料理研究家、野菜、果物、コストコのお役立ち情報を発信中！【職歴】中堅スーパーの青果担当者～中央卸売市場 大卸 食育担当～3人の子供を育てながら食育フリーランスとして活動中（500回以上 食育講座の登壇経験あり）。
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「早く知りたかった」えのきがあるなら作って欲しい「簡単すぎる」「包丁不要」【意外と知らない食べ方】
「捨てないで」ラップの芯「収納が便利に」「画期的」意外な活用法とは？
「捨てないで」味噌の空き容器「キッチン用品がスッキリ」意外な活用法とは？
早く教えてよ！ブロッコリーがあるなら一度は作って「画期的」「簡単なのに美味しい」【意外な食べ方】
「早く知りたかった」バナナがあるなら試してほしい「甘みが際立つ」「見た目に驚く」【意外な方法】
「レタスの芯が赤い」←「食べてもいいの？」元スーパーの社員の回答に…「早く知りたかった」
「捨てないで」はちみつの空き瓶！危険な文房具を安全に保管する「意外な活用法」
「早く教えてよ」ツナ缶があったら作りたい！意外と知らない「おいしい食べ方」
早く知りたかった！カニカマがあるなら一度は作って「リピ確定」「簡単すぎる」【意外な食べ方】
「ゆで卵が割れる！」その原因は？意外とやりがちな「落とし穴２つ」
「捨てないで」ペットボトルのキャップ「調理が少しラクに」意外な活用法とは？
普通の「トースト」に戻れないかも?！トッピングするとおいしくなる「意外な食材」とは？
「早く教えてよ」厚揚げがあったら作りたい！意外と知らない「おいしい食べ方」
「早く知りたかった」食パンがあったら作って欲しい「見た目がキレイ」【意外な食べ方】
「捨てないで」使用済みの”紅茶のティーバッグ”「意外と知らない活用法」とは？
「フライパンのギトギト油汚れ」←「洗うのが大変」を解消する裏ワザに…『早く教えて欲しかった！！』
「ネギの根元が伸びている！」←「鮮度がいいの？」元スーパーの店員の回答に…「早く知りたかった」
ブロッコリーは、茹でる！蒸す！どっちがオススメ？【知って得する調理術】
「早く知りたかった」大根は冷凍して煮込むが正解！目からウロコの”おすすめの調理術”
「長芋」は皮を剥かなくてもいい！目からウロコの”おすすめの食べ方”
パサつく「鶏のささみ」がしっとり柔らかくなる！目からのウロコの”おすすめの調理法”
「春キャベツ」は買ったまま冷蔵保存はNG！知って得する”ただしい保存法”
水で洗うと日持ちしない!?「いちご」が長持ちする！目からウロコの”ただしい保存法”
「さつまいも」の意外と知らない”ただしい保存方法”「早く教えてよ」
いつもの味噌汁に飽きたら入れて！おいしくなる”意外な食品”とは？
