Yahoo!ニュース

#話題のタグ

#病とともに#令和に働く#ニュースその後#なぜ話題#こどもをまもる#今つらいあなたへ#令和の親#令和の子#性のギモン#災害に備える#生活危機#老いる社会#令和の人権#知り続ける#平和を願って#戦争の記憶#ニュースまとめ#専門家のまとめ

検索結果

415件
  1. オーストラリア・サーフカルチャーの源流シドニーへ。文化を感じる地元の人が通う人気の店5軒
    …ベイクハウス。 　ショーケースには、素材にもこだわり、店内で焼き上げたペストリーがずらり。 　また、すぐ近くには姉妹店のデリ＆ダイニング「NORMA’…
    CREA WEBライフ総合
  2. 2:38
    1日30食限定アフタヌーンティー　マリオット福井で7日から　福井の旬の食材が越前漆器の重箱に
    …しようと半年前から構想を練り、試作を重ねてようやく完成しました。 　 ペストリーシェフ・吉田嗣史さん： 「デザートを作るときに、できるだけ一つの作品に…
    福井テレビ福井
  3. 溢れる気品と洗練された香り 花の女王と呼ばれる “バラ”のアフタヌーンティー3選
    　朝食には、ブルガリア大使のマリエタ・アラバジエヴァ氏直伝の家庭の味、チーズペストリー「バニッツァ」や「ローズハニー」を提供。ランチセットでは、デザートが特…
    CREA WEBライフ総合
  5. リッツ大阪で「パリの夏のティータイム」テーマのアフタヌーンティー
    …ビーラウンジ」で始まった。（梅田経済新聞） 　同ホテル・エグゼクティブペストリーシェフのフレドリック・モローさんが3月の着任後、初めて手がけるアフタヌ…
    みんなの経済新聞ネットワーク大阪
  6. 【北海道旭川市】長年親しまれた「ベーカー・ペストリー」のパンが復活「リトルグランド ザ ベーカリー」
    …北海ホテルで親しまれていた「ベーカー・ペストリー」の味を受け継いだパン屋さんです。旭川グランドホテルでペストリー長を勤めていた方をはじめ、元旭川グラン…
    都良（TORA）北海道
  7. ギフト付き！コートヤード・バイ・マリオット名古屋×マリークヮントがコラボしたアフタヌーンティーが6月1日スタート
    …花畑を思わせるような色とりどりのフルーツが入ったミックスフルーツゼリーは、ペストリーシェフ池田竜太さんのイチオシ。ミントが香るフルーツゼリーと、コクのある…
    ウォーカープラスライフ総合
  8. ザ・ペニンシュラ東京で「共鳴の美食」　130年続く果樹園を継承したワイナリーとコラボレーション
    …シェフ・ド・キュイジーヌのヨハン・ダコスタ氏が紡ぐ珠玉の料理とエグゼクティブ ペストリーシェフのパスカル・シャルデラ氏が創るデザートに、「NIKI Hills…
    東龍ライフ総合
  9. 「ジャヌ東京」(麻布台ヒルズ)ペストリーシェフ野口ゆきえシェフが拓く食の新しい未来への提案
    …だわりつくし、唯一無二のクリエイションを施すのはペストリーシェフの野口ゆきえシェフ。ホテルのペストリーシェフの役職に女性シェフとして就任し、更には新し…
    ufu.ライフ総合
  11. メロンの花ドレスにメロンのあんみつパフェ！大阪のホテルで２人でメロン一玉堪能する大人のデザートコース
    …「アフタヌーンハウス」でも販売されています。（３個入り税込650円） ペストリーシェフ山口氏のシグネチャープレートであるドレスのサラダは特に印象的で、…
    磯貝由起ライフ総合
  12. 帝国ホテルのチーズケーキが崩れず届いた！　イオンの新ネットスーパーがハレの日をお助け
    …l(100gあたり)その名の通り帝国ホテルの ペストリーシェフが監修した冷凍のチーズケーキ。 ペストリーシェフとは、パティシエのことだそうです。帝国ホ…
    ヤギコライフ総合
  13. セブンの実験店はどうなった？　松戸にある「SIPストア」の通信簿
    　2023年3月下旬の販売金額を100とすると、2024年3月下旬は「既存のペストリー」が113に、「焼成パン」が112に、それぞれ上乗せになった。 　20…
    ITmedia ビジネスオンライン経済総合
  14. 【市原市】月曜日はドーナツの日！　「THE SWEETS MAFIA」ファミリーになりませんか？
    …ンコラボこちらは、木更津で人気のデニッシュ生地専門店「木更津デニッシュペストリークー」さんとのコラボ商品。上が「Newyorker」で下が「Very Very…
    nori千葉
  15. スイスホテル南海大阪でアフタヌーンティー　「ネスプレッソ」とコラボ
    　「コーヒーを使った大人のスイーツを楽しんでほしい」と同ホテルエグゼクティブ ペストリーシェフの中村友樹さん。バンケットコールド・スーシェフの森本雅夫さんは「…
    みんなの経済新聞ネットワーク大阪
  17. 【東京駅カフェ6選】コスパの良い東京駅の楽しみ方！"実は知らない"が発見できるはず！
    …門)に選出されたこともあり、提供されるフードやドリンクはどれも本格派。ペストリーは一つ一つが手作業で作られています。特に看板メニューの「キャロットケー…
    みっきーライフ総合
  18. 予約殺到。話題の「ジャヌ東京」(麻布台ヒルズ)アフタヌーンティー、初夏のコースと人気の秘密に迫る
    …られたスイーツたち。グルテンフリーやヴィーガンのケーキも多く並びます。ペストリーシェフをつとめる女性シェフ・野口ゆきえさんは、「ヴィーガンをはじめとす…
    ufu.ライフ総合
  19. チョコレートタルトやできたてクレープなど27種のスイーツ＆10種のセイボリーが食べ放題！憧れのホテルブッフェ体験レポ
    …スイーツにうっとり この春、エグゼクティブペストリーシェフにフレドリック・モローさんが新たに就任。ペストリーシェフとして30年以上の経験を持ち、生まれ…
    ウォーカープラスライフ総合
  20. ヒルトン横浜でアフタヌーンティービュッフェ「メロンと新緑の果実」
    …は食事のクオリティが高いので甘いものが苦手な人でも楽しめる」とも。 　ペストリーシェフの片沼聖之さんは「デザートのカラフルさが映えるように、食器の色は…
    みんなの経済新聞ネットワーク神奈川
  21. テンション下げずに5月を乗り切るための3作。
    …ルの2大ライバル会社ケロッグとポストは、朝食の概念を根底から覆すようなペストリーを生み出そうと競い合っていた。日本ではあまり馴染みのないポップタルトの…
    POPEYE Web文化・アート
  23. 「ゴールデングース」が初の店舗内カフェをバンコクの店舗内にオープン　今後NYやソウルなどグローバルに展開
    …ランドが増えている。例えばプラダ グループ（PRADA GROUP）はペストリーショップ「マルケージ 1824（Marchesi 1824）」を、「デ…
    WWDJAPAN.com経済総合
  24. 香港藝術館内「HUE」で限定アフタヌンティー　館内展示と連動
    …iniscences of Jiangnan（江南の追憶）」、黒ゴマのペストリークリームと黒ゴマのバタークリームを詰めた竹炭のシュークリームのほか、ヘ…
    みんなの経済新聞ネットワーク中国・台湾
  25. 27種のスイーツ10種のセイボリーがずらり！開業27周年大阪のホテルのアフタヌーンブッフェ
    …を冠したアフタヌーンティースタンド。フランス伝統菓子や、エグゼクティブペストリーシェフの幼少期の思い出のお菓子、夏らしい素材をモダンにアレンジしたお菓…
    磯貝由起ライフ総合
  26. W大阪で「タルト」のアフタヌーンティー　アートイベントに連動
    …モクテルのほか、コーヒー、紅茶は飲み放題で用意する。 　エグゼクティブペストリーシェフ正野由博さんは「通常は大きな丸いタルトを切り分けて三角形で提供す…
    みんなの経済新聞ネットワーク大阪
  27. 「ソロヌン活」のすすめ。空前のブーム、スコーンは縦に割るとNG？ティーフーズは手でつまんでOK？
    …ンズ・ペストリー類（タルトやケーキなど）の順で載せられています。 頂く順番は（1）セイボリー（サンドイッチなど）（2）スコーンズ（3）ペストリー類（ケ…
    婦人公論.jpライフ総合
  29. 大人が童心にかえる「ブッフェ」が大阪に、４９００円でコスパも強
    …は、ホテルの制作チームがテーマに沿って演出する空間と、エグゼクティブ・ペストリーシェフの百田利治さんがつくる遊び心あふれるスイーツが特徴。今年は「雲の…
    Lmaga.jpライフ総合
  30. いちごが主役のアフタヌーンティーにキュン！“グリコの看板”も至近距離のクロスホテル大阪宿泊レポ
    …中でもぜひ体験してほしいのがアフタヌーンティー。季節ごとにテーマが変わり、ペストリーシェフが創意工夫を凝らしたスイーツを堪能できる。2024年5月31日(…
    ウォーカープラスライフ総合
  31. 【去年より進化しましたよね？】大阪のホテルでメロンづくしのアフタヌーンティー
    …～Melon is here！～」は、”メロンをメロン以上に味わう”がテーマ。ペストリーシェフ山口慎吾氏がスイーツを、そして今年はレストラン「アマデウス」シェ…
    くろにゃんライフ総合
  32. スイーツのプロがおすすめ！ 今すぐ食べたいシュークリーム10選
    …ャーシュークリームはなともさん「ウェスティンホテル東京の1階にある、ペストリーブティック「パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京」の「シグネチャ…
    食べログマガジンライフ総合
  33. 自然派ラグジュアリーホテルの総本山!? 「シックスセンシズ 京都」がついに開業！
    …Sekki(カフェ 節気)」では、自家製コンブチャや伝統的な発酵法によるスイーツやペストリーも揃います。さらに京都の禅の思想と最先端の科学を融合したスパや、オーダ…
    Web LEONライフ総合
  35. パリのスイーツトレンドは？ 今、注目のスイーツ 5選
    …さらに発酵させた生地を油で揚げたフランスのペストリー、ベニエがクロワッサンの形になって登場。フランスグルメを代表するペストリーのコンビネーションであるこちらのス…
    ELLE DIGITALライフ総合
  36. 【大阪・西梅田】おすすめアフタヌーンティー！開業27周年を記念するデザートブッフェが5月8日より開催
    …ドリック・モロー氏この春には、エグゼクティブペストリーシェフに「フレドリック・モロー」氏が就任。ペストリーシェフでは30年以上の経験を持ち、生まれ育っ…
    あい大阪
  37. 大きなカヌレにレモンフィナンシェ！消費期限当日の大阪のホテルの焼き菓子はホテル入門にもおすすめ
    …ーキ　1,100円 私の長年のお気に入り。世界中のリッツ・カールトンのペストリーシェフにレシピを募って誕生した、ブランドを代表するケーキ。ガナッシュと…
    磯貝由起ライフ総合
  38. ブレゲの世界へと誘う【優雅なアフタヌーンティー】で憧れのタイムピースを体感
    …Afternoon Tea」では、ブレゲに魅了された王妃やブレゲの時計から着想を得たペストリーやセイボリー、趣向を凝らしたドリンクと、ブレゲの世界観を堪能することができる。
    T JAPAN webライフ総合
  39. 【平日席ならまだ予約可能】横浜のホテルで鎌倉銘菓「クルミッ子」とコラボの超人気アフタヌーンティー
    …子キャラメルと胡麻ショコラ 梅とベリーの酸味」はホテルのエグゼクティブペストリーシェフ白山氏による、「クルミッ子」のキャラメルソースを使ったスイーツで…
    くろにゃんライフ総合
  41. ブレゲの世界観に浸るアフタヌーンティー、時計試着も　マンダリン オリエンタル東京で
    …高級時計ブランドのブレゲはマンダリン オリエンタル 東京「オリエンタルラウンジ」にて、「クイーン・オブ・ネイプルズ アフタヌーンティー」を6月30日…
    THE NIKKEI MAGAZINEライフ総合
  42. 【ヌン活ファン必見】舞浜にあるリゾートホテルで初夏のチャイニーズアフタヌーンティー・コスパも最高です
    …かでとろけるくちどけの杏仁豆腐にメロンとメロンソースがたっぷりで最高。ペストリーシェフの季節のパフェベースのココナッツクリームはミルキーでまろやかでコ…
    くろにゃんライフ総合
  43. ７２００円でフルーツ盛りだくさんの「パフェ作り」、大阪のホテルブッフェでユニークな企画
    …ッピングし、パフェ作りが楽しめる。 尚、パフェ作りをサポートしてくれるペストリーチームもスタンバイしているので、創作が苦手な人でも安心だ。 『クラフト…
    Lmaga.jpライフ総合
  44. 極上リゾート体験！フォトジェニックな朝食で至福のひととき、今年の夏は沖縄ホテルで叶えよう
    …となっているそうです。大きなトレーに色鮮やかなフルーツや野菜、自家製のペストリーたちを載せプールに浮かべます。美味しくて栄養たっぷりなフローティングブ…
    しおり｜大人女子の週末ご褒美スポット紹介ライフ総合
  45. 「冷蔵ケースに魚が放り込まれてる！」スペインに移住した米女性、数々のカルチャーショックに翻弄される
    …いてワイルドな一面を垣間見ることになった。 一方で彼女のお気に入りは、ペストリーのコーナーだという。袋に入っていないパンやパイが数十種類と並んでおり、…
    Pen Onlineライフ総合
  47. 高級コンビニの フォックストロット 、拡大路線を進むなか突然の全店舗閉鎖。元従業員が感じていたある「異変」
    …だということだ」。 また、店舗のほとんどは都市部にあり、朝はコーヒーとペストリー、午後はフレッシュな自家製サラダとサンドイッチ、仕事帰りにはローカルブ…
    DIGIDAY［日本版］経済総合
  48. ホテル界のレジェンドが一時休館 【開業30年パーク ハイアット 東京】 2025年10月にリニューアルオープン
    …らの眺望の素晴らしさ、最上階の「ニューヨーク グリル＆バー」への憧れ、ペストリー ブティックのハイセンスで美味なホテルメイドの数々に、オープン当時誰し…
    CREA WEBライフ総合
  49. 横浜で復活した「モカルーロ」。伝説のフランス菓子店「エスワイル」から約70年、各店が受け継ぐ味とは？
    …ーグランド」の調理部 製菓・製パン課課長の柏木康志氏は、都内のホテルのペストリーなどで経験を積んだ人物で、もちろん大谷長吉氏との面識は無い世代だが、「…
    平岩理緒ライフ総合
  50. ニューオータニ　ピエール・エルメ・パリとSATSUKIのコラボクッキー缶
    　ホテルニューオータニ（千代田区紀尾井町）のペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」（TEL 03-3221-7252）が5月5日、ピエール…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  51. チョコレートって腐るの？ 賞味期限や保存方法について
    …の料理学校「インスティチュート・オブ・カリナリー・エデュケーション」でペストリー研究開発ディレクターを務めるユルゲン・デビッドさん。チョコレートが悪く…
    ELLE DIGITALライフ総合
  53. 老舗の味わいを活かし 和洋折衷・新旧融合が織りなす コラボレーションアフタヌーンティー
    …com)が手掛ける和テイストのアイテムも盛り込み、抹茶や旬のフルーツを用いたペストリーシェフこだわりのスイーツを揃えた、和洋折衷のアフタヌーンティーだ。 　この「グリーン…
    CREA WEBライフ総合
  54. 『コンラッド東京』初の“メロン“アフタヌーンティー先行レポ！　ラベンダーカラーの絶品スイーツ＆セイボリーに思わずうっとり…
    …ラッド東京のスイーツを担当するエグゼクティヴ ペストリーシェフの岡崎氏です。エグゼクティヴ ペストリーシェフの岡崎氏「今回のアフタヌーンティーはメロン…
    ufu.ライフ総合
  55. なぜ明日から、有名映画の舞台にもなったパーク ハイアット 東京が休館？　今後の展望と評判のグルメ総括
    …好評を博しています。ペストリー ブティックホテル2階正面玄関の左手にあるのが「ペストリー ブティック」。ケーキをはじめ、ペストリーやデニッシュ、焼き菓…
    東龍ライフ総合
  56. 【京都市東山区】全てホテル自家製！自然発酵の酵母にこだわった贅沢で美味しいパンが味わえるベーカリー
    …入口から入ります。ベーカリーの名前は『pastry boutique（ペストリーブティック）』七条通沿いに立て看板がありますので、こちらを目印にしてく…
    みやこ京都
  57. 「控えめに言って最高」セントレジス×たねや、コラボヌン活が再び
    …ねや」の代表銘菓である手づくり最中「ふくみ天平」の最中種に、同ホテルのペストリーシェフ監修のバニラアイスを挟んだ「バニラアイスクリームのふくみ天平」な…
    Lmaga.jpライフ総合
  59. 初夏のバラを料理やスイーツで楽しむ 　ブルガリア大使館公認フェア
    …マリエタ・アラバジエヴァ ブルガリア大使直伝の家庭の味、代表的なチーズペストリー、“バニッツァ”やローズハニーを朝食で味わうこともできる。
    オーヴォライフ総合
  60. セブン-イレブン新大型店舗「SIPストア」 焼成パン・淹れたて紅茶・冷凍食品で効果出現
    …「セブンカフェティー」が88上乗せとなった。焼成パンもほぼ同様に既存のペストリーに上乗せした。 　「コーヒーを3、4杯飲むと少し飽きてしまうこともある…
    食品新聞経済総合

トピックス（主要）