料理研究家、野菜、果物、コストコのお役立ち情報を発信中!【職歴】中堅スーパーの青果担当者~中央卸売市場 大卸 食育担当~3人の子供を育てながら食育フリーランスとして活動中(500回以上 食育講座の登壇経験あり)。
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- 「早く知りたかった」さつまいもがあるなら作ってほしい「簡単でおいしい」「材料2つ」
- 「早く知りたかった」アスパラがあるなら作ってほしい「簡単でおいしい」【意外な食べ方】
- 「新玉ねぎの保存」←「室温保存はNG」元スーパーの店員の解説に…。「早く知りたかった」
- 「鶏の手羽元」←「パックのまま冷凍しないで!」その理由とは?「早く知りたかった」
- 早く知りたかった!「長ネギ」みじん切りのコツ「すぐに使える」「冷凍もOK」【意外な切り方】
- 「もうイライラしない!」サラスパの麺のくっつきを解消する!たった1つのコツ
- 「バターを切る」←「包丁がバターで汚れる」意外と知らない簡単な解決法とは?「洗い物がラクに」
- 「フライドポテト」←「うまく作れない」解消する簡単なコツ「早く知りたかった」
- 「パスタを茹でるときに吹きこぼれる」←「どうする?」大さじ1杯の”意外な調味料”を入れるだけで解消
- 「早く知りたかった」6Pチーズがあれば一度は作って「簡単でおいしい」「手軽に作れる」【意外な食べ方】
- 「早く知りたかった」えのきがあるなら作って「簡単でおいしい」「メインディッシュに」【意外な食べ方】
- 「りんご」を皮ごと美味しく食べる切り方!「次から試したい」「見た目もキレイ」【意外な方法】
- 「早く知りたかった」余った”ごはん”があるなら作って欲しい「簡単でうまい」「リピしたい」
- いつもの「カレー」に加えるだけでコク・旨みがアップ!おいしくなる”意外な食材”とは?
- 「早く知りたかった」舞茸があれば作って欲しい「簡単で美味しい」「リピ確定」
- 「冷めたピザ」←「どう温める?」意外な答えに…「早く教えてよ」「出来立てみたい」
- 「キウイは冷蔵庫で保存?」←「ちょって待って」元スーパーの店員の答えに…「早く知りたかった」
- 「早く知りたかった」カレー粉があれば一度は作って「斬新なアイデア」「リピ確定」【意外な作り方】
- いつもの「ポテサラ」に加えるだけでレベルアップ!おいしくなる”意外な調味料”とは?
- 「早く知りたかった」パスタがあるなら一度は作って「簡単でおいしい」「調理がラク」【意外・時短】
- 「包丁で切った”レタス”が赤く変色する」←「なんで?」元スーパーの店員の回答に…「早く教えてよ」
- 早く教えてよ!「きゅうり」が冷蔵庫にあれば作って「リピ確定」「簡単でうまい」【意外な食べ方】
- 「バナナは房のまま保存はやめて」←「その理由とは?」元スーパーの店員の回答に…「早く知りたかった」
- 「オレンジ、食べるときに手が汚れない」←「どうするの?」元スーパーの店員の回答に…「早く教えてよ」
- 「早く知りたかった」卵があれば作って欲しい「鍋もいらない」「トッピングに最適」【意外な作り方】