大きなカヌレにレモンフィナンシェ!消費期限当日の大阪のホテルの焼き菓子はホテル入門にもおすすめ
世界有数のトラベルガイド『フォーブス・トラベルガイド』2024年の「ホテル部門」において、“大阪のホテルで唯一の最高評価である五つ星を獲得しているラグジュアリーホテル『ザ・リッツ・カールトン大阪』。その1Fにある「グルメショップ」では、ちょっとした贅沢を楽しめる手土産やプレゼントにぴったりなお菓子やパンを購入できます。
出来立ての焼き菓子のラインナップも豊富で、シンプルながらさすが!と唸る極上の味わい、そして実は気軽に買えるコストパフォーマンス!手土産にも、ラグジュアリーホテル入門にも最適な焼き菓子を紹介します。
「ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ」
宝石のように美しいチョコレートや心躍るスイーツ、ベーカリー
『ザ・リッツ・カールトン大阪』一階の「ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ」。まるで宝石店のように美しいお店にケーキやパン、焼き菓子やワイン、ギフトアイテムを豊富に取り揃えています。まさに、最上の手土産を選択するのに間違いないお店です。
ショーウインドーに並ぶケーキも美しい。
ザ・リッツ・カールトン・チョコレートケーキ 1,100円
私の長年のお気に入り。世界中のリッツ・カールトンのペストリーシェフにレシピを募って誕生した、ブランドを代表するケーキ。ガナッシュとリッチなチョコレート生地にオレンジリキュールのグランマルニエをたっぷりと使った濃厚さがたまらない逸品です。
実は名品の宝庫!焼菓子コーナー
消費期限当日のフレッシュな焼き菓子
今回注目したい焼き菓子コーナー。消費期限当日中の出来立て感満載なフレッシュな焼き菓子なんです。
個人的に嬉しいサプライズだったのがお値段。ラグジュアリーホテルでマドレーヌ 250円、大きなカヌレが320円なんて!
これはもう最高の手土産。焼菓子パーティーです。
袋を開けるとバターの良い香り。最高級品質の材料を使っているとわかります。
レモンフィナンシェ 220円
個人的にイチオシ!一口目にしゃりっとコーテチィングされたお砂糖の甘さが嬉しい。しっとりじゅわっとしたフィナンシェにさりげなく薫るレモンで後味が軽やかです。この美味しさで220円って!
ヘーゼルナッツフィナンシェ 270円
ミニクグロフみたいな形が可愛く、そして通常の焼き菓子と比べてもかなり大きく重量感があります。ヘーゼルナッツのフィナンシェって珍しいけど香ばしい!
カヌレ 320円
最近よく売られている小さいカヌレの倍の大きさはある大きなカヌレ。この焦げ色が良いですね、、、おうちで少しオーブンで温めてかりっとさせ、アイスを添えるのが私の食べ方。
スコーン
こちらも大き目でぽっこり、ころん、ふっくらしたスコーンです。スコーン自体は甘さを控えてつくられているのでおうちではほんのり温めてジャムとクリームをつけていただくと、スコーンでありながらケーキのようなリッチな味わい。大人気のスコーンは焼き菓子コーナーではなくケーキコーナーにあります。
が、あまりにも人気でこの日も4時の時点では売り切れていたのでお取り置きがおすすめです。
おうちで焼き菓子パーティー!とっても楽しかった!
ラグジュアリーホテルのグルメショップって敷居が高いんじゃないのと思っている方!もったいないです。上質なお菓子がこんなにコストパフォーマンスが良いなんて知らない人が多いかも。
食べログスイーツWEST 百名店にも選出された人気店ですが、これから焼き菓子にも注目する人が増えそうな予感です!
取材協力:ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ
ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ
大阪府大阪市北区梅田2丁目5番25号
営業時間
平日 9:30 a.m. ~ 7:00 p.m.
土・日・祝日 9:00 a.m. ~ 7:00 p.m.
HP