福岡で博多金龍を見かけたことはあるのではないか?そして、食べたことはあるか?なので、食べてみた。
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西日本ラーメンチェーンの老舗
博多金龍といえば、福岡でも看板を見かけることも多い。創業は1991年というから、もう30年以上の老舗。昔は流通センター入口にもあって、そこは創業店のひとつだったらしい。
福岡のみならず、九州各県から中国地方まで結構たくさん店舗展開している。そして、駐車場の混み具合などを見れば、人気もあることが伺える。そんな博多金龍、なかなか立ち寄ることなく。今回は長住店を通りかかったので訪問。店舗も大きくて、広々とした駐車場が入りやすい。
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店内は広々していて、壁面にはマンガ本がいっぱい。家族でも1人でもいつでも楽しめる、というコンセプトのようで、確かにゆっくりくつろげる空間。テーブル席が大小とたくさんあるので、いろんなお客さんに対応できそう。
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辛口ネギラーメン
またメニューが豊富。ほんといろんなラーメンがある。豚骨をベースにしながらアレンジを効かせている。醤油や味噌はもちろん、辛麺や坦々麺、そして油そば。それに加えて様々なトッピングメニューもある。これは悩むが、辛口ネギラーメンに決定。
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豚骨ベースのラーメンに辛味ダレ。そしてネギは普通のネギに白ネギも加わりたっぷり。このシャキシャキのネギが美味しい。
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スープもこのタイプはあっさりして美味しい。濃いめが好みならこってりラーメンというメニューもあるので、そちらが良いかも。
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中細麺のオーソドックスなラーメンながら、辛味ダレもアクセントになり美味い。シンプルな仕上がりの豚骨だと思うけど美味しいラーメン。
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このネギのボリュームと食感。またスープと混ざり合う感覚はとっても美味しい。
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セルフでいただける辛子高菜や辛味噌。これもまたラーメンと混ぜ合わせたり、ご飯メニューと一緒にいただいても美味しい。
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今まであまり食べてなかった博多金龍。ラーメンのみならず、カレーなんかもあったり。メニューの豊富さは飽きがこないかも。ラーメン美味しかったんで、また金龍食べようと思います。
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博多金龍 長住店
「ラーログ/ラーメンマニア」(福岡)
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