ご当地の名物素材をふんだんに活かした伝統的な駅弁を提供している「松浦商店」さん。名古屋を代表する老舗のお弁当屋さんで、駅弁を購入する際には必ずその名前を目にします。

料亭発祥の松浦商店さんの駅弁は、各料理や具材が絶妙に美味しく、一品一品にこだわりが詰まっているのが魅力。今回は、松浦商店が誇るおすすめの駅弁を3つご紹介したいと思います。

天下とり御飯

昭和7年に「親子めし」として発売して以来、幾重にもわたるリニューアルを重ね、現在、名古屋を代表する駅弁の一つになっているのが「天下とり御飯」。創業当時からの伝統的な製法で作った鶏・玉子そぼろが敷き詰められたご飯を中心としたお弁当です。

松浦商店伝統の大釜で仕上げた鶏そぼろは味わい深く、伝統の粉雪製法で仕上げた玉子そぼろは、ほろほろとした味わい。卵の濃厚さも鶏出汁の美味しさも生きています。

また他にも、老舗お弁当屋さんらしい、一つひとつ技の光るお惣菜が勢揃い。コンパクトな区画に、実にバリエーションに富んだメニューが並びます。

チキンカツ、鶏肉の磯辺揚げ、照り焼きつくね、鶏肉の照り焼き、バンバンジー、ウインナー、煮物（ごぼう、竹の子、椎茸、うずらたまご）、玉子巻きなど、どれも懐かしく落ち着く味わいで満足度が高いですよ。

松浦のみそかつ

名古屋の駅弁のスタンダードの一つである、シンプルイズベストな「みそかつ駅弁」です。三軒豚の大ぶりのかつが、お弁当の約半分の面積を占めています。

肉厚で衣もしっかりと付いており、一口一口食べ応えがあります。しかもそこに合わさるのは、カクキューさんの八丁味噌。甘く濃い味わいこそ、やはり味噌かつの醍醐味ですね。

お弁当を開けた時、フィルムに付着した味噌は最初の一切れで拭い、二口目からはお弁当の底にたまった味噌をかつにたっぷり絡めて楽しみます。

さらに、かつを食べ進めると、その下に隠れたパスタが現れます。このパスタにも八丁味噌を絡めて食べると、八丁味噌パスタを堪能することができますよ。

コーチンわっぱ飯

丼風の駅弁でおすすめしたいのが「コーチンわっぱ飯」です。松浦商店さん特製の鶏のだし汁で炊いたご飯の上に、名古屋コーチン入りの時雨煮をはじめ、自家製の煮物やうずら卵煮など10種類のおかずが入っています。

ご飯が見えないほどボリューミーで彩豊か。見た目から気分が上がりますね！野菜も多く、茶色系多い名古屋の駅弁とは一線を画した一品です。

時雨煮は濃い味付けながら、鶏のしっかりとした旨味を感じられます。それでいてご飯の味付けはさっぱり。メリハリのついた鶏の味わいを楽しめます。

また鶏と山菜の相性も抜群！どこか懐かしい優しい味付けでまとめられており、ホッと安らぐ美味しさ。どんな方にもオススメできる駅弁です。

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