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  1. ピーマンとささみの南蛮漬けの作り方|漬けるだけで簡単!作り置きOK!さっぱりヘルシーおかずレシピ
    …のゆかりです。今回は、ピーマンとささみの南蛮漬けの作り方をご紹介します。漬けるだけで簡単に作れます。しっとり食感のささみとシャキシャキ食感のピーマンが…
    料理研究家ゆかりライフ総合
  2. 天井覆う杉板やアート作品…リノベーション建築のデザイン事務所が手がけたJR観光列車「かんぱち・いちろく」で楽しむスロー旅
    …て出迎えてくれた。20年豪雨から復興途上の温泉街。おけに入れた温泉に紙を漬けると文字が浮かび上がる「湯みくじ」を販売していた関根妙子さん(64)は「天…
    西日本新聞経済総合
  3. これがフランスの“究極の卵料理”……!? 超カンタン前菜「ウフマヨ」がガチでおいしそう 「たまりません」「やってみたい!」と話題
    …じ2杯、にんにく1センチと塩コショウを混ぜたら、半熟ゆで卵2個を20分間漬けるだけで料理は完成。卵からあふれ出たトロトロの黄身が食欲をかき立てます。 …
    ねとらぼライフ総合
  4. お弁当パパのお弁当作り~安いささみとサラダ豆を使ったチキンビーンズのお弁当
    …らないのでは結構味わいが変わってきます。ちなみに、玉ねぎスライスを甘酢に漬けるのは辛味抜きのためですが、気にしない場合は辛味抜きはしなくても良いと思い…
    kuratabaライフ総合
  5. 「梅は袋のまま冷蔵庫に入れないで」←「そのワケとは?」元スーパーの店員が解説
    …すぐに漬け込むのが理想ですが、時間がない場合もあるでしょう。その場合は、漬ける種類に応じた保存方法を実践してください。青梅の保存方法梅ジュースや梅シロ…
    ぱるとよライフ総合
  6. 「切って漬けるだけでご飯がすすむ!」冷奴や素麺にも合う【長芋ときゅうりのだし漬け】おつまみ/作り置き
    …にかけたり、冷奴にかけておつまみとして楽しんだりと結構万能。さらに切って漬けるだけで加熱不要なのも嬉しいポイント!暑くてやる気のない日でも手軽に試せる…
    低空飛行キッチンライフ総合
  7. なぜ梅干しはこんなに甘くなったのか?
    …限度」とさらに半量もカット。「気をつけないとカビが生えやすいので、初めて漬ける人は15%にした方が無難かと思います」とあり、おそらく15%が最終的な落…
    ダイヤモンド・オンライン社会
  8. むくみやだるさ…梅雨の不調を防ぐ 巡りごはん「羊肉と空豆のビリヤニ」 OSAJIブランドディレクターが考案!
    …フライドオニオン:適量 ■作り方 (1)Aを混ぜ合わせたソースにラム肉を10分漬ける。鍋にさっと研いだジャスミンライスと水を入れ、Bを加える。 (2)ジャス…
    CREA WEBライフ総合
  9. 6月15日は《ショウガの日》 季節にピッタリ!旬の新ショウガを使った「自家製ガリ」のレシピを栄養士が紹介
    …いない新しょうがには天然色素のアントシアニンが含まれ、下ゆで後に甘酢液に漬けると酢によってpH(ペーハー)が低下して酸性となり、全体が淡いピンク色に変…
    LASISAライフ総合
  10. 法改正で「漬物」ピンチ 販売断念する漬物の達人も… 「地域の味」守れ!市が「補助金」で支援
    …野菜を程よいサイズに刻むと、まとめて容器へ…。 シンプルな調味料のみで短時間漬ける「浅漬け」です。 内部須恵子さん 「農家として野菜を作っていますので、野…
    BSS山陰放送島根
  11. 東京で第28回梅議連の総会・二階俊博議員が奮起促す
    …和歌山県特産の梅の生産や販売を増やそうと、地元出身の二階俊博衆議院議員らが発足させた「梅振興議員連盟」の第28回総会が、6月13日、東京の参議院議員…
    WBS和歌山放送ニュース和歌山
  12. めんつゆに漬けるだけ!あっという間にできるめちゃラクおかずアイデア集
    …ッピング、べんとうに便利。白めしに混ぜた大豆ご飯もオススメ! ※一晩以上漬ける場合は水をたして味を調整する。残った汁はもう一度漬け汁として使える。 子どもも大好き!…
    サンキュ!ライフ総合
  13. パプリカパウダーが風味をまとめる“豚肉とあさりの煮込み”のつくり方
    …オリーブオイル:少々 黒オリーブ:適量 コリアンダー:適量 (1)豚肉を漬ける 豚肉は一口大に切り、A(漬け汁)に一晩漬け込む。 (2)あさりを洗う …
    dancyuライフ総合
  14. 「初心者でも簡単」"梅干し"をジップロックで作る「意外な方法」とは?元スーパーの店員が解説
    …美味しく仕上がりますが、梅干しにはぜひ南高梅を選んでください。熟してから漬けるのがポイント梅干しを作る際は、南高梅をしっかり熟させることが重要です。熟…
    ぱるとよライフ総合
  15. 手作り漬物、法改正で衛生管理が厳格化 県内では以前から基準厳しく 生産断念するケースも…廃業は限定的か
    …うシンクも新調した。「年も年だから、もう辞めようかと何べんも思った。でも漬けるのは私の楽しみだから」と女性。これからも体が許す限り、漬物作りを続けるつもりだ。
    熊本日日新聞熊本
  16. 0:50
    「良いにおいがして、おいしかった」 園児がシソジュースづくりに挑戦 大分
    …して、おいしかった」 また、13日は園児が収穫した梅を、塩と一緒に、瓶に漬ける作業も行われ、7月に干したあと、給食で提供される予定です。
    OBS大分放送大分
  17. 京都で急拡大!五十家とは?~魅惑の野菜メニューが続々
    …畑から店に直送!農家の息子が挑む野菜ダイニング京都市中京区。市役所の近くの細い路地を入ったところにある「五十家」。客でにぎわうおしゃれなカウンターは…
    テレ東プラス経済総合
  18. あの調味料で漬けるだけ、やみつき「ひんやりトマト」が話題「トマト何個あっても足りない」「相性いいんだ」
    …食べられると嬉しいですよね。トマトを「白だし:酢=3:1+少しの砂糖」で漬けると、いくらでも食べられそうな味わいに。いっぱい作ってもすぐなくなるやみつ…
    まいどなニュースライフ総合
  19. ブランド名「湯遊うなぎ」 宇奈月温泉ウナギ初出荷 黒部の飲食店で13日からうな重提供
    …殖ウナギを使用する。出荷前の1週間、宇奈月でユズ入り温泉水に餌を与えずに漬ける。富山県鮭鱒(けいそん)漁業協同組合(魚津市)がかば焼きと白焼きに加工、…
    北國新聞社富山
  20. 海南で梅酒仕込み始まる 1カ月で県産「南高梅」300トン使う
    …糖、水を入れた高さ4.2メートル、直径2.6メートルのほうろう製タンクで漬ける。漬け込み作業は6月末ごろまで約1カ月間続き、タンク35基、約300トン…
    みんなの経済新聞ネットワーク和歌山
  21. 【パリ】異次元の日本料理の誕生「Hakuba」渡邉卓也シェフインタビュー
    …感じにする。そこに炭で少し焼き目をつけてから、土佐酢に2、 3時間ぐらい漬ける。アスパラのピクルスみたいなものです。それとラングスティーヌ、マグロ、か…
    鈴木春恵ヨーロッパ
  22. 青梅のパワーが凄い!美肌効果も期待できる栄養効果5つと麺つゆに漬けるだけの簡単おすすめレシピ
    …今回は、青梅を食べる事で期待できる栄養効果と簡単レシピを紹介させて頂きます。1. 疲労回復効果 青梅にはクエン酸が豊富に含まれています。クエン酸は体…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  23. 【しっかり野菜が摂れる丼レシピ】 キャベツたっぷりポークジンジャー 肉を調味液に漬ける工程不要で楽ちん
     のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ…
    CREA WEBライフ総合
  24. 窪塚洋介が人生初の「5日断食」を夫婦で挑戦!一度は味わってほしい“すべてが研ぎ澄まされる感覚”
    …45歳を迎えてなおハリのある肌と変わらぬ体形。歳を重ねるごとにヘルシーな印象に進化している俳優、窪塚洋介さん。その理由は、窪塚さんが実践する腸活にあ…
    ウィメンズヘルスヘルス
  25. 梅酒はジンでも作れる。ボタニカルな風味で大人のジン梅酒、ソーダ割りは暑気払いに最高!
    …穫された梅の実をホワイトリカー、氷砂糖で漬けると梅酒ができます。梅酒が好きな方にとっては1年分の梅酒を漬ける大事なシーズンで、自分で漬けない方もスーパ…
    筋肉料理人ライフ総合
  26. 予約困難店出身の2人のシェフによる、オープンキッチンで味わうフレンチ(東京・赤坂)
    …〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…
    食べログマガジンライフ総合
  27. 「弱い者いじめだと感じました」漬物生産者の70%以上が廃業に…千葉県の道の駅、農産物直売所から聞こえたさみしい声「また一つ大切な物がこの国からなくなりました」
    …ました。おばあちゃんたちが自由に作れなくなるのか……と。また、干して塩に漬けるだけの梅干しくらいは、もう少し基準を緩くしてもいいのではないかと思いまし…
    集英社オンライン社会
  28. 家で作る「生姜鶏白湯ラーメン」
    …部サイト)→ 公式サイト」から動画を参照下さい。・昆布を水と白醤油に一晩漬ける。 ・みりん、酒を加えて煮切る。 ・濾して100ccになるように水と白醤油を同量足す。
    yoshiライフ総合
  29. 釣ったサバからアニサキス「ううっ、気持ち悪い」 調理続行で“締める”も残った白い線
    …埋めて、1時間20分ほど置いた。できるだけレア感を出したかったので、酢に漬けるのは20分程度にした。本格的な調理は初めてだったが、お酒に合う締めさばが完成した。
    ENCOUNTライフ総合
  30. 飲まない?!早く知りたかった!もう余らない「梅シロップを使った時短レシピ」を発酵時短のプロが紹介
    …方にはとてもよいシーズンですね。梅仕事の中でも「梅シロップ」は砂糖と梅を漬けるだけの簡単な手仕事ゆえに、多くの方が挑戦しやすいのではないでしょうか。梅…
    発酵・フードデコレーターRisaライフ総合
  31. 醤油のパワーが凄い!摂取すると身体に良い健康効果5つと万能タレに漬けるだけの簡単おすすめレシピ
    …今回は、醤油を摂取する事で期待できる健康効果と簡単レシピを紹介させて頂きます。 【醤油の健康効果】 1. 抗酸化作用によるアンチエイジング効果 醤油…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  32. 5:43
    裁判をやり直している袴田巌さんのドキュメント番組放送前に「再審」巡る制度の問題を考える(静岡)
    …ることや、シャツの色が白すぎることから、支援者が血痕がついた衣類をみそに漬ける実験を行うと、血痕は短期間で黒く変色。弁護団は、5点の衣類は発見直前にタ…
    Daiichi-TV(静岡第一テレビ)静岡
  33. 玉ねぎのニラだれ漬けの作り方|焼いて漬けるだけで簡単!特製ニラだれで激うまごはん泥棒!
    …のゆかりです。今回は、玉ねぎのニラだれ漬けの作り方をご紹介します。焼いて漬けるだけで簡単です!玉ねぎのニラだれ漬けの作り方材料(3〜4人分)玉ねぎ 2個ニラ…
    料理研究家ゆかりライフ総合
  34. ミドル世代の「太っていても低栄養」/医師で作家・鎌田實の「鎌田式 究極の若返り健康術」
    …ます。5本ほどのオクラのヘタを切り、切り口を下にしてコップ半分ほどの水に漬ける。10時間ほどしたら粘りけの増した水を飲みます。残ったオクラはごまあえ等…
    日刊スポーツヘルス
  35. 【レシピ】蒸し暑い日のお弁当にも!米酢を使ったさっぱり漬物3選
    …さっぱり!「切り干し大根とにんじんのハリハリ漬け」切り干し大根を戻さずに調味液に漬けるだけ! シャキシャキ食感が楽しく、さっぱりといただけます。 【材料】4人…
    サンキュ!ライフ総合
  36. 塩のパワーが凄い!適度に摂取する事で嬉しい5つの健康効果と食べ過ぎ注意の簡単おすすめレシピ
    …に入れ、全体に絡める。 3.袋の中の空気を、できるだけ抜いて冷蔵庫で一晩漬ける はい!できあがり〜 簡単なのに奥深い味わい、作り置きにもオススメ パク…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  37. 「使いかけのもやし、野菜室で保存しないで」←「その理由とは?」元スーパーの店員が解説!
    …使い残したもやしをタッパーに入れ、蓋をします。3.タッパーを冷蔵室に入れて保存します。水に漬けることで、もやしのシャキシャキとした食感をキープできます。実際に「この方法…
    ぱるとよライフ総合
  38. 飛ぶように売れている【ダイソー】「やっぱり間違いない!」超優秀人気キッチンアイテム3選
    …さにしためんつゆを100ccと、ゆでたまご4個を入れ、冷蔵庫で1時間以上漬けるだけで完成。 4個では多いという人のために、たまご2個用の「味付け玉子職…
    サンキュ!ライフ総合
  39. 「作り置きしとけば白飯何杯でもいける!」チンして漬けるだけ【きゅうりのボリボリ醤油漬け】お弁当にも!
    …が、夏は暑いから火を使いたくな〜い!(笑)なので我が家はレンジでチンして漬けるだけ方式!やる気の無い時でも手軽に作り置きが可能ですよ。白飯何杯でもいけ…
    低空飛行キッチンライフ総合
  40. 肉も魚もしっとりジューシー! みそヨーグルトで漬け込む腸活おかず3品
    …保存容器にAを入れて混ぜ、1を加えてからめ、冷蔵室で約30分漬ける (3時間~一晩漬けるとさらにおいしい) 。 3. フライパンに2を漬けだれごと入れ…
    レタスクラブライフ総合
  41. ナスときゅうりの浅漬けの作り方|切って漬けるだけで簡単!市販の素を使わなくても美味しい漬け物に
    …ゆかりです。今回は、ナスときゅうりの浅漬けの作り方をご紹介します。切って漬けるだけで簡単に作れます!ナスときゅうりの浅漬けの作り方材料(2人分)ナス 1本きゅうり…
    料理研究家ゆかりライフ総合
  42. 衛生基準厳格化に「諦めたくなかった」 福島県いわき市の83歳女性が私財投じ漬物作り・販売継続
    …ショウガが効いていて一押し。秋から冬にかけて高菜や野沢菜を漬けるのも良い。「次に何を漬けるか考えるのが楽しいし、お客さんと話すのが何よりも好き」。体が…
    福島民報福島
  43. 今年の「梅しごと」は早めが◎省スペース&手間なしで作れる梅干しをプロに教えてもらいました
    梅干しといえば、以前は瓶や陶器・ホーローの容器で漬けるものでしたが、私はジッパー付き袋で漬けるのが便利でおすすめしています。密閉できればOKですし…
    クックパッドニュースライフ総合
  44. 生活習慣病予防や滋養強壮に役立つ成分がたっぷり!生でサクサク食べてもおいしい。良いことたくさん長芋!
    …びを入れ混ぜ一晩冷蔵庫で寝かす器に盛り白ごまをかけたら完成(^^)/一晩漬けることで味がしっかりしみこんでおいしくなります長芋はサクサクしていてポン酢…
    おうちごはんと日常ライフ総合
  45. まさに実物大のわらじ!はみ出るトンカツに心も満腹 発祥の店・小鹿野の安田屋、メニューは「わらじかつ丼」だけ 最初は「かつ丼」、命名の由来は
    …。たたいて適度な厚さにし、衣を付けてラードで揚げ、しょうゆベースのたれに漬ける。卵でとじないのも特徴だ。食欲をそそる香り。肉にかじりつき、飯をわしわし…
    埼玉新聞埼玉
  46. チンしてポリ袋で漬けるだけ!ご飯との相性抜群【オクラの白だし浸し】作り置き/おつまみ/時短副菜
    …度でも食べたくなる!「オクラの白だし浸し」を紹介します。チンしてポリ袋で漬けるだけだからコンロ要らず!朝ぱぱっと仕込んで作り置きしてけば、夜には味が染…
    低空飛行キッチンライフ総合
  47. 今年は梅の収穫量が少なく貴重!プロに聞いた2024年「梅しごと」の楽しみ方
    …ポイント梅ミッキーさんのレシピは初心者にもおすすめ! とのことですが、漬ける際のポイントを教えてください。 梅ミッキーさん:「完熟前の青色の梅がお…
    クックパッドニュースライフ総合
  48. 「梅しごと」にベストな梅の選び方。6月の完熟梅は梅干しに最適
    …青梅がおすすめだ。梅酒は、ブランデーか麦焼酎に氷砂糖と黒糖をブレンドして漬けるのがおすすめ。 「焼酎って度数が低いけど大丈夫なんですか?」 と聞かれる…
    ESSE-onlineライフ総合
  49. ジップロックで「梅ジュース」を簡単に漬ける"意外な方法"とは?元スーパーの店員が解説
    …「生梅を買ったけど、どうつけたらいいの?」「今年こそ、梅ジュースを作りたい」そんな方にオススメなのが、「ジップロックで作る梅ジュース」。初心者でも失…
    ぱるとよライフ総合
  50. 梅の傷はラッキー? 農家の嫁が作っている絶品梅シロップ
    …できます。なので、消毒作業や保管時にも扱いやすい、900ml程度の小瓶で漬けるのもおすすめです。  梅シロップの味の決め手は砂糖の種類です。シロップの…
    Hint-Potライフ総合

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