名古屋市北区、黒川駅から南西へ徒歩6、7分ほどのイタリア料理『ウブリアーコ』へ行ってきました。
和のエッセンスを取り入れた創作イタリアンが人気のお店です。

城見通3と金城橋北の交差点のちょうど中間あたりにあり、赤い看板が目印です。
訪れたのは金曜の夜。
店内はカウンター6席ほど、テーブル4、5つほどで、こぢんまりしたアットホームな雰囲気のバルといった感じです。
カウンターにはなじみのお客様、テーブル席には小さなお子さん連れのファミリーや年配のご夫婦、若いグループなどでほぼ満席でした。
特に週末は予約をされたほうが良いかもしれません。

旬の野菜や鮮魚を使用した創作イタリアン

グランドメニューとは別に用意された手書きのメニューには本日のおばんざいとおすすめ料理がずらり。
シイタケの佃煮入りクリームチーズ、ウナギの肝のイタリアンソテーなんていう個性的なメニューも。
和風出汁や味噌など取り入れた和の要素を感じられるのは『ウブリアーコ』ならではです。

豊富なアラカルトで好きなものを気軽に楽しめます。

おすすめメニューご紹介

実際にオーダーしたものをいくつかご紹介します。

『ウブリアーコ』で、まずおすすめしたいのがこちら

10種類以上盛るアンティパストミスト（前菜の盛り合わせ）　1350円

この日は15種類もあり、彩りの美しさに思わず歓声が上がりました。

ニンジンのラぺ、ズッキーニのオイル漬け、ケンサキイカのマリネ、芝エビのエスカベッシュ、バーニャカウダ、ゼッポリーニ、かぼちゃとレンコンの洋風煮物などなど、少量ずつ盛り合わせてあるので、どれからいただこうか目移りします。
昆布とベーコンという、イタリアンではあまり見かけない食材の組み合わせも。

一つ一つ調理法や味付けが異なるので、お店からすると手間がかかって大変かもしれませんが、これだけ色んなおばんざいを食べられるなんて嬉しいですよね。

ほんのり和テイストで老若男女問わず好まれると思います。

フルーツトマトとモッツアレラ、生ハム（1200円）

定番ですから条件反射的にオーダーしてしまいました。
トマトの甘味、生ハムの塩味、モッツァレラチーズの弾力。
三位一体となった味わいはシンプルながら、素材の味を堪能できます。
ざっくりと盛りつけられた一皿はお値段の割にボリューミーな印象でした。

本日の鮮魚のカルパッチョ（1100円）

この日の鮮魚はアカハタでした。
さっぱりとした白身は夏にピッタリ。
お箸でいただくのもカジュアルで良いですよね。
前菜からぐいぐいお酒が進みます。

ソムリエ資格を持つマスターが厳選したイタリアワインも！

店内の中央にはボトルラックが置かれています。
『ウブリアーコ』という店名はイタリア語で「酔っ払い」を意味するそうで、ソムリエ資格を持つマスターが厳選したイタリアワインが揃っています。
『お手頃な辛口の白』でお願いしたところ、マスターが3種類ほどセレクトしてくださいました。
その中で一番フルーティとされたものを選びましたが、料理との相性の良さは言わずもがな。
お好みを伝えてマスターに選んでいただくのもいいかもしれません。

パスタ&ピッツア

パスタはスパゲッティ、ペンネ、フェットチーネ、ニョッキから選べます。
シラスと梅なんていう和テイストのパスタも気になりました。

ショートパスタのカルボナーラ　1480円

おつまみ感覚でいただけるペンネ。
もちっとしたペンネにクリーミーなソースがしっかり絡んでます。
歯ごたえを残したゆで加減も◎
とても濃厚でついついワインも進みます。

ピッツア　ガーリック　1200円

思ったよりビッグサイズ！
薄焼きのクリスピーな生地にガーリックの風味とコクのあるチーズが最高でした。
食べ進める手が止まりません。

メインは肉料理も、と思っていましたが、ついついお酒が進んでお腹いっぱいに。
今回は断念しましたが、次こそは〆のご飯やデザートまで楽しみたいですね。

初めての訪問でしたが、居心地の良いアットホームな雰囲気と接客で、リピートしたくなるお店でした。

ぜひ、美味しい和イタリアンとワインを楽しみたい時は北区黒川の『ウブリアーコ』、訪れてみてはいかがでしょうか。

【関連記事】