福岡のラーメンインスタグラマー&グルメブロガー/KBCテレビ「高校生のじかん」出演中/一日一麺をモットーに年間400杯以上のラーメンを食すラーメンマニア/日々孤独に麺活を続ける〈博多のススリスト〉/【 name：Hiroyuki Kikai】/ 福岡の美味しいラーメンを全国に広めたいという思いと、あなたの行きたいお店を見つけるお手伝い。ラーメン以外も、食の宝庫と呼ばれる福岡グルメもご紹介。美味しいメニューをお届けします。ぜひあなたのお店選びのご参考に。instagramもラーログで検索してみてね！
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昭和24年から続く伝統の博多一口餃子。ふんわりとろける食感とニンニク不使用のやわらかな味わい。
箱崎の地で生まれた筥崎古式だし。美味しいうどんはもちろん焼肉や一品メニューも豊富な元祖うどん居酒屋。
豚骨王国で名を馳せる、伝統の博多豚骨担々麺。ゴマの風味とコク深さ、そして辛さの刺激がクセになる。
もはや博多の観光スポット。全国から人々は訪れる、博多純情らーめんは屋台をルーツとする昔ながらの味。
糸島で愛されるコスパの良い焼肉店。そこはお父さんとお母さんが暖かく迎えてくれるアットホームなお店。
福岡西区で10年、遂にラーメンスタジアムにも登場。豚骨に勝るとも劣らない、濃厚な鶏白湯ラーメン。
博多駅で味わう濃厚なラーメンは納得のコク。そして泡プクのスープはまろやかで美味しい。これが元祖泡系。
本場で味わう絶品たこ焼き。十三駅から徒歩数分。出汁の効いた味わいは、そのままでもふんわりと美味しい。
店構えが物語る歴史とノスタルジー。常連が愛するからこそ作り続ける。大将の想いが詰まったラーメン。
福岡だけど東京生そば。住吉の裏通りに佇む昔懐かしい佇まいのお店で、カレーの香りに惹きつけられて。
ランチのみ営業の行列店は、あっさりとスッキリとした豚骨ラーメンが大人気。それは長崎の有名店の味。
週3日の昼１時間半営業。行きたくても行けないレアなお店。そこには名物の辛子高菜と美味しいらーめん。
知る人ぞ知る、パン屋さんが営む古き良き喫茶店。名物はちゃんぽん、そして昔ながらのオムライス。
全国に展開する黄色の看板。老若男女が愛するラーメンは京都風醤油味の鶏ガラスープにバッチリ背脂。
【福岡】行列してでも食べたい！食の宝庫、糸島の海鮮を余すことなく堪能できる極上海鮮丼。
博多のみならず全国に名を馳せる。博多ラーメンでも老舗として歴史を刻む味を博多駅で味わってみた。
火の国で愛されるこってりうまうま。最強ともいわれる濃厚な味わいは人々を惹きつけ虜にするラーメン。
40年以上の歴史を持つ昔ながらの喫茶店。イチオシのオムハヤシはふわとろ玉子にデミグラスソース。
創業50年を越えてもなお進化を続ける。特製羽釜で炊き上げる呼び戻し豚骨は旨味が凝縮された特濃スープ。
成田空港でなんと博多中州の名店が。あっさり和風とんこつに特製ダレ。世界の人々も喜ぶ博多ラーメン。
これが話題の豚骨カプチーノ。博多ラーメンに旋風を巻き起こし、さらに進化を続ける博多一双を巡ってみた。
あっさりからこってりまでバリエーションが豊富。福岡の地で独自の路線を歩むラーメン好きも唸る人気店。
濃厚クリーミィな熟成された豚骨スープに旨味を引き出す醤油だれ。福岡で3店舗を展開する人気ラーメン
福岡市内が見下ろせる丘の上にある絶景の喫茶店。優雅な昼下がりを楽しむメニューはなんとちゃんぽん。
博多の街で愛され40年、長浜屋台からはじまる元祖屋台風ラーメン居酒屋。これぞ長浜ラーメンの味わい。
