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  1. 伝統と粋を凝らしたイノベーティブ和食を。東京・カレッタ汐留の46階に絶景レストラン「水色」がグランドオープン
    …とあれこれ素材のすき焼き 養老たまご 箸休め/季節野菜のぬか漬けサラダ 甘酒と柚子のドレッシング 揚物/串揚げ盛合せ 食事/本鮪の海鮮小丼 松前醤油 赤出汁…
    ウォーカープラスライフ総合
  2. ハラカドの地下に“銭湯を中心とした街”が誕生!「小杉湯原宿」へ行ってみた【東原妙子の ととのい道】
    …縁側のような広々としたベンチに座って遠慮なくいただきま~す♡ ノンアルコール派には、日本酒みたいなビジュアルの甘酒「宝山」がおすすめ。優しい甘さでおいしかったです。 …
    yoiライフ総合
  3. 【福岡市西区】福岡の酒蔵「杉能舎」さんに行ってきました。
    …舎」さんを訪れてみてはいかがでしょうか。ハンドルキーパーの方はノンアルコール甘酒もあるので安心です。DATA 店名:杉能舎 電話:0120−59−0359…
    石井つかさ福岡
  4. 【河内長野市】今年は蛍が多いみたい。6月9日までの天野酒ホタルの宴は子供もOK、最強の日本酒バー!!
    …ール500円、ノンアルコールビール500円と幅広い品ぞろえがありますね。もちろん未成年らお酒が飲めない人のメニューもありますし、甘酒や日本酒の瓶などの…
    奥河内から情報発信大阪
  5. 【高知市】新しい話題のスポット「菌と発酵のふだん食 おなか畑」が、5月15日にオープン!
    …、副菜は「大根の揚げだしきのこあんかけ」「里芋の甘辛あん」「こんにゃくの甘酒きんぴら」「ひじきの柚子サラダ風」「くず粉豆乳ゆば豆腐」、そして圧力鍋で炊…
    tappy高知
  6. いつもの砂糖を「3つの甘み」に変えるだけ!「砂糖なしおやつ」の魅力を紹介
    …砂糖の代わりの甘みとして大抜擢されたのが、おもに“はちみつ”“みりん”“甘酒”の3つ。体に負担となる血糖値の上下動が穏やかで、悪玉菌の大好物であるショ…
    kufuraライフ総合
  7. 日本酒カクテルなど“多酒多様”な提案 国分「酒類総合展示会」
    …むスタイルを紹介。地酒蔵元会イチオシの日本酒カクテルとして、「あまひめ(甘酒×冷酒)」「SAKEニック(トニックウオーター×原酒)」「ハニー燗(はちみ…
    食品新聞経済総合
  8. 【鳥取土産】原材料は米と米麹のみ!ノンアルコールの甘酒が想像を超える甘さで後味スッキリ
    …ょう。それは千代むすび酒造の甘酒です。これはノンアルコール、使われているのは米と米麹のみ。だから子供でも安心して飲める甘酒なんです。千代むすび酒造 岡…
    旅人間ライフ総合
  9. 9割の40代50代が知らない「飲む点滴」と言われる飲み物が若返りに最適なワケ
    …る方がいるのなら、甘酒に変えてみるのもアリですよ。甘酒ってお酒なの?酔うんじゃない?結論、甘酒には2種類あり、米麹の甘酒アルコールが含まれていません…
    45歳から変われましたライフ総合
  10. 「日本一美しい蒸留所で飲まない?」と誘われて「嘉之助蒸溜所」に行ってきた件
    …スへと向かいます。 建物に入り、蒸留所特有の香りに思わず声が出ました。甘酒に香ばしさを足したような発酵を感じる香りで私はもうそれだけで酔っ払いそうに…
    Web LEONライフ総合
  11. 伝統食材・麹をもっと食卓へ:万能調味料「白味噌」と「甘酒」を楽しもう~半日で作れるレシピを紹介
    …ンチエイジングなどの効果が期待できる。 酒粕(かす)で作る甘酒もあるが、麹の甘酒アルコール分を含まないので子供やお酒に弱い人も安心して飲める。濃厚な…
    nippon.comライフ総合
  12. 「Haruka Murooka」4月に待望のお店がOPEN。新しい時代を紡ぐ女性パティシエールが魅せる「デザートコース」
    …ート。下はフランス発祥のチーズケーキであるクレームダンジュと、その上には甘酒のジェラート。八朔に清美オレンジはフレッシュで使用し、デコポンは果汁を絞り…
    ufu.ライフ総合
  13. 抜群のうま味と食材の力を引き出す酵素パワー: 鹿児島産「黒酒」の魅力とは
    …神域内にある忌火屋殿(いみびやでん)で古式にのっとって醸造される。醴酒は甘酒。白酒は白く濁ったどぶろくのような酒をざるで濾したもの。これに草木灰を加え…
    nippon.comライフ総合
  14. 泥にまみれて「楽しい!」 児童が酒米の田植え体験 地元酒造会社が協力/兵庫・丹波市
    …同酒造場が企画。秋には稲刈りも体験してもらう。収穫した酒米はノンアルコール飲料「甘酒+ヨーグルト」の原材料となる。  13アールほどの田んぼで、酒米「…
    丹波新聞兵庫
  15. 【大人旅なら今注目の富山へ】富山の海と大地を味わう絶品コース
    …レープフルーツのスパークリング、蕗の薹とキウイのジュース、八朔とディルの甘酒、金柑蜂蜜と焙茶といった思いもよらない食材が展開されている。「僕自身が、あ…
    T JAPAN webライフ総合
  16. コストコでのお買い物がもっと楽しくなる「縛り企画」実際にやってみて良かった3選
    …すが、沢山使う方ならコストコサイズがお買い得です。アルコールコーナーにあった、ノンアルコール甘酒。瓶に入ったタイプでとても美味しかったのですが、これ…
    コストコ好き主婦 みんごライフ総合
  17. 満を持して4月オープン! 南青山 【Haruka Murooka】で演出される 一皿ごとに珠玉のデザートコースとは
    …がぐっと引き立ち、また違ったおいしさに。 ◆藏光さんの八朔と数種の柑橘、甘酒ジェラート クレメ・ダンジュ(レアチーズムース)に、果実味たっぷりの清見…
    CREA WEBライフ総合
  18. 【目黒区】フナイリバで、愛犬と楽しめる「COZY ONE!ビアフェス」が2024年4月13日まで開催
    …らがその糀甘酒「Cozy Milk」。甘酒とありますが、ノンアルコール。上質な米と米麴、霊峰白山の恵みの百年水を用いた、極上の無添加糀甘酒。この糀甘酒…
    Alicetoream東京
  19. 【四日市市】倉庫をリノベーションした素敵な場所が誕生! カフェでは身体に優しいランチをいただけます。
    …ないまろやかな味わいです◎米粉の甘酒マフィンはしっとりしていて優しい味でした。生地には砂糖などは使用しておらず、甘酒のみの甘さなのだそうです。中にはあ…
    sunset三重
  20. 【尾道市】向島でお花見の穴場スポット! 親子で楽しめるお花見マルシェ@絶景Light House
    …Believer/ボードゲーム体験、芋菓子量り売り 大正屋醤油/醤油、金山寺味噌、甘酒 オーガニックショップ あすの葉/オーガニック食材量り売り gluten-…
    mio広島
  21. 【神戸市中央区】神戸でクレープ食べるなら絶対ココ!真っ赤な大粒イチゴと玄米香るもちもち生地は傑作!
    …借りしました。「桜ティラミス」は桜あん、マスカルポーネチーズ、ノンアルコール甘酒入り桜の香りクリーム、桜の葉っぱに粒あん、などなど、春満喫 & お花…
    かっぱ母兵庫
  22. 【材料3つで簡単!】「酒粕」で体ぽかぽかコーンクリームスープ
    …栄養価の高さから、その良さが改めて見直されている発酵食品「酒粕」。甘酒や粕汁などを作るために買ってはみたものの、使いきれずに冷蔵庫で持て余しちゃって…
    レタスクラブライフ総合
  23. 〈タパス モラキュラーバー〉の食のアートパフォーマンスで、彼女を驚かせちゃおう!
    …ホワイトチョコレート / ダックワーズ 一日に必要なプレミアム栄養 ラムネ / 甘酒 / ヨーグルト ウエークユーアップカクテル 梅干し / メレンゲ ●〈マンダリン…
    Safari Onlineライフ総合
  24. 世界一おいしいにんにく料理! 話題の「シュクメルリ」を腸活仕様にアレンジ【決め手は酒粕】
    …「酒粕」を使ったことはありますか? 酒粕は米麹に酵母と乳酸菌を加えて発酵させたもので、甘酒や粕汁、漬けものなどの材料に使われます。 日本で古くから食べられてきた酒粕…
    レタスクラブライフ総合
  25. 【うきは市】明治から平成のおひなさまと甘酒が楽しめる肥料店!おきあげ雛の裏側をこっそり公開
    …無添加・ノンアルコール甘酒でほっと一息店内では休憩することができます。甘酒 1杯 150円(税込)無添加・ノンアルコールのおいしい甘酒を飲みながらの…
    ゆう福岡
  26. シンプルなのに複雑なうま味 ―和食の秘密は麹(こうじ)にあり―
    …るが、アルコール飲料、ノンアルコール飲料、おかず類、調味料の4つに大別できる。アルコール飲料は酒や焼酎(しょうちゅう)、ノンアルコール飲料は甘酒、おか…
    nippon.comライフ総合
  27. 「もらっていってください!!」酒かす巡り造り酒屋が悲鳴 昨年の猛暑で急増「このままだとかなり捨てなきゃ…」
    …粕で作った甘酒と粕汁飲みたいな。」 「大量消費できる小中学校の給食や病院食に取り入れていただいて、アルコールを飛ばした酒粕入りお味噌汁や甘酒として供さ…
    まいどなニュースライフ総合
  28. 東京・千葉・大阪のホテルで提供中! 桜といちごが織りなす 春爛漫の贅沢アフタヌーンティー
     健康や美容に良いといわれている甘酒をベースに、ストロベリーピューレや桜の花びらを合わせてフローズン。最後に、ノンアルコールスパークリングワインを入れ、フ…
    CREA WEBライフ総合
  29. 【大人の休日】京都の茶寮でいただく和のアフタヌーンティーで優雅なひと時を。抹茶もフリーフローです。
    …。甘鯛すぐき真薯のロールレタス アスパラガスソース京都ぽーくのロースト 甘酒のソース 添え野菜筍と海老の霰揚げ 湯葉とキャベツのクリームコロッケ 生海…
    旅猿69ライフ総合
  30. そもそもひな祭りって何?桃の節句とはどういう意味?【専門家監修】
    …きれいですね。ただし、アルコールが入っているため、子どもが飲むことはNG。かわりに、白酒同様に白く、アルコールの入っていない甘酒が飲まれることが多いようです。
    ベネッセ教育情報ライフ総合
  31. 【横浜市都筑区】3/3(日)地域でつながる憩いの場Hayabuchi Riverside Marce
    …キ・焼き鳥・都筑野菜ほか、いちごあめやつづきカレー、ドリップ珈琲・甘酒アルコール各種・ソフトドリンクなど主催コメント「地域の生産者とご来場の皆様のお…
    いっちー神奈川
  32. いま、紹興酒が日本でブーム!(の兆し) 「女児紅」「孔乙己」知ってる?
    …ため説明しておくと、子供の頃に飲んでいたのは自家製の米酒。アルコール度数が低く、日本の甘酒に近い濁り酒だから、大丈夫(たぶん)。 わが故郷の愛すべき名…
    ニューズウィーク日本版国際総合
  33. 【調布市】お弁当で腸活♪ 「こうじ家たらぎ」さんの美腸弁当を食べてみました。
    …。 おすすめです♪甘酒も購入してみました。 こちらは麹で作られているので、アルコールは0%です。 毎日お店で手作りされている生甘酒なんだそうですよ。通…
    ちゃぴん東京
  34. 八海醸造「あまさけ」が機能性表示に 便通改善と肌の潤い
    …善と肌の潤いを守るのを助ける2つの機能を分かりやすく伝える。  同社は麹甘酒の健康機能を明らかにして多くの消費者に伝えたいという思いから研究に取り組ん…
    食品新聞経済総合
  35. 【癒やし】極上の“もふもふ”に囲まれて起きられない…!春の訪れを満喫する“ひよこ”がかわいすぎる【作者に聞いた】
    …お酒には弱いんでしょうか? 漫画内に登場しているお酒は、特にアルコール成分の入ってない甘酒なのですが…雰囲気で酔っ払ってるみたいですね(笑)。お酒は苦…
    ウォーカープラスライフ総合
  36. 疲れた体をリカバリー! 川田裕美が目覚めの一杯に飲む新ジャンルの「発酵飲料」[FRaU]
    …飲しているドリンクをレコメンド。今までにない新しい発酵飲料です。 透明な甘酒!? 自然由来の甘さで 毎日飲める“コージドリンク”「年齢を重ねていくに…
    講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
  37. 【蕨市】名誉ある賞を続々受賞した「株式会社あぶらび」オリジナル商品を紹介します!
    …ぷれーん「わらびちゃんのあまざけ」は、埼玉県産のお米で作られたノンアルコール甘酒です。米と米麹から作られた「ぷれーん」は、お米由来の上品な甘みを感じ…
    美味いビールが飲みたい埼玉
  38. 【池田市】22時まで営業!豊富なメニューが魅力の古民家カフェ『カフェバール poco a poco』
    …ダに嬉しい!甘酒入りティラミス(テイクアウト専用) 紅茶のアールグレイが好きなので、見つけた途端に「アールグレイ」を注文しました。糀甘酒によるほんのり…
    秋月一葉大阪
  39. 【札幌市】さっぽろ雪まつりグルメを調べてきました!
    …おつまみもありました。お土産に最適なお猪口がカワイイ巾着に入っています。甘酒が大好評で酒粕も販売していましたよー。500g500円。2/9~11に日清…
    ムライヒロコ北海道
  40. 【富士宮市】2月4日上野の里まつり 『土井ファーム』のジェラートラインナップを一足早くお知らせ!
    …ぼりたて生原酒しらいと 富士正酒造 リキュール日本酒仕込ワタシの柚子酒 甘酒ミルク(酒粕使用) 苺ミルク(きらぴか使用) 苺のチーズケーキ(きらぴか使用)…
    渡辺雅来静岡
  41. ビタミンB群、食物繊維も豊富、酒粕の健康効果と賢い食べ方【発酵食大図鑑】
    …工夫が必要。数分加熱してアルコールを飛ばしましょう。 酒粕は発酵が続いているので、搾りたての白から徐々に薄茶に変わります。甘酒には新鮮なものを、熟成し…
    クロワッサンオンラインライフ総合
  42. 【秋田県横手市】ふわふわ×甘酒のコンビ、すごくいい。「トローリ甘酒」
    …いる「トローリ甘酒」を購入してきました。どうやらおもちの中に、"とろ~り"とした甘酒が入っているようです。入っている甘酒はノンアルコールで、おもちには…
    じゃんご秋田
  43. ~四国篇~47都道府県の【おいしい発酵グルメ】
    …、地元産のユズ果汁をプラスした生甘酒。 「ノンアルコールなので妊娠中の友人に差し入れました。火入れをしていない生甘酒なのでのどごしはさっぱり。ユズの酸…
    CREA WEBライフ総合
  44. 内側から温まる「飲む点滴」体を冷やさない美容通たちの習慣
    …れているノンアルコールの玄米甘酒。その栄養素の豊富さから「飲む点滴」や「天然のサプリ」とも呼ばれ、その中でも玄米を原料に使っている玄米甘酒は、ブドウ糖…
    GISELeライフ総合
  45. 【神戸市西区】老舗お味噌屋さんが工場直売!すぐ使いたい糀商品 & 手作り味噌セットをお得にゲット!
    …卵かけご飯にハマっているみたい。こちらの「田舎甘酒」はアルコールゼロ、砂糖不使用の甘酒。甘ったる〜い甘酒は苦手なのですが、ほんのりすっきりとした甘味が絶妙。
    かっぱ母兵庫
  46. 老舗の祖は女流歌人。秋色庵大坂屋さんの「酒の酔」は絹のようなこし餡を包んだふんわり薫り高い酒饅頭
    …とした甘味のこしあんをたっぷりと包み蒸かしあげたお饅頭は、艶やかな香りと甘酒のようなほっこりとしたまろやかさが印象的。最後にキリリと引き締まるようなキ…
    柳谷ナオライフ総合
  47. 2024年【高知県】手みやげ3選 ANA国内線の人気銘菓が復刻! 甘~いフルーツトマトのラスクが絶品
    …、地元産のユズ果汁をプラスした生甘酒。 「ノンアルコールなので妊娠中の友人に差し入れました。火入れをしていない生甘酒なのでのどごしはさっぱり。ユズの酸…
    CREA WEBライフ総合
  48. 【川崎市川崎区】川崎大師への初詣まだ間に合います。遅めの初詣にはメリットもたくさんあります
    …を楽しめるだけでOKです!甘酒で心も体も温まる一杯100円の甘酒仲見世通りでは、一杯100円の甘酒を飲みました。アルコール分は含まれていないので、お子…
    まおきち神奈川
  49. 【名古屋市中区】1/8まで開催!『始まりのとき』で「ボタニカル SAKE カクテル」を楽しもう@栄
    …酒に抹茶などを合わせたもの。 ・No.04生成-KINARI- 日本酒に甘酒、ヨーグルト、ミント、ココナツを合わせたもの。 ・No.05黒檀-KOKU…
    Satoko_Okuma愛知
  50. 【川越市】2024年1月3日は新春恒例『初大師 だるま市』が開催!喜多院へ向かう道中の楽しみとは?
    …また、米麹から焚き上げた水とお米で作ったノンアルコール甘酒もかかせません!飲む点滴と言われる温かい甘酒は、寒い日にぴったり!特別催事では、赤飯や焼き…
    川越散策埼玉

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