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鯨食文化の継承へ「鯨骨らぁめん」、だしやチャーシューも鯨から…「山口の新たなソウルフードに」…目見えした。県飲食業生活衛生同業組合が開発した「長州鯨骨（げいこつ）らぁめん」で、語呂合わせで「くじらの日」とされる９月４日から県内１４店舗で提供。同…読売新聞オンライン社会
駄菓子屋にあったな～“歯のおじさん”が目印「ヤッター！めん」グッズ化している件！ トートバッグ、ポシェット（全2種）…駄菓子屋でおなじみ「ヤッター！めん」がグッズに！？ 総合雑貨メーカー「ハック」がロングセラーのラーメンスナック菓子「ヤッター！めん」をあしらった帆布カバン…LASISAライフ総合
コメ不足おいしく乗り切るレシピ かさ増しでダイエット効果／そうめん弁当／手作りパン…検索数増日本人の主食として欠かせないコメ。8月半ばごろからスーパーや小売店で在庫が不足するようになり、岐阜県内でも店頭にコメが並ばない状況が見られた。新米…岐阜新聞Ｗｅｂ岐阜
【今治市】北高下町の「そば正」では歴史ある美味しい蕎麦と珍しいきしめんが食べられます!…田舎めし定食」がおすすめですよ。「きしめん」を実食。今回は迷った末に「きしめん」を選びました。薄く幅広いきしめんは瑞々しさがあり、薄さに比例しない噛み…でーき愛媛
「福岡で挑戦したかった」勝負かけた“満来系”しょうゆラーメン…今や行列店に…「らぁめん蔵持」 福岡市中央区 生まれ育ちは福岡で、ラーメンといえば豚骨以外考えられなかった。学生時代に上京したが、それでも豚骨を求めていた。そんな…西日本新聞社会
醤油、塩、とんこつetc.「ラーメン×カクテル」異色なのにウマいペアリングをバーテンダーが提案…芝ジン）を展開するリユニオンが、7月11日のラーメンの日にイベント「らぁめんバー ウィズリユニオン」を開催した。 ラーメンとレイシジンの食中酒カクテル…OCEANSライフ総合
【京都で食べたい冷たいグルメ】明治創業「更科本店」でいただく名物きしめん…はきしめんをもっと打ち出すようにしたんです」と、6代目鬼頭亮二さん。 お品書きは、「きつねきしめん」や「にしんきしめん」、「鳥なんばきしめん」など…T JAPAN webライフ総合
今や行列にもなる福岡で愛され続ける人気のラーメン店〈センスの塊のような旨み溢れる博多ラーメンの虜に〉…趣のある〈らぁめん39番地〉の旧看板が飾られている。大橋にあった頃の「39番地」の外観（2021年1月撮影）賑わいをみせる現在のらぁめん39番地この日…RAMEN ANTENNAライフ総合
鯨骨使ったラーメンPR、山口 若者の消費拡大狙う…村岡嗣政知事を表敬訪問し、鯨料理の消費拡大を狙って開発した「長州鯨骨らぁめん」をPRした。組合の青木光海理事長は「（なじみの薄い）若い人に鯨を食べても…共同通信社会
子供の発想の豊かさに救われる！だけどお母さんは謝らないといけないことが……【作者に聞く】…子供の頃、お母さんとどのような会話をしていたか、あたなたは覚えていますか？ お母さん、お父さん、そして娘が2人。4人家族のほのぼのとした日常をSNS…ウォーカープラスライフ総合
名古屋限定と気づいていない！「海老おろし」は隠れ名古屋めし～大竹敏之のシン・名古屋めし…り感じてもらいやすいようにとざるきしめんを看板メニューにすえました。揚げたて天ぷらも人気で、ある時、ざるきしめんを注文したお客が「天ぷらをのせてくれ」…CBCテレビ社会
至極の一杯 迷ったらココ！ 名店ぞろいの東京＆横浜「5大ラーメン横丁」の歩き方…結の好立地とあって行列が絶えない中、ひときわ長い列ができるのが、濃厚つけめんブームの立役者となった名店『六厘舎（ろくりんしゃ）』だ。 『六厘舎』の代名…nippon.comライフ総合
「ずんだもん」の“髪の毛そうめん”な『ずんだもんのお御髪素麺』が登場。枝豆パウダーを練り込み緑色に仕上げた手延べそうめんでしっかり美味しい…クグイヤ合同会社は8月21日、東北地方応援キャラクター「ずんだもん」の髪の毛をイメージしたそうめん『ずんだもんのお御髪素麺』の販売を開始した。 本商…電ファミニコゲーマーゲーム
【安城市】7月にリニューアルオープンした「ガツ盛りつけめん晴レル屋安城店」のつけ麺を堪能！…盛りつけめん晴レル屋安城店」の薬味「ガツ盛りつけめん晴レル屋安城店」さんより「つけめんおすすめ盛り」をご提供いただきました。「ガツ盛りつけめん晴レル屋…みな愛知
【中野区】中野新橋にある「麺屋けんゆう」さんは味噌ラーメンからつけ麺まで大人気です！…がいらっしゃり入れ違いで退店されました。「魚介豚骨つけめん」880円（税込）「魚介豚骨つけめん」880円（税込）を注文しました！ 冷やされた麺に熱々の…牛島ちえ東京
八丁味噌で疲労回復!? 夜の新東名「NEOPASA岡崎」の限定メニューを堪能…噌をふんだんに使った「八丁味噌のり玉らぁめん」（1200円）を注文してみました。ベーシックな「八丁味噌らぁめん」（1000円）に海苔と玉子がトッピング…バイクのニュース経済総合
「わんこそば」ならぬ「わんこひやむぎ」で大食いバトル開催 ひやむぎ生産地“四日市”が熱狂！ 注目選手は反抗期の少年！？ 三重・四日市市…ません！ 出てきたひやむぎ料理は「たらこパスタ風ひやむぎ」や「四日市まぜめん」など合わせて5種類。女将いわく、ひやむぎは洋風・和風どちらにもアレンジ可能なんだとか。中京テレビＮＥＷＳ三重
力強い自家製平打ち極太麺にやみつき！ 麺マニアによる、メニューによって小麦を変えるラーメン（東京・三河島）…〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…食べログマガジンライフ総合
幸楽苑「メガつけめん」8月5日発売、つけめん2倍の商品で330円“お得”、あわせて、冷酒「会津花春〈大吟醸〉」特別価格330円で提供のほか、冷酒、餃子、素・らーめんの「庄助セット」展開…も販売する。 〈「メガつけめん」「つけめんチャーハンセット」など〉価格は各税込表記。 「メガつけめん」930円。「つけめん」の2倍の商品で、330円“お得”。食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
暑い日もするする食べられる！ めかぶだれ＆豚しゃぶのそうめん…Instagram @fujii_megumi_1966 ■豚しゃぶおろしそうめんめかぶだれ 酸味のきいたのどごしのいいたれと、大根おろしをそうめんに合わせ…レタスクラブライフ総合
酷暑を乗り切るスタミナそうめん！「よだれ鶏風冷やしぶっかけそうめん」…今日は酷暑を乗り切るスタミナそうめんレシピ、よだれ鶏風冷やしぶかっけそうめんを紹介させて頂きます。電子レンジで自家製サラダチキンを作ってそうめんにトッ…筋肉料理人ライフ総合
青森・津軽の旅で見逃せない、工芸、鳥居の鬼コ、市場のおいしいもの。…「古津軽」の物語と出合う旅に出かけてみませんか。クロワッサンオンラインライフ総合
サバ缶で冷やしぶっかけそうめん、タンパク質もしっかり摂れる！…サバ缶を使った冷やしぶっかけそうめんを紹介させて頂きます。サバ缶の煮汁まで使い、冷やし中華のような具沢山冷やしそうめんにします。そうめん+サバ缶、卵、…筋肉料理人ライフ総合
鯨骨ラーメン、あっさり味で人気じわり 山口・下関の店「新たな名物料理に」…骨ラーメンを開発した。 2023年8月にオープンした日新丸の「鯨骨らぁめん」は、クジラの軟骨や鶏がらで作ったしょうゆベースのスープで、うまみが強いク…共同通信社会
豚骨醤油、鶏白湯、イタリアン……千葉屈指の激戦区「市原」の激旨ラーメン店4選！…ゆ」「しお」「つけめん」「タンタンめん」など多岐にわたるが、初訪問であれば、関東圏における鶏白湯の傑作として名高い「鶏白湯ら～めん」を召し上がってもらいたい。OCEANSライフ総合
きしめんがV字回復! 人気復権の原動力「きしころスタンプラリー」で食べ歩き～大竹敏之のシン・名古屋めし…のですが、それでもなおきしめんを求めるお客が急増しているというのです。 きしめんラバーたちのお目当ては、きしめんはきしめんでも「きしころ」です。「毎年…CBCテレビ社会
名古屋のおすすめエビフライ5選！どでかくて美味しい店を厳選して紹介＜2024＞…1時間無料 【名古屋駅】きしめん亭 エスカ店●ソウルフードのきしめんとコラボ 特注の生麺でつるりとした喉越しのきしめんに、和風だしとスパイスがマッチ…じゃらんニュースライフ総合
歯ぐきの痩せ・下がりを治す「根面被覆(こんめんひふく)」はご存じですか? 治療期間や注意点も歯科医が解説!…まります。この問題を解決する方法の1つが、今回ご紹介する「根面被覆（こんめんひふく）」という治療法です。 根面被覆とはどのような治療なのか、そのメリッ…Medical DOCライフ総合
『モヤさま』リゾートシリーズ第2弾“沖縄＆石垣島”予告編解禁 水族館でなぜかナマケモノと遭遇？…るオリジナルバラエティー『モヤモヤさまぁ～ず２ やっぱりTHEリゾート めんそ～れ！沖縄＆石垣島2024』より、予告編映像とキービジュアルが解禁された。クランクイン！エンタメ総合
【静岡市】めん処いしがみで初夏の創作麺「冷やしみそラーメン」…が豊富な「めん処いしがみ」めん処いしがみの外観2020年1月のオープンから4年半、グランドメニューの駿河軍鶏を使ったスープも進化を続けるめん処いしがみ…よれちゃん静岡
ソダシ＆ママコチャの半弟カルパ 距離延長克服で連勝狙うソダシとママコチャの半弟となる白毛のカルパ(牡3、栗東・須貝尚介厩舎)が、日曜小倉12Rの3歳上1勝クラス(ダ1700m)で連勝を狙う。 カルパ…netkeiba競馬
仕事が忙しく、昼食はどうしても「カップめん」です。おかげでランチ代が「月3000円」で済んでいますが、栄養的によくないのでしょうか？ サラダなどを追加すれば問題ないですか？…ーメンの栄養や、カップめんを食べない場合と比べた食費について詳しく解説していきます。 カップめんで人気の商品とは？カップめんにはさまざまな種類があり…ファイナンシャルフィールドライフ総合
マイクでしか操作できない苦行系アクションゲーム『SUIKAWA LEAD』のSteamストアページが公開。『そろそろ寿司を食べないと死ぬぜ！』などの独特なゲームを制作したただすめん氏の新作…インディーゲームクリエイターのただすめん氏は6月27日、マイクでしか操作できない苦行系アクションゲーム『SUIKAWA LEAD』のSteamストアページを公開した。電ファミニコゲーマーゲーム
ラーメン王が選ぶ「今食べたい」ラーメン10選 2024（東京編）…ラーメン王の異名を持つ小林孝充さんが、2024年の「今食べたい10店」をエリアごとにピックアップしてくれました！ 映えあるその店舗と、選んだ理由につ…食べログマガジンライフ総合
ラーメン魁力屋「背脂スタミナらぁめん」発売、暑さに打ち勝つ“スタミナ満点”なメニュー、フライドガーリックと背脂入った醤油ベースの旨辛スープ…ラーメン魁力屋(かいりきや)」は6月26日、期間限定メニュー「背脂スタミナらぁめん」を発売する。 「並」968円、「大」1,100円(ともに税込)。一部を…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
投票すると松阪牛が5人に当たる!? 三重県内のSA・PAで「推しスタミナ総選挙」を開催中です!…東名阪道・ EXPASA御在所（下り）「宮きしめん」の「宮きしめんミニうな丼セット」(1700円)は、人気のきしめんと夏を乗り切るうなぎをセットに。提供時間は8時～21時。＆GP産業
「きしめん」でカルボナーラはいかが？ 農水省担当者の衝撃告白…モチモチ麺が「実はパスタソースと相性抜群」…愛知県民のソウルフード「きしめん」とパスタソースが相性抜群だと知っていましたか？「きしめんが大好きな私は、あらゆる麺料理をきしめんで作ります」…そう語った…まいどなニュースライフ総合
手作りめんつゆの、キレとコクで味わう「ぶっかけそうめん」【松田美智子の体よろこぶ夏の麺#1】…まずは、夏の定番「ぶっかけそうめん」からスタートです！ 抗菌・抗酸化作用も！葉ねぎとおろししょうがをたっぷりと松田流ぶっかけそうめんの具は、九条ねぎや万能ね…kufuraライフ総合
人気道の駅で買い物客に密着！ ママの愛情たっぷりナスカレー｜料理一筋60年 熟練のわらび料理【道民リアルめし調査隊】大人気の直売所でどんな人が何を買って、どう食べているのか、1日張り込み調査をする「道民リアルめし調査隊」。旬の野菜で作る驚きの「リアルめし」を取材…北海道ニュースUHB北海道
国産米を使った「米麺」の開発進む 国内農業の活性化も視野ビーフンやフォーなどコメを主原料にしためんの市場は順調に拡大しているが、日本産のジャポニカ米は、めん同士がくっつきやすく原料米に適さないことから、…日本食糧新聞経済総合
川田利明「“お客様は神様”世代は何やってもいいだろうって」 苦労ばかりのラーメン店を14年間続けられた理由…全日本プロレスなどで活躍したプロレスラーで、現在は東京・世田谷区のラーメン店『麺ジャラスK』の店主を務めている川田利明さん（60）にインタビュー。リ…日テレNEWS NNNエンタメ総合
【天皇・皇后両陛下、31回目の結婚記念日】雅子さまが「納采の儀」でお召しになった大振袖、そして華やかで美しい「帯」に隠された秘密とは？…の品々を雅子さまにお渡しします。 雅子さまは、瑞雲扇面模様（ずいうんせんめんもよう）の黄金色に輝く大振袖をお召しでした。瑞雲は幸せの予兆として現れるといわれる文様です。webマガジン mi-molletエンタメ総合
川田利明、セカンドキャリアは「0点以下、マイナス点」 プロレス四天王が今はラーメン店の店主…全日本プロレスなどで活躍したプロレスラーで、現在は東京・世田谷区でラーメン店『麺ジャラスK』の店主である川田利明さん（60）にインタビュー。今年で開…日テレNEWS NNNエンタメ総合
幸楽苑「激辛マーラーつけめん」「背脂牛肉つけめん」5月31日発売、夏季限定のつけ麺2種、「熱盛り」でも提供可能…が運営する「幸楽苑」は5月31日、「激辛マーラーつけめん」と「背脂牛肉つけめん」「背脂牛肉つけめん」の2品を発売する。 夏季限定商品で、それぞれ「熱…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
『モヤさま』リゾートシリーズ第2弾、DMM TVで7.13配信 ハワイに続いて沖縄＆石垣島へ『モヤさま』リゾートシリーズ第2弾『モヤモヤさまぁ～ず2 やっぱり THE リゾート めんそ～れ！沖縄＆石垣島2024』が、7月13日よりDMM TVにて配信される…クランクイン！エンタメ総合
地元民も知らない名物料理？ 兵庫・明石駅の高架下で味わえる謎の焼き鳥「ミンチ」とは…ラーメン屋『蛸らぁめん研究所 明石駅店』。 こちらでは明石にちなんだ食材としてタコチャーシューをたっぷり使った「本気の蛸らぁめん」を販売。煮干しの…食楽webライフ総合
【大阪グルメ】ラーメン官僚が絶賛する本当にウマい大阪の最旬ラーメン4選…白河ラーメンをオマージュした至極の一杯｜『らぁめん涼虎』 2024年2月にオープンしたばかりの新店『らぁめん涼虎』。場所は大阪メトロ谷町線・千林大宮駅近く。食楽webライフ総合
能登地震「携帯つながらない」 被災地の通信途絶 新技術で解消なるか #災害に備える…いついた研究者がいる。 室蘭工業大学大学院工学研究科教授の董冕雄（とう・めんゆう）さんが提案するシステムは、3つの異なる通信範囲を持つ技術から構成され…Yahoo!ニュース オリジナル 特集社会
地元民御用達の博多ラーメン店は創業38年の老舗の名店〈名物のバリエーション豊富な豚骨ラーメンは必食〉…ーめん」のチャーシューめんバージョンになる「太肉めん」こと「タローめん」を注文した。その理由は前回「鳥肉めん」こと「ジローめん」を食べてみて、その美味…RAMEN ANTENNAライフ総合
ラーメン官僚が太鼓判を押す、大阪の本当に美味しいラーメン【3】…徴だ。 そして今年（2024年）2月にオープンした注目の新店が『らぁめん涼虎（りょうこ）』だ。場所は大阪メトロ谷町線・千林大宮駅近く。東京の有名店…食楽webライフ総合
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