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  1. 「MACCHAHOUSE 抹茶館」が11/8(金)天神地下街にグランドオープン!<九州エリア初>
    …つるん いちご」。きな粉の香ばしさと柔らかいわらびの食感を楽しむことができる「抹茶つるん わらび」の3種を提供。  なめらかな北海道ミルククリーム…
    ファンファン福岡福岡
  2. 見た目は普通の、でも飲めるほど軟らかい 高齢者も安全に食べられる「やわらか和菓子」進化中
    …る危険性が高いだった。くっつきやすさを抑えつつ風味を残すため、材料の分量や組み合わせを試行錯誤。舌の上でほどけるような新食感の合わせ(420円)を作り出した。
    まいどなニュースライフ総合
  3. 竹内製菓、米菓ブランディングへ本腰 軸足は「柿の種」「ひび辛大柿」「サラダ柿の種」「こざかな君」「えびかきもち」の5品
    …で着地する見込みだ。来期は「紋」シリーズ・ハイエンド商品・お土産ルート向け商品を柱にさらなる成長を目指していく。  「紋」シリーズは10月1日に価…
    食品新聞経済総合
  4. 飯田・中心市街地で「丘フェス」 5年ぶりにじゃんけんラリーも復活
    …「ナミキちゃん」の声を担当する声優の高木美佑さんも参加し、ミニミニライブや投げなどを行う。  当日は、フィギュアの販売やコスプレーヤーによるコスプレ…
    みんなの経済新聞ネットワーク長野
  5. いらず!?…材料2つを混ぜてチンするだけの『きなこ』 SNSで反響「罪悪感なし」「レシピ知りたい」
    …れば、生地の完成です。  おのように仕上がった生地で餡子を包み、甘味料と塩ひとつまみを加えたきな粉をまぶせば、『きなこ』の完成です!甘味料は、カロ…
    まいどなニュースライフ総合
  6. 大神いずみ「次男の野球の秋の大会が始まった。二言以上の言葉は息子の耳に入らないこと気づいた母の対策は〈食〉」
    …にとっては、考えられないような食生活。 体を大きくしたいと、「寝る前に=夜」と言う日もある。それだけ際限なくいくらでも食べられる、人生上まさに特別…
    婦人公論.jpライフ総合
  7. ・自分・世界を考える、山崎皓司の「山崎城 まきの宴~を待ちながら~」開催
    …いる。 ■ 「山崎城 まきの宴~を待ちながら~」 2024年11月23日(土・祝) 静岡県 山崎山 □ スタッフ まき「を待ちながら」 脚本:北川陽子…
    ステージナタリーエンタメ総合
  8. 【保存版|鎌倉のとっておきスイーツ7選】街歩きの合間にホッと甘いひととき
    …営:10:30~18:00 休:月曜 できたて、とろける『豊島屋八十小路』の本わらび 鎌倉土産の「鳩サブレー」で知られる豊島屋の甘味処『豊島屋八十小路(とし…
    食楽webライフ総合
  9. 【抹茶に合う秋の和菓子】とらやの「栗粉」は栗の和菓子の最高峰!10月末までの期間限定の逸品を味わう
    …期間限定で販売される「栗粉」です!※栗粉は2024年度は9月7日から10月31日までの店舗限定販売です。とらやの「栗粉(くりこもち)」が買えるの…
    日本茶ナビゲーター Tomokoライフ総合
  10. 竜王戦第3局1日目の午前のおやつは藤井聡太竜王、佐々木勇気八段とも「どら焼き」 佐々木は五平&くま最中もプラス
    …ス)、佐々木は瓶に入った宇治抹茶玉露だった。  佐々木はさらに「いと達五平」もプラス。第37期に合わせて37と左胸に書かれた、くま型の最中(もなか)も付いてきた。
    スポーツ報知エンタメ総合
  11. 家賃滞納、電気と水道も止められ…倒産寸前だった老舗和菓子店 売り上げ4倍へ導いた逆転劇とは?
    …年で創業91年を迎える老舗の和菓子店。を大豆餡(あん)でくるんだ伝統菓子「くるみ」が目玉商品だ。「くるみ」は、泉大津市がある大阪府南部の「泉州(…
    まいどなニュースライフ総合
  12. あの「LATURE」がプロデュース! 国産食材にこだわった“日本流ピザ”(東京・渋谷)
    …日本の食材との相性を考えて、ピザ生地には熊本県産の小麦粉に米粉をブレンド。これによりを焼いたように外側がカリッと、内側がふんわりモチモチの生地ができ上がります…
    食べログマガジンライフ総合
  13. もちもち食感!びよ~んと伸びる「じゃがりこチーズ
    …今回はもちもちの食感とびよ~んと伸びるチーズがたまらない『じゃがりこチーズ』を紹介します。 熱々のまま、塩を少々と、青のりをふって食べてみてください…
    クックパッドニュースライフ総合
  14. 『成城石井』が「台湾グルメフェア」初開催! 自社工場に潜入し、自家製惣菜の魅力を探る
    …青ねぎたっぷり! 台湾風胡椒」 胡椒とは、胡椒をきかせた豚肉のあんを生地で包んだ肉まんじゅうで、台湾屋台料理の人気メニューの一つ。昨年販売した胡椒風の商品を、…
    食楽webライフ総合
  15. スイートポテトにきんつば、ケーキまで 名古屋市北区のサツマイモ「味鋺いも」のスイーツ販売
    …」のおいしさにふれてみてはいかがでしょう。 【開催店舗】 ・福寿 ・おくむら ・冨 ・伊勢久兵衛 ・フォーシーホーム ・Cafe Sumica 純菓(カフェ…
    テレビ愛知愛知
  16. わらびドリンクが今ブーム!気軽に楽しむ「ネオ和菓子」としてZ世代が注目する理由
     ◇  ◇  ◇ わらびドリンクが流行中!タピオカミルクティーの大流行を強制終了させたコロナ禍初期、第2のタピオカミルクティー狙いと思われる、わらびドリンクを…
    クックパッドニュースライフ総合
  17. 【京都グルメ】竹下夢二も愛した大正ロマンの老舗『かさぎ屋』で味わう100年の伝統「汁なしぜんざい」
    …あんこの下には、炭火で焼いたおがひとつ入っています。  ホクホクとした優しい甘さの小豆と、香ばしくもっちりしたおは大変おいしい。ほっこり温かいお…
    食楽webライフ総合
  18. 「ふるさとの味覚えて」天龍小中学校で児童栽培の米を使い五平づくり【長野県天龍村】
     5年の児童は「お米を育てるのも五平を焼くのも楽しかった。みそを塗って焼くととてもおいしそう」と笑顔で話した。  給食には五平の他、いずれも村産を使ったヤ…
    南信州新聞長野
  19. まき盛況 「最大級」に来場者殺到 全国フェス開幕・一関
    …者が参加し、飲食スペースを設置して料理を販売しているほか、「国内最大級」と銘打ったまきが盛大に行われ、多くのファンでにぎわっている。  同フェス…
    岩手日日新聞社岩手
  20. 3日間限定!新大阪駅開業60年を祝って作られた縁起の良さそうな赤福の紅白はどんなお餅?実食レポです
    …る紅白をご紹介します。新大阪駅開業60周年記念で販売された赤福の限定お、紅白こちらが新大阪駅開業60年を祝って作られた伊勢名物赤福の紅白です。
    decocookieライフ総合
  21. 長南で「新米まつり」 かまど炊きご飯やつきも
    …はぎ、ポン菓子など新米を使ったさまざまなメニューを用意した。  つきたてのには、町内産の大豆を石臼でひいた香り高いきな粉、同社で製造を始めた町内産原…
    みんなの経済新聞ネットワーク千葉
  22. 「ミスドに台湾グルメが勢ぞろい」飲茶、ピザッタ、パイが台湾風に?“意外と本格的”なミスタードーナツ期間限定メニューをグルメライターが実食レポート!
    …台湾胡椒風パイ テイクアウト ¥259、イートイン ¥264 胡椒を効かせた豚肉入りのあんをパイ生地で包んで焼き上げた、台湾の定番スナック胡椒をイメージしたパイ。
    MonoMax Webライフ総合
  23. 「かっこ舞」復興50周年 担い手の高校生が記念の舞を奉納 館山の神余日吉神社(千葉県)
    …風で揺れる竹の音を表す「ササラ」を鳴らして舞に華を添えた。 舞の後には、投げが盛大に行われ、地域住民を中心に盛り上がった。 高校2年生で、あすなろ…
    房日新聞千葉
  24. 1歳お祝いの一升を背負わせたら→まさかの体勢と表情に思わずクスッ「こんな子初めて見た」「将来有望」
    …成長を祈ります。1歳を迎えたばかりの子どもには一升は重たく、背負うだけでもひと苦労。そんな一升を背負って泣きだしたり、そのまま微動だにもせずハイハ…
    まいどなニュースライフ総合
  25. 与野公園で「どけん祭り」 上棟式や高所作業車体験も
    …いた。  祭りのメインイベント、上棟式のまき、菓子まきは2回行われた。「1回目から参加者が多く、2回分のや菓子をまききってしまった。新たに3倍以上…
    みんなの経済新聞ネットワーク埼玉
  26. 【鎌倉】行列必至! 和スイーツの人気甘味処4選
    …寄りたい甘味店を教えてもらった。 1. 〈豊島屋菓寮 八十小路〉の本わらび大通りの喧噪から離れた“隠れ家”でひと休み。 「鳩サブレー」でおなじみの…
    Hanako Webライフ総合
  27. モチモチ感が段違い!簡単「わらびの格上げワザ」試してみた
    …ことは?わらびをほぐす際は、ゆっくりとやさしくほぐしましょう。力を入れてかき混ぜるとおの形がくずれてしまいます。 ゆでたわらびを冷やす氷水は、…
    クックパッドニュースライフ総合
  28. 【成城石井】安くないけど、食べないなんてもったいない!青ねぎたっぷり♪片手で食べよう!台湾B級グルメ
    …より本格的になって新登場!青ねぎたっぷり!台湾風胡椒成城石井自家製 青ねぎたっぷり!台湾風胡椒 2個 647円昨年販売していた人気商品を、より本場…
    菅智香ライフ総合
  29. 高速つきで話題の「中谷堂」!見られる時間や美味しさの秘密を紹介<奈良・2024>
    …見られる「高速つき」と、柔らかくてよく伸びるよもぎの美味しさから行列が絶えません。今回は現地で取材を行い、なぜ高速でをつくのか、つきが行われる…
    じゃらんニュースライフ総合
  30. 2:28
    【急降下】「猛暑日の街」太宰府市にも秋が来た 真夏日から一転 日中の気温は20℃に届かず 半袖の観光客は戸惑い 参道の店は「いよいよ梅が枝の季節」 福岡
    …梅ヶ枝です。 ■観光客 「急に寒くなりました。おが熱いのでなんとか。温かいから。」 これまでの暑さでなかなか売り上げが伸びなかった梅ヶ枝ですが、…
    FBS福岡放送福岡
  31. 山口県宇部市でアーバンスポーツを全身で楽しんだこの夏一番熱い1日「UBE URBAN SPORTS FES 2024」イベントレポート
    …トや選手たちが紹介されてメインステージへ登壇すると、山口県で恒例行事であるまきが行われ、会場は大盛り上がりの中でイベントがスタートした。 SPECIAL…
    FINEPLAYスポーツ総合
  32. 【東京】台湾式朝ごはんが味わえる店5選!豆乳粥やルーロー飯で海外旅行気分<2024>
    …分 [駐車場]なし 【四ツ谷駅】四ツ谷一堂●こだわりの窯焼き台湾式パンや台湾の伝統菓子が絶品 「四ツ谷一堂(よつやいっぴんどう)」は、台湾の屋台…
    じゃらんニュースライフ総合
  33. 万感胸に火牛まつり 富山県小矢部市、34年の歴史に幕
     今年で最後となった富山県小矢部市の恒例行事「メルヘンおやべ源平火牛(かぎゅう)まつり」は28日、市中心部であり、わらの牛を使ったパレードやレースな…
    北日本新聞富山
  34. ミスタードーナツに「台湾メシ」登場、ルーロー麺や胡椒風パイなど全6品
    …種が開発された。 胡椒を効かせた豚肉入りのあんをパイ生地で包んだ「台湾胡椒風パイ」や、黒ごまあんともちフィリングを入れた「台湾ごま団子風パイ」(各2…
    Lmaga.jpライフ総合
  35. 品薄コメ売場で活躍の 季節外れの特需も
    …要をつかんで売れ行きを伸ばした品目もみられた。 もそのひとつ。POSデータによれば、7-8月の包装販売数量は前年同期比136.8%(㈱マーチャンダイジング・オン…
    食品新聞経済総合
  36. 赤福「紅白」が3日間限定で登場、新大阪駅の「開業60周年」を記念
    …子店「赤福」(本店:三重県伊勢市)の「紅白」を10月12~14日の3日間、2200個限定で販売。「紅白」は、節目ごとのお祝いのタイミングに特別販売…
    Lmaga.jpライフ総合
  37. 越後製菓の“ふわっととけるような”食感の米菓「ふんわり名人」が世界で脚光 北米では大ブレイクの可能性
    …スタジアムの売店で「『ふんわり名人 きなこ』が7ドル99セントで売られている。今後は英語表記の『きなこ』と『チーズもち』に差し換えて販売していく」と述べる。
    食品新聞経済総合
  38. 福井の魅力、SNSでアジアへ発信 香港拠点タレント、県招く
    …(おおがせ)」や敦賀市の気比神宮などを見学。17日は、くるふ福井駅で羽二重や海鮮せんべいを試食。店員にインタビューしながら、土産物を紹介する動画を撮影した。
    北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ福井
  39. まき 今年は2万個 10月・全国フェスin一関 前回の倍量で盛り上げ
    …「国内最大級」と銘打ったまきが行われる。初めて実施した前回は1万個のをまき好評を博したが、今回は倍の2万個を用意し、「のまち」をアピールする。 …
    岩手日日新聞社岩手
  40. おいしくて身体にいい!パッケージを開けるだけ♪食べ切りサイズで無理なく続く!甘味処の味を食卓に♪
    …いなし!そのままでもおいしいですが、筆者のおすすめはおにかけるアレンジです。普通に焼いたおにかけるだけで甘味処で出てくるようなひと皿になりますよ。
    菅智香ライフ総合
  41. ロッシとバトンが投げるって……すごくない? 富士で垣間見えたWEC”黄金時代”の到来
    …レ・ロッテラー、フェラーリのアントニオ・フォッコとトークショーを行ない、”投げ”をすると聞いたからには取材に向かわずにはいられなかった。  予選後の…
    motorsport.com 日本版モータースポーツ
  42. ブドウの季節 美味しい「シャインマスカット」見分け方は「クリーム色だったり、黄色い方が甘い」 農家に聞いた パフェ、和菓子 スイーツも紹介
    …菓子を提供する店も。 シャインマスカット丸ごと1粒を白あんとでくるんだ大福です。  和菓子処 おおば・大峡智司さん: 「5年ほど前から秋の主力商…
    NBS長野放送長野
  43. 『福田平八郎×琳派』山種美術館で 意匠性、装飾性に富んだ日本画家の優品を琳派と比較しながら紹介
    …特徴を見事に捉えた《筍》(山種美術館蔵)や、曲線と直線の対比が秀逸な《紅白三鶴》(個人蔵)など、初期から晩年にいたる優品を一堂に展示する。 自らの作…
    ぴあエンタメ総合
  44. 75歳、ひとり暮らしの節約習慣。「時間割」でムダなく豊かに過ごす
    …日々節約を意識しながら暮らしている人も多いのではないでしょうか。団地でひとり暮らしをする小笠原洋子さんは、日々節約を意識して暮らしています。ここでは…
    ESSE-onlineライフ総合
  45. 激辛好きインフルエンサーが沼る旨辛グルメ「チュクミ」。本場の味が楽しめる新大久保の名店3軒
    …激辛好きインフルエンサー・金 成姫さんおすすめの旨辛料理を紹介する本連載。 今回のテーマは「チュクミ」。 チュクミとは韓国語でイイダコを意味し、唐辛…
    OCEANSライフ総合
  46. 和菓子好き・川田裕美のふるさとの味! 鎌倉時代から続く老舗店の「くるみ」[FRaU]
    …「くるみ」なのか。その由来を川田さんが教えてくれました。「うぐいす色のあんにおがくるまれているから『くるみ』と言うそうです」。 くるみを販売し…
    講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
  47. 祇園のママに聞く! 京都で「わらび」を買うならこのお店
    …典芸能、歌劇、ミュージカル、新喜劇等々)。 わらびを買うなら?暑い日につめたく冷やしたわらびを食べると、よりおいしく感じますよね。京都には老舗か…
    食べログマガジンライフ総合
  48. 【東大阪市】食べると涼しさ増し増し!控えめな甘さがくせになる高級感溢れるわらび
    …おり、その中でも「絹屋わらび」を買ってみたいと思います。絹屋わらび絹屋わらび絹屋わらびこちらがその「絹屋わらび」です。竹皮で包まれているとこ…
    岡田智則大阪
  49. 食料備蓄のススメ : ニッポンドットコム外国語担当スタッフが実食!「非常時でなくても食べたい非常食」
    …。 非常時には心も体も疲れて、甘い物が欲しくなるはず。「きな粉」は、「食感がわらびみたいでとろりとしている」「おいしい!デザートにいい」と喜ばれていた。
    nippon.com社会
  50. ステーキ宮、サラダバーに秋限定「さつま芋入りポテトサラダ」「オレンジわらび」など4品登場/『秋サラダ』2024
    …ブロッコリーを加え、マヨネーズで和えたサラダ。 ◆オレンジわらび オレンジにわらびをあわせたデザート。 ドレッシングは、定番の「宮のたれドレッシン…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合

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