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【仕事帰りに1人で行ける】大阪のホテルでイチゴと抹茶がテーマのパフェつき大満足アフタヌーンティー

くろにゃんホテルとグルメのライター

大阪・梅田にある「ホテル阪急インターナショナル」のティーラウンジ「パルテール」で試食提供いただいた「苺&抹茶」がテーマのアフタヌーンティーセットをご紹介します。

ラストオーダーが19時なので仕事帰りにも行けますよ。ぜひ記事をチェックしてみてください。

アフタヌーンティーセット~Supreme(シュープリーム)~

「苺&抹茶」をテーマに、「春」のイメージが満載のアフタヌーンティーです。1名分でもこんなに華やかです。

うさぎが招待状を持って、お姫様(苺パフェ)をティーパーティーに招待するというストーリー仕立てが楽しい。

セイボリーは、キャビアやオマール海老などの豪華食材や旬の蛍烏賊(ホタルイカ)を使ったものや、苺や抹茶の味わいが程よく合わせてあるものなど、ホテルらしいグルメが楽しめました。

ウェルカムドリンクつき。ドリンクは豊富なメニューから飲み替え自由でいただけます。

ウェルカムドリンク「ミックスベリーティーソーダ」

赤い色にテンションが上がります。シュワッとさわやかな甘さ。

プレートに盛り付けられたデザート6種類とミニパフェ

ストーリーを思い浮かべながら楽しみました。

抹茶ケーキ

苺が畑のにんじんを模した抹茶ケーキはふんわりしっとり。大納言小豆も隠れていました。

うさぎのレアチーズ

にんじん畑のそばにいるのがウサギ。モフモフのレアチーズケーキの中にはブルーベリー入り。クッキーはしっとり。

抹茶プリン

濃い抹茶のプリンに、果肉感のある苺のソースとわらび餅、あんこ、クリーム。和洋折衷の味わいがいいカンジ。

レタークレープ 苺&ベリー添え

チョコレートクレープはティーパーティーへの招待状。中にはイチゴとバナナとチョコあんが入っていて、このチョコあんというのが良かった!

パート・ド・フリュイ&苺チョコティグレ

苺のパート・ド・フリュイと苺チョコレートをのせた焼き菓子。

苺のミニパフェ

ハーゲンダッツのストロベリーアイスクリームを使い、ピンクのチョコレートのティアラを冠したパフェは「お姫様」をイメージしているそう。

苺ソース、ホイップ、スポンジ、クランブルを重ね、甘酸っぱくミルキーな味わい。

スタンドにはセイボリーとベイクドスイーツ

セイボリーと呼ぶには本格的すぎるアイテムがずらりで大満足。

苺とトマトのガスパチョ 豆乳クリームソースのエスプーマ

苺が絶妙にブレンドされたガスパチョは酸味が心地よい。生ハムを巻いたグリッシーニでぐるぐる混ぜていただきました。

抹茶風味のクスクスと豆類のタブレ 蛍烏賊(ホタルイカ)添え

抹茶で緑色に染まったクスクスにポテトサラダと豆類、コーンを組み込んでまとめ、旬のホタルイカを添えています。

味わいがマッチしている上、芸術的なビジュアルに感激。

小海老とトリュフ、スモークサーモンのディップ プランター仕立て

レモン風味でさわやかなスモークサーモンのディップ!

ローストビーフと苺のクロワッサンサンド

しっとりと仕上げられたローストビーフをたっぷりはさんだクロワッサンサンド。クリームチーズがとろり。トリュフオイルで香りも華やか。

オマール海老のロワイヤル キャビア添え

弾ける食感のオマール海老にキャビアと金箔。オマール海老のうまみがたっぷりでうっとり。

くるみパイ、スコーン(プレーン)、クロテッドクリーム、ジャム、蜂蜜

ベイクドスイーツがこれまた絶品!まるでパイを重ねたように表面がサクサクとリッチなスコーンとくるみパイ。

タスマニアのハニーはすべてのアイテムや飲み物に垂らして楽しめます。

ドリンクはフリーフロー

JING TEAをはじめとするソフトドリンクはカップサービスなので、さまざまなフレーバーが楽しめました。

特にロイヤルミルクティー!しっかり煮出されていて大満足。カップ&ソーサーもいろんな種類があるから楽しみ!

おわりに

いかがでしたか?春の息吹とティーパーティーのお誘いにワクワクしながらいただく、苺と抹茶のアフタヌーンティーセット。

セイボリーが多めなのでお食事としても楽しめるのでは?ラストオーダーが19:00なので学校やお仕事帰りにもぜひ行ってみてください。

アフタヌーンティーセット ~Supreme(シュープリーム)~
2024年3月1日(金)~ 5月31日(金)
11:00~19:00(ラストオーダー)
おひとり様 一般6,500円、会員6,000円
※税サ込

【関連情報】

【ディナーは時間無制限】大阪梅田のホテルで春の豪華料理やいちごスイーツが座ったままで食べ放題!

「ティーラウンジ パルテール」は、ホテルの2階にあり吹き抜けに面しています。

ゆったりとくつろいでティータイムを過ごせました。

ティーラウンジ パルテール
大阪府大阪市北区茶屋町19-19
ホテル阪急インターナショナル 2F
06-6377-3631
公式ページ(外部リンク)

取材協力:ホテル阪急インターナショナル

ホテルとグルメのライター

東京・関西2拠点生活+旅。ホテルとグルメの情報を毎日掲載しています。ライブドアブログ(22年~、15,000記事~)、インスタグラム(5,700投稿~、フォロワー37,000人~)、食べログ(約16年、約4000件)、Googleローカルガイドレベル10、国内外のホテル・レストランを多数取材しています。

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