストランで縦書きの構成は珍しく、しかも、障泥烏賊、花椰菜（って読めますか？）といったように、食材が和名で書かれている！ ソ…
    食べログマガジンライフ総合
  41. 年間350杯食べた私が選ぶ、2023年マイベストラーメン！！【濃厚煮干部門】
    …記の表記がありました。 生烏賊や烏賊肝を煮たり調理した様な味ではありません 生鰯と鰯煮干しの味が違う様に烏賊を煮て干した烏賊煮干し独特の深い味わいの出汁です…
    ラーメンたろしんライフ総合
  42. 煮干にこだわり尽くし〈福岡の煮干ラーメンを先導する存在に〉間借り営業を経て現在は昼夜フル営業の名店
    …り、現在に至る。※2024年から（煮干し和え玉250円/ハーフ150円、烏賊の和え玉400円/ハーフ230円に変更）常に進化し続ける煮干しラーメン群多…
    RAMEN ANTENNAライフ総合
  43. 【パレスホテル東京】の「Essence of Japan 北陸シリーズ・福井県」で北陸の美食を堪能
    …楽しめます。六条大麦と烏賊の温かいサラダ 汐うに風味のエキュム・温前菜 （Le jardin 堀内 亮 シェフ）六条大麦に烏賊、シーアスパラガス、赤ワ…
    Momo＊Kinariライフ総合
  44. 本物の煮干しラーメンを食べたことありますか？極上の煮干しラーメンを味わいたいならここは絶対外せない！
    …絡めてそのまま啜る…んっまーーーー！残ったスープでつけ麺風にしたり、烏賊醤油や烏賊酢で味変したりして堪能〜いやー美味しかった！ご馳走さまでした。《麺処…
    ramentimesだいちライフ総合
  45. 【朝霞市】新春お年玉価格は3日間だけ★高級お寿司が約1,000円になるのは予約で早い物勝ち！
    …やかに！◆毘沙門天 : 煮穴子はふっくらした身を甘だれで！◆弁財天 : 烏賊は錦胡麻で見た目も食感も華やかに！◆布袋 : 天然本鮪の赤身です！◆福禄寿…
    ほたて埼玉
  47. 【小松市】「黄木かまぼこ」の美味しいさつま揚げは小麦粉、たまごが不使用♪
    …ーめんに使用されるかまぼこのハチカマを製造している会社です。海老ちぎり、烏賊(イカ)ちぎり、帆立ちぎり、蓮根ちぎり、玉葱ちぎり、大葉ちぎりと種類がたく…
    duck.me石川
  48. 【富山市】ANAクラウンプラザホテル富山“地元の魅力を再発見できる”朝食ビュッフェをレポート！
    …ったので、オムレツをいただきました。ソースを3種類から選択でいたため「蛍烏賊クリームソース」をいただきました。クリーミーな中にホタルイカ特有の風味が混…
    岩井なな富山
  49. 辛口シャンパーニュ発祥「ポメリー」のソムリエコンクールで再決勝の事態！　そのワケと栄えある優勝者は？
    …2004・ポメリー アパナージュブラン・ド・ノワールコース・マグロと炙り烏賊の漬け風マリネ アボカド山葵ムース 胡麻のチュイル ラディッシュのサラダ・帆立貝のソテー…
    東龍ライフ総合
  50. 創業1884年!日本に現存する最古の中国料理店『聘珍樓』の逸品を大阪で！ワインペアリングもおすすめ
    …の海鮮。私も海鮮大好きなので楽しみにしていました。ぷりぷりの大きな海老、烏賊を少しぴりっとした複雑なうまみのあるＸＯ醤で味付け。しっかり味がついている…
    磯貝由起ライフ総合
  51. 【福岡市】九州の秋の味覚を"寿司アフタヌーンティー"で堪能！地上123メートルからの絶景で贅沢ランチ
    …物が重なる様子を表現した「十二単トロ」は和の風情を感じますね。右の「炙り烏賊松笠」は松ぼっくりをイメージして作られたそう。細やかなところまで秋にこだわ…
    博多あや.福岡
  53. 【コスパ最強】40種以上が食べ放題。大阪郊外のホテルに飲茶オーダーランチバイキングが登場！
    …ったのでひとまず辞退（笑）一品料理も本格的な味わいで少しずつ食べられる！烏賊（いか）のあっさり炒め、海老のマヨネーズソース、麻婆豆腐、黒酢酢豚イカやエ…
    くろにゃんライフ総合
  54. 東京屈指の烏賊煮干しの濃厚中華そばを食べてみた！！
    …。今回は『烏賊背脂煮干』を『麺カタメ』にてお願いしました。ちなみに『背脂』は抜くことも可能のようです。ラーメン烏賊背脂煮干　930円『烏賊』の香りが溢…
    ラーメンたろしんライフ総合
  55. 【8月限定】9,450通りの組み合わせのパフェ！南イタリアの「海」がテーマのイタリアンを渋谷で
    …わせて。烏賊墨（イカスミ）を練り込んだスパゲッティ 海老とトマトのソース烏賊墨（イカスミ）を練り込んだスパゲッティ 海老とトマトのソース「烏賊墨（イカ…
    くろにゃんライフ総合
  56. 【戸田市】シーエスの酒場、始まっています。「弱鳥747」は、遅くまでゆっくり飲める居酒屋です。
    …です。もみ烏賊　968円(税込)お酒が進む珍味も豊富です。スルメイカを、塩、砂糖、魚礁（いしる）で味付けをし、内臓ごと丸干しにした「もみ烏賊」は、能登…
    美味いビールが飲みたい埼玉
  57. 「フレンチの名店」と「一つ星の日本料理店」が七夕にコラボディナー　開催された背景とある仕掛けとは？
    …赤紫蘇2021 ELOGE Grande Cuvee 平川ワイナリー・お造りあおり烏賊 瞬〆スズキ すだち2011 Verdicchio di matelica…
    東龍ライフ総合
  59. 大阪のホテルで「夏の味めぐり～和洋中で彩る、涼麺グルメ～」ホテル阪神の味の変化を楽しむ冷麺が絶品すぎ
    …で山葵って珍しいですね！添え野菜はへちまや茄子、シイタケなどオリジナル。烏賊と白身魚の蒸し物～シークワーサーの香り～ホテルの部屋は涼しいしメインが冷麺…
    磯貝由起ライフ総合
  60. 【大満足しかない】カスタムが楽しめる冷麺に黒毛和牛と海鮮料理もついたよくばりランチ！
    …・[和の一品]黒毛和牛の冷しゃぶ 添え野菜 ～山葵（わさび）ジュレ～ ・烏賊（イカ）と白身魚の蒸し物 ～シークワーサーの香り～ ・冷麺 醤油風味のエスプーマ仕立て…
    くろにゃんライフ総合

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