福岡のラーメンインスタグラマー&グルメブロガー/KBCテレビ「高校生のじかん」出演中/一日一麺をモットーに年間400杯以上のラーメンを食すラーメンマニア/日々孤独に麺活を続ける〈博多のススリスト〉/【 name：Hiroyuki Kikai】/ 福岡の美味しいラーメンを全国に広めたいという思いと、あなたの行きたいお店を見つけるお手伝い。ラーメン以外も、食の宝庫と呼ばれる福岡グルメもご紹介。美味しいメニューをお届けします。ぜひあなたのお店選びのご参考に。instagramもラーログで検索してみてね！
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世界水泳の選手たちも訪れた、博多の台所の美味しい鮮魚。行列してでも食べたい光輝く海鮮丼BEST３。
太宰府天満宮でお参りだけでは勿体無い。博多拉麺ひとすじ！に込められた思いの豚骨ラーメンを食してみた。
有名豚骨ラーメン店が展開する鶏だし編。低温仕上げのチャーシューと熱々の中華そばをいただいてみた。
これぞ！ご当地ラーメン。佐世保バーガーをモチーフにしたかのような佐世保ラーメンは斬新な一杯。
福岡春吉の担々麺専門店。銀座の名店の暖簾分けという、濃厚クリーミィな担担麺を味わってみた。
鶏の旨味が凝縮された黄金色のスープ。鶏清湯をベースとしたあっさり優しい味わいのらーめんを食してみた。
スペインからの贈り物。東京の人気バルが福岡初出店。豊富な創作メニューをお洒落な空間で楽しもう。
博多駅でいただく博多名物。九州極上醤油を使った、もつ鍋と中華そばの絶品コラボレーション。
日本一名前が長いんじゃぁないか。そんな思ってしまう博多の二郎系をマシマシでいただいてみた。
決め手は九州産醤油。濃厚豚骨醤油の、新感覚博多流家系ラーメンは初代ZERO式。
再び龍が蘇る。超濃厚豚骨の黒龍スペシャル。千代県庁口の駅を歩いて数分、黒い龍が目覚める。
今話題の韓国発ビジュアル系スイーツ。ふんわりひんやり夏を乗り切る「糸ピンス」を味わってみた。
ポツンと佇む孤独のラーメン。そこは博多発祥の元祖魚介系醤油ラーメンがいらだける居酒屋さん。
創業昭和21年。小倉を代表するラーメンは北九州食べログNo.1。話題のどろラーメンをいただいてみた。
ほのかに甘さを感じる絶品とんこつスープ。開店前から行列の、博多人が愛する昔ながらのラーメン。
福岡で数少ない二郎系。濃厚な太麺のとんこつ醤油らーめんは、マシマシでインスパイアな一杯。
熱々のあっさりスープに、バリっと効いたカエシの味わい。博多ラーメンの老舗で外せない一杯は長浜御殿。
博多駅筑紫口から徒歩数分。アクセス抜群の昭和レトロな馬肉を堪能できる大衆酒場。
地元民がオススメしたい名店の味。それは長らく愛される、昔ながらの長浜ラーメン。
福岡で博多金龍を見かけたことはあるのではないか？そして、食べたことはあるか？なので、食べてみた。
宮崎名物の辛麺を博多流にアレンジ。貝の旨味が詰まった辛くてうまい「からうま」らーめんを味わってみた。
BBQの季節がやってきた！博多駅から徒歩数分の、都会のオアシスでいただく手ぶらでお手軽BBQ。
営業時間は週末のランチのみ。限られた時間の中でいただく、半世紀以上続く老舗のちゃんぽん。
長浜系の伝統を守るラーメン。白濁のまろやかスープに、サッと茹でた細麺が愛されるナンバーワン。
開店の30分前にはすでに行列が。本場スリランカの味を引き継ぐ大人気カレーを味わってみた。
