大阪市内キタエリアの6つのホテルがグループを超えてランチでつながる！
ホテルグランヴィア大阪、大阪新阪急ホテル、ホテル阪急レスパイア大阪、ホテル阪神大阪、ホテル阪急インターナショナル、リーガロイヤルホテルで開催される共同ランチ企画。
メニューは3500円とリーズナブルな共通価格！オプションで暑い夏にうれしいフルーツを使った“食べる”デザートスムージーも楽しめます。

「夏の味めぐり～和洋中で彩る、涼麺グルメ～」

大阪市内キタエリアの6つのホテル合同企画で夏グルメを楽しもう

2023年6月1日(木)～8月31日(木)※除外日あり

大阪市内キタエリアの6つのホテルで開催される共同ランチ企画。
メニューは3500円の共通価格と、ホテルのランチを手頃な価格で楽しめます。
オプションで暑い夏に嬉しいフルーツを使った"食べる"デザートスムージーも提供されますが、なんと！アンケートに答えると500円のデザートが300円。
またお得な「スタンプラリー」っではスタンプを3つ集めると「デザートスムージー券」、
6つ全部集めると、いずれかのホテルで次回以降に利用できる「ランチ食事券(3,500円相当)」がプレゼントされます。
詳しくはこちらの　HP

参加ホテルレストランは！

・リーガロイヤルホテル ウエストウイング1階　オールデイダイニング リモネ

・ホテルグランヴィア大阪 19階　なにわ食彩「しずく」

・ホテル阪急インターナショナル 2階　中国料理 春蘭門

・大阪新阪急ホテル 地下1階　フレンチ＆チャイニーズレストラン モンスレー

・ホテル阪急レスパイア大阪 9階　イタリアンダイニング グリリアート クオッカ

・ホテル阪神大阪 3階　中国料理 香虎（シャンフウ）

早速ホテル阪神の中華料理店へうかがいました。

ホテル阪神大阪 3階　中国料理 香虎（シャンフウ）

スタイリッシュなおもてなしの空間で至極の料理を

エントランスを抜けると赤と黒、ゴールドを基調にしたモダン、かつ落ち着きのある店内。
個室5室に加え、テーブル席を合わせた100席の広いレストラン。以前から大好きで家族での会食にも個室を利用させていただいています。赤ちゃんや車いすの方にもお勧めです。

《ランチ》大阪キタエリア6ホテル共同企画「夏の味めぐり」ホテル阪神のメニューは！

『夏の味めぐり～和洋中で彩る、涼麺グルメ～』“食べる”デザートスムージーもご一緒に

コースで提供されるそのメニューは

【和の一品】黒毛和牛の冷しゃぶ　添え野菜～山葵ジュレ～

中華で山葵って珍しいですね！添え野菜はへちまや茄子、シイタケなどオリジナル。

烏賊と白身魚の蒸し物～シークワーサーの香り～

ホテルの部屋は涼しいしメインが冷麺なので、温かい蒸し物がこのタイミングででてくるのは嬉しいです。ぷりぷりの烏賊に、さっぱりしたシークワーサーの風味、でもこくがある。

冷麺　醤油風味のエスプーマ仕立て～冷製盛り合わせと黒胡麻坦々ベース添え~

ここでワゴン登場！目の前で仕上げられる特別感。

醤油エスプーマ冷麺が美味しい～！これだけでしっかりした味わいがあるんです。
つるつるのたっぷりの細麺にクリーミーな醤油エスプーマ。香草やかりっとした揚げた春巻きの皮のようなトッピングがまたよい働きをしています。

海老、鰻、蒸し鶏、鱧の煮こごりで合わせるおかずが豪華！山椒やラー油で辛さを加えたり。ベースの醤油エスプーマ麺に変化を与えます。
そして黒胡麻ソースが美味しすぎる、、、。あまりにもおいしくて、この黒胡麻ソースを瓶詰にして販売してほしいほど！

オプションのデザートスムージー「マンゴースムージー～ココナツ香る杏仁豆腐とともに～」

スムージーときいてドリンクだけか、、、と思ったらもったいない素晴らしいデザート！
土台にはミルキーな杏仁豆腐、その上のマンゴースムージーがソースのようになっていて美味しいのです。こちらが500円ですがアンケートに答えると300円なので絶対値打ちあり。

美味しいホテルランチとデザートで、この夏は元気に美味しく過ごせそう！

取材協力：ホテル阪神大阪