もくもく煙と登場!魔女のマカロンにりんご!大阪のホテルでちょっとホラーなハロウィンアフタヌーンティー
10月はハロウィン!大阪でいま最も注目のエリア「ウメキタ」からも近いウェスティンホテル大阪で楽しめる「魔女の館でお茶会」をテーマにしたちょっとホラーで可愛らしいハロウィンアフタヌーンティーを紹介します。
ウェスティンホテル大阪『ロビーラウンジ』
優美な空間でアフタヌーンティーを
ウェスティンホテル大阪1階『ロビーラウンジ』。3階分の吹き抜けの空間はガラス張りの窓から差し込む暖かな光や、眼前に広がる緑豊かな自然にゆったりと時間を過ごせます。
ちょっとホラーで可愛らしいHalloween Afternoon Tea
「魔女の館でお茶会」がテーマ
運ばれてきたアフタヌーンティーは、想像以上に「黒」でした!大人っぽいアフタヌーンティーなんです。
■■ MENU ■■
メニュー
1段目
・ガトーディアブル・ポム
・レーズンバタークッキー ハニーティークリームの香り
・カシスのパンナコッタ 苺のソース
2段目
・目玉のラズベリーショコラケーキ
・魔女のマカロンパリジェンヌ
・洋梨のエクレア ミルクチョコレートのなめらかムース
3段目
・2種野菜ムースリーヌ ジャンボンペルシェ ビーツエスプーマ
・グジェール フロマージュクリスピー イクラ
・秋野菜のキッシュロレーヌ
スペシャルディッシュ
・フォアグラフラン 紫芋スープ チョコレートディスク
スコーン
・かぼちゃとチーズのスコーン
ドリンク
・紅茶4種、ハーブティー1種、コーヒー5種からフリーフロー
■■ DRINK ■■
1st Drink:日替わりアイスティー
2nd Drink:コーヒー・紅茶フリーフロー
限定ドリンク付きプランでフォトジェニックなハロウィン!
今回は1000円プラスの限定ドリンク付きプラン。こちらも黒かった!いままで飲んだことのあるドリンクの中で一番黒いドリンクでした。
ホテルバーテンダーが考案した「Black Potion」は、黒魔法をイメージしハロウィンの闇夜に花咲く薔薇を添えた一杯。黒は竹炭、味わいは柑橘のさっぱりとした飲みやすく美味しいドリンクで、食欲がわくんです。
魔法を生み出す大釜みたいな煙の中から登場!スペシャルディッシュ
もくもくの煙の中から登場したのは「フォアグラフラン 紫芋スープ」。ほんのり甘いスープの下にはフォワグラの洋風冷製茶碗蒸しが。上にのっているチョコレートディスクを崩しながらいただきます。フォワグラとカカオって合うんですよね。
添えられたカボチャとチーズのスコーンと一緒にいただいても合います。
魔女のおもてなしスイーツ
リアルな毒りんごのような「 ガトーディアブル・ポム」。悪魔のりんごという名前ですが味は爽やかな林檎のムース。
棺桶型の「 レーズンバタークッキー ハニーティークリームの香り」
「 カシスのパンナコッタ 苺のソース」は上のふわふわクリームの優しいチョコレート味が美味。血に見立てた苺ソースをかけて味変を。
「ローズ餡とフランボワーズのマカロンパリジャン」ローズは餡なんです。
もっちり「 目玉のラズベリーショコラケーキ」はホワイトチョコレートベース。 「洋梨のエクレア ミルクチョコレートのなめらかムース」優しいチョコレートカスタードのエクレアと、濃厚なチョコムースで一番好きでした。
秋の素材と食感の変化を楽しむセイボリー
グラスの中にはハロウィンカラーの「ジャンボンペルシェ 野菜のムースリーヌとビーツエスプーマ」。 シュー生地の「グジェール フロマージュクリスピー」はいくらのプチプチやチーズのカリカリ感といった食感の違いも楽しいです。「秋野菜のキッシュロレーヌ」はタルトにのっているのが上品で美しいですね。
フリーフロードリンク
ドリンクのオーガニックティーブランド「Art of Tea」はアフタヌーンティーをオーダーすると1回オーダー可能。2杯目はマリアージュフレールのマルコポーロをいただきました。
黒主体のアフタヌーンティーに最初びっくりしましたが食べてみると全てが美味しくて、魔女のお茶会を楽しみました。今年のハロウィンはちょっと大人っぽいアフタヌーンティーを楽しんでみませんか?
【Halloween Afternoon Tea 詳細】
提供期間:2024年9月1日(日)~10月31日(木)
提供時間:12:00~16:00(L.O)
料金:6,900円(税、サービス料込み)
限定ドリンク付き 7,900円
場所:1階 ロビーラウンジ
【ご予約・お客様のお問い合わせ先】
TEL:06-6440-1060(ロビーラウンジ直通)
URL
取材協力:ウェスティンホテル大阪
ウェスティンホテル大阪 ロビーラウンジ
大阪市北区大淀中1‐1‐20 1階
JR大阪駅から徒歩約7分
06-6440-1060