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沖縄・多良間島、懐かしの「そば」を横浜・鶴見で 旅館「みどりや」の味を再現…だ。 今回復活させたそばは名付けて「カニビラそば」。伯母も母も旧姓が花城で、屋号の「カニビラ」を採用した。今回再現されたそばはカツオなど海由来の素材…琉球新報沖縄
八女茶発祥の地・霊巌寺 山中の奇岩と周囲に広がる緑の絶景／福岡県八女市中国から八女にお茶が伝わって600年がたった。八女茶発祥の地といわれるのが、福岡県八女市の深い山の中にある霊巌寺だ。修験者の修行の場として知られる…福岡ふかぼりメディアささっとー福岡
【独自】「政治ブローカーのミョン氏、私益のためキム前議員を通じて立法試み」…国税滞納者の財産差し押さえ解除条項追加 キム前議員、昨年2度も法案提出 「キム・ゴンヒ-ミョン・テギュンゲート」の中心人物であるミョン・テギュン氏が…ハンギョレ新聞韓国・北朝鮮
ラーメン王イチオシ！ 寒い朝にぴったりの「朝ラーメン」5選…日によって替わりますが、朝だけの限定メニューは「朝かけ節中華」「朝ざる中華」「裏中華そば」。「朝かけ節中華」は葱、玉ねぎ、なるとだけのシンプルな具材で節系のスープ…食べログマガジンライフ総合
渋谷駅直結・コスパ抜群の立ち食い寿司など、注目の12店〈大木淳夫の10月の新店アドレス〉2F 立ち食いそば好きにはたまらない、昭和テイスト9月18日、高田馬場にオープンした「立ち喰いそばうどん 松石」は、立ち食いそばを愛するお二人が立…食べログマガジンライフ総合
全国のご当地そば、福井で食べ比べ…「おろしそば」「高遠そば」など 「そば博2024」11月3日まで全国のご当地そばを一堂に集めた「福井そば博2024」が11月2日、福井県福井市のハピテラスで始まった。そばどころ福井の定番おろしそばのほか、福島県の…福井新聞ＯＮＬＩＮＥ福井
兄が作ったやちむんでサーブする荻窪の沖縄そば専門店『間借り沖縄そば』。…くなる沖縄そば。都内ではなかなか専門店が見つからないから日々探していたところ、荻窪駅北口すぐの居酒屋でランチタイムだけ営業している沖縄そば専門店『間借…POPEYE Webライフ総合
海鮮丼、ラーメン、ホタテ…集まれ海鮮好き！お台場「魚ジャパンフェス」厳選グルメ同じ「発見！ふくしまお魚まつり」からは、〈麺処ひろ田製粉所〉の「常磐煮干し塩中華そば」。常磐沖で獲れた未利用魚のカナガシラを煮干しに加工し、鶏ガラと合わせたW…TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
「この価格でこのウマさはすごい」マニアが薦める“今絶対に食べてほしい”カップ麺ランキングベスト3【1位は懐かしさがヤバい！待望の一杯】…第3位 ファミマル 中華そば処 琴平荘 中華そば（ファミリーマート）ファミリーマート 「ファミマル 中華そば処 琴平荘 中華そば」 ￥298（税別）390kcal…MonoMax Webライフ総合
東京のラーメン激戦区・本郷三丁目で注目の2軒。『麺や 穂ころび』と『麺庵 利休』のラーメンがいま人気のワケ…介系もあれば、「カシミールチリカレーつけそば」や「米沢牛のソルロンタンそば」、はたまた「鴨煮込みカレー南蛮そば」なんていう風変わりなラーメンが続々と登場するとの噂。食楽webライフ総合
年間600杯食べるラーメン通が今一番ハマっている、濃厚なのに後味さっぱり「中華そば」[FRaU]…するでしょう」 ラーメンは、醤油の「中華そば」一本という潔さ。誰にも教えたくないほどお気に入りの「中華そば」の魅力を森本さんが話します。 「スープ…講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
「74番」弟子がそば店開業 話題の「オモウマい店」で修業 ”師匠”手本に客もてなす／兵庫・丹波市…られ、一躍話題になった埼玉県滑川町のそば店「會津野 茂三郎」で修業を積んだ女性が、兵庫県丹波市春日町野村で「そば処 純三郎」を開業した。人情味豊かな名…丹波新聞兵庫
電子チケットで食べ歩き 砺波、南砺の飲食店「グルめぐり」 気軽に購入、店の負担軽減…凝らしたメニューが味わえる。中華そばなどを提供する「おっさん食堂」（砺波市太郎丸1丁目）では、店で人気の「白醤油そば」を特別メニューにして提供する。市…北國新聞社富山
【岡山市南区】シネマタウン岡南に「中華そば れんげ家 シネマタウン岡南店」がオープンしました！…南区築港新町のシネマタウン岡南1階に「中華そば れんげ家 シネマタウン岡南店」が2024年10月23日にオープンしました。オープンチラシメニュー～こ…SHIN岡山
『家から5分の旅館に泊まる』著者、スズキナオさんインタビュー。「旅のときしか入らない心のスイッチってありますよね」…「旅のときしか入らない心のスイッチってありますよね」前書きにこうある。 〈「疲れた。もう何もしたくない」と言いながら、自分は無性にどこかに行きたくな…クロワッサンオンラインライフ総合
西洋美術を超克する「もの派」レジェンド 80歳の彫刻家・小清水漸さんがめざす世界 一聞百見…戦後日本の重要な美術動向「もの派」を代表する美術家の一人、小清水漸（こしみず・すすむ）さん（80）の創作活動を振り返る展覧会が、15日まで兵庫県宝塚…産経新聞ライフ総合
【ドライブグルメ】中央道・八ヶ岳PA（下り）では、当たり前のように見えて、当たり前じゃないおいしさを味わいたい！…今回、試食したのは「三分一湧水手打ちもりそば 天ぷらセット」（1550円）。ちなみに、こちらで提供されるのは、すべて冷たいそばのみ。「もりそば」のみであれば900円に…Webモーターマガジン経済総合
毎日食べたい！ 「冷凍焼きそば」激ウマ王決定戦＜野島慎一郎のバカレシピスペシャル＞…■あんかけ焼きそばも海外焼きそばも充実 野島 ここまで王道の焼きそばを紹介しましたが、冷凍焼きそばの最近のトレンドは実はあんかけ焼きそば。どのメーカー…週プレNEWSエンタメ総合
値上がりするラーメンをあきらめて…若者、学生の救世主「油そば」渋谷・池袋・早稲田でバトル勃発中…油党 渋谷総本部』では、定番の油そばに加え、「ブラックジャンク油そば」「釜玉油そば」、さらには「たらこバター釜玉油そば」など、ユニークなメニューが揃う。FRIDAY社会
味が染みた牛肉、しゃきしゃきモヤシがたっぷり！ 国頭村鏡地にある大衆食堂の「牛肉そば大」が人気…れ、アットホームな雰囲気が漂う。 メニューは全9品。不動の人気は「牛肉そば大」（800円）だ。黄金色の特製スープは鶏がらや豚だし骨、4種の野菜とシイ…沖縄タイムス沖縄
《お兄様の妹に生まれてよかった》天海祐希、2才年上の最愛の兄との別れ 下町らしいチャキチャキした話し方やしぐさは「兄の影響なの」女優・天海祐希のそばには、どんなときでも彼女の味方をしてくれる家族の存在があった。父、母、兄、弟、天海の5人家族。なかでも彼女が慕っていたのが、下…NEWSポストセブンエンタメ総合
飲みだしたら止まらない！ 自家製にこだわった、魚介のうまみあふれるだしを味わう一杯（東京・蒲田）…ビュアーのコメントも掲載！ 中華そば きくたに（東京・蒲田）2024年8月、蒲田駅から徒歩3分ほどの場所に「中華そば きくたに」がオープンしました。食べログマガジンライフ総合
【薩摩川内市】10月29日に大人気店 マルニが今度は中華そばのお店を川内駅近くにオープン♪…です。中華そば、黒豚パーコー麺、黒豚そば、中華ネギそばなどがあるそうです。駐車場案内図駐車場はお店の前や横と、第二駐車場もあるようです。第二駐車場は3…Ari鹿児島
福岡空港に「鯛塩そば 灯花」 九州初出店…風）」（1,150円）や「特製中華そば」（1,240円）、特製の塩ダレにつけて食べる「淡麗塩つけ麺」、「真鯛まぜそば」（以上1,050円）など。麺メニ…みんなの経済新聞ネットワーク福岡
番台に番頭がいる“昭和レトロな銭湯”の雰囲気ただようエモい天然温泉【青森の温泉・銭湯へドライ風呂14軒目】…もにぎやか。一番人気は『野菜天そば・うどん』（580円）なんだそうです。 タマさんが選んだのは、『浜みそ海鮮風支那そば』（760円）。ロケに伺ったタ…ＡＴＶ青森テレビ青森
パン屋ならではのモッチリバンズのハンバーガーも味わえる。人気の「まん福ベーカリー」の姉妹店（大阪・本町）…から手作りする「コロッケサンド」210円や、ボリューム満点の「特盛り焼きそばドッグ」210円、ほどよくスパイシーな「カレーパン」303円など、親しみの…食べログマガジンライフ総合
タピオカ丼、エスカルゴ天そば…「富士そば」 超個性的な期間限定メニューが次々ヒットする秘密「“健康”と“オシャレ”は苦手」失敗例も…も知られている。コロッケそばやトッポギそばといった、普通のそば屋より一段攻めた個性的メニューはいかにして生まれるのか。富士そば広報・田村崇浩氏に話を聞いた。SmartFLASHエンタメ総合
スペイン・バレンシア州で洪水、72人死亡 「20年で最多の雨量」スペイン東部のバレンシア州で29日朝から断続的に大雨が降り、集中豪雨による洪水が発生して少なくとも72人が死亡した。AP通信が30日、地元当局など…朝日新聞デジタルヨーロッパ
「秋の新そば」解禁 道の駅で試食会 例年通り良い出来に 大分県中津市…、30日秋の新そばが解禁となり試食会が開かれました。 中津市の道の駅耶馬トピアで秋の新そばの試食会が行われ、関係者が2024年のそばの出来を確かめました。TOSテレビ大分大分
豊岡市出石町 「ひき立て、打ち立て、ゆで立て」の新そばに舌鼓／兵庫県…豊岡市出石町では、出来立ての新そばが味わえる催しが開かれています。 豊岡市出石町で10月30日から始まったのは、新そばの販売開始を祝う「出石皿そば新そばまつり」です。サンテレビ兵庫
京成大久保「JINRIKISEN」、トライラーメン大賞で8年連続入賞…毛和牛のチャーシュー増し牛脂そば」（900円～）まで8年連続の受賞となった。 同メニューは、熱したスキレットにまぜそばとタレを入れ、ゆでた麺を入れて…みんなの経済新聞ネットワーク千葉
「元祖日田焼きそば」が衝撃の進化！ 創業67年老舗の新作とは？【ラーメン評論家の覆面ラーメン批評４】…1957年創業「元祖日田焼きそば」の老舗天神南にある『想夫恋 渡辺通店』。 「日田焼きそば」とは大分県日田市で生まれたご当地焼きそば。一般的な焼きそばは炒めるものが…山路力也ライフ総合
山形のそばを海外へ 乾麺パッケージに萌えキャラデザイン、市内のそば店などがプロジェクト「そばどころ山形」をＰＲしようと山形市のそば店などが、県産品種を使った乾麺のパッケージに萌えキャラをデザインした「痛（いた）そば」を製造・販売する…山形新聞山形
ラーメン官僚が太鼓判を押す、福島県の本当にウマい店。喜多方ラーメンの人気店『とりそば にこみ 和（わ）』…、「かけとりそば（醤油味）」、「とりそば（醤油味）」、「肉とりそば（醤油味）」、「かけとりしおそば」、「とりしおそば」、「肉とりしおそば」など。オスス…食楽webライフ総合
〈秋山具義の今月のNEW麺〉麺が見えないほどのニラがすごい！ レバニラ専門店のニラ中華そば…ニラ好きで「ニラ中華そば」が気になりすぎていたので、レバーはサイドオーダーで「純レバ丼」を付けることにしました。 「ニラ中華そば」は、麺やスープが見え…食べログマガジンライフ総合
ロシアのウクライナ制圧面積、10月は22年3月以降で最大 データ分析…【AFP＝時事】ウクライナ侵攻を続けるロシア軍が10月に制圧した面積は27日時点で478平方キロに及び、月間としては、侵攻開始直後の2022年3月以…ＡＦＰ＝時事国際総合
【上田市】海外にも16店舗を展開中の「濃厚鶏そば 麺屋武一」が期間限定で上田でも味わえます！…部、異なります。「濃厚鶏つけそば」は醤油、塩、辛の3種類。それから「濃厚鶏骨醬油そば」「濃厚鶏白湯そば」「濃厚辛味噌鶏そば」というラインナップ。ラーメ…上田のカラス長野
日経平均は小反落で寄り付く、上昇の反動で売り優勢…［東京 ２９日 ロイター］ - 寄り付きの東京株式市場で日経平均は、前営業日比８１円２３銭安の３万８５２４円３０銭と、小幅に反落してスタートした。前…ロイター経済総合
そば打ち体験や地引き網体験も！ アクティビティが魅力のキャンプ場3選【北陸エリア】…するなどゆったりと過ごすのもいいですね。 標高700mの豊かな自然の中でそば打ち体験ができるキャンプ場【施設名】利賀国際キャンプ場（富山県南砺市） …ソトラバライフ総合
【木曽町】江戸風情を残す福島宿にある「茶房松島」！素材の美味しさを通じて木曽を知るきっかけにも…ょうか。開田高原「開田早生」そば粉100％のガレットランチメニューはガレットを提供しています。ガレットに使われているそば粉は開田高原の在来種「開田早生…ノリコ長野
子供の頃に食べたアジフライを思い出す 旧街道沿いの食堂『永田ドライブイン』へ…れています。厨房側の壁にもずらっと貼られたメニューは、かなりの数の定食、そば・うどん、中華など、見ているだけでワクワクする筆者です。聞いた話だと、マグ…バイクのニュース経済総合
《下からガッツリまぜる》をパクった？ 商標登録のラーメン店主の訴えにセブンイレブンが回答…から、その文言がSNSで取り上げられるようになりました。それ以前、油そばやまぜそばのお店では、“下から良くまぜてお召し上がりください”という表現が使わ…週刊女性PRIMEライフ総合
東京メトロは上場でどう変わる？ 新線建設、都営地下鉄との一元化…鉄道専門家の見立て…クーポン（3000円以上購入につき）、「地下鉄博物館」無料招待券5枚、「そば処めとろ庵」かき揚げトッピング無料券3枚、ゴルフ練習場「メトログリーン東陽…All Aboutライフ総合
函館「昆布鶏中華そば」3位 ご当地ラーメン総選挙2024 「真昆布」広がりに期待…らでつくる「函館真昆布 新撰組！」の函館ラーメン「昆布鶏（こぶとり）中華そば」が全国3位に輝いた。 「めんきち」店主の佐藤裕治さん（44）は「皆さん…北海道新聞北海道
【新宿グルメ】大谷翔平もびっくり！ラーメンとうどんが同時に楽しめる『ねいろ屋』の“二刀流ラーメン”とは？西新宿店に「かき氷」はありませんが、本店の看板ラーメン「伊吹いりこの中華そば」や「瀬戸内レモンラーメン」を食べることができます。本店ほど行列ができてい…食楽webライフ総合
【目黒区】都立大学駅高架下「ナポレオン軒」の「釜塩中華そば」は、ペペロンチーノを思わせる変化球…キャベツたっぷりで、意外にさっぱりの「リッチ釜塩中華そば」「釜塩中華そば」は通常の「釜玉中華そば」が醬油ダレ＋生玉子＋ネギのところ、塩ダレ＋キャベツと…Chikuwa東京
月1営業、行列のできるそば屋 紀北町「そば蔵旭屋」、地域の味で活性化 三重【北牟婁郡】三重県紀北町十須の下河内地区に、月に一度しか開かないそば屋がある。県産そば粉の手打ちそばを求め、開店前から数十人の客が列をつくる。記者は営業日の1…伊勢新聞三重
新そば求め行列 利賀で祭り、４種類を食べ比べ…も 南砺市利賀の「新そば祭りinTOGA」（富山新聞社後援）は26日、利賀国際キャンプ場を主会場に2日間の日程で始まった。そばを求める長蛇の行列がで…北國新聞社富山
打ちたて香りよし 富山県南砺市・利賀で「新そば祭り」、旬の味求め長い列県内外の新そばが楽しめるイベント「新そば祭りｉｎＴＯＧＡ」が２６日、富山県南砺市の利賀国際キャンプ場周辺で始まった。市内外から訪れた大勢の人が香り…北日本新聞富山
逆風の中で大繁盛 東西「2000円ラーメン」6店 注目は元総料理長が作る「最後の一杯」…000円以上のどちらのラーメンもあっていいと思います。 そばに、立ち食いそば店から高級そば店があるように、それぞれの価格帯のお店に、それぞれ価値がありますから」…SmartFLASH人
