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  1. 【究極の煮干し中華そば】埼玉県で本物のおもてなしとこだわり過ぎる煮干し中華そばに心から感動したお話。
    …感じられ煮干しに溺れるとはこのこと。煮干しのエグみはほぼ感じられません。動物系の旨味に煮干しがしっかりのっていて、油分も少なめで無化調なのにコク深くす…
    着物ラーメン女子・あきライフ総合
  2. 深夜に食べる激辛ラーメンにハマる!!あの人気グループの新業態!!
    …、みずみずしさが強い麺でした。スープ辛さがかなり先行していたので、味噌や動物系の旨みをもっと出してあげてもいいかなと思いました。もうワンランク上に寅そ…
    ラーメンたろしんライフ総合
  3. 札幌の人気店が東京で挑戦! ぶりんぶりんな手揉み太麺とガッツリ系煮干しスープにハマる続出(東京・九段下)
    …苔です。 泡立ったスープは粘度無くサラリとしてほんのり香ばしく、恐らく動物系不使用。 煮干しの苦みは無く、芳醇なサカナの旨味がギュウギュウに詰まった極上スープです。
    食べログマガジンライフ総合
  4. ラーメン官僚が太鼓判を押す、栃木県の本当に美味しいラーメン【1】
    …ってしまいそうになるほど熱々の状態で提供されるスープは、鶏をはじめとする動物系素材の“粋”が余白なく切り出され、終始、上質なうま味が味覚中枢を心地良く…
    食楽webライフ総合
  5. 「一宮市で人気のラーメン」ランキング! 2位は萩原駅近くにあるミシュランガイドにも掲載された「中華そば華丸」、1位は?【2024年6月版】
    …展開をしています。中でも一番人気のメニューは「味玉そば」。豚骨、鶏ガラの動物系と煮干し、鰹の魚介系を合わせたスープを、少しちぢれた中太麺で堪能できます。
    ねとらぼライフ総合
  6. 新鮮魚介たっぷり“海鮮丼”一品勝負の訳は…有名ラーメン店&天丼店の創業者の思い出
    …」 本場韓国では、牛テールなど動物系のスープがベースになるのですが、高さんは3年の歳月をかけ、イリコだしを使うなど日本に合う味にアレンジしたところ大人気に。
    テレビ朝日系(ANN)経済総合
  7. 【再来店決定!】年間500杯ラーメンを食べる女が何度も食べたくなる至高のラーメンをご紹介:埼玉県
    …明から「ロース」と「肩ロース」にしました。スープ鶏をベースにかなり力強い動物系のスープは奥から根菜の香り(ごぼうのような?)があり幾層にも重なり合った…
    着物ラーメン女子・あきライフ総合
  8. 【東京駅】好きな「東京ラーメンストリート」のラーメン店ランキング! 2位は「六厘舎」、1位は?
    …ンストリートがグランドオープンした時から出店している「東京駅 斑鳩」は、動物系と魚介系が絶妙なバランスで配合されたダブルスープが特徴の一つです。  オ…
    ねとらぼライフ総合
  9. 廻るならぬ“泊まる寿司屋”は「鯛らーめん」も旨すぎる。糸島市で話題の心に沁みる新業態
    …言おう「うまっ!!」。糸島産中心の鯛のアラ、乾物のうまみ詰めたスープは、動物系素材はゼロ。澄んだスープではなく、あえてガッツリと白濁させた「鯛白湯」に…
    上村敏行ライフ総合
  10. 【山梨で煮干しの名店発見】ガツンとくる煮干しが優しい余韻に変わる。本気で味わいたい煮干しラーメン
    …色味のスープはがつんと煮干しが最初にきますが、動物系の優しい甘みとさらっとした舌触りで煮干しが苦手なでも引き込まれる美味しさ。穂先メンマ柔らかな穂先…
    着物ラーメン女子・あきライフ総合
  11. 30年近く愛された味噌オロチョンラーメンを一度食べて欲しい!!ランチ半ライス無料!!
    …黄色がかった縮れ麺が最高に美味しいです。スープ赤味噌と白味噌のブレンド、動物系のコクなど全体的なバランスが絶妙でふと食べたくなるスープです。トッピング…
    ラーメンたろしんライフ総合
  12. 【仙台市宮城野区】地域に愛され続ける変わらない味に、至福のため息。麺類・焼肉の名店実食レポート!
    …いませ。ラーメンの麺アップ画像まずはラーメンからいただきます! スープは動物系というよりも、ほんのりと漂う煮干し感が美味しいアッサリ系。ガッツリ焼肉で…
    長谷川誠宮城
  13. 地方ラーメン界のビッグネーム「喜多方ラーメン」。ネクストブレイク店を官僚が厳選!
    …」をチョイスするのがおすすめだ。 スープは、豚のうま味とコクに充ち満ちた動物系清湯出汁がベース。豚骨をじっくりと丁寧に炊き上げ、豚の臭みを完全に除去。
    OCEANSライフ総合
  14. 本気のつけ麺ランキング@和歌山 TOP3は?
    …7km。 全粒粉入りの平打ち太麺はしっかりとしたコシがあります。鶏と豚骨の動物系の出汁に魚介の出汁を合わせたトリプルスープは濃厚でしっかりと麺に絡んでく…
    つけ麺バカ(つけログの主)ライフ総合
  15. 『ワンピ』結局何? 離脱組ビックリの「新事実、仮説」もある「悪魔の実の正体」とは
    …めました。  また、実は動物系の「ヒトヒトの実」能力者だったルフィも、覚醒することで太陽神「ニカ」の力に目覚めています。動物系の覚醒は異常なタフさや回…
    マグミクスエンタメ総合
  16. 【年500杯ラーメンを食べる女の激推店】名店「青波」がラーメン激戦区に2号店をオープン!
    …っと濃厚な口当たりで舌に当たる刺激はマイルド。ふわっと魚介が香り、濃厚な動物系のコクがありますが余韻はすっきりとしています。バラ海苔少しづつスープに混…
    着物ラーメン女子・あきライフ総合
  17. 【家系】行列のできる超人気家系ラーメン店の2号店がついにニューオープン!!
    …がちょうどいいかもしれません。カエシしっかりめ、鶏油もコーティングされ、動物系の出汁もしっかり感じられこれぞ飛粋らしい高品質な家系ラーメンです。トッピ…
    ラーメンたろしんライフ総合
  18. <負けヒロインが多すぎる!>小鞠知花の“片想いビジュアル” 恥ずかしそうに 寺澤百花の一問一答も
    …ヒロインの八奈見杏菜、元気いっぱいのスポーツ系ヒロインの焼塩檸檬、見知りの小動物系ヒロインの小鞠知花といった負けヒロイン(マケイン)によるドタバタ青…
    MANTANWEBエンタメ総合
  19. 「まさかのキャラ復活?」「因縁の再戦なるか」 長寿マンガ、最近の「衝撃展開」
    …妖怪「以津真天(いつまで)」に変身する。  彼らは「悪魔の実」のなかの「動物系 幻獣種」の能力を持っているように見えますが、なぜかまだ悪魔の実の記述が…
    マグミクスエンタメ総合
  20. セブンイレブン新作本音レビュー シンプルすぎる塩ラーメン。らぁ麺飯田商店しおらぁ麺を食べてみた
    …は透き通ってるからサッパリしてるのかと思いきや、ちゃんと旨味が出てるね。動物系の旨味がある塩味でめちゃくちゃ美味しい。シンプルなのがいいかも。具材がな…
    セブンイレブンに魂を売った男ライフ総合
  21. 【家系】家系好きなら一度は試して欲しい一杯!あのバランス系の超人気店出身の家系ラーメン!
    …ティで最高に美味しいです。スープバランス系ながらもカエシはしっかりめで、動物系の出汁もしっかりでた最高峰のスープです。一般的な家系ラーメンよりもネギの…
    ラーメンたろしんライフ総合
  22. 日高屋期間限定人気メニュー「チゲ味噌ラーメン」を再現したカップ麺を実食!
    …リ辛程度。原材料を見ても分かりますが、海鮮系の味はせず、どちらかというと動物系の出汁を感じられます。ニンニクは香りは強いですが、味はそこまできつくなく…
    相場一花ライフ総合
  23. オープン1年以内 つけ麺がうまい店ランキング@東京 TOP3は?
    …ルト。別皿で提供される昆布水も特徴。麺だけでも色々な楽しみ方ができます。動物系の旨味に塩が効いたつけ汁もすべての麺に調和しています。オープンしたてでこ…
    つけ麺バカ(つけログの主)ライフ総合
  24. 【杉並区】食べておくべきレジェンドの中華そば!ノスタルジックで実直な荻窪『丸福』の味に魅了される
    …ているのは、荻窪の店のみと言っても過言ではないだろう。豚ガラを中心とした動物系の主張が強いスープは、見た目ほどの醤油の濃さは感じられず、中細のストレー…
    酔街草東京
  25. オープン1年以内 つけ麺専門店ランキング@東京 TOP3は?
    …ルト。別皿で提供される昆布水も特徴。麺だけでも色々な楽しみ方ができます。動物系の旨味に塩が効いたつけ汁もすべての麺に調和しています。オープンしたてでこ…
    つけ麺バカ(つけログの主)ライフ総合
  26. 『ワンピ』黒ひげ海賊団で仲間外れ? ずっと不明なラフィットの能力とは
    …リトリの実であると考えてもいいかもしれません。ただ、トリトリの実には他の動物系能力と同様、いくつかの「モデル」が存在します。  ラフィットがトリトリの…
    マグミクスエンタメ総合
  27. ナマケモノを見ながら食べる!?パンク町田の“動物系”ラーメン店に行列 上質な背脂にマニアも大絶賛
     テレビの動物解説でおなじみ動物研究科のパンク町田氏の“動物系”ラーメン店が話題だ。  パンク氏は昆虫から爬虫類、鳥類、猛獣まで3000種以上の飼…
    ABEMA TIMESエンタメ総合
  28. オープン1年以内 つけ麺がうまい店ランキング TOP3は?
    …ルト。別皿で提供される昆布水も特徴。麺だけでも色々な楽しみ方ができます。動物系の旨味に塩が効いたつけ汁もすべての麺に調和しています。オープンしたてでこ…
    つけ麺バカ(つけログの主)ライフ総合
  29. 激うま「つけ麺」食べるなら"スポット"充実の「京浜東北線」!! 「動物系」から「魚介系」までスープの種類も豊富【TRYラーメン大賞】
    …TRY名店部門 MIX 優秀賞ほか/「麺屋 永太」@蕨「らーめん」(並盛)圧倒的な動物系の旨みと香り豊かな魚介系のダシで魅せる。もっちりとした自家製麺の食感も素…
    おとなの週末ライフ総合
  30. ラストチャンス!絶対に食べて欲しい!初夏にピッタリな”角煮とろろ芋の昆布水つけ麺”が美味すぎた!!
    …した和出汁が強く感じられ、醤油のカエシが丁度いいバランス。それに加えて、動物系の油を合わせているみたいです。トッピングこの角煮は格別で、あっさりとした…
    ラーメンたろしんライフ総合
  31. チャーシューも美味しすぎる!手塩にかけたこだわりの塩つけ麺【まごころ厨房/東陽町】
    …ーお持ち帰りしたい。スープこだわりの天然塩を贅沢に使用した塩分濃度高めの動物系スープ。甘味、酸味、辛味、オイリー感はほとんどないです。奥行きのある塩の…
    つけりきライフ総合
  32. 8:06
    丸山桂里奈 「動物にエサをあげるになってほしい」会場が笑いに包まれた個性的なコメントの数々
    …した。 将来お子さんにはどのようになってほしいかと聞かれた丸山さんは、「動物系にいってほしいです。あと動物が好きだし、よく動物にエサをあげてる方いるじ…
    日テレNEWS NNNエンタメ総合
  33. <負けヒロインが多すぎる!>焼塩檸檬の“片想いビジュアル” 思いを見かけて高揚! 若山詩音の一問一答も
    …ヒロインの八奈見杏菜、元気いっぱいのスポーツ系ヒロインの焼塩檸檬、見知りの小動物系ヒロインの小鞠知花といった負けヒロイン(マケイン)によるドタバタ青…
    MANTANWEBエンタメ総合
  34. 裏路地に佇む隠れ家ラーメン店 豚骨に負けない「極上中華そば」とは?
    …んのオリジナル。ベースとなる動物系のスープは、豚骨や鶏ガラなど動物系の出汁を濃く抽出することで、豚骨に慣れ親しんだ福岡のたちの舌に合わせた。そこに煮…
    山路力也ライフ総合
  35. いざ!行列の絶えない大人気の支那そば屋さんへ【支那ソバ おさだ/大山】
    …ングとして外せない役を担っていますね。是非トッピングしてください!スープ動物系と魚介系のバランスが絶妙な甘辛い淡麗醤油スープ。身体にスーッと染み渡る優…
    つけりきライフ総合
  36. 【大学トレンド】いまどきの「獣医学部」 動物実験を減らす「VR実習」、病院以外への就職は?
    …にわたっていることでした。 「獣医師というと、犬猫などの小動物系や、牛、馬、豚などの大動物系に関する医学を学ぶイメージを持っていましたが、水産動物やミ…
    朝日新聞デジタルライフ総合
  37. 魚、肉不使用!?野菜のみで作られた斬新で健康的な一杯【TSUKEMEN ZUPPA/水道橋】
    …す。今日は水道橋にある「TSUKEMEN ZUPPA」さんの、魚や肉等の動物系食材を使わない斬新で健康的なビーガンつけ麺を紹介します!初訪問です。これ…
    つけりきライフ総合
  38. 長見玲亜 「スウィートパワー」退社 動物系看護学校に入学「別のキャリアを」
    …出演した。  関係者によると、長見は動物に関わる仕事に憧れを持っており、動物系の看護学校に入学したという。
    デイリースポーツエンタメ総合
  39. ライス無料!朝ラーメン&深夜ラーメンを楽しめちゃう!!話題の”ちゃん系”が神奈川初上陸!!
    …りです。スープラードがかなり表層を占めており、最後まで熱々で楽しめます。動物系もしっかり感じられ、意外と塩味もしっかりとしたスープでした。トッピングデ…
    ラーメンたろしんライフ総合
  40. 【まとめ】ラーメン週6杯以上食べる私が選ぶ、横浜市港北区の絶品ラーメン30店をまとめてみた【後編】
    …力があり食べ応えのある麺です。個人的には麺カタメが好みでした。[スープ]動物系と味噌の合わせのコラーゲンたっぷりで、粘度が高めのスープでした。そこにい…
    ラーメンたろしんライフ総合
  41. 【大阪グルメ】ラーメン官僚が絶賛する本当にウマい大阪の最旬ラーメン4選
    …誇る逸品。  私がいただいた「脳好クリーミーラーメン♯醤油」は、3種の動物系素材(鶏・豚・牛)を丁寧に炊き上げブレンダーでふんわり泡立たせたスープの…
    食楽webライフ総合
  42. 山形県発祥のご当地麺“鳥中華”をカップ麺に再現?「満足の極み 山形鳥中華」をレビュー
    …かえし(醤油ダレ)”や香辛料などを合わせた一見シンプルな構成なんですが、動物系×魚介系によるW仕様によって思ったより繊細で深みのあるテイストとなってい…
    きょうも食べてみました。ライフ総合
  43. 朝ラーメンにもうれしい! 添加物、化学調味料不使用の一杯(東京・北千住)
    …のスープ 節系の旨みが舌にまとわりつく様な不思議な感覚に見舞われますが、動物系の出汁や鶏油感でしょうか?とにかくこれがめちゃ旨(´゚д゚`) 麺は三…
    食べログマガジンライフ総合
  44. 《九州とんこつ》家系ではありません・・・従来のイメージを刷新した心機一転の味わい【横浜市港南区】
    …反面しつこくないのでスルスルと飲めてしまいます。 豚骨の出汁にありがちな動物系の臭みもなくて、実に飲みやすい。これは丁寧に作られたスープだなぁという事…
    みうけん神奈川
  45. <負けヒロインが多すぎる!>八奈見杏菜の“片想いビジュアル”公開 幸せな一時 遠野ひかるの一問一答も
    …ヒロインの八奈見杏菜、元気いっぱいのスポーツ系ヒロインの焼塩檸檬、見知りの小動物系ヒロインの小鞠知花といった負けヒロイン(マケイン)によるドタバタ青…
    MANTANWEBエンタメ総合
  46. 国産食材にこだわった、化学調味料不使用の滋味深い煮干しラーメン(東京・下高井戸)
    …、ほんのりとビター感あり香ばしさもあって奥行きありますが昆布に鶏を使った動物系のコクも使って厚みありますし、かえしもコクのある醤油感にほんのり甘味や酸…
    食べログマガジンライフ総合
  47. 【名古屋駅】少し足をのばしてでも食べたい!バリエーション豊かな名駅周辺の絶品「濃厚つけ麺」4選
    …います。着丼と同時に、押し寄せる煮干しの強い香りと、ふんわりと感じられる動物系の匂い。こだわりのWスープは、少し甘めで唯一無二の味わいとなっています。
    土庄雄平愛知
  48. 「こってり」の正体は何なのか? 今さら聞けない濃厚ラーメンの秘密
    …濃度や粘度はかなり高いが、油脂分や動物系素材由来ではなくジャガイモなどの野菜由来の粘度なので「こってり」と感じるは少ないはずだ。スープの中に可溶性固…
    山路力也ライフ総合
  49. 福島県で1、2を争う大行列の人気店!!福島市に行ったら絶対に食べて欲しい一杯!!
    …練り込まれた麺はむにゅっと弾ける触感が最高に美味しい中細麺でした。スープ動物系、昆布などのコクが強く、カエシの塩具合も絶妙で圧巻のバランスで、最高に美…
    ラーメンたろしんライフ総合
  50. 【大阪市】関西ではフードコートでしか出合えなかったつけ麺が人気のお店が肥後橋に関西路面店を初出店
    …など具材がたっぷり。 つけ汁は、ゲンコツ・背脂・鶏ガラなどを長時間煮込だ動物系に、煮干し、錆節、宗田節、花鰹、昆布を使用した魚介を合わせたスープです。
    高田強大阪

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