豚骨醤油、鶏白湯、イタリアン……千葉屈指の激戦区「市原」の激旨ラーメン店4選!
全国各地のラーメンを食べ尽くす、ラーメン官僚。今回彼が足を運んだのは千葉の市原市だ。 【写真14点】「千葉県内でも屈指のラーメン激戦区・市原」を写真でチェック 都内からもアクセスがよい市原市は、実は千葉県屈指のラーメン激戦区だという。
今回は、千葉県市原市のラーメン店を紹介する。 房総半島の「付け根」に相当する場所に位置する市原市は、千葉市、船橋市、松戸市、市川市、柏市に次ぐ、県第6位の人口(約26.7万人)を誇る大都市。隣接する県庁所在地・千葉市とともに千葉の中心として、確固たるポジションを築いている。 そんな市原市は、千葉県内で最も広い面積を有し、煌びやかな「工場夜景」が楽しめる湾岸部の巨大石油化学プラント群から、アウトドアレジャーが気軽に体験でき、温泉も楽しめる内陸部の「養老渓谷」にいたるまで、さまざまな観光スポットが随所に存在する、千葉県でも指折りの観光拠点。 ラーメンシーンに目を転じても、市原市は、ラーメン王国・千葉県の中でも屈指のラーメン激戦区として知られる。
特に、提供されるラーメンが店によってまちまちでバリエーションに富む点は、市原ならではの強みだ。 一例を挙げると、超ガッツリ系の「ちばから」、千葉のご当地麺「竹岡系ラーメン」の「ラーメン 天一」&「富士屋 五井店」、鶏白湯ラーメンの「らぁ麺 ひなた」など、あらゆるタイプのラーメンが網羅的に提供されている。 望みさえすれば、いかなる味のラーメンでも味わい尽くせる環境。それが、市原市のラーメン事情だ。 今回は、そんな市原のラーメン店の中から、自信を持ってオススメできる優良店を、厳選して紹介する。皆さんもぜひ、珠玉の味を堪能してもらいたい。
名店① 豚骨醤油ラーメンの金字塔!「ラーメン濱野家」
最初に紹介するのは、2020年12月にオープンした「ラーメン濱野家」。 ロケーションは、市原市の玄関口的な位置付けを担う五井駅(JR内房線・小湊鉄道)の西口から、「吹上通り」を直進すること約8分。店舗入口を起点に連なる長蛇の列が、お店の在処を示す絶好のランドマークとなるだろう。 店主である濱野氏は、将来を嘱望される若手ラーメン職人。「武蔵家」を経て、「杉田家 千葉祐光店」で、みっちりと修業。「武蔵家」、「杉田家 千葉祐光店」ともに、「横浜家系ラーメン」の名店中の名店だ。 現在、同店が提供する麺メニューは、「ラーメン」と、そのバリエーションである「チャーシューメン」「得増しラーメン」。