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検索結果

151件
  1. 西山茉希の“胃に優しい”手料理に絶賛の声「豪華な和食」「めちゃくちゃ美味しそう」
    …さんのおかずが並んだ食卓が写っています。まん丸のじゃがいもと豚肉の煮物、焼き鮭、椎茸のソテー、納豆など、たくさんの食材を取り入れたメニューは身体にも優しそう……！…
    BuzzFeed Japanエンタメ総合
  2. 《しいたけは傘を下にして冷蔵庫へ》秋の味覚・かぼちゃときのこをよりおいしく！野菜ソムリエプロが教える保存のコツ
    …に多めに購入し、冷凍保存するのもおすすめです。 ◆しいたけの保存は傘を下にするのがポイント しいたけは基本的に足がはやいので、購入してから2～3日以内…
    女性セブンプラスライフ総合
  3. 食道がんのリスクを"ほぼ確実"に低下させる…最新研究で分かった"長生きするために必要な食べ物"の真実
    …い人は、食べる前にひと工夫しましょう。 　汁物や煮物などに使う場合は、別に野菜をゆでてから、汁物・煮物に加えます。炒める、レンチンという調理法ではカリ…
    プレジデントオンラインライフ総合
  5. 【富士宮市】彩り鮮やかで自慢の惣菜がぎっしり入ってる『FUJIYAMAダイニングえびす』のお弁当
    …クレームが!!(笑)野菜のおかずも、サトイモ・インゲン・しいたけ・ニンジン・こんにゃくの煮物カボチャのサラダニンジン・しめじ・キャベツ・玉ねぎ・チンゲ…
    渡辺雅来静岡
  6. 今注目の【ベイシア】って知ってる？人気のプライベートブランドで「いま買うべき食品」
    …●三陸産するめいか醤油煮 　・価格:387円（税込） 　・内容量:150g 三陸沿岸で水揚げされたするめいかは、身が柔らかく煮物に向いています。味付け…
    LIMOライフ総合
  7. 長すぎた夏の疲れをきのこで解消！ 舞茸、しめじ、えのきだけ……、体調に合わせたおすすめ「きのこ」をご紹介
    …めることができます。 ◆椎茸　胃腸のケアを叶えるきのこ類が椎茸です。胃もたれしやすい方や、ついつい食べ過ぎてしまう方は、椎茸を活用してみましょう。体…
    CREA WEBライフ総合
  8. 「残念な干ししいたけがあったら試して」驚きの使い方で美味しく食べられる！火も水も使わず１分で完成
    …突然ですが、干ししいたけは好きですか？煮物のイメージが強いですが、普段のメニューを引き立てる驚きの調味料にもなるんです。 そこで今回は、以前にSNS…
    お天気ママライフ総合
  9. 【富士宮市】『 いちまるや』の出汁教室を体験したら、”出汁”を毎日の食事に取り入れたくなった！
    …入った出汁最初に見せてもらったのは、1リットルのポットに入った『しいたけ＋昆布』と『煮干しと昆布』の2種類の出汁。3分クッキングみたいに事前に煮出した…
    渡辺雅来静岡
  11. 京都の名店「祇園さゝ木」の一番だしの挽き方、教えます。絶対作ってほしい一品はこれ
    …うがつくれます。一番だしの挽き方を憶えておいたら、あとは冷蔵庫の残り物の煮物やかまぼこ、鶏肉の切れはし、きのこや青菜があったらできます。 蒸しものの湯…
    現代ビジネスライフ総合
  12. 【中津市】レトロ感ある空間で食べる、家庭的なワンプレートランチ！
    …ラダ、冷奴、さつまいも煮、煮物、かぼちゃ煮、ウィンナーと野菜の炒め物など盛りだくさんでした。味噌汁はねぎ、豆腐、油揚げ、しいたけ、えのき、たまねぎと具…
    akane大分
  13. 【大阪府豊中市】800円で食べられる！新鮮な天然魚と能勢から届く減農薬野菜の手作り弁当
    …クした衣に肉厚のアジのフワフワ食感。臭みもなくて食べやすかったです。しいたけの煮物が特に気に入り、こちらだけでも惣菜として販売してほしいと思いました。
    小澤まみ大阪
  14. 【やみつき油麩丼レシピ】仙台麩の玉子とじ丼　カツ丼的なおいしさ！
    …仙台麩の玉子とじ丼　お麩、使ったことありますか？　大きさや形もいろいろ、煮ものや汁ものの具として様々に使われていますが、私が好きなのは仙台麩。これ、試…
    CREA WEBライフ総合
  15. しいたけ・さつまいも・生ざけ…　秋の食材を「上手に」冷凍保存するちょっとしたコツ　調理を楽に＆時短のヒント
    …【写真】秋の食材を冷凍しておいしく調理するコツ(11枚) ワザ②しいたけの軸は捨てない！　 　しいたけは冷凍により旨みがアップするうえ、食感も変わらず、調理の…
    東洋経済オンライン経済総合
  17. 知ってましたか？ キノコのうまみを逃さない、最強の下ごしらえと炒め方
    …なす/玉ねぎ/えのき/椎茸/ごま油/コチュジャン/醤油/アガペシロップ <作り方> 【1】なすは一口大の乱切りに、玉ねぎ、えのき、椎茸は粗いみじん切りにする。
    現代ビジネスライフ総合
  18. もしかして間違ってた？！ ひと手間でグンと差が出る、キノコのうまみの引き出し方
    …があります。調整の塩は、味見をしてから入れてください。 油麩と長ネギと椎茸の煮物ポイント●最初からみりんを入れて煮る 油麩は、その名の通り油で揚げた…
    現代ビジネスライフ総合
  19. コストコセール10/11 - 10/17厳選33選！美味しさ満点＆家計に嬉しいお得商品満載
    …ちます。19. DJ&A シイタケマッシュルームクリスプス 300gセール価格: ¥1,098（¥300 OFF）シイタケのクリスピーな食感と、旨味が…
    コストコハッカーライフ総合
  20. 【秋田県横手市】150円の干ししいたけを絶品料理に大変身！コスパ良すぎる秋の味覚
    …もおすすめ。また、卵焼きや煮物に加えると味に深みが増し、彩りも鮮やかになります。読者のみなさんも旬の味、「干ししいたけの煮つけ」に挑戦してみてはいかが…
    じゃんご秋田
  21. 今、台湾で食べるべきはチョコ?　パイナップルケーキだけじゃない注目のお土産
    …になります。 他にも、日本にはあまりない黒豆を使った醤油もおすすめです。煮物に使うとコクが出る上、食欲をそそる濃い茶色に仕上がります。お刺身につけたり…
    PHPオンライン経済総合
  23. 【名古屋駅】種類豊かな味が揃う。間違いない！老舗駅弁屋さん・松浦商店の「名物駅弁」3選
    …の鶏のだし汁で炊いたご飯の上に、名古屋コーチン入りの時雨煮をはじめ、自家製の煮物やうずら卵煮など10種類のおかずが入っています。ご飯が見えないほどボリ…
    土庄雄平愛知
  24. 【日光市】ミシュランにも紹介！日光の老舗料亭「髙井家」で味わう美なる時間
    …いと共に、食感の違いもまた楽しいお造りです。こちらは強肴「しの巻湯波と椎茸の煮物」「玉子焼き」「くらげの酢の物」3種。「しの巻湯波」も老舗「海老屋」製…
    フルリーナYoc栃木
  25. 藤井恵さんが繰り返しつくる「乾物」の常備菜レシピ。ヒジキの磯臭さが消えるコツ
    …ジキのしょうゆ味」と、「ヒジキと卵の袋煮」のレシピを2つ紹介します。 「ヒジキ」の保存食とアレンジレシピ煮物をつくるとなると、面倒でなかなか手が伸び…
    ESSE-onlineライフ総合
  26. 【椎茸の煮物】調味料はめんつゆだけ！驚くほど簡単な煮物が美味しすぎて我が家の煮物全部これになりそう
    …いです【健康にも美容にも、椎茸が良いんです】今回は煮物という調理方法を紹介しましたが、本当に美味しいですよね、椎茸って。煮ても焼いても、揚げても干して…
    あさごはんチャンネルライフ総合
  27. 【名古屋市】ソムリエ資格を持つ店主が作る創作イタリアン。和を取り入れたおばんざいはワインと相性抜群！
    …のエスカベッシュ、バーニャカウダ、ゼッポリーニ、かぼちゃとレンコンの洋風煮物などなど、少量ずつ盛り合わせてあるので、どれからいただこうか目移りします。
    まなびと愛知
  29. 川崎の住宅街にある首都圏屈指の源泉かけ流し療養泉！2食付き1万円以下の湯治プランは食事も大満足
    …胡瓜の酢の物、青菜のおひたし、オクラと茗荷の和え物。鶏肉・椎茸・蕪・四角いがんもどき？の煮物、カサゴと玉ねぎの味噌汁。ご飯はおかわり自由。どこが食事少…
    satochinライフ総合
  30. セブンイレブン2025年「おせち」9月2日予約開始、国産食材のみ使用「三段重 極尽」や石川老舗旅館「加賀屋」監修おせち、手軽な「和のおせち一段重」など
    …にしんの幽庵焼き、煮物(結び麩、絹さや、のどぐろ入りしんじょう、筍、椎茸、こんにゃく)、鮑うま煮、柚子帆立貝ひも和え、有頭海老の艶煮など。この商品の売…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  31. もう市販は買わない！干し椎茸で作る「めんつゆ」が旨すぎる！ハマる人続出！簡単レシピをご紹介
    …を弱火にしてフタをして１０分煮ます１０分経ったら干し椎茸を取り出しますかつお節を加えます火加減は弱火でフタをして１０分煮ます１０分経ったらボウルとざる…
    riiライフ総合
  32. 【品川貝づくし】久々の新幹線で、酒のつまみ最高峰の駅弁をつまみに飲む：パリッコ『今週のハマりメシ』第147回
    …べても素晴らしい駅弁だ......。 玉子焼き、にんじんとしいたけとフキとがんもどきの煮もの、青菜漬けと、妙に渋いサイドもそれぞれしみじみうまく、特に…
    週プレNEWSエンタメ総合
  33. 【川越】お芋の街川越。本当におすすめなさつまいもスイーツを厳選！
    …。海老も大きくて、身がしっかりで美味しかったです。いもがらとあぶらあげの煮物は、柔らかくてしっとりな食感で味付けも濃すぎずちょうど良くて美味しかったで…
    なこくんライフ総合
  35. 「毎日キノコを30～50g食べる人は……」中性脂肪に効く“キノコパワー”の真実を専門家が解説
    …真価を感じたいなら煮て食べるのがポイント！ーー最後に、おすすめの食べ方をお聞かせください。 中性脂肪やコレステロールを抑えたい場合は、煮物や鍋、味噌汁が…
    OCEANSライフ総合
  36. 市川実日子“ジュン”「仕事、なんかあった？」　中島歩“ヨシヲ”が人間関係の“モヤモヤ”を語る＜A Table！～ノスタルジックな休日～＞
    …いく。 ■ヨシヲがジュンに語る、人間関係の“モヤモヤ” 食卓につき、しいたけや煮物の出汁の香りを感じながら、「それぞれ全部おいしい」と楽しく会話を重ねるジュンとヨシヲ。
    WEBザテレビジョンエンタメ総合
  37. 九州料理が自慢の居酒屋…名古屋・錦三『笑時(ラフタイム)』博多水たきやチキン南蛮 焼きラーメンなど
    …」など、九州の名物を幅広く味わうことができます。 　旬の野菜や魚を使った煮物や一品にくわえ、日替わりメニューも揃い、おつまみからシメまで楽しむことができます。
    東海テレビ愛知
  38. 「めんつゆ」ひたすら試してランキング　ヤマキ？ヤマサ？出汁にこだわる京料理界のレジェンドも「ゆるぎなくトップ」と大絶賛した超定番商品が1位！【MBSサタデープラス（サタプラ）】
    …お節・昆布・煮干しのうまみと甘みが効いた優しさにあふれ、「冷奴との相性」では1位となった。 薄味でも出汁がしっかりしているので、大根の煮物に使うのもお…
    MBSニュースライフ総合
  39. 大ヒット中の「豆腐バー」8種を食べ比べ！ 本当に美味しいのは？【今日のライフハックツール】
    …「枝豆とひじきの豆腐バー」評価（平均）：★★★★★ 具材は、枝豆、ひじきと、にんじん。「煮物のようなほんのり甘い味付け」の「豆腐バー」です。 「豆腐バー 蓮根と枝豆」…
    ライフハッカー・ジャパンヘルス
  41. おひとりさまOK！ 韓国・ソウルで行くべきおいしい店 5選
    …がたまらない「あわび釜飯定食」（1万6000ウォン）。釜飯に豆腐の煮もの、しいたけ海老団子、ドリンクが付いたひとり用セットも、メニューに記載はないが注文可。
    ELLE DIGITALライフ総合
  42. 超お得！コストコ夏のセール情報（7/12-7/18）〜驚きの35商品が大特価〜
    …です。19. DJ&A シイタケマッシュルームシーズニング 350g特別価格：¥1,248（通常価格：¥1,568）乾燥椎茸、マッシュルーム、香味野菜…
    コストコハッカーライフ総合
  43. 〈ウェスティンホテル東京〉の〈龍天門〉で、伝説の師弟コンビの広東料理を味わえる“口福”再来！
    …見た目も圧巻なのが、“ジャックフィッシュのひれとタラバ蟹肉のせ 香港金華ハム頂湯スープ煮込み”。ナマズに似た淡水魚、ジャックフィッシュの繊細な尾びれを姿煮にした。
    Safari Onlineライフ総合
  44. 今の能登を知り、これからの能登を考えよう！「ESqUISSEコラボレーションチャリティイベント NOTO NO KOÉ」をレポート
    …パッションを語ってくれました。七面鳥に合わせる干ししいたけは冬の間にみんなで摘んで干した原木しいたけ「NOTO115」。 地震の揺れとエネルギーでス…
    食べログマガジンライフ総合
  45. 平日の調理が時短で楽になる！冷凍におすすめ「ミックス野菜」3選
    …大根、にんじん、ごぼうなど、栄養たっぷりで食べ応えもバッチリ。シチューや煮物、または豚肉を加えて豚汁にしてもぴったりです。手間をかけずにバラエティ豊か…
    aidogライフ総合
  47. みんな大好き「めんつゆ」4社を比べてみた。うま味がしっかりしているのはセブン
    …【塩味】レベル3 【甘味】レベル5 「甘め＆マイルドで子ども受けする味。肉ジャガなどの煮物にもよさそう」（ほりえ） 「丸みがある、やわらかで優しい味わい」（スギ） …
    ESSE-onlineライフ総合
  48. 京都で急拡大！五十家とは？～魅惑の野菜メニューが続々
    …ぎ 桜エビの紹興酒漬けと卵黄」（750円）は旬の玉ねぎの甘みを堪能できる煮物だ。 さらに、下京区・東本願寺のすぐ隣にある野菜の店「isoism」も、…
    テレ東プラス経済総合
  49. 【セブン-イレブン】新商品2選！「冷たいまま食べる煮物　横手市産しいたけ使用」が美味しそう。東北地域限定です
    …【セブン新商品その1】冷たいまま食べる煮物 横手市産しいたけ使用●冷たいまま食べる煮物 横手市産しいたけ使用の特徴 　・「横手市産のしいたけを使用し、醤油ベースのタ…
    LIMOライフ総合
  50. 【コストコお買い物調査！】ダイエットインストラクターのママが「子どもが野菜を食べてくれる」イチオシ食材2選｜Mart
    …「だしパックは毎日の味噌汁用のだしとしてはもちろん、炊き込みご飯や野菜炒めに煮物など、幅広い料理に使えるので欠かせません。小ネギをたっぷり入れた鶏団子も、…
    magacolライフ総合
  51. 〈ハイアット リージェンシー 東京〉中国料理 翡翠宮で“淮揚（わいよう）料理”の有名シェフの自慢料理を堪能！
    …の葱油和え 甘酢大根捲き、蘇州式マナガツオの香料煮、活鮑と胡瓜のわさび醤油漬け、豚スペアリブの黒酢煮込み） ・鶏真薯ときぬがさ茸の澄ましスープ ・海老のえびみそ炒め…
    Safari Onlineライフ総合
  53. 【大阪グルメ】8年連続ミシュランのうどん店『青空blue』のまるで蕎麦みたいな「自家製粉粗挽きうどん」とは
    …げるそうです。 　小鉢は出汁がたっぷり入ったふわふわの玉子焼きと玉ねぎの煮物。甘めの太巻きと爽やかな酸味の細巻き、優しい味わいの小鉢と、一度にさまざま…
    食楽webライフ総合
  54. 昆布と鰹節だけじゃない。北の鮭、南の豚。日本には無数のだし文化がある。
    松浦達也ライフ総合
  55. 『となりの妖怪さん』静岡に聖地巡礼！　ぶちおが行った和菓子屋、道の駅、神社を巡る
    …ったので、私は煮ただけですが、すごくおいしくできました。 Pii：たけのこ採り、いいですね！ noho：小さい頃は、祖母と一緒にしいたけも採りによく行ってました。
    クランクイン！エンタメ総合
  56. 【業務スーパー】買うべき国産＆国内製造おすすめ5選！
    …んわりした食感♪玉ねぎやにんじん、ねぎの野菜入って具沢山。おでんやお鍋、煮物つくねなど、いろいろ使えて便利です！2つ目の商品はこちら骨取りぶり切り身で…
    ありママchannelライフ総合
  57. 【大阪・御幣島ほか】知らなかった！“ちょこっと焼肉”が叶う「かごの屋」で宮崎牛を
    …いたハート形のゆり根が乗せてあったり、茶碗蒸しには生麩やシイタケの煮物が入っていたり、若竹煮に湯葉が入っていたり、私的にうれしいポイントもたくさんあり…
    西倫世大阪
  59. 【名古屋市東区】創業30年超！現地の味を気軽に楽しめるシンガポール料理店『マーライオン』＠大曽根
    …揚げ状態になった鶏肉と椎茸が。素材の水分や旨みが包みの中に閉じ込められているため、外も中もしっとりとジューシィ。揚げ物とも煮物ともひと味違う食感＆味わ…
    Satoko_Okuma愛知
  60. 【中津市】個室でゆっくり食事が出来る、元大相撲力士のちゃんこ鍋屋さんの料理を堪能！
    …悩みました。本日の献立のメニューから「（由布しいたけ）椎茸のバター焼き（700円）」を注文しました。椎茸の風味と旨みが口の中でふわっと広がっておいしか…
    akane大分

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