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- 【京都のおすすめホテル・ディナー】夏の京都で極上のステーキ&シーフードをいただく…れ、自ら管理してエイジングを行っている。 約30日熟成された鹿児島県黒毛和牛サーロインは、350℃近い炭火の高温で表面をこんがり焼いた後、温度を下…T JAPAN webライフ総合
- 相性抜群、ワインに合うとグリル料理 黒毛和牛のシャトーブリアンを使用 木の香りがするログハウスの店…ソースのパン、デザートが付いている。 「国産牛ヒレ特上」(7千円)は、黒毛和牛のヒレの中でも希少なシャトーブリアンを使用。まず塩こしょう、次は本わさ…沖縄タイムス沖縄
- 炭火焼きで味わう能登牛が美味! 大阪の人気イタリアンが東京に初進出(東京・六本木)…〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…食べログマガジンライフ総合
- ローソン「うなぎ蒲焼重」など6月15日予約受付開始、受取りは一の丑は7月21日から7月24日、二の丑は8月3日から8月5日、鹿児島県産うなぎを使用した蒲焼重や有名店監修の合盛りメニュー展開…用するため、鹿児島県産ではない。 「人形町今半監修 黒毛和牛すき焼とうなぎ蒲焼重」は、厳選した黒毛和牛を、薄くスライスし、人形町今半特製の割り下で調理…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- 東京・六本木にできた〈ブラッチェリア ブッファ〉で、希少な能登牛を炭火焼でいただく!…い希少な高級黒毛和牛の能登牛など、厳選素材を取り揃えているということで、注目されているのだ。 ここで味わっておきたいのが、“石川県黒毛和牛能登牛炭火焼き…Safari Onlineライフ総合
- カルボナーラは大きなホールチーズの中で絡め、卵かけご飯のように卵黄とかつお節を…神戸の絶景を前に記憶に残るランチを<神戸北野テラス>…◆神戸随一の絶景と美食を五感で堪能 神戸北野ホテルが営む新しい食のステージ「神戸北野テラス」。街中から車でわずか10分の山手にあり、大阪湾から淡路島…婦人公論.jpライフ総合
- 河村隆一、動きます!LUNA SEA真矢さんの人気イタリアンを電撃訪問で“セルフ肉フェス”開催…。 隆一 肉好きですから、いくらでも! 池田 お肉好きでしたら、あとは黒毛和牛の玉ねぎ煮込みですかね。イタリアの郷土料理で、玉ねぎの水分だけで牛肉を…OCEANSライフ総合
- 名物は衝撃のふわふわ生ハム! アラカルトもOKなお洒落イタリアンが下町に誕生…来的には自分の手で生ハムを作ることを見据えているという。そのほかに“幻の黒毛和牛”と称される東京ビーフなど、珠玉の素材を使ったコースやアラカルトが用意されている。食べログマガジンライフ総合
- 待望の復活! 大阪の創作スパイス料理店「モダンスパイス 虹の仏」が千日前に移転オープン…ーマの面影はありつつも違った着地点となっているのも楽しいです。 〆に「黒毛和牛ホルモンカレー」600円を「チャパティ」200円で。ホルモン煮込みがカ…食べログマガジンライフ総合
- 吉野家激レアメニュー!?黒毛和牛を食べてきた…がらのオレンジとグリーンの看板です。黒毛和牛重はキムチとみそ汁がセット吉野家の黒毛和牛重、税込1,547円は・黒毛和牛重・キムチ・みそ汁がセットになっ…大木奈ハル子/ていないライフ総合
- イタリアで修業を積んだ兄弟シェフによる、華やかなイタリアンレストランがオープン(兵庫・三宮)…アテッレ、ポルチーニと黒毛和牛のラグーボロネーゼ」2,420円や、ツナの風味が広がるクリーミーなトンナートソースで味わう「黒毛和牛のローストビーフ、ト…食べログマガジンライフ総合
- 母の日ギフトに!おうちで簡単お店の味!冷凍食品でちょっと贅沢おうちごはん…コーンポタージュ×2、チーズケーキ×1 『#黒毛和牛のビーフシチューセット』 8,000円 セット内容:黒毛和牛のビーフシチュー×2、きたあかりのマッ…旅猿69ライフ総合
- 【列車旅の弁当6選】東京駅に人気の弁当店が集結! 旅のお供にしたいお弁当はどれ?…下町・上野の人気店『黒毛家』の厳選肉が詰まった「牛カツ・黒毛和牛カルビミックス弁当」 仕入れから精肉、調理まですべて自社で行う上野の人気店『黒毛家』も期間限…食楽webライフ総合
- かっぱ寿司×格之進コラボ第2弾、「黒毛和牛カレー」2品と「ハンバーグにぎり」2品を5月9日から発売、カレーソースは黒毛和牛「門崎熟成肉」の挽肉を容量の30%まで使用…グにぎり」2品と「黒毛和牛カレー」2品の全4品を販売する。一部改装中の店舗を除くかっぱ寿司全店で開催し、期間は6月2日まで。 「黒毛和牛カレー」は、カ…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- 豊洲で初の“ワインフェス”開催! 世界のワイン100種類以上&ペアリングメニューが集結世界のワインが勢ぞろいする「TOYOSU WINE FESTIVAL in アーバンドックららぽーと豊洲」が、4月23日(火)から、東京・豊洲にあ…クランクイン!ライフ総合
- くら寿司“うにと肉フェア”開催、「無添加うに」1貫230円、「鹿児島県産黒毛和牛にぎり」1貫345円など4月19日発売…の相性も良いという。 ◆黒毛和牛てんこもり(2貫250円)※4月19日~なくなり次第終了 すき焼き風の甘めの味付けをした高黒毛和牛を、シャリの上にふん…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- 【北海道グルメ】世界が注目する美食の宝庫・北海道の本当に美味しい「道産食材」5選…メージが強いのではないでしょうか? 実は肉用牛飼養頭数もなんと全国1位。黒毛和牛種は全国3位と、実は食用牛も広大な自然の中でのびのびと飼養されているのです。食楽webライフ総合
- 横浜で100年続く精肉店「尾島商店」の直営店 「尾島 本店」 3月25日リニューアルオープン…黒毛和牛プレミアムハンバーグ等を提供する「尾島ダイニング」も同日オープン精肉と総菜を扱う「尾島 本店」(横浜・野毛)が、2024年3月25 日(月)…ニッポン放送経済総合
- 大学がアフガン人元留学生を「自腹」で受け入れ 来日前から支援、地元企業に就職【あなたの隣に住む「難民」④】…定を結んでいる同市を通じて、施主の有田牧畜産業に連絡を取る。 同社は黒毛和牛の生産から加工、販売までを手がけており、イスラム教徒の働き手を求めてい…47NEWS社会
- 【週末日帰り旅】道の駅に絶景スポットも! 房総半島・安房エリアの旅で味わいたいご当地グルメ…●都心からアクセスしやすい一方で、自然豊かな景色やご当地グルメが堪能できる千葉県の安房エリア。週末旅にもってこいの魅力をご紹介します。 気温も少しず…食楽webライフ総合
- 「自分で焼くスタイル」が人気、神戸の行列ハンバーグ店が大阪に初進出…ての釜炊きごはんが楽しめるという(ハンバーグのサイズは全3種)。価格は「黒毛和牛100%赤ふじハンバーグステーキ Sサイズ」が1420円~など。 「ハ…Lmaga.jpライフ総合
- 小池克臣が推す「予約困難予備軍」の焼肉店はここだ! とにかく楽しい!? 肉への愛にあふれた個性派店主によるコスパ最強焼肉店…」と、小池さんが推す焼肉店へ伺った。 2021年にオープンした同店は、黒毛和牛のみを取り扱い、ワンオペで店主が炭火で丁寧に焼いて供するスタイル。基本…食べログマガジンライフ総合
- 紀勢本線・松阪駅までわざわざ買いに行く価値のある「モー太郎弁当」 駅弁ライター・望月崇史望月)紀勢本線・松阪駅の「松阪名物黒毛和牛 モー太郎弁当」です。まずパッケージを見ていただきたい。 黒木)黒毛和牛の顔を模したお弁当箱ですね。 望月…ニッポン放送社会
- 最高級の黒毛和牛中央農高生がPR 富山大和の精肉店中央農高の生徒が育て、1月18、19日に東京で開催された和牛甲子園に出品した黒毛和牛の肉が23日、富山市の富山大和にある「柿安 精肉店」で販売された。生徒…北國新聞社富山
- 盛岡デートの締めは、知る人ぞ知る〈炭火焼ステーキ 天元〉でペアリングディナー!…お口直しの“シャンパーニュグラニテ”を挟み、後半は肉料理。スープ仕立ての“岩手五ツ星黒毛和牛ヒレグリル~和風おろし出汁~”の後に、メインの肉料理“山形県産最上牛A5炭火焼ステーキ…Safari Onlineライフ総合
- 厳選された黒毛和牛のステーキと季節の創作和食で魅了。500kcal未満のステーキコースは注目度大!…最高ランクの黒毛和牛を見せていただいた 訪れた日も見るからに厳選されたことがわかる黒毛和牛を出していただいた。 メニュー『本日の極上黒毛和牛』は希望の…メエメエヤギライフ総合
- そごう千葉店で「春の九州物産展」開催! 黒いバーガーなどボリューム満点のグルメを展開…らーめん」の「こぼれチャーシュー麺SP」や、黒毛和牛100%のパティーを使った「にくと、パン。」の「黒毛和牛ダブルチーズバーガー 黒バンズ」など、ボリ…クランクイン!ライフ総合
- 薪の炎と食材が織りなす絶妙なハーモニー! 新進気鋭のシェフが作る独創的な料理の世界に迫る…本田直之グルメ密談―新時代のシェフたちが語る美食の未来図食べロググルメ著名人として活躍し、グルメ情報に精通している本田直之さんが注目している「若手シ…食べログマガジンライフ総合
- 高校生が育てたA5ランクの黒毛和牛 広島市内スーパーで販売…高校生が育てた和牛がスーパーの店頭に並びました。A5ランクの黒毛和牛です。 西条農業高校の生徒 「私たちが愛情をたっぷりこめて作ったおいしいお肉でーす。」…HOME広島ホームテレビ広島
- 名物「生ユッケ」は4種類! 四条駅近くにカジュアル焼肉がオープン(京都・四条)…ランチタイムには「黒毛和牛soya重ランチ」1,500円や、「近江牛生ユッケランチ」1,500円、「黒毛和牛焼肉ランチ」2,000円、「黒毛和牛ステーキ丼ランチ」2…食べログマガジンライフ総合
- 東京タワーからの、〈ステーキハウス 桂〉で鉄板焼なんて、大人のデートにぴったり!?…チョイスできるのが嬉しい。 “黒毛和牛ロース(100g)または フィレ(80g)”は、澁谷さんがその時に最もよい黒毛和牛を目利きして、全国から仕入れ…Safari Onlineライフ総合
- 〈食べログ3.5以下のうまい店〉名店出身のシェフとソムリエのW主演を果たす大阪フレンチの新鋭…ソースの精度の高さがうかがえる「黒毛和牛ネックの赤ワイン煮」梅谷シェフが「常識を覆される毎日」と話す修業時代のエピソードは、メイン料理「黒毛和牛ネックの赤ワイン煮」に見て取れる。食べログマガジンライフ総合
- 【宝塚市】美味しいパンが食べ放題の贅沢ランチ~CONCENT MARKET to table…自由です。メニューは3ヵ月ごとに替わります写真につられて煮込みプレート「黒毛和牛のビーフシチュー」をチョイス。赤ワインベースのデミグラスにチョコレート…ぶらっと兵庫
- 「薪和食」で食通たちを魅了し続ける、超予約困難店が移転オープン(東京・西麻布)…を使った、薪焼きの魅力が詰まったコースです。スペシャリテ「黒毛和牛ヒレ肉の飯蒸し」は、黒毛和牛の処女牛のみを使用し、ヒレ肉の中でもサシが少なく、赤身の…食べログマガジンライフ総合
- 「これがラザニア?!」とろける食感に感動の声続出のイタリアンを東京・根津で発見!…〈自然派ワインに恋して〉シェフの料理とマリアージュするのは、自然派ワイン。そんなレストランが増えている。あの店ではどんなおいしい幸せ体験が待っている…食べログマガジンライフ総合
- 小池克臣が推す「予約困難予備軍」の焼肉店はここだ! 福井の名店の味を継承する焼肉店の分厚い「ハラミ」は必食!…一通り楽しめるコースメニューもあり。 薄く美しくオリジナルカットされた黒毛和牛上タン。サシが入っておいしいタン元だけを使用。タン元を縦にスライスする…食べログマガジンライフ総合
- 「黒毛和牛上塩タン焼680円」は令和では安すぎる? 2023年に「680円」で食べられるものとは? 物価・賃金も比較…歌手の大塚愛さんが2005年にリリースした「黒毛和牛上塩タン焼680円」という楽曲をご存じでしょうか。もし令和の時代に黒毛和牛上塩タン焼が680円で食べられる…ファイナンシャルフィールドライフ総合
- 匠の技とダイナミックな演出で、銘柄牛と季節の野菜や魚介類を堪能する鉄板焼〈風音(かざね)〉!…も、瀧澤さんが当日最もよい黒毛和牛を目利きしてくれるので安心だ。取材時の特選牛は、北海道の黒毛和牛のサーロインと徳島県の黒毛和牛のフィレ。B.M.S.…Safari Onlineライフ総合
- 高円寺「焼肉ここち」──特集:ハイもローも楽しみたい! 最旬グルメアドレス…都心の新たなランドマークなどでリュクスなレストランが幕を開ける一方、町場のカジュアルな店も続々と増えている。2023年にオープンしたての、東京の最新…GQ JAPAN経済総合
- 家族が集う年末年始に「絶品ごちそうグルメ」食卓が華やぐ逸品お取り寄せ3選…【しっとり柔らかい和風ローストビーフ】スギモト|黒毛和牛モモ肉のロースト昆布巻き 500g 9,720円黒毛和牛もも肉を日高昆布で巻いた、珍しい和風のロ…婦人画報ライフ総合
- モス社長が語る既存店好調の背景と"挑戦的中計"の核心…巣ごもり特需のあと、現在も既存店売上高で絶好調を維持しているモスバーガー。一方、円安の急速な進行もあって原材料費や水道光熱費の高騰が重荷となり、採算は…会社四季報オンライン経済総合
- 僕らは「新しい牛肉体験」を手に入れることができるのか(中編)/体重と月齢。肉食分断の象徴としての牛肉松浦達也社会
- 「無ければ無いなりになんとかするよ」トゥージと受け継いできた島の暮らし沖縄本島の那覇から北西に約60kmの海上に位置する粟国(あぐに)島。周囲約12kmの島に、約700人が暮らす一島一村の小さな島である。沖縄本島の周…THE PAGEライフ総合
- なぜプリンスホテルで3つのブッフェレストランが同時期にオープンしたのか?その背景と5つの最新トレンド…は「ヒマラヤ紅塩塊で炙った黒毛和牛の焼きしゃぶ」で、料理長の横澤浩二氏が考案した他にはないメニューです。岩塩の塊の上に黒毛和牛のしゃぶしゃぶ用の牛肉を…東龍ライフ総合
- 1:28大阪「木津の朝市」人気 セリのだいご味・落札する快感…精肉店では牛肉の商品知識に関するひと口解説が行われたのち、セリ人が登場。黒毛和牛のパック入り高級牛肉を周囲に掲げて公開すると、参加者から「3000円」…THE PAGE経済総合
- 1:12大阪キタ・お初天神裏参道「バルストリート」話題に…お初天神裏参道店」を訪ねた。同店は雌の和牛が旨いことで知られた人気店だ。 「黒毛和牛の月齢30か月~33か月の雌だけをお出ししています。極雌(ごくめん)萬…THE PAGE社会
- ブラジル料理「シュラスコ」はサッカーワールドカップのブラジル代表を超えられるか?…て最大限の注目を引くようにしています。定番メニューに加えて黒毛和牛や魚介類もピッカーニャ黒毛和牛ランプ海老ピッカーニャと呼ばれる牛イチボ肉とアウカトラ…東龍ライフ総合