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店主は頑張るシングルマザー。横須賀の行列ラーメン店『らぁ麺 SUNGO』女性店主が一杯に込める想いとは？…●女性店主が営む行列のできる横須賀のラーメン店が人気の理由とは？ 神奈川県横須賀市。京急線・YRP野比駅から徒歩1分もかからない場所にある『らぁ麺 …食楽webライフ総合
2024GWに行きたい！ 関東圏の幹線道路沿いで味わえる絶品「ロードサイドラーメン」4選…ますが、それでもベースがまろやかなので、さほど辛くはありません。 自家製麺は中太。口当たりがつるつる＆ムチッとしていて、まろやかなスープを過不足なく…食楽webライフ総合
丸亀製麺「甘口トマたまカレーうどん」発売、“待望の甘口”りんごジュース・バナナピューレ・カラメルソースなど使用、TOKIO松岡昌宏さんと共同開発…丸亀製麺は5月14日、株式会社TOKIOの松岡昌宏さんと共同開発した「甘口トマたまカレーうどん」を発売する。 価格は、並820円、大980円、得1…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
【札幌市東区】北海道初登場で話題でした。「サバ6製麺所 美香保店」が2024年4月14日で閉店…店です。「サバ6製麺所 美香保店」「サバ6製麺所 美香保店」の店舗まで伺ってみると、店頭には「閉店のお知らせ」がありました。サバ6製麺所 美香保店 閉店のお知らせ…グリーンロード北海道
【最新ビジネスレポート】丸亀製麺vs.はなまるうどん…２大うどんチェーン「コシのある！」頂上決戦…ける。 「丸亀製麺を運営するトリドールは、もともとは’85年にオープンした兵庫県加古川市の焼き鳥屋。香川の会社でもなければ、うどんや製麺を専業にしてい…FRIDAY社会
丸亀製麺×ＴＯＫＩＯコラボメニュー、リクエスト受け「トマたまカレー」など３品が再販…全国チェーンの讃岐うどん専門店「丸亀製麺」（代表：山口寛）で、「ＴＯＫＩＯ」とのコラボメニュー３品が復活。４月２３日から期間限定で発売される。 ２０…Lmaga.jpライフ総合
浜松・於呂のラーメン店、生パスタを商品化 製麺技術生かし開発…かき」などを展開する楽描製麺（浜松市浜名区於呂）が4月6日、生パスタ「もちもちパスタ坊や」を発売した。（浜松経済新聞） 製麺技術を長年評価してきた取…みんなの経済新聞ネットワーク静岡
丸亀製麺×TOKIO「トマたまカレーうどん」「俺たちの豚汁うどん」など復活発売、松岡昌宏と共同開発、上野店では“幻の試作品”シーフードトマトカレーうどん期間限定で登場…間限定「丸亀製麺×株式会社TOKIO店」オープン、4月17日から3商品を販売、限定メニュー「シーフードトマトカレーうどん」も〉丸亀製麺「上野中央通り…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
丸亀製麺×松岡昌宏が共同開発「トマたまカレーうどん」復活 城島茂が“こだわり”に太鼓判丸亀製麺と株式会社TOKIOとの共創店舗『丸亀製麺×株式会社TOKIO店』が丸亀製麺 上野中央通り店にてきょう17日から21日まで5日間限定で開店…オリコンエンタメ総合
ＴＯＫＩＯ・松岡昌宏と丸亀製麺が共同開発のうどん、期間限定で復活 新ＣＭ２１日からオンエアＴＯＫＩＯが出演する丸亀製麺の新ＣＭが、２１日から全国オンエアされる。 過去に松岡昌宏（４７）と同社が共同開発した「トマたまカレーうどん」「とろ…スポーツ報知エンタメ総合
今年も丸亀製麺「シェイクうどん」の季節！鶏からどっさりでボリューム満点【試食会レポ】…昨年デビューし、大人気となった、丸亀製麺の「シェイクうどん」。ドリンク用のような蓋つきカップにうどんとつゆが入っていて、フリフリして混ぜてから食べる…kufuraライフ総合
8年越しの悲願を達成した「丸亀製麺」。ヒットを連発できる秘訣を社長に聞いた…都市の丸亀製麺で実施されます。 昨今は子ども向けの職業体験テーマパークも人気ですが、丸亀製麺が外部施設ではなく自社店舗で実施する理由は、製麺所などの設…GetNavi web産業
松村沙友理が二郎インスパイア系に初挑戦！山崎紘菜、森愁斗、志田音々も人気店の珠玉の一杯を堪能『ラーメンを食べる。』…などマルチに活躍し、食べることが大好きな松村沙友理は、東京・大山の「自家製麺 No11」へ。濃厚で濃い味付けの豚骨しょうゆのスープに、大量の麺とゆで野…TV LIFE webエンタメ総合
丸亀製麺「丸亀シェイクうどん」販売再開、新商品は「よくばりシェイクうどん」「鶏から塩レモンシェイクうどん」「ピリ辛油淋鶏シェイクうどん」…み。一部店舗を除く全国の丸亀製麺店舗で販売する。新商品3種の販売期間は6月中旬まで。 「丸亀シェイクうどん」は、丸亀製麺が2023年5月から販売してい…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
丸亀製麺の新ヒットシリーズ「シェイクうどん」が復活、「夢の１杯」など全５品を発売…全国チェーンの讃岐うどん専門店「丸亀製麺」（代表：山口寛）から、テイクアウトメニュー「丸亀シェイクうどん」が再登場。４月１６日より期間限定で、新作含…Lmaga.jpライフ総合
丸亀製麺のトリドール「ラーメン」で中国に再挑戦 実はうどんの“捲土重来”もあきらめていない…に海外進出を図る丸亀製麺と「明暗が分かれた」と分析する記事も出た。はなまるうどんだけが目立ってしまったが、実は同じころ、丸亀製麺も中国から“サイレント”撤退していた。東洋経済オンライン経済総合
讃岐うどん・カツオのたたき・あんドーナツ 四国の味300点が一堂に 那覇市のリウボウで11日まで…香川県で午前11時半から1時間しか営業せず行列が絶えないうどん店「日の出製麺所」が出店。徳島のあんどーなつや愛媛のかまぼこ、高知のかつおのタタキなどが出品されている。沖縄タイムス沖縄
無添加・無化調の⽶麺＆惣菜専⾨店！ 人気ベトナム料理店の新業態が麻布台ヒルズに登場（東京・神谷町）…んぷん、アルファ米を独自に配合し、無添加の自家製米麺・ブンを使った「自家製麺で作るサラダ麺 ボブン」1,900円など、具材たっぷりのエスニック和え麺も見逃せません。食べログマガジンライフ総合
【若返りやせダイエット】ボディメイクのプロ・石本哲郎が教える「丸亀製麺」の太らない食べ方…。今回のテーマは、本格的な讃岐うどんが気軽に味わえるうどんチェーン「丸亀製麺」です。 うどんに100点はない！ うどんの特徴は、とにかく糖質特化型…食楽webライフ総合
上戸彩、“台本空欄のガチ勝負”に「ドキドキしています」…【モデルプレス＝2024/03/21】女優の上戸彩が21日、都内にて開催された「丸亀製麺『麺職人を全国すべての店に配置完了』発表会」に登壇。クイズ企画で“ガチ勝負”に挑んだ。モデルプレスエンタメ総合
上戸彩 春らしい透け感ワンピで魅了 うどんをほおばり「おかわり！」女優の上戸彩（３８）が２１日、都内で丸亀製麺の「麺職人を全国すべての店に配置完了」発表会に登場した。 春らしい透け感のある淡い緑のワンピースで登…デイリースポーツエンタメ総合
現存する立ち食いそばうどん屋で古い店は？…川村屋」は昭和44（1969）年そばの販売を開始（筆者撮影）立ち食い製粉製麺所そば店昭和42（1967）年、世田谷区池尻で宝録堂食品工業が「ホーチャン…坂崎仁紀ライフ総合
人気フレンチベトナミーズの新店は自家製麺“ブン”専門店（東京・祐天寺）…00％自然由来の原料のみを使い、毎日店内で製麺しています。温度や湿度がズレたら麺にならないくらい繊細で、製麺機メーカーも過去に成功事例がないと驚いているとか。食べログマガジンライフ総合
丸亀製麺、3月12日「焼きたて牛すきごぼ天ぶっかけうどん」「山盛りあさりうどん」発売、一部店舗では「うま辛担々うどん」発売…丸亀製麺は3月12日から、「焼きたて牛すきごぼ天ぶっかけうどん」と「山盛りあさりうどん」を期間限定で販売開始する。また、「うま辛担々うどん」も一部店舗で同時販売する。食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
大人気の「丸亀製麺」の体験型施設。ここでしかできないことが満載だった…した。 「丸亀製麺 手づくり体験教室 東京立川」でうどんづくり！この「手づくり体験教室」では、毎日店内で“製麺”を行っている丸亀製麺の実際にお店で使…ESSE-onlineライフ総合
本日オープン！「ららテラスHARUMI FLAG」に「くり山」の新ブランドが鶏豚の極上つけ麺で勝負！…支える39 店舗が出店している。白楽栗山製麺ラーメン店では横浜・白楽の有名店「くり山」のブランド「白楽栗山製麺」が都内初進出。店主の栗山卓也さんは「東…井手隊長ライフ総合
もう「マルちゃん焼そば」に戻れないかも…埼玉『岡本製麺』の「鉄板 焼そば麺」が旨すぎた！ #食楽web #焼きそば…県深谷市にある1950年創業の『岡本製麺』が作る焼きそば麺。『岡本製麺』は70年以上地元で絶大な支持を受ける製麺所で、太さや食感など顧客のニーズに寄り…食楽webライフ総合
山本益博のラーメン革命！ カリスマ製麺師・不死鳥カラスさんを訪ねて、麺について考えた…日本初の料理評論家、山本益博さんはいま、ラーメンが「美味しい革命」の渦中にあると言います。長らくB級グルメとして愛されてきたラーメンは、ミシュランも…LEON.JPライフ総合
「麺FACTORY JAWS」の新業態は、焦がし醤油が香る濃厚豚骨醤油ラーメン（大阪・北浜）…「麺FACTORY JAWS」では全店北海道産小麦100％の一等粉を使用し、毎日製麺しています。同店の麺は全粒粉の入った自家製の縮れ太麺で、コシがありモッチリ…食べログマガジンライフ総合
「毎日行く！」の声続出…丸亀製麺の冬限定うどんにＳＮＳ歓喜、牡蠣６個を贅沢に使用…讃岐うどん専門店「丸亀製麺」（代表：山口寛）から、「ひと手間かけた冬のうまい！」シリーズ最終章として、濃厚な味わいの３種が１月３０日より期間限定で登場する。Lmaga.jpライフ総合
丸亀製麺、1月30日「牡蠣たまあんかけうどん」「豚ちゃんぽんうどん」をロードサイド店舗などで発売、からっと揚げた牡蠣を6個の新作「牡蠣ぶっかけうどん」も一部店舗で同時発売…「丸亀製麺」は1月30日、全国の丸亀製麺で「牡蠣たまあんかけうどん」「豚ちゃんぽんうどん」を期間限定で販売開始する。あわせて、一部店舗では新作「牡蠣…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
「丸亀製麺」冬の新メニューは超贅沢！ “牡蠣×バター風味”濃厚うどんを先行体験「丸亀製麺」は、1月30日（火）から期間限定で、“ひと手間かけた冬のうまい”シリーズ第4弾として、「牡蠣たまあんかけうどん」と「豚ちゃんぽんうどん…クランクイン！ライフ総合
「遠くからできる支援」まとめ 被災病院に異例の早さで支援金 クラファン、ポイント寄付など【WBS】…活も長引く中避難所では、温かいうどんの炊き出しが行われていました。 丸亀製麺は18日、七尾市の避難所にキッチンカーを派遣し、うどんの無料提供を始めまし…テレ東BIZ経済総合
かけそば250円、もりそば300円 良心的過ぎる自家製麺の大衆そば屋「まる美」…うちはもともと川崎の向河原駅近くで古瀬製麺所を経営していました。コロナで製麺は辞めて、いまはまる美用に自家製麺しているだけです。ですから、その分低コス…坂崎仁紀ライフ総合
限定麺「味噌バターらーめん」販売予定＆キッチンカー出店もあり！ マルメン製麵所直売会【徳島市】…、利用してみてください♪「マルメン製麺所」の「らーめん自動販売機」。※写真は以前に撮影したものです。■「マルメン製麺所」開催の直売会【住所】徳島市北沖…やまももわかめ丸徳島
食通だけが知っている。横浜中華街でマストバイの絶対ウマい「工場直販＆自家製肉まん」3選…げ、ぜひ行きたかったお店があります。それが『萬来亭製麺所』。その名の通り製麺所で、入り口の奥に製麺機が見え隠れする工場です。 かつて筆者はここの肉ま…食楽webライフ総合
銀座名物「アボカドうどん」って美味しいの？ 八百屋が営む行列うどん店『太常うどん』で食べてきた！うどんのトッピングといえば、玉子や天ぷら、油揚げ、牛肉、山菜などが定番ですが、冒頭の写真をご覧ください。生のアボカドのスライスが、そのまま温かいう…食楽webライフ総合
ラーメン官僚が厳選する2023年の「最強☆東京ラーメン」7選 #食楽web #ラーメン…かな香りに、心動かされない人はいないだろう。 うどん用の製麺機を用いて作られる自家製麺も、香りの芳しさはもちろん、規格外のしなやかさと驚異的なコシ…食楽webライフ総合
「年明けうどん」が静かなブーム。2024年の三が日に味わいたい「超優秀うどん」6選…は1904（明治37）年創業、うどん県として有名な香川県の老舗企業・石丸製麺がつくる「国産芳純 讃岐うどん」を試食。口に含んだ瞬間のファーストインプレ…食楽webライフ総合
【検証】スーパーで買える最強の「年越しそば」決定戦。8種類の乾麺を食べ比べてみた…いガテン系｜「山形のとびきりそば」（小川製麺所） トップバッターは山形県にある明治創業の老舗企業・小川製麺所の「山形のとびきりそば」。スーパーでよく…食楽webライフ総合
丸亀製麺の「年明けうどん」、本ずわい蟹メニューは２週間だけ…讃岐うどん専門店「丸亀製麺」（代表：山口寛）から、新春企画『年明けうどん』として約２週間限定のメニューが登場。２０２４年１月３日から「かに玉あんかけ…Lmaga.jpライフ総合
年越しそば最盛期 魚津・石川製麺 ３１日まで５０万食製造魚津市大海寺野の石川製麺で27日、南砺市産のそば粉などを使った年越しそばの製造が本格的に始まり、担当スタッフの10人が、ゆでそばを箱詰めするなど出…北國新聞社富山
丸亀製麺「かに玉あんかけうどん」発売！ “本ずわい蟹”使用のめでたい年明けメニュー讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、2024年1月3日（水）から、本ずわい蟹を使用した「かに玉あんかけうどん」と「かにめし」を、全国の店舗で期間限定＆数量限定販売する。クランクイン！ライフ総合
【和牛日本一は贅沢すぎ】お腹も心もあたたかい！丸亀製麺「3種のご褒美うどん」が最高すぎた。…贅沢なうどんが食べたい・・・そんなことを考えていた矢先に目にしたのが丸亀製麺より発売になった年の瀬のご褒美うどん！ 日本一の鹿児島黒牛をふんだんに使用したうどん……？…MonoMax Webライフ総合
創業12年、毎日大行列の名店「饗 くろ㐂」移転で可能性が広がった！…けて集めたそうです。 店の中へ入ると製麺機が飾られています。家庭でうどんやそばを作っていた時代の手回し式製麺機を知り、これでラーメンの麺を作ってみた…食べログマガジンライフ総合
約1.6kg！？ 横浜の『自家製麺 酉』（横浜）で「麺増し・野菜増し」のデカ盛りラーメンを食べてきた…ンを作る姿を眺めながらできるのを待つスタイル。店の端には製麺機があり、店名についている自家製麺、に納得です。 まずは券売機で「ラーメン」（850円…食楽webライフ総合
丸亀製麺にそっくり！？ 埼玉県越谷市の謎のロードサイドうどん『鳴門製麺』は旨いのか？ #食楽web #うどん『鳴門製麺』は果たして丸亀製麺に似ているのか？ 都内から車で約1時間。埼玉県の越谷に到着しました。登戸宮前通りを走っていると、“自家製麺 讃岐釜揚…食楽webライフ総合
至極のだしと打ち立てそば。寒い冬の一杯に食べたい「浅草 ひら山」のかけそば…〈これが推し麺！〉ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き！ そんな麺類の中から、食通が「これぞ！」という…食べログマガジンライフ総合
元力士による自家製麺へのこだわり！ 百名店の味を引き継ぐラーメン店（大阪・神崎川）…ていましたが、味に惚れ込み働くことに。師匠である桐谷氏に日々学び、製麺部を担う製麺師として活躍してきました。 店名は田中氏の相撲時代の四股名で、看板…食べログマガジンライフ総合
ラーメンの名店「とうひち」で修業を積んだ若き店主。情熱を注いだハイクオリティーな一杯に迫る（京都・花園）…いようです。 麺は滑らかで啜り心地も喉越しも良い、中細ストレートの自家製麺。京都「井澤製粉」の小麦を使用していて、しなやかなコシがあり、スープとの相性も抜群です。食べログマガジンライフ総合
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