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検索結果

268件
  1. 下北沢にオープンした「エト ザ カルチュラルコーヒーハウス」の新しさ
    …リコッタタルティーヌ」（1350円）は味の濃い「マドンナ」が爽やかだ。エスプーマでつくった「クラウディクリーム」なるふわふわのクリームがたっぷり添えら…
    清水美穂子ライフ総合
  2. 「アマン東京」10周年を記念した復刻ブラックアフタヌーンティー登場
    …楽しめます。 ウェルカムドリンクの「デコポンのスープ シャンパーニュのエスプーマ」。上にはカカオチュイルが乗っています。 スタンド上段には、ハイヒール…
    Numero TOKYOライフ総合
  3. 【稲沢市】生クリーム好き待望のNEW OPEN！賞味期限わずか5分の究極の生クリームクレープ専門店
    …ーム増量（100円）」トッピングが大人気！クレープの中にバニラアイスとエスプーマ生クリームその上にカスタードクリームにパリパリのキャラメリゼが乗った「…
    tommy愛知
  5. 【江東区】閉店が本当に残念です。コーヒーとスイーツが美味しすぎるカフェ「PETITE MAISON」
    …」と、少し固めの「自家製プリン」を注文しました。プリンに、クリーミーなエスプーマホイップのトッピングをお願いしました。ほろ苦いカラメルソースもたっぷり…
    kirie東京
  6. ちゃんぽんやタンメンはラーメンじゃない!?　深すぎるラーメン界のジャンル分け【ラーメン官僚】
    …増えています。 「鶏白湯」と言えば、関西圏で一世を風靡している「泡系（エスプーマ系）」と呼ばれるラーメンが存在します。「泡系」とは、ブレンダーで泡立て…
    エンタメNEXTエンタメ総合
  7. 【六本木・赤坂グルメ7選】2024年最新！日々頑張るあなたへのご褒美メシ
    …(構成) ナガノパープルシロップ ナガノパープルエスプーマ ナガノパープル果肉 ミルクティーエスプーマ ヨーグルトソース 赤ワインクラッシュゼリー ゴルゴンゾーラソース…
    みっきーライフ総合
  8. 【岡崎市】新しい「岡崎城本丸茶屋」で一休み。ここでしか味わえない極上のわらび餅をいただきました。
    …生まれたわらび餅とのこと。珍しい、和三盆わらび餅ラテも。エスプーマクリームを加えたエスプーマわらび餅や、塩豆大福、バームクーヘンなどもありますよ。あお…
    SachiReo愛知
  9. 【クマ卒業の方にお得】東京のラグジュアリーなホテルのバーラウンジで大人の白いアフタヌーンティー
    …ます。スパークリングワインにぴったり。ラタトゥイユのキッシュ オニオンエスプーマ カリフラワーのムース カニのジュレとイクラ添え ブランダード カナッペ仕立て…
    くろにゃんライフ総合
  11. 看板ヤギの2頭が客を迎える…『魔法のパンケーキ 稲沢店』芝生が広がるテラスあり愛犬と楽しめるカフェ
    …にしっとりと焼き上げています。真ん中はくり抜き、バニラアイスクリームにエスプーマホイップをトッピングしていて、ボリュームもあります。 　パンケーキは、…
    東海テレビライフ総合
  12. 日本橋「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」マリー・アントワネットを祝う新作パフェ登場
    …マリー・アントワネットティー」が香るフランボワーズのクーリと、軽やかなバラのエスプーマと共に楽しめる。期間限定パフェ＆スイーツは「ヴェルサイユ ローズヌーヴォー…
    TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
  13. うどんの下に"とろろごはん"！？豊橋でしか食べられない「豊橋カレーうどん」の特徴とは？市民100人が選ぶ「シン・3大豊橋」はコレだ！
    …麺、自家製カレーをのせ、うずらの卵とチーズをムースのような泡状にした「エスプーマ」をかけます。トッピングは豊橋産の水菜とエディブルフラワーです。 「信州戸隠そば…
    CBCテレビ社会
  14. 正統派からかき氷、パフェまで！東京・渋谷スクランブルスクエアのおすすめモンブラン4選
    …った丹波栗の渋皮煮には金箔が施され、中はアールグレイシロップ、バニラのエスプーマ、エグランティンとフランボワーズのソースが幾層にも重なる贅沢なかき氷と…
    ウォーカープラスライフ総合
  15. 【鳥羽市】久しぶりのお店でケーキのテイクアウト・やっぱり間違いのない美味しさでした！
    …7分、鳥羽のエクシブの入口の門を通り過ぎたらすぐ、鳥羽風土のお隣です。エスプーマたっぷり、魅惑の口溶けご当地バーガーはバンズやライスだけじゃありません…
    一条依久乃三重
  17. 急いでいても立ち寄って啜りましょう！！開店1周年を迎えた有名店出身の店主が作る極上の泡々ラーメン！！
    …た食感で風味の良い麺 麺屋棣鄂さん謹製です【スープ】ブレンダーで丁寧にエスプーマ状にされたスープ ぷわっふわの軽い口当たりが心地よく、口に入れるとぶわ…
    ノーヌードルノーライフかずくんライフ総合
  18. 【アンダーズ 東京】溢れるようなイチゴやココナッツ、ハーブ…新シェフパティシエの煌めくクリスマスケーキ
    …ランチを重ね、なめらかなガナッシュで包んでいます。上面をチョコレートのエスプーマの泡でデザインした、エアリーなチョコレートの食感が斬新です。 　カカオ…
    CREA WEBライフ総合
  19. 【さすが銀座！おしゃれすぎる】グルテンフリー、モノトーンのハロウィンアフタヌーンティー
    …ごのように妖しげに演出しています。ハロウィンぽい！黒米リゾットと南瓜のエスプーマ 赤ワインソースイタリアのソーセージ、サルシッチャとプチプチ感がクセに…
    くろにゃんライフ総合
  20. 白石聖が年中通して食べたいのはティラミス氷？【#推シゴトーク】
    …さいときに食べていたイチゴやブルーハワイのようなシロップじゃなくて、"エスプーマ"っていう泡状になったクリームがかかっていることが最近は多いんです。あ…
    HOMINIS（ホミニス）エンタメ総合
  21. もくもく煙と登場！魔女のマカロンにりんご！大阪のホテルでちょっとホラーなハロウィンアフタヌーンティー
    …らかムース 3段目 ・２種野菜ムースリーヌ ジャンボンペルシェ ビーツエスプーマ ・グジェール フロマージュクリスピー イクラ ・秋野菜のキッシュロレ…
    磯貝由起ライフ総合
  23. モンブラン×ティラミスのパフェも美しい！ワインも選べる大阪のホテルバーのナイトアフタヌーンティー
    …ンジ風味のケーキ」とともに赤が美しい。 赤ワインゼリーの上のふわふわのエスプーマも赤ワインの味なんです。 「赤ワインの琥珀糖」が散りばめられています。
    磯貝由起ライフ総合
  24. 五感を刺激するおまかせコース。確かな実績を持つシェフによる唯一無二のイノベーティブ（東京・乃木坂）
    …・蕎麦茶ジェラート 玉蜀黍のエスプーマ・コブオイル・玉蜀黍。 上品な甘みや香りがとても良い！ ⁡ ・小菓子 ルバーブジャムと山羊エスプーマのミルクタルト・ 薔…
    食べログマガジンライフ総合
  25. 【赤穂市】秋らしいスイーツがラインナップ！「お芋のプリンケーキ」も復活しバリエーション豊富に！
    …季節のフルーツは、シーズンごとに変わっていくそうで、取材時はイチジクなどがエスプーマクリームとともに添えられていました。「無花果のアーモンドミルクラテ」8…
    歌見兵庫
  26. 【宝塚市】名店の味を気軽に楽しめるお寺カフェが2024年8月に新規オープン
    …の第1弾として、まもなくビシソワーズをトッピングする鰹出汁カレーうどんエスプーマ・バージョンが登場予定だとか。 味変（あじへん）が楽しめるカレーうどん…
    ぶらっと兵庫
  27. たこ焼きにタコシャン？「なにわイタリアン」地元食材の魅力を５種のワインペアリングとともに存分に味わう
    …いただきます。万願寺唐辛子 甘海老万願寺唐辛子 甘海老大阪産の万願寺のエスプーマのなかにはねっとりした甘海老。万願寺の辛みで甘味が引き立ちます。［青の…
    磯貝由起ライフ総合
  29. パティシエ仕込みのシロップが秀逸！ 渋谷駅直結ビルで食べられる、天然氷のふわふわかき氷（東京・渋谷）
    …ズ（1600円）を食べました。 こだわりのレモンジャム、クリームチーズエスプーマ。ミルクベース。レモンの苦味と酸味のバランスが良かったです。 氷はふわふわでした。
    食べログマガジンライフ総合
  30. 【名古屋市南区】看板メニューの泡担々麺が大人気の「濃厚担々麺 龍杏」がOPEN。至高の1杯をどうぞ。
    …口当たりを濃厚、滑らかさ、味の統一感を保つため、スープを混ぜ込んだ新感覚のエスプーマ担々麺だそうです。 ランチサービスで、麺大盛りorライス(小)orデザ…
    mummy0705愛知
  31. 【熊谷市】コーヒー屋さんのかき氷はコーヒーを堪能できる一品『ホシカワカフェ』
    …プレッソのシロップのかかった氷の上には、オーガニック・アーモンドミルクエスプーマと、ダイスカットアーモンドが乗っています。氷の中にはバニラアイスが隠れ…
    HIKORA埼玉
  32. 暑い日でも安心。東京の「予約できるかき氷」10選
    …ゴー、パイン、島バナナ、ドラゴンフルーツなどがたっぷりのり、ココナッツエスプーマのトッピングと、中にはコーヒーゼリーも。こちらのかき氷は、ソースやトッ…
    食べログマガジンライフ総合
  33. 標高約1000mの富士本栖湖リゾートで“虹の花まつり”開催! 映えフォトを撮りまくれます!!
    …ったりなワンハンドフードも用意。山梨県産のシャインマスカットとたっぷりエスプーマの「かき氷」や、富士山の溶岩をイメージした真っ黒い「富士山溶岩からあげ…
    ＆GP産業
  35. ドラマにライブに大活躍の超特急・柏木悠「お仕事で忙しいというのはすごくうれしいことなので、ありがたいと感じています」
    …べているような気持ちになりました。そして追加した、ふわふわのクリーム(エスプーマクリーム)と一緒に食べると食感が変わって面白かったです。小倉とみぞれ練…
    WEBザテレビジョンエンタメ総合
  36. ラーメン官僚が太鼓判を押す、徳島県の本当にウマいラーメン店『とりとたい 鳴門店』
    …ーメン」の店で頻繁に見かける、ブレンダーでスープを泡立たせた、いわゆるエスプーマ系。特に西日本においては“泡系鶏白湯”と称される、それほど珍しくないタイプだ。
    食楽webライフ総合
  37. 【自由が丘】ごま尽くしのグルメcafé＆izakaya〈goma to〉で美味しくアンチエイジング！
    …杯です。「黒ごまのエスプーマ 抹茶のセミフレッド」「黒ごまのエスプーマ 抹茶のセミフレッド」（1,000円）濃厚な黒ごまをエスプーマで軽やかに仕立て、…
    Momo＊Kinariライフ総合
  38. 【福岡市 渡辺通】8月1日にオープン！新感覚、ミクソロジーの要素を加えたカフェ＆バーがついに誕生
    …グルトテキーラ、日本酒、ピーチリキュール、エルダーフラワー、ヨーグルトエスプーマ、蜂蜜、ベリーの組み合わせです。 ヨーグルトの酸味が最高です。混ぜると…
    げきぐる福岡
  39. 想像をはるかに超えたおいしさ！ 和食×フレンチの極上コースを上質な空間で（東京・外苑前）
    …らしい一品でした。 ・個人的にめっちゃテンションが上がったのがパン笑　エスプーマのバターに、なんと削りたて黒トリュフをたっぷり！口に入れた瞬間にふわっ…
    食べログマガジンライフ総合
  41. ５０００円超えの高級かき氷も…大阪のホテルで期間限定「ひんやりスイーツ」３選
    …をかき氷の上にゴージャスにかざられ、フレッシュ青肉メロンソースとメロンエスプーマ、レモンジュレで爽やかに。侍の兜をイメージしたチョコレートのなかには、…
    Lmaga.jpライフ総合
  42. 【大阪市・十三】7月6日オープン！大阪を代表する超行列ラーメン店初の豚骨専門店はさすがの味わい
    …078円+醤油漬け煮玉子110円　チャーシュー麺+煮玉子をオーダー。　泡々なエスプーマスープに折りたたんだようにのせられたチャーシューが印象的です。　アグー…
    高田強大阪
  43. 大阪城を目の前に「“SAMURAI”かき氷」兜をかぶったメロン1玉使用かき氷は大迫力！
    …ース、これがさわやかなジュースみたいですっきりしています。上にはメロンエスプーマ。メロンは艶っとしたレモンジュレを纏い、このジュレが爽やかな味わいをプラス。
    磯貝由起ライフ総合
  44. 【富士市】ふわふわエスプーマに果実ソースのかかったかき氷が美味しい「Bistro Landship」
    …アクセス抜群です。駐車場も完備されていますので安心です。8月1日より「エスプーマかき氷」の販売が始まりました。尚、8月1日より営業時間が変更になってい…
    あけぽん静岡
  45. 和栗のエキスパート！和栗×キャラメルとトンカ豆のかき氷と中身ぎっしり抹茶氷を大阪ビジネス街の人気店で
    …店限定かき氷は2種類！かき氷は２種類淀屋橋店限定かき氷は2種類で「抹茶エスプーマ」と「丹波栗とキャラメル」と、甘党の私の大好きラインナップです。かき氷…
    磯貝由起ライフ総合
  47. 【千葉】まだまだ夏は終わらない！〈ヒルトン成田〉で食べ飲み放題のサマーバーベキュー開催中！
    …商品は「ふわふわかき氷」。好みのソースを選び、パティシエがアレンジしたエスプーマのようなオリジナルホイップクリームを乗せて完成！ふわふわかき氷もお今も…
    Momo＊Kinariライフ総合
  48. 日本初の氷活専用アプリが登場！自分好みのかき氷を探せるアプリとは一体!?
    …き氷を好きになればなるほど細かい条件(たとえばもったり系、ふわふわ氷、エスプーマ氷など)でかき氷を探したくなってくるんですが、これまではInstagr…
    ウォーカープラスライフ総合
  49. 紅茶マイスターの考えたミルクティーかき氷はまるでパフェ！大阪駅すぐのホテルで紅茶の薫りを楽しんで
    …構成になっています。一番上にはわた菓子。可愛さと甘さを加えます。紅茶のエスプーマでまず紅茶の優しい甘さを楽しみます。 ふわふわのミルク氷に、香り高いロ…
    磯貝由起ライフ総合
  50. 【荒川区】映える贅沢な日光天然氷のかき氷。地元の人々に評判の「かき氷本舗」に行ってきましたよ！
    …写真です。深緑が美しい抹茶ソースがかかったかき氷にふんわりと生クリームエスプーマ。赤いイチゴに白玉も3つのせられています。食べるのがもったいない美しさ…
    ChiMa東京
  51. 2024年のトレンドは？ この夏話題の新作かき氷15選
    …メロン半玉の器にシェイブアイスをふんわり盛り付け、青肉メロンのシロップと赤肉メロンのエスプーマで仕上げた「リッチシェイブアイス メロン」（￥3,080）は、見た目に…
    ELLE DIGITALライフ総合
  53. 和のかき氷が人気　日本茶、さんしょう…　進化系メニューが続々
    …」では、メロンを丸ごと使用したかき氷に、京都産の粉さんしょうを利かせたエスプーマ（泡状のムース）をトッピング。別添えの高知産スダチを搾れば、さっぱりと…
    日本農業新聞経済総合
  54. 【目黒区】フレンチレストラン「スカラ」で、研修生による驚きと美味しいが詰まったコース料理を堪能！
    …の上は粒つぶのマスタード、ゴルゴンゾーラチーズのクリーム、ライム果汁のエスプーマ。ドリンクはライムとテキーラのカクテル。グラスの淵に付いた塩は、砂漠塩…
    Alicetoream東京
  55. 小学生が喉に詰まらせ死亡…学校給食での提供見合わせ続く『うずら卵』全国有数の産地でピンチ脱却への取り組み
    …てもらって、郷土に親しみや誇りを持ってもらいたいなと思っています」 ■エスプーマ状にしてご当地グルメのカレーうどんとコラボさせる店も　創業47年の、…
    東海テレビ愛知
  56. 愛知の名水がかき氷に！〈おかざきかき氷街道〉の天然氷と特産品でつくるかき氷8選
    …スイーツを提供している〈CAFE KURAGARI〉。 手づくりの練乳エスプーマでつくったフロマージュソースのかき氷は、夏空に浮かぶ白い雲を連想させて…
    Webマガジン コロカル愛知
  57. 【京都の最旬かき氷】ホテルやカフェで楽しむちょっとリッチな「進化系かき氷」3選
    …その上には卵の風味がまろやかなアングレーズエスプーマが重なっています。エスプーマ部分を焦がすことで、香ばしさがただよい、プリンのカラメルを思わせる味わ…
    婦人画報ライフ総合
  59. 女性に大人気！大阪心斎橋に構える鶏白湯専門店【麦×鶏】お洒落なラーメン、食べてきましたよぉ〜
    …メンとご対麺、まずはスープからいただきます！【スープ】サラッとライトなエスプーマ状の鶏白湯スープ、尖りのない柔らかな塩みがブレンダーで攪拌されることに…
    麺ターテイナー藤ライフ総合
  60. ミシュラン3つ星シェフが提案する“大人の遊び場”「ケイ・コレクション・パリ」　和のアレンジの軽やかなフレンチをア・ラ・カルトで
    …ートは、「とらや（TORAYA）」のあずきを使用した抹茶かき氷。練乳のエスプーマ（ムース）を添えてアレンジを加えているが、ペロリと食べられる軽やかさはかき氷ならではだ。
    WWDJAPAN.com経済総合

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