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  1. 活躍続く日本人シェフ フランス料理パテ・クルート世界選手権で優勝
     12月の大会には世界各地の予選を勝ち抜いた15人のシェフが出場。帝国ホテル東京のレストラン「レ・セゾン」で働く真野大貴さん(29)が優勝した。表面…
    朝日新聞デジタルヨーロッパ
  2. ホテルのクリスマスツリー、今年はココが見どころ! 帝国ホテルは135周年記念ツリー、オークラ東京は高さ4.5mの巨大な本物のもみの木が…
    …巨大なクリスマスツリーや可愛らしい小物のあしらいなど、ラグジュアリーな空間のホテルだからこそ叶うクリスマスの特別な装い。訪れると他にはない感動があり…
    モダンリビングライフ総合
  3. 伊藤忠丸紅鉄鋼グループ 東京藤紅会に取引先160人
    …伊藤忠丸紅鉄鋼、伊藤忠丸紅住商テクノスチールは2日、東京地区「藤紅会」を帝国ホテル東京で開き、鉄鋼流通企業など取引先約160人とMISIグループの役員・社…
    日刊産業新聞経済総合
  4. 「現代の名工」に野尻誠さん 帝国ホテル東京「嘉門」支配人 
     帝国ホテル東京(東京都千代田区)の鉄板焼「嘉門」支配人、野尻誠さん(55)がこのほど、厚生労働省が認定する今年度の「卓越した技能者(現代の名工)」に選出された。
    オーヴォライフ総合
  5. 本田賞、授与式を開催 光干渉断層撮影の開発と普及に貢献したジェームスGフジモト博士にメダル
     本田財団(石田寛人理事長)は18日、第45回「本田賞贈呈式・記念講演」を帝国ホテル東京(東京都千代田区)で開いた。光干渉断層撮影(OCT)の開発と普及に貢…
    日刊自動車新聞産業
  6. 【もうひとつの帝国ホテル】全国の逸品がたっぷり詰まったオンラインモール開業!コラボ商品にも注目
    …リー雲収赤カリーと渋沢カリー(菊乃井 村田吉弘 雲収赤カリー 3個・帝国ホテル東京料理長 杉本 雄 渋沢カリー 3個)11,664円(税込)日本を代表…
    くろにゃんライフ総合
  7. 東京観光財団、訪日客向け街歩きツアー、専門ガイドが浮世絵見ながら歴史解説など、体験価値を向上
    …上野&浅草、上野&谷中、渋谷の5コース。たとえば、皇居&江戸コースは帝国ホテル東京を出発し、江戸城を中心に水路によって区切られていた江戸の街それぞれの…
    トラベルボイス経済総合
  8. 帝国ホテル クリスマスブレッドは「パンドーロ」「パネトーネ」「シュトレン」「ヌスシュトレン」の4種類
    …好家の私が「これは!」と感動した日本各地のパンを紹介していきますね。帝国ホテル東京は、ホリデーシーズンを帝国ホテルの味とともにお楽しみいただける商品を…
    旅するパンマニア 片山智香子ライフ総合
  9. リニューアルで魅力倍増の〈帝国ホテル 東京〉ガルガンチュワで、手土産をグレードアップ!
    …1971年に“帝国ホテルの味をご家庭で”というコンセプトをもとにオープンしたのが〈帝国ホテル 東京〉のホテルショップ〈ガルガンチュワ〉。ホテル伝統の…
    Safari Onlineライフ総合
  10. 幕末から昭和初期の洋風建築を特集 ノスタルジックな街並み紹介『ことりっぷマガジン Vol.42 2024夏』
    …高い建物を紹介している。また、東京ではアール・デコの美術館やカフェ、帝国ホテル東京など、西洋建築の発祥地を巡る旅が提案されている。そのほか、川越の「りそな…
    リアルサウンドエンタメ総合
  11. 【残暑を涼やかに彩る絶品和菓子】手土産にも最適なオススメ和菓子3選
    …で表すなら今まで食べたことのない、「奇跡のわらび餅」です。これ今回は帝国ホテル東京の”ガルガンチュワ”というホテルショップで買えるんですが、こちら帝国…
    スパ夫ライフ総合
  12. 「インバウンドとの二重価格は慎重に」「経営者は見事に引き継いでこそ」星野リゾート代表、観光問題や事業承継など語る 事業承継当事者の「サクセッションCLUB」発足記念講演会
    …営者らが交流する「サクセッションCLUB」の発足記念講演会が25日、帝国ホテル東京(東京都千代田区)で開かれた。星野リゾート・星野佳路代表と、CLUB…
    賢者の選択サクセッション経済総合
  13. 家具好きが最後に行き着くといわれる!? 北欧デザインの巨匠「ポール・ケアホルム展」の見どころ&グッズ紹介
    …場構成を依頼しました。 エストニア国立博物館、弘前れんが倉庫美術館、帝国ホテル東京新本館の建て替えプロジェクトなどで知られ、パリに拠点を置く田根剛さん…
    モダンリビングライフ総合
  14. 帝国ホテル リサとガスパール誕生25周年を記念したアフタヌーンティーなど開催(7/1~8/31)
    …好家の私が「これは!」と感動した日本各地のパンを紹介していきますね。帝国ホテル東京は、フランス生まれの絵本「リサとガスパール」が2024年に原作誕生2…
    旅するパンマニア 片山智香子ライフ総合
  15. 1:19
    藤原紀香 昭和レトロな赤い衣装で登場 「今日の日のためだけに作った」衣装へのこだわり語る
    …藤原紀香さん(52)が、11日に帝国ホテル東京で行われた主演舞台の製作発表記者会見に錦織一清さん(59)らとともに登壇。会見だけのために作られたとい…
    日テレNEWS NNNエンタメ総合
  16. 閉店する帝国ホテル 東京「ラ ブラスリー」で復刻コースを提供 40年間で人気トップ2のメニューは?
    …帝国ホテル 東京のタワー館が閉館1890年に開業した帝国ホテルは、国内外でも評価の高い日本を代表するホテル。様々なホテル初のサービスを始めたほか、時…
    東龍ライフ総合
  17. 帝国ホテル・ハレクラニ提携15周年記念「ハワイ ハレクラニ」フェア開催中(5/1~6/30)
    …挽いて作られた穀粒)をまとわせ焼き上げているようです。これらのパンは帝国ホテル東京と帝国ホテル大阪で展開しているのだけれど、大阪ではマカダミアショコラ…
    旅するパンマニア 片山智香子ライフ総合
  18. 帝国ホテル 東京で行われた6万円の豪華なコラボディナーとは? 全メニューを写真つきで紹介
    …日本人に人気のハワイ日本人が好きな旅行先であるハワイの名門ホテルといえば、創業100年を超えるハレクラニ。このハレクラニと、1890年に開業した日本…
    東龍ライフ総合
  19. 【ハワイ大好き】今年も東京・大阪同時開催の「ハワイ ハレクラニフェア」新作メニューをご紹介♪
    …06-6881-4878(直通) 公式ページ(外部リンク)取材協力:帝国ホテル 大阪帝国ホテル東京ではアフタヌーンティーも開催「ハワイアンアフタヌーンティー with…
    くろにゃんライフ総合
  20. エリザベス女王の名を付けるのが許された料理は? あの国民的スターシェフが創り出した背景
    …エリザベス女王のニュース2022年9月8日にイギリスのエリザベス女王が96歳で亡くなりました。棺は14日、ウェストミンスター宮殿に安置され、一般弔問…
    東龍ライフ総合
  21. 帝国ホテルが開業131年で初めてオープンした日本料理店では何が食べられるのか?
    …日本の食をリードしてきた帝国ホテル帝国ホテルは1890年に開業した、日本を代表するホテル。食に定評があります。1934年にロシア人オペラ歌手であるフ…
    東龍ライフ総合
  22. キューブを選べば伊勢海老や和牛が食べられる!? 新スタイルの鉄板焼が誕生した理由
    …鉄板焼は高級なジャンル鉄板焼は高級な日本料理のジャンル。その理由は、焼き手がゲストの目の前で、黒毛和牛を焼き上げてくれるからです。和食の流れ、洋食の…
    東龍ライフ総合
  23. 「脱プラスチック」に取り組む小売りや外食など関連9銘柄
    …4月1日、プラスチック資源循環促進法が施行される。 プラスチック新法とも呼ばれるが、プラスチックについてこれまでの「捨てる量を減らす」のではなく、「…
    会社四季報オンライン経済総合
  24. おいしいのに脂質がほぼ半分!? 名門ホテルの健康的なアフタヌーンティー
    …サステナビリティと健康が重要今の時代では、食べ物はおいしいのが当たり前であり、いかにサステナブルか、いかに健康的であるかが、重要となっています。ミシ…
    東龍ライフ総合
  25. 帝国ホテル 東京のレストランがリニューアル あの人気料理も復刻して目の前でつくってもらえる!
    …伝統の帝国ホテル帝国ホテルは130年以上の歴史を有する老舗の高級ホテル。そのフラッグシップである帝国ホテル 東京は、食が非常に充実しています。ミシュ…
    東龍ライフ総合
  26. スイーツブームはどう生まれる?52 店参加!7/2スタート「フランス パティスリーウィーク2021」
    …リーム入りの2種でパリと東京を表現。(画像提供:パレスホテル東京)「帝国ホテル東京」(日比谷)、「ホテルニューオータニ(東京)」(赤坂見附)、「パレス…
    平岩理緒ライフ総合
  27. よく聞くジビエって何? 最旬のご馳走が食べられるレストラン
    …冬の高級食材秋から冬にかけて旬を迎える高級食材といえば、何を思い浮かべるでしょうか。ズワイガニやタラバガニ、フグやアンコウ、ノドグロやナマコなど、魚…
    東龍ライフ総合
  28. 驚くべき5つの進化! 元祖バイキングの帝国ホテルがブッフェを再開
    …7月中に多くのホテルがブッフェを再開7月に入ってから、ほとんどのホテルがブッフェを再開しました。ブッフェはホテルの料飲部門において、売上の大きな部分…
    東龍ライフ総合
  29. 令和初のクリスマス 一流店の新クリスマスケーキ16選の新しいところ
    …もうすぐクリスマス今年も、残すところ、あと1ヶ月を切りました。年末年始の大きな行事といえば、クリスマス、大晦日、お正月。このどれもが令和になって初め…
    東龍ライフ総合
  30. 38歳で400名の一流料理人トップとなる帝国ホテル 東京料理長に就任した杉本雄氏は何者なのか?
    …けて「ラ ブラスリー」のランチとディナーでは、杉本氏のレシピによる「帝国ホテル東京料理長 杉本雄就任 特別メニュー」が提供されます。どちらとも杉本氏の…
    東龍ライフ総合
  31. ある1つのキーワードで語る一流ホテルのクリスマスケーキ15品2018年
    …インターコンチネンタル 東京ベイマンダリン オリエンタル 東京ザ・ペニンシュラ東京帝国ホテル東京ザ・リッツ・カールトン東京アンダーズ 東京グランド ハイアット 東京…
    東龍ライフ総合
  32. ホテルは食品ロスを削減できるのか? 農林水産省との初めての意見交換会を通して得られた3つの気付き
    …事/グルメジャーナリスト宮原謙一氏一般社団法人日本ブッフェ協会理事/帝国ホテル東京/レストラン部次長橋本良晶氏一般社団法人日本ブッフェ協会監事/第一ホテル東京…
    東龍ライフ総合
  33. ブッフェはどこへ向かうのか? 8月1日「バイキングの日」に「日本ブッフェ協会」を設立する背景と全容
    …8月1日は「バイキングの日」本日8月1日は何の日かご存知でしょうか。毎年記事で紹介していますが、8月1日は「バイキングの日」です。1958年8月1日…
    東龍ライフ総合
  34. 32年振りの快挙なるか? 日本人料理人によるパリ・ファイナルへの挑戦
    …、千葉県)2010年 3位 大和幸義氏(帝国ホテル東京、東京都)2013年 3位 鎌田英基氏(帝国ホテル東京、東京都)2014年 3位 川本善広氏(ホ…
    東龍ライフ総合
  35. ホテビアが人気の理由、ホテルビアガーデンの今
    …ンタープライズがホテル グランドアーク半蔵門を運営しているからです。帝国ホテル東京はビアガーデンを行わないだけに、ホテル グランドアーク半蔵門のビアガ…
    東龍ライフ総合

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