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検索結果

45件
  1. 日本の食文化と選りすぐりのお茶 シェフの感性がちりばめられた 唯一無二のデザート表現「茶湊流水」
    …ージュに、心が揺さぶられます。 ◆HERB STAND・木の芽　白味噌　大葉　発酵キャベツ、高梨茶園 VERT-7年熟成手もみ茶　コースを締めくくる…
    CREA WEBライフ総合
  2. 京都・嵐山で特別な料理と屋形船体験。『星のや京都』の特別滞在プログラムの魅力とは
    …間となりそうです。 　翌朝の起床後は、特別朝食を客室で。鰻と梅や茗荷、大葉などの薬味を入れた冷や汁の他、総料理長が厳選した旬魚の西京焼き、生湯葉と温…
    食楽webライフ総合
  3. GWは家庭菜園にトライ【種まきタイミングは今】収穫の日が楽しみになる「野菜とハーブ」厳選6つ
    …ましょう。 ※参考価格:100～600円前後（種1袋） ●青シソ（大葉）[シソ科] 青シソは爽やかな風味で、夏の食卓に欠かせない薬味。お店で買うと余ら…
    LIMOライフ総合
  4. 「365日大葉を食べる人」正体は…JA営農指導員　毎日インスタに動画レシピ
    　大葉（シソ）を使った多彩なレシピ動画をインスタグラムに毎日投稿する「365日大葉を食べる人」が話題となっている。正体は、愛知県のJAひまわりで営農…
    日本農業新聞社会
  5. 【新潟市中央区】立ち飲みもできる｢かなでスタンド｣。 “こころとからだがよろこぶごはん”を紹介！
    …ＭＥＮＵ｢メインの他にもう一品！｣ なんて時にお手頃価格でプラスできるね♪"大葉・鳥ささみ・チーズの春巻き" も気になるな～大きいシュウマイ＆ビール大きい…
    Gatachiraトクオ新潟
  6. 和食処とんでん、「紫蘇そば」メニューを4月10日から関東店舗で展開、「藁焼きかつお丼」とのセットやアジごはんなどもセットにした「皐月和膳」も販売
    …全国で生産量1位の愛知県産の青紫蘇を、より紫蘇の風味が感じられるように細かく刻み、ふんだんに麵に練り込んだ。国産の刻み大葉と紫の花穂をトッピングする。 紫蘇そばと一緒に…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  7. 4月4日から万物が生き生きしてくる「清明」。フィールドアドバイザーがこの時期の＜野草の楽しみ方＞を伝授！「『ウドの大木』もちゃんと役に立つことがある」
    …子どものころのアソビゴコロを思い出して「おくるみ人形」の「おくるみ」に大葉（シソの葉）を使ってノビルを巻けば、ちょっとタノシイ酒の肴に変身する。 ノビ…
    婦人公論.jpライフ総合
  8. 旬の食材を使ったおまかせコースに舌鼓！ 新進気鋭の職人による軽やかな天ぷら（東京・飯田橋）
    …ぇ～♪♪ ★白魚　大葉巻 こちらは乙なタネ。白魚の柔き繊細な味に加えて 大葉の香りがついて俄然と旨味が増す。 ⁡ ★京蕪 ⁡ ★椎茸　海老詰め ⁡ ★雲丹巻き…
    食べログマガジンライフ総合
  9. ピーマンの肉詰め「パリパリ感」を残す裏技があった！？スーパーで見つけたベテラン主婦のアイデアを大公開
    …ピーマンの肉詰めは、前日につくったハンバーグのタネの残りを使用。そのタネは大葉を加えた、さっぱり味のものでした。このタネは他にも使え、肉団子にしてスープ…
    CBCテレビ社会
  10. 【習志野市】開店直後から満員御礼＆コスパ良しの地元の大人気店「炭火やきとり大福」週末は予約必須！
    …の一本から感じる事ができます。「シソ巻き」です。梅干しの果肉ペーストがたっぷり乗っていて、お肉のしっかりした味に、大葉の爽やかさと梅の酸味がとても良く…
    うえこみ千葉
  11. 【ホテル雅叙園東京のバレンタイン】 カカオ×和の食材を華やかに融合見目麗しい雅な世界観のチョコレート
    …ます。 ・紫蘇 　扇の形をしたビターなチョコレートのコーティングの中には、紫蘇が香るなめらかなビターガナッシュ。生クリームにフレッシュな大葉をちぎって…
    CREA WEBライフ総合
  12. 「大葉」って商品名だったの!?
    …6～8月期間限定で流通する「赤じそ」「しそ(紫蘇)」というのは、本来「赤じそ」を指す言葉でしたが、【大葉】というネーミングが大当たりした「青じそ」が形勢逆転…
    緒方湊ライフ総合
  13. 匠の技とダイナミックな演出で、銘柄牛と季節の野菜や魚介類を堪能する鉄板焼〈風音（かざね）〉！
    …ライス（＋715円）。ニンニクと醤油、脂身というオーソドックスな構成に、大葉を加えて風味を豊かにし、焦がし醤油で爽やかに仕上げた。米で羽根＝薄い煎餅を…
    Safari Onlineライフ総合
  14. チーズとろ〜...シソとチーズの肉巻きフライ
    …で時短になります。ぜひお試しください。シソとチーズの肉巻きフライ【材料】（2人分）豚ロース薄切り肉...8枚大葉...4枚ベビーチーズ...4個A薄力粉…
    うさぎ 簡単ごはんレシピライフ総合
  15. 節約しながら喜んでもらえる最強おかず！【ハムシソチーズフライ】
    …なったので、少なめか梅肉なしでも良いと思います。ハムシソチーズフライ＜材料＞ 　ハム…6枚 　大葉…6枚 　スライスチーズ（とろけない）…3枚 　梅肉…
    にぎりっ娘。ライフ総合
  16. 「群馬を握る、まぐろ問屋 いちもん」ここでしか味わえない群馬ネタが北海道より旨くてびっくり【高崎市】
    …をご覧ください（メニューPDF）ふつうの真鯛の握りに見える「たむらや握り」は、真鯛の下に大葉と”たむらや特製みそ漬け大根”が潜んでいましたよ。 真鯛の淡白な味わいにパ…
    Takasaki_asagi群馬
  17. 本当に詰めただけ？簡単！運動会・遠足に使える！コツは...100均の使い捨て弁当箱【お弁当の詰め方】
    …詰めていきます。メインを真ん中に持ってきたいので、右端に副菜を詰めます。大葉で仕切り、メインの鶏肉を入れます。左端にも副菜を詰めます。最後に細長い万願…
    ミキ【カフェ風お弁当】ライフ総合
  18. 20年作り続けている我が家の「揚げない天ぷら」カロリー気にせず食べられ、揚げ油不要で経済的　
    …品をご紹介させていただきます。 「油で揚げないさっぱりかき揚げ」と「鶏と大葉の天ぷら」です。 我が家は普段の食事はノンオイルで調理していますので 天ぷ…
    保健師ノンオイル料理研究家茨木くみ子ライフ総合
  19. 【レンチンそうめん】夏の残りのそうめんはレンチンでいかが？ 〜油そば風メニューも簡単
    …さい。いくつかレシピを紹介しておきます。ナスと大葉の油そば的そうめんナスを600Wで3分レンチン。大葉もざっくり千切りしておき、タレを回しかけて食べる…
    ネタフルライフ総合
  20. 270台のクルマが並ぶバーも！　日本が世界に誇る“車とグルメと富士山”を満喫できるのはココだけ
    …御殿場コシヒカリ 鰹節 (C) 東龍山形県の「だし」は、茄子、胡瓜、茗荷、大葉などを細かく刻み、昆布と醤油などで味付けした、夏バテ知らずのご飯です。富士山の水ゼリー…
    東龍ライフ総合
  21. 夏の終わりの体に長芋がいい理由！すごい効果と夏バテ&秋バテ予防におすすめのレシピ
    …です。体を潤す老化予防疲労回復胃腸の働きを整える夏バテ&秋バテ予防長芋と大葉の麺つゆあえレンジ加熱で簡単に作れる長芋とたらこのポテトサラダ。長芋のねっ…
    お天気ママライフ総合
  22. 【エゴマの葉キムチ】超簡単なのに絶品！混ぜて塗るだけ！夏の最強のご飯泥棒！
    …韓国の家庭料理で、夏にぴったりの定番のキムチです。エゴマの葉が苦手な人は大葉で作っても美味しいです。エゴマの葉キムチ(ケニップキムチ)【材料】エゴマの葉…
    韓国人夫 セミライフ総合
  23. やみつきになること間違いなし！お箸が止まらないカリカリ豚のシソだれ
    …です。⁡カリカリ豚のシソだれ⁡【材料】（2人分）豚こま...300g塩こしょう...少々片栗粉...大さじ4大葉...5枚Aしょうゆ...大さじ3A砂糖…
    うさぎ 簡単ごはんレシピライフ総合
  24. 「フレンチの名店」と「一つ星の日本料理店」が七夕にコラボディナー　開催された背景とある仕掛けとは？
    …が出色です。「胡瓜 キャビア」は、石井氏のスペシャリテ。胡瓜のすり流しと大葉やミントの相性は白眉で、キャビアの塩味が心地よいパンチとなっています。炊き合わせ仔羊…
    東龍ライフ総合
  25. 長芋は体にいい？【夏バテや夏の老化を予防する】長芋の効果とおすすめレシピ
    …和えるだけの美味しいレシピを3つ紹介します。長芋と大葉の麺つゆあえ香りのよい大葉との組み合わせ。大葉には、気持ちをリフレッシュする効果があるので、暑さ…
    お天気ママライフ総合
  26. 【家庭菜園】写真で説明！柔らかなシソの葉を育てる裏ワザ。モロヘイヤにも応用してね！
    …るのです。 素人が屋外で、大葉として売られている葉の大きさに育てると、見た目は同じでも違うものになってしまいます。大きなシソの葉は盛り付けの飾りにはい…
    グロ子ライフ総合
  27. てんぷら粉なしでもサクサク！暑い日でもさっぱり3拍子に食欲そそる『ささみのピリ辛おろししそとり天』
    …ささみを半分に折って大葉で挟み、②に潜らせて衣付けする。⁡④ 衣がカリッとなり、しっかりと火が通るまで揚げる。 もしくは揚げ焼きにする。⑤ シソとり天の上に軽…
    あみん(嶋田あさ美)ライフ総合
  28. 梅一粒から始めよう！醤油に漬けるだけの「梅醤油」で初めての梅仕事に挑戦（レシピあり）
    …。＜手仕事の季節＞6月に入り、季節の手仕事シーズン到来。らっきょう、梅、大葉、山椒…など、さまざまな旬の食材を使って「自家製●●」を作る「季節の手仕事…
    発酵・フードデコレーターRisaライフ総合
  29. 涼しげなスイーツを堪能できるブュッフェ
    …ブラックベリー、クランベリーとシアードゼリー ・レモンと紫蘇風味のゼリー、パイナップル、大葉 ・ココナッツミルクパンナコッタ、メロン、抹茶わらび餅、緑茶…
    よっしー@関西グルメライフ総合
  30. 【家庭菜園】実用性No.1。シソの種まきは気温が上がる５月中旬から。もうスーパーではシソを買わない！
    …園芸愛好家のグロ子です。 ちょっとあれば良いだけなのに余ってしまうシソ（大葉） シソって買うとそこそこ高いし、日持ちしないから使い切れません。 あと存…
    グロ子ライフ総合
  31. 【大阪府豊中市】お得過ぎ！お寿司5貫、天ぷら、汁物が付いて660円のレディース定食
    …天ぷらは「小」と書いていましたが、エビ、ナス、大葉、レンコンの4品も付いています。さらに赤だしもあり、十分おなかいっぱいに。まんぷく寿司定食お寿司12…
    小澤まみ大阪
  32. 【谷町四丁目】幾重にも変化する味わいに感動！名プロデューサーが手がける春の新作ラーメン！
    …白葱と大葉のトリュフ和え、紫蘇の花、それに鯛の焼きおにぎり。焼き筍の食感と香ばしい風味、トマトのマリネは箸休めにぴったり。すごいのは白葱と大葉のトリュ…
    ramentimesだいちライフ総合
  33. 新宿の有名ホテルで大半の飲食店が閉店！　そこに新しくオープンした「なだ万」では何が食べられる？
    …ネは、軽い燻製香で食欲をそそります。ドットのソースは2種類で、ハーバルな大葉とバジルのソースとクリーミーなアボカドのソース。キャビアがのせられ、ディル…
    東龍ライフ総合
  34. 【ファミレスで驚き！】子供が“美味しいカレー”だと絶賛していた料理、実は…《みんな思わず笑顔に！》
    …してみました。僕も食べ物の勘違いとしては、「大葉」と「シソ」を別の物だと勘違いしていたのですが、大葉もシソも同じ葉の呼び名の植物で、その葉を野菜として…
    中山少年ライフ総合
  35. とろける旨味と甘みがたまらない！広島県のブランド和牛「比婆牛」が堪能できる肉割烹料理店を訪ねてみた
    …めました。酢飯も「頭崎米」という広島の米を使用しているこだわり。胡麻、大葉、紫蘇、塩昆布、ゆずを酢飯と一緒に握っており、お肉が濃厚ながらもさっぱりとし…
    南森エレナライフ総合
  36. 【札幌市】HAPPY HALLOWEEN！ラウンジのプレート狙いでKNOT アワーを楽しもう！！
    …枚一枚手摘みで収穫された大葉赤紫蘇なんですって！ とても美しい色です。赤しそジュースを使用しているけれど甘さ控えめ大葉赤紫蘇の香りが高く爽やかなんです。
    ムライヒロコ北海道
  37. 【相模原市南区】築地銀だこ 秋の新作が発売！　期間限定商品を実食してきた
    …オーダーしました。香り豊かな大葉と白ネギ紫蘇好きの皆さんには、たまらない量！店内で刻んだというフレッシュで香り豊かな大葉と、シャキシャキの白ネギがたっ…
    みわんこ神奈川
  38. 鯖好きにはたまらない！とろさば料理専門店ランチ【大阪ランチ】
    …肉厚のとろ鯖は、浅くしめられてじんわり旨味が口の中に広がります。ほのかな大葉の風味、シャリに混ぜられた胡麻も良いアクセントです。☆とろさば棒寿司（右前…
    ギャルソンヌライフ総合
  39. 食欲のない日や夏バテ予防に。今が旬の赤紫蘇を使った、ひんやりジュースやデザートの作り方
    …うなものを選ぶといいですよ。通常の大葉を選ぶ時を参考にしてください。赤紫蘇は袋のままグラムを計ります。今回の赤紫蘇は３２１グラムでした。メーカーによっ…
    decocookieライフ総合
  40. 「食欲ないなー」ってときに作ってあげたい！大葉を使った食欲アップおかず
    …風味豊かな大葉は、おかずのアクセントに最適です。食欲が湧かない時は、大葉の香りが食欲をかき立ててくれますよ。さらに大葉は抗菌作用もあり、お弁当のおか…
    にぎりっ娘。ライフ総合
  41. 【所沢市】3月26日よりスタート！福之助の肉汁生餃子自販機が24時間いつでも買えて便利！
    …のベーシックなものと同じだと思います。ニンニクが効いた餡なので、大葉の爽やかな皮がとても良く合います！！こちらも肉汁が溢れ出してきました！これからの時…
    リク（所沢マガジン）埼玉
  42. 高級食材のブラックダイヤモンドって何？　黒毛和牛と共に味わえる今だけの特別コース
    …トリュフを用いた特別バージョンに仕上がっています。たっぷりの黒トリュフと大葉が入れられており、非常に香り高いです。マスカルポーネのクレームダンジュ マ…
    東龍ライフ総合
  43. 【横浜市旭区】鶴ヶ峰のおにぎり専門店「縁むすび」　南魚沼産コシヒカリ100%使用のこだわり！
    …合いそう！「NEW」の文字に思わず買ってしまった、「大葉入り シーチキンと塩こんぶ」。 これまた初めての組み合わせのおにぎりです。おはぎは「農家のおは…
    きなこママ神奈川
  44. 【富田林市】西板持「魚よし」の海老芋5000円コース！名物の地産地消でおいしくいただきました。
    …の下にペーストにした海老芋が敷かれています。これをその下に包んでいる青シソ（大葉）と一緒に食べると、口の中が爽やかになり、3つの異なる食べ物の調和が見…
    奥河内から情報発信大阪
  45. ヘルシーで節約にもなるお弁当おかず！冷めても美味しい鶏ささみレシピ3選
    …） ・ミニトマトささみの梅しそ巻き＜材料＞鶏ささみ…3本梅チューブ…適量大葉…3枚塩コショウ…適量（衣）天ぷら粉…大2塩…ひとつまみ水…大1氷…1個＜…
    にぎりっ娘。ライフ総合

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