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「知ってた…？」水菜と“みぶな”、春菊と菊奈の違いは？【冬が旬の葉物野菜の豆知識】…にして冷凍保存すると、風味と食感をある程度キープできます。鍋焼きうどんやおでんの具材として凍ったまま加熱すればOKです。 水菜の名前の由来水菜は古く…LASISAライフ総合
【おでんの具材のNG】やってたらすぐにやめて！おでんの具材のNG行動3選…いでね自宅でおいしいおでんを作ろう意外とやってしまいがちなおでんを作る際の具材のNG行動、NG行動を避けて、自宅でおいしいおでんを作りましょう。 ※個…菅智香ライフ総合
大阪名物「肉すい」…関西の家で常備されるアレを使えば簡単？ ＳＮＳでレシピ話題に「作れるんだ」「寒い日に持ってこい」…ご紹介。 【おでんの出汁にアレンジ！うどんスープで簡単おでんレシピ】 ［材料］ ・うどんスープ ２袋 ・水 ６００ｍｌ ・お好みのおでんの具材 適量 ［作り方］…Lmaga.jpライフ総合
味の素 怪しい屋台「闇おでん」 オイスターソースとおでん相性抜群…味の素は、「Cook Doオイスターソース」を活用した新たなおでんの楽しみ方を提案する「闇おでん」を、東京国際フォーラムの広場で屋台で期間限定出店した。 …食品新聞経済総合
「エモい、安い、旨い」グランプリ開催地・静岡競輪場グルメを実食 名物は“超希少部位”絶品静岡おでん！…したメニューも人気です」 イチオシは静岡おでん、『フワ』が絶品！ そして一番の“推しメニュー”が静岡おでん。練り物や大根、こんにゃくなどのタネに静岡…netkeirinスポーツ総合
これはヤバい！ おでんに入れる“意外な具材”が100万再生の反響 「今度やる！」「天国はここにあった」…ーテンダーの「むぎが氏」です。 おでんに入れた具材とは？ 今回、むぎが氏は仕事から帰宅してお酒に合わせるためにおでんを作りました。帰宅5秒でビールを…ねとらぼライフ総合
KEIRINグランプリ開催地、静岡競輪場は名峰・富士山を望む絶景や豊富なグルメが魅力 武豊騎手や熱海富士関も来場予定…。開門は9時半を予定している。(※早まる場合もあります) 場内では静岡おでんやお寿司などバラエティに富んだ競輪場グルメも楽しめる。KEIRINグラン…netkeirinスポーツ総合
「おでんの具材にかまぼこ」大分が全国最多 「手軽」「安い」冬に1.5倍の売れ行き トマトやだし巻き玉子…専門店は意外性も…食べてみたり、多様な楽しみ方ができる奥深さがおでんにはある。寒さが増し、いよいよ冬本番。今日の夕食はおでんにしませんか？…大分合同新聞大分
長く煮込むのはNG！美味しいおでんの「新常識」、とくに練り物は加熱しすぎると“スカスカ”になる…の時期に出番も多くなるおでんを簡単に作る方法です。 ■定番なのに上手に作るのは難しいおでん 冬になると食べたくなるのがおでん。関西では関東炊きといい…東洋経済オンライン社会
藤原竜也が顔面協力？！ 謎のおでん屋の正体がついに判明…オイスターソースと水だけでつくる「闇おでん」味の素株式会社は、2024年12月5日(木)から都内各所に現れた、謎のおでん屋 「闇おでん」 について、名前を伏せて…FINDERSエンタメ総合
「おでん大根」収穫最盛期 三重・度会町三重県度会町で冬の味覚「おでん大根」の収穫が最盛期を迎えている。来年1月中旬ごろまで愛知や大阪、県内市場に約190トンを出荷する見込み。 おでん大根は「YR味…伊勢新聞三重
コンビニより安くてうまい プロが推す「レトルトおでん」と激うまアレンジ…だけで簡単に、おでんが味わえるレトルトおでんです」（グルメ誌ライター） メインのおかずが500円以下で準備できてしまうレトルトおでん。そこで、元祖B…ピンズバNEWSライフ総合
藤原竜也が目印！都内で出没中の「闇おでん」屋台、謎の調味料はオイスターソースだった…提灯をぶら下げて出没し、謎の調味料を使ったおでん屋台「闇おでん」試食会が12月11日に都内で行われ、おでんに使われた調味料が「Cook Do」オイスタ…TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
「贈って能登応援品」人気 石川、富山の百貨店で歳暮商戦が終盤 年末年始は「ゆっくり」自宅用も好調…だ商品としては、北陸特有の赤巻かまぼこや車麩などが入った「能登半島 加賀おでん詰め合わせ」が特に人気で、オンラインショップで一番の売れ筋商品となっている。北國新聞社石川
各地の冷え込み“今季一番” 寒すぎて？おでん 売り上げダウン…きく切った名物の甘口おでん。テイクアウトのおでんは店の売り上げの7、8割を占めているそうです。なのに、この店では冬になるとおでんの売り上げは落ち込むといいます。テレビ朝日系（ANN）社会
注目の新店を一挙ご紹介！ 11月の「New Open News」ランキング…【7位】茅乃舎 だしおでん 東京ミッドタウン店（東京・乃木坂）第7位は、2024年9月にオープンした、おでん専門店「茅乃舎 だしおでん」です。国産素材に…食べログマガジンライフ総合
「ダシ」が主役！おでん専門店、しゃぶしゃぶ店 客も驚き 知られざる“味の魅力”客も驚く、おでんの主役は黄金のだしです。 茅乃舎だしおでん 高畑真紀子店長 「茅乃舎のだしの魅力を伝えるためにオープンしたお店。おでんは食べるだしと…テレビ朝日系（ANN）経済総合
「おでん」←実は意外なモノから派生 かつては“つゆなし”だった？ 歴史から人気具材の地域差まで…す。 ☆☆☆☆ 「ここ数十年でおでんは急激な進化を遂げている」と同社。おでんの可能性は無限大であり、引き続き新しいおでんを生み出したいと話していました。ラジトピ ラジオ関西トピックスライフ総合
赤坂のダイニングバーが「こたつテラス」 おでん日本酒飲み比べプランも今回提供するコースは4種類。新作の「おでん日本酒飲み比べプラン」（4,000円）は、大根、卵、はんぺん、ちくわぶ、コンニャクが入った「おでん盛り合わせ」や「季節の前…みんなの経済新聞ネットワーク東京
「おでんに必ず入れる具材ランキング」発表、関西と関東の違いは？…発行：リクルート）が、「ご当地おでん」をテーマにアンケートを実施（４７都道府県在住２０～５０代、１０４８名）。『おでんに必ず入れる具材ランキング』では…Lmaga.jpライフ総合
3匹の子猫が人生初の“やんのか”ポーズ 威嚇先はゴミ袋？ 落ち着かせる母猫の優しさにほっこり…、ネット上で話題を集めている。 話題となっているのは、まだ生後3週間のおでんくん、からあげくん、ねぎとろちゃんの3匹が同じ方向を見て、「やんのか～」…ABEMA TIMES社会
話題の新店11軒をまとめて紹介！ 気軽に楽しめるビストロから「茅乃舎」のおでん専門店まで…茅乃舎 だしおでん 東京ミッドタウン店（東京・乃木坂）2024年9月、東京ミッドタウンガレリア地下1階「汁や 東京ミッドタウン店」の跡地に、おでん専門店「茅乃舎…食べログマガジンライフ総合
味が染みやすく、煮崩れしにくい 岐阜県産「おでんだいこん」の消費拡大フェア開催 岐阜市味が染みやすく、煮崩れしにくい県産の「おでんだいこん」の消費拡大を図ろうと「おでんだいこんフェア」が岐阜市で開かれています。 このフェアは、…ぎふチャンDIGITAL岐阜
天神屋静岡おでん売り上げ拡大中 5年で路面店1．5倍 SA2倍 ご当地ブランド戦略奏功…対策や人手不足でおでん販売を縮小した局面を商機と捉え、販売を強化した。「しぞ～かおでん」を前面に押し出すPRとともに、店舗ごとにおでん責任者を任命。汁…静岡新聞DIGITAL静岡
「塩らーめん」や「おでん」にうどんを入れた！？超変わり種カップうどん食べ比べ…エースコック「おでんにうどん おどん」エースコック「おでんにうどん おどん」続いては、エースコックの「おでんにうどん おどん」。おでんのつゆにうどんの…オサーンライフ総合
博多・中洲に創作おでん専門店「おでん屋たけし」 九州初出店…ているという。おでんは「あごだし」と「鶏（とり）だし」の2種類のだしを使い、旬の食材を煮込んだ創作おでんを提供する。 あごだしおでんのラインアップは…みんなの経済新聞ネットワーク福岡
「茅乃舎」の新業態！ 「汁や」の跡地に、おでん専門店がオープン（東京・乃木坂）…ランチタイムは「だしおでん御膳」（2,200円）、「おでんだしのカレーライス」（1,800円）、「おでんだしの牛丼」（1,800円）、「おでんだしの蕎麦」（1…食べログマガジンライフ総合
豆味噌だからこそ生まれた味噌おでん 店でも家でもひと手間でよりおいしく～大竹敏之のシン・名古屋めし…屋、愛知ではおでんといえば味噌おでん。コンビニのおでんでも小袋入りの味噌がついてくる、というのはおなじみの名古屋あるあるです。 味噌おでんは大きく2種…CBCテレビライフ総合
可愛い写真を撮るつもりが…ドッグラン走る愛犬2匹、芸術レベルの“変顔”に爆笑 「男子を意識しない女子校みたいで楽しそう」…はバセットハウンドおでんとカバ（@basset_oden）さん。投稿された4枚の写真に写っているのは、バセットハウンドの愛犬、おでんちゃんとカバくんで…まいどなニュースライフ総合
意外な食材で楽しむ出汁のハーモニー／むぎが氏とワンルーム酒場(6)一人暮らしの独身女が作る自己愛おでん…ーパーに寄る。 そうです、アレとはおでんです。おでんは家により人により具材・味付けはさまざまなこだわりがある。おでんを見ればその人の性格が見えるといっ…ウォーカープラスライフ総合
ノンスタ・石田明、同期の山里亮太とトーク「パパトークみたいなこともしようかな」お笑いコンビ「ＮＯＮＳＴＹＬＥ」の石田明らが２８日、都内で「よしもとＢｕＺＺウィーク～人気チャンネル大集合！～」（１２月１４～２１日、東京・紀伊國…スポーツ報知エンタメ総合
【高い!冬のお金】定番食材に電気にガスまで！いつまで続く価格高騰…さらに円安加速で海外旅行は「早めに行ったほうがいい」？いま人気急上昇中の海外人気観光地を紹介冬の定番、お鍋やおせちの具材にも値上げの波がきています。猛暑や天候不良、鳥インフルなど物価高にさらに打撃か。そして2024年の年末年始は“奇跡の9…読売テレビ社会
餃子にウナギ？フードロス削減を目指す女性店主の思い 年間6トンの廃棄を防ぐ 原点は”もったいない”精神…までは年間6トンものフードロスに貢献しているという。 骨から取った出汁でおでんまた、近藤さんはウナギの骨の加工品も販売している。 この日は9月から取…テレビ静岡NEWS静岡
「おでんの具材に困った」を解決！定番具材じゃなくてもおいしい♪変り種で新しいおでんの味を楽しもう…自宅でおいしいおでんを作ろうおでんは定番具材とは違う食材を入れると、新しいおいしさを楽しめます。好きな具材を入れられるのが手作りおでんの良いところ！ぜ…菅智香ライフ総合
「會津おでん」味わって 福島県会津若松市で商品発表会 市内の６店舗で販売…かした「會津おでん」の２０２４（令和６）年度商品発表会は会津若松市の田季野で開かれた。料理は市内の６店舗で販売されている。 會津おでんは２０２２年、…福島民報福島
【高崎市】おでん食べ放題が話題のお店。八島町に「炉端とおでん 呼炉凪来 高崎店」がオープンしました！…お通しのおでんが食べ放題だなんて…通ってしまう予感しかしません、号外NETライターのけたろうです。さて、2024年11月11日に、おでん居酒屋の新店「炉端とおでん…けたろう群馬
煮込まなくてOK！「時短おでん」で和ごはんを気軽に楽しもう…きる」おでん。時間がかかるイメージがありますが、電子レンジの活用や材料選びでぐっと時短に仕上がります。ぜひお試しください！ ■10分大根おでん ことこ…レタスクラブライフ総合
【おでんのNG】やってたらすぐにやめて！手作りのおでんのNG行動3選！…げますよ。自宅でおいしいおでんを作ろう意外とやってしまいがちなおでんを作る際のNG行動、NG行動を避けて、自宅でおいしいおでんを作りましょう。 ※個人…菅智香ライフ総合
音楽堂おでんに舌鼓 金沢駅前にキッチンカー金沢駅前にある石川県立音楽堂に12日、おでんキッチンカーが登場した。寒空の下、来店客が熱々のおでんに舌鼓を打った。「音楽堂おでん」と銘打ち、冬季期間に午後5～…北國新聞社石川
「実在していたのか！？」エースコックの新商品「おどん」、商品名にザワつく理由は…回新たに発売されるのは、冬の定番料理「おでん」と「うどん」を組み合わせた「おでんにうどん おどん」だ。 「おでんつゆにうどんを入れたらおいしかった。」…Lmaga.jpライフ総合
寒い日のラウンド後に食べたいのは……おでん？ 鍋？ うどん？ 小祝さくらら女子プロ13名の回答は？…ーの」で同時に答えたのは、脇元が「コーンスープ」、小祝が「おでん」だった。そこで好きなおでんの具を聞かれると、脇元が「こんにゃく」「大根」とひとつずつ…ゴルフ総合サイト ALBA Netゴルフ
セブンイレブン「おでん」全品10%引きセール、11月11日まで実施中、レジカウンターのおでん全品と「セブンプレミアムおでん(カップ)」が対象、セブンのおでん人気具材1位は「おでん 味しみ大根」…カウンターおでんの人気具材ランキングをこのほど発表した。ランキングは、1位「おでん 味しみ大根」、2位「おでん 味しみたまご」、3位「おでん 味しみ白滝」。食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
北陸グルメ氷見に集合 カニ汁・金沢おでんに行列…地酒の無料飲み比べから選んで楽しめるラリーを実施。カニ汁（朝日町）や金沢おでん（金沢市）、へしこ茶漬け（福井県美浜町）が提供され行列ができた。 ス…北日本新聞富山
【東大阪市】外でも中でも気軽に食べることができる。寒くなってきた季節にオススメです。…寒くなってくきた中、お店の前でおでんを焚いている様子を見ると、つい食べたくなってきます。おでんおでん今回は、串のおでんを注文しました。1本350円で食…岡田智則大阪
六本木にオープンした“おだし”で煮込んだおでん専門店「茅乃舎だしおでん」に行ってきた…きな具材を選んでおでんを楽しんで。 おでんを楽しんだ後は、おでんだしを使った〆の一品を。「おでんだしのおいなり」(350円)や「おでんだしの焼きおにぎ…ウォーカープラスライフ総合
一人暮らしの80歳が「共同生活」を選択したワケーー“そこそこ健康な高齢者”が「終の住処」に選んだのは、老人ホームやシェアハウスとも違う住まい方小森さんが終の住処に選んだのは神奈川県川崎市にあるグループリビング、「おでんせ中の島(以下、おでんせ)」。ここに決めるまで3年の年月がかかった。 決め手は、「…東洋経済オンライン社会
日本各地のご当地おでん10選！金沢おでんなどの具材や出汁・特徴などを解説…ですよ。 【鹿児島県】鹿児島おでん●味噌おでんがベースとなった鹿児島おでんはまろやかな味わい 鹿児島おでんは、味噌おでんがベースとなっています。名産…じゃらんニュースライフ総合
『茅乃舎だしおでん』が東京ミッドタウンに登場！ 3種の出汁がきいた“出汁おでん”の旨さの秘訣とは…『茅乃舎だしおでん』をオープン。茅乃舎自慢の3種類の出汁を合わせた「出汁おでん」を提供します。 茅乃舎の出汁が他とは違う旨味を出す「おでん」の実力は…食楽webライフ総合
ローソンストア100「100円おでん」今年も登場！ 新商品2種類を加えた全14品を用意…約156万個販売した「100円おでん」シリーズを、全国の店舗で発売する。 ■新商品も登場 今回登場する「100円おでん」は、下ごしらえ済みのため家庭…クランクイン！ライフ総合
ローソンストア100、2024年「100円おでん」シリーズ発売、税抜100円の価格を維持、新商品は「うずら巻」「ウインナー巻」登場、昨年は約156万個販売の人気商品…める。 「100円おでん 紅生姜天 4枚」。紅生姜のさわやかな風味と玉ねぎの甘みを活かした平たく揚げたおでん種。 「100円おでん ごぼう巻 4本」。食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
