料理研究家、野菜、果物、コストコのお役立ち情報を発信中!【職歴】中堅スーパーの青果担当者~中央卸売市場 大卸 食育担当~3人の子供を育てながら食育フリーランスとして活動中(500回以上 食育講座の登壇経験あり)。
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- 「もうイライラしない」ゆで卵の殻をツルッとキレイに剥く”意外な裏ワザ”【簡単でラク】
- 「しめじ」のうっかりしがちな“NGな下処理”「ダメだったんだ!」「下処理、間違ってた…」
- 食パンは「トーストで食べないで!」知ったらすぐ作りたくなる【意外な食べ方】
- インスタントコーヒーは「そのまま飲まないで!」コーヒーがおいしくなる”意外な飲み方”【冬に最適】
- 小松菜は「画像のように切らないで下さい」元スーパーの店員からのお知らせ【そのワケとは?】
- 【ポテサラ】じゃがいもは「茹でないで!」多くの人が知らない”ポテトサラダのおいしい作り方”
- 舞茸は「鍋に入れないで!」意外な調理で簡単おいしい【食べれば納得の組合せ】
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- 元スーパーの店員だからお客さんに伝えたい!りんごを買うときに必ずチェックして欲しい3つのポイント
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