抹茶に合う和菓子は数多くあれど、「これを食べないことには秋は始まらない！」というくらい抹茶好きの間で多くの支持を集めている栗のお菓子があります。

それがとらやの「栗粉餅（くりこもち）」。

長年にわたりファンの多くが秋になると心待ちにしている栗粉餅は抹茶にぴったり。

和菓子を愛してやまない日本茶マニアがおすすめする「栗粉餅」の販売期間は10月末まで。

この秋に食べておきたい人はお早めに！

※栗粉餅を扱うとらやの店舗は限られています（詳細は本文に）。

「とらや」は羊羹だけじゃない！

「とらや」と聞いて一番に思い浮かぶのは羊羹ではないでしょうか。

「夜の梅」という小豆ベースの羊羹は誰もが知る銘菓で、日持ちするためは昔から贈答用にもよく使われています。

実は「とらや」は上生菓子などの和菓子も絶品。

季節の上生菓子はどれも美しく、そしてとても美味しいのです。

上生菓子はどれもお茶席用にと抹茶に合うように作られているのがわかる、１つで満足感のある逸品揃いなのです。

上生菓子を扱う店舗は限られており、直営店を含め東京・横浜・静岡（御殿場）・京都の約15店舗のみ。

※上生菓子販売店舗はとらやホームページ（外部サイト）でご確認ください。

その中でも、一年間でこれだけは外せない！と毎年秋になるのを心待ちにしている上生菓子があります。

それが9月上旬から10月末までの期間限定で販売される「栗粉餅」です！

※栗粉餅は2024年度は9月7日から10月31日までの店舗限定販売です。

とらやの「栗粉餅（くりこもち）」が買えるのはどこ？

とらやの栗粉餅は、その年に採れる国産の新栗のみを使用し、期間限定、店舗限定で販売されています。

2024年は9月7日から10月31日まで。

販売期間と店舗は下記となります（とらやホームページの栗粉餅サイト（外部サイト）より引用）。

私がよく買いに行くのは横浜そごう店ですが、午後には売り切れていることもある人気の品なので、もし確実に手に入れたい場合は予約をおすすめします。

栗粉餅の魅力とおいしさ

栗粉餅が新鮮な栗のみを使用しているのがわかる瞬間。

それは箱を開け、パッケージを開けたとき。

栗の香りがほわっと部屋に広がります！（少し離れていても「あ！栗だ！」とわかります）

今年も秋がやってきた！

栗粉餅の季節！バンザイ！

そんな気分でワクワクしながら抹茶を点て、いざ実食！

抹茶は本来は和菓子を食べてからいただくもの。

まずは栗粉餅の繊細な栗の旨味をを存分に堪能します！

栗粉餅の実食レポート

菓子切りで一口大に切り、一口、また一口と味わいます。

お、おいしすぎる！！！

毎年食べているけれど、毎回感動します！！！

栗の香り、うま味、自然な甘味、まろやかさ。

栗餡には白餡がほどよく練り込まれ、栗のえぐみや雑味は全くない、栗そのものを引き立たせつつ「上生菓子」として完成されています。

そして栗の味や香りを邪魔しないとらやオリジナルの餡「御前餡」。

御前餡は薄く求肥に包まれており、時折とろっとした求肥を感じる。

この絶妙なバランス！

これぞ抹茶に合う栗の和菓子の最高峰！

一年中食べたいくらいなのだけれど、やはりそこは新栗の香りを大切にしているのでしょう。

栗のおいしい季節のみの販売です（何度も申しますが10月末までですのでお早めに）。

抹茶に合うには理由がある！栗粉餅の歴史は古く江戸時代から！

とらやで栗粉餅が初めて作られたのはなんと300年以上前の元禄13年（1700）だそう。

今とは違ったものかもしれませんが、栗の和菓子を江戸時代から作っているのですね。

和菓子の長い歴史は茶の湯の文化なくては発展しなかったと言われています。

それだけ抹茶と和菓子は切っても切れない縁。

江戸時代はどんな風に楽しんでいたのだろう、と思いを馳せながら味わう栗粉餅。

とらやの上品かつ濃厚な栗粉餅や上生菓子にはやはり抹茶がしっくりくるなぁと、栗粉餅を食べた後に抹茶を飲みながら思うのでした。

和菓子を愛する日本茶マニアが激推しする「栗粉餅」。

ぜひ一度ご賞味ください。

※抹茶をお家で点ててみたい方は抹茶についての過去記事を参考にトライしてみてください。

参考：とらやホームページ（外部サイト）

とらやの栗の和菓子を特集した過去記事：「秋はこれ！「とらや」の「新栗まつり」は栗好きにおすすめの絶品和菓子が勢ぞろい」