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Z世代と開発 度数3％のカクテル「メロル」 お酒との新しい付き合い方に寄り添う…ンコミュニティー『スマドリラボ』を立ち上げ、熱量の高いみなさまとともに商品開発を行ってきた。お客様の声を反映した商品を将来的にはアサヒビールで量産化し…食品新聞経済総合
【福岡市中央区】常に人気！予約困難、警固のあのお店 個性派ビールと美味しい料理で今夜は飲みたい！…、料理が絶品料理もどれを頼んでも絶品。DEAN&DELUCAの料理長や商品開発歴のある店主、笑顔がとても素敵な方でしたがその料理は、どれも安定の美味し…trip camera福岡
チャバタあんばたが最高！ パレスホテルによるブーランジュリーブランド「Et Nunc(エトヌンク)」が代官山にオープン！…ンと考えました。 当社のホテルで30年以上腕を振るうベーカリーシェフが商品開発を手がけました。」 毎日食べたくなるパンとはパンの主役である小麦。個性…ufu.ライフ総合
井崎英典「バリスタ世界チャンピオンになってもバラ色の人生にはならなかった」…る2014年に、日本人初、アジア人初の世界チャンピオンに輝く。現在は、商品開発からマーケティングまで幅広く手がけるコーヒーコンサルタントとして活躍。日…Web LEONライフ総合
元日テレ宮崎宣子さん・40代で出産、大学院進学「体力アップ」の秘訣｜VERY…量の在庫を抱えてビジネスも順調ではなかったんですが、「このタイミングで商品開発だ！」と元気いっぱいに新商品を作りまくっていました（笑）。 PROFI…magacolエンタメ総合
常陸国トレイル拡大219キロ 茨城県、海外誘客推進へ 新コース開通…た。今後の利用客増加を見据え、県は本年度、インバウンド(訪日客)向けの商品開発やプロモーションを本格化し、国内外からの誘客促進を目指す。 常陸国ロング…茨城新聞クロスアイ茨城
激減した「サブウェイ」じわり復活している事情 パンは各店舗で午前中に焼き上げるので、狙い目はランチ…味を引き立てながらまとめる、絶妙なバランスが要求されるのだろう。 商品開発では、必ず社長の阿相智久氏が最終決定を下すという。 このように、チェー…東洋経済オンライン経済総合
「まるで神様からの贈り物」 紅芋とサツマイモの自然交配から新品種 調べたらスゴかった 本部町…も有望だ」と期待する。 仲宗根さん夫妻は「サン紅」を栽培する農家や、商品開発の協力者を募っている。問い合わせは、電話090（9482）5189。（北…沖縄タイムス沖縄
ヒット商品は「コンセプト×意外性」が8割…元・味の素マーケティングマネージャー直伝の“成功原則”…ィング・新事業/新商品開発・マーケター人材育成を主業務とするfreebee株式会社を創業・代表取締役に就任。現在6期目。日本語・英語・中国語・広東語の4ヵ国語話者。THE GOLD ONLINE（ゴールドオンライン）経済総合
岸田政権「リスキリングに1兆円」 制度もリニューアル、中小企業が活用するためには…、国の助成を受けられる。 複数のコースがあり、 1、新事業への進出、新商品開発やデジタル化のための研修が対象の「事業展開等リスキリング支援コース」 2…賢者の選択サクセッション経済総合
「『いいものをつくれば高額になるのは仕方がない』は言い訳」――元・味の素マーケティングマネージャーが教える「ヒット商品」「誰も買わない商品」の分岐点…ィング・新事業/新商品開発・マーケター人材育成を主業務とするfreebee株式会社を創業・代表取締役に就任。現在6期目。日本語・英語・中国語・広東語の4ヵ国語話者。THE GOLD ONLINE（ゴールドオンライン）経済総合
データ分析は「何を解くか」を明らかにせよある判断や決定は、次の判断や決定の前提になる場合もあります。例えば、商品開発では、コンセプトの決定⇒開発の決定⇒商品化の決定⇒発売の決定という段階を…DIAMOND ハーバード・ビジネス・レビュー経済総合
開発担当者「社長にやれと言われたので」…元・味の素マーケティングマネージャーが見た〈ヒットが出ない企業〉の決定的特徴、5つ…ィング・新事業/新商品開発・マーケター人材育成を主業務とするfreebee株式会社を創業・代表取締役に就任。現在6期目。日本語・英語・中国語・広東語の4ヵ国語話者。THE GOLD ONLINE（ゴールドオンライン）経済総合
『500色の色鉛筆』『カタログ有料化』…次々と繰り出す斬新なアイデアの根源とは！？「フェリシモ」社長が語る商品開発…なものは生まれないし、模倣しかできない。 ―――自分がほしいものを作る商品開発なんですね？ ひとりひとりが情熱を注げる、愛情を注げる商品を作ってほし…MBSニュース経済総合
【業界人図鑑 vol.2】インハウスアーティストの醍醐味、メイクアップ起点に幅広い世界へ ヘアメイクアップアーティスト 武田玲奈…ィスト」の一人。資生堂の宣伝・コミュニケーション全般のメイクアップから商品開発、トレンドレポートの作成、講師まで、仕事の内容は多岐にわたる。 Hair…WWDJAPAN.com経済総合
【業界人図鑑 vol.2】インハウスアーティストの醍醐味、メイクアップ起点に幅広い世界へ ヘアメイクアップアーティスト 武田玲奈…ィスト」の一人。資生堂の宣伝・コミュニケーション全般のメイクアップから商品開発、トレンドレポートの作成、講師まで、仕事の内容は多岐にわたる。 Hair…WWDJAPAN.com経済総合
「日本がダメなら海外へ」は通用しない…元・味の素マーケティングマネージャーが教える、海外ビジネスでの“勝ちパターン”…ィング・新事業/新商品開発・マーケター人材育成を主業務とするfreebee株式会社を創業・代表取締役に就任。現在6期目。日本語・英語・中国語・広東語の4ヵ国語話者。THE GOLD ONLINE（ゴールドオンライン）経済総合
すき家の「まぐろたたき丼」終売するも“一か月で即復活”…実食して分かった人気の理由…ることを強みとし、しょうゆやドレッシングをオリジナルで製造しています。商品開発と調味料提供の連携が取れていることも、確かなおいしいにつながっているのです。週刊SPA!ライフ総合
「マーケティングって何をするんですか？」…元・味の素マーケティングマネージャー、さすがの回答…ィング・新事業/新商品開発・マーケター人材育成を主業務とするfreebee株式会社を創業・代表取締役に就任。現在6期目。日本語・英語・中国語・広東語の4ヵ国語話者。THE GOLD ONLINE（ゴールドオンライン）経済総合
「退職金の中から寄付してくれと…」進むジリ貧国立大学事情「今ここにある危機」を大学関係者が警告…ます。 お題目としては企業と共同研究をしてお金をもらうとか、共同研究で商品開発してベンチャー企業で売るとか言いますが、成功例はごくごく一部。その背後に…FRIDAY社会
世界をイノベーションで魅了するエンターテイナー。イリュージョニスト──北野唯我「未来の職業」ファイル北野：本当に起業家なのですね。 HARA：知人にも経営者は多いです。商品開発部に呼ばれることもあります。イリュージョンのショーを見せ、その後に裏側を…Forbes JAPANエンタメ総合
ライバル商品ヒットの中で「安さもアピール」 大人気の乳酸菌飲料の仕掛け人の“勇気”とは…（※2）というデータがありました。そこで現代人の疲労を解決できるような商品開発をしたいと着想し、研究がはじまりました。私たちは「脳腸相関（※3）」のメ…女子SPA！ライフ総合
海外メディアも注目 話題のフィギュア『ソニーエンジェル』 開発担当が明かすデザインのこだわり…たい」ソニーエンジェルを生み出したのは25歳の働く女性をターゲットに商品開発をしている『ドリームズ』。開発デザイン部の山下さんは「25歳は新卒で入社…日テレNEWS NNNエンタメ総合
アマゾンのAIが「返品天国アメリカ」に投じた一石【鈴木敏仁USリポート】…ヤーはユーザーのサイズ問題を理解しやすくなり、提示の仕方を改善したり、商品開発にも利用できる。 このアマゾンによる新技術も既述のARによるバーチャル…WWDJAPAN.com経済総合
「日東紅茶」中国・アジア市場開拓に本腰 三井農林が資本増強オーストラリアへの輸出も開始し今後は中東への輸出を検討していく。 商品開発はウェルビーイング領域に注力しファンとの共創型商品にも挑む。 ウェルビ…食品新聞経済総合
大反響だった北海道での「アドベンチャー・トラベル世界大会」、国内外の参加者に聞いた、高い評価とこれからの課題とは？…トのひとつがPSAとDOAだ。バイヤーに実際に現地を見てもらう機会は、商品開発やツアー造成にとって大きなインパクトになる。 ATTAの調査によると、P…トラベルボイス経済総合
危ないと思ってましたよね！ペン先収納が簡単なダブルノック機構が嬉しいシャープペンシル「ライトル」です…、つまり内向きになってきている証拠です。ここは、気にしていきましょう。商品開発もこの内向きやノイズレスが主流になってきます。この流れは歴史的にも繰り返…猪口フミヒロライフ総合
【酒類流通業界2023】「量から質」へ高単価提案を 物流危機で効率化が急務…新型コロナウイルス禍を経て、酒類業界が「量から質」への変革を迫られている。コロナの長期化で成人1人当たりの酒類消費量が落ち込み、今後も人口減少などを背…日本食糧新聞経済総合
タイパの悪い話し方6選・タイパの高い話し方9か条 ～複雑なことを単純に考える研究所【23年8月編】横山信弘経済総合
【マイスター・ハイスクール】馬だけじゃない！驚きと発見の環境でイノベーターを育成（静内農業高校）…うことができた。ここでは、アイスクリームやチーズなど、原料の生産から、商品開発、加工、流通まで六次産業（前記事『【マイスター・ハイスクール】未成年がワイン造り…矢萩邦彦社会
【海から誕生したウルトラマン？】アリエルからプリキュアへと紡がれた神秘の「海」の物語とは？…トアにも僅かな種類の商品しか置いていない状態だったようです。その上で、商品開発に取り掛かった時期も遅く、さらに商品化の企画から店等に並ぶまでの時間がか…二重作昌満ライフ総合
疲れが溜まっている人の特徴は、朝ごはんの中身に原因があり！…カラダを回復させてくれるからだ。私は某大手外資系企業で、サプリメントの商品開発の責任者として13年務めてきた。世界にはさまざまな栄養素はあるが、疲労回…水野雅浩／健康マネジメントライフ総合
40代からの健康習慣。1日30秒プランクを風呂前に3ヶ月やってみた結果、私に起こった3つのこと…サラリーマンとの差に愕然とする。その後、某大手外資系企業のサプリメント商品開発責任者として10年歴任。しかし、サプリメント以前に、日本では健康習慣の基…水野雅浩／健康マネジメントライフ総合
"高需要で独壇場"の足場レンタル企業は何がすごいのか…高所作業用に踏板や支柱などで組み立てる仮設資材、いわゆる「足場」は、マンション修繕工事や老朽化住宅のリフォーム、自然災害の復興・復旧など、その需要が右…会社四季報オンライン経済総合
温泉に外国人は戻ってくるのか？ようやく訪日個人旅行客受け入れ再開――。宿泊施設からは倒産を危ぶむ声も…小川尊也社長だ。旅館HPの英語版の修正や海外オンラインツアーエージェントとの折衝を開始し、またインバウンド向けの旅行商品開発の準備を進めていた。宿泊価…山崎まゆみライフ総合
改悪したと噂の無印アイテム7選…かな。実際にユーザーが無印のどういうところに期待しているか、ぜひ今後も商品開発の検討材料として取り入れてほしいですね。＃６ インテリア フレグランスオ…MUJIOライフ総合
【目黒区】「GENKAI BURGER」がコース料理になり帰ってくる！ 7月9日（土）は無料提供…「GENKAI BURGER」での体験を踏まえ、店舗経営に欠かせない新商品開発や固定客の確保などを想定。新たにハンバーガーを楽しむためのコース料理とし…Chikuwa東京
生活者の視点で企業の「非財務情報」を知るための方策…英語では「Fish Rots from the Head（Down）」、要するに「トップが腐敗したら組織はダメになる」という意味である。 1990年…会社四季報オンライン経済総合
上がった大学・伸びる学部84校～Fランク脱出／情報系／観光・国際系~コスパのいい大学2022…クリームプロジェクト（ロンドンオリンピック・金メダリストの松本薫さんが商品開発に参加）による店舗を大学構内にオープンしました。杏林大学は医学部が有名で…石渡嶺司社会
日本の小売が学ぶべき世界の小売の食品ロス対策と販売戦略、経営思想とは？SDGs世界レポート（74）井出留美経済総合
過去のバブルで「当時の億り人たち」がたどってきた末路…たのは30年ほど前である。 euphoriaの適切な訳語が難しいので、英語のわかる人にはそのままの語で伝えることが多いが、無理に訳せば「脳みそバラ色…会社四季報オンライン経済総合
2021年度「観光経営人材育成講座（前半）」報告…コロナ禍、外国人材の活用、データ活用の基礎…（上）…アドベンチャーツーリズム［環境省］、内閣府地方創生交付金、コロナ対策、商品開発などに取り組んでいる。③第3講座 2021年17日（土）［テーマ］世界…鈴木崇弘社会
【墨田区】人気店『パーラー江古田』監修のパンも！ コミュニティーマーケット「Marked」OPEN…こと。パン製造については練馬「パーラー江古田」の原田さんの監修のもと、商品開発や技術指導が行われているそうです。パーラー江古田と同じように石臼挽きの粉…しもべ東京
「もふもふ」は穏やかでやわらか 「まふまふ」は？ オノマトペをAIで読み解く…を、AI（人工知能）によって解き明かそうとする研究が進んでいる。医療や商品開発の現場など、応用が期待される範囲は広い。同分野の第一人者、電気通信大学副…南龍太経済総合
JR新大久保駅上「キムチ, ドリアン, カルダモン,,,」はバスク・カリナリーセンターの夢を見るのか松浦達也社会
Fランク大学が都市部で消滅へ～激戦の大学受験事情とは…ロジェクトを立ち上げ、ロンドンオリンピック・金メダリストの松本薫さんが商品開発に参加。2019年2月に大学構内に店舗をオープンし、人気店となっています…石渡嶺司社会
北欧フィンランドで月経カップが人気の理由 生理用品の革命は女性をより自由にするか…という言葉も出てくる。他国では、これほどの熱意でサウナを考慮しながら、商品開発や社会議論はされていないだろう。生理のタブーを変えるには「生理はクール」…鐙麻樹ヨーロッパ
売れ残りパンがアイスやケーキ、ビールに？世界一「ノーマ」出身シェフが働くヒュッゲの国デンマークの試み…、foodpeopleで働いています。この工房の責任者です。と同時に、商品開発にも携わっています。工房では、長細いタイプのパンも焼かれていた（筆者撮影…井出留美ライフ総合
ノーベル化学賞の吉野彰氏が会見(全文2)まだまだ謎だらけでわくわくする…やっていると思います。 で、一番、以前と違ってきてますのは、いわゆる商品開発のスピードが昔に比べますとはるかに速くなってきています。ですから、そこの…THE PAGE科学
味噌カツ、きしめん、手羽先の未来は？なごやめしサミットが開催。速報レポート！…屋の有名外食ブランドとのコラボ商品を手がける森永製菓が商品開発秘話を披露。寿がきや食品商品開発部・岡田友志さんは「名古屋・愛知のめん類を手がけるのは我…大竹敏之エンタメ総合
