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検索結果

66件
  1. 【大阪グルメ】昔ながらの一皿が食べたい！食い倒れの街・大阪で愛される「名店の王道洋食」5選
    …そります。こちらは、神戸オリエンタルホテルで修行したシェフがフランスの郷土料理「シューファルシ（キャベツの肉詰め料理）」をヒントに作ったのがはじまりなのだそう。
    食楽webライフ総合
  2. 体験活動で魅力アピール　龍郷町で教育民泊　修学旅行生が郷土料理作りに挑戦
    …とあいさつした。 　この後は同館と秋名コミュニティーセンターに分かれて郷土料理作り。正月料理の「三献」に挑戦した。生徒たちは地域住民らと一緒に食卓を囲…
    南海日日新聞鹿児島
  3. 話題の新店11軒をまとめて紹介！「鳥しき」の分店から「DIESEL」のレストランまで
    …ina Diesel Farm」。伝統的で本格的なイタリア・ヴェネトの郷土料理が味わえる同レストランが、2024年5月に日本に初上陸しました。 CUCINA…
    食べログマガジンライフ総合
  5. 【泉佐野市】揚げたてサクサクの生地が魅力のピッツァフリッタ専門店「ORSO」
    …ピッツァフリッタとは「揚げピッツァ」のことで、南イタリアのプーリア州の郷土料理です。この料理は、ピッツァの生地にトマトやチーズ、バジルなどの具材を入れ…
    きなたま大阪
  6. 「教育民泊」が本格始動　奄美大島龍郷町　修学旅行生を一般家庭で受け入れ
    …入れる。 　13日はまず、町りゅうがく館と秋名コミュニティーセンターで郷土料理作りを実施。生徒たちは各家庭に到着後、集落散策などをして自由に時間を過ご…
    南海日日新聞鹿児島
  7. 【河内長野市】旅館の朝食のような豪華さ！古野の喫茶庵三晃で南河内の郷土料理、茶粥モーニングは絶品
    …米を茶で炊いた粥「茶粥」は大和（奈良県）の郷土料理として、農林水産省（外部リンク）でも紹介されています。しかし、大和だけでなく紀伊や伊賀地方、そして…
    奥河内から情報発信大阪
  8. この夏、ヌン活デビューしない？　初めてさん必見！　「ウェスティンホテル大阪」(梅田)がアフタヌーンティーのイロハを伝授！　
    …リーメニューの一つの「セルヴェルドカニュ」とは、フランス・リヨン地方の郷土料理とのこと。アフタヌーンティーセットのセイボリーはフレンチシェフが担当して…
    ufu.ライフ総合
  9. 【大阪・難波】地味にすごい！福井の美味しさを堪能できる「夏祭ビュッフェ～肉&福井美食～」が開催中
    …トマトの冷やしラーメン ・甘エビ出汁のしゃぶしゃぶ（日替わり） ・福井郷土料理 へしこと焼きサバのなまぐさ汁風（日替わり） ・天婦羅 ・ガーリックシュ…
    あい大阪
  11. おいしい店が集まり食べ歩きを楽しめる「旅先で楽しみたい横丁」ランキング発表！ 昔ながらの雰囲気を感じる 気になる1位の横丁とは
    …豚ぎょうざ、海鮮、鹿児島の郷土料理まで多彩なラインナップ。鹿児島の美味いを堪能できます。 5位：なにわ食いしんぼ横丁「大阪府」 　大阪万博を目前にした…
    VAGUE経済総合
  12. “旅先で楽しみたい横丁”１位は「おかげ横丁」！7位の岐阜県「でこなる横丁」は“二軒目選び”にもオススメ
    …県「青葉横丁」、10位は大阪府「法善寺横丁」が名を連ねました。 昭和レトロの面影が残る日本の横丁。その土地ならではの郷土料理が味わえるだけでなく、ノス…
    中京テレビＮＥＷＳ岐阜
  13. これからの季節に最適すぎるテイクアウトスイーツを大阪・北浜の人気カフェが提供
    …ンは、中之島図書館内にあるカフェで、5月20日店名にもなっている北欧の郷土料理「スモーブロー」はもちろん、季節変わりのパフェも大人気なお店です。そんな…
    きょん。ライフ総合
  14. 旅で行ってみたい横丁ランキング、1位は伊勢「おかげ横丁」、ノスタルジックな没入体験がポイント
    …丁から、はしご酒を満喫したくなるところまでさまざまな横丁がランクイン。郷土料理だけでなく、ノスタルジックな雰囲気に没入できる点もポイントとなった。 ト…
    トラベルボイス経済総合
  15. 「ニコニコのり」と「象印マホービン」が万博に向けてタッグ、大阪のイベントで新作おにぎりを販売
    …たごはんを使ったおにぎりが販売される。万博の店舗では日本各地の特産品・郷土料理をアレンジした「日本のおにぎり」、そして同プロジェクトのコラボメニューが…
    Lmaga.jp大阪
  17. 大阪の名建築・芝川ビルに誕生した隠れ家リストランテへ！ 100年超えの空間で味わう、イタリアのモダン＆クラシック
    …プリン」は、卵黄を贅沢に使ったパスタ生地に、詰め物をして作るピエモンテ州の郷土料理だ。 詰め物には、豚肉、鶏肉、仔牛を使い、野菜もたっぷり。「現地ではこ…
    食べログマガジンライフ総合
  18. 小中高生が斬新な発想で雑煮のレシピを開発！オリジナル雑煮コンテスト「第２回Z-1グランプリ」開催
    …服。とにかくよく食べる。趣味の現代アート鑑賞のため各地を旅するうちに、郷土料理好きに。 【コロカルニュース】とは？ 全国各地の時事ネタから面白情報まで…
    Webマガジン コロカル東京
  19. 「神戸―大阪鉄道開業150周年」記念弁当が発売！神戸牛や大阪の郷土料理「船場煮」などこだわりの３種類
    …、歴史に思いをはせてしまう。中身はかやくご飯、たこや大根とさばの船場煮や大阪府産しろ菜のお浸し、紅ショウガの天ぷらなど大阪名物がふんだんに盛り込まれて…
    よろず～ニュースライフ総合
  20. 【八尾市】店主の故郷・新潟の郷土料理も楽しめる！おいしいがいっぱいのお好み焼き店
    …好み焼き店でした。 ぜひ皆さんも足を運んでみてくださいね♪三野郷 住所：大阪府八尾市桜ケ丘3-39セントラルビル佐伯1F 電話番号：072-994-0305…
    ATAKO大阪
  21. 【大阪市淀川区】南方「紀州おもてなし　めはり寿司」もある「肉と酒と鉄板　ヨイノクチ」4月17日開店♪
    …きさもたっぷりで大人気だそうです。めはり寿司は店主さんの故郷、和歌山の郷土料理。「日本最古のファーストフード」とも言われていると教えて下さいました。「…
    竹内由紀子大阪
  23. 中国料理通が愛す「あの一皿」大阪・京都で何度も訪れる名中華の一品3選
    …。餡が絶妙 新鮮な中国野菜の旨みを引き出す郷土料理が評判。「街中華の雰囲気を漂わせながら中国各地の郷土料理を味わえます。ぜひ注文してほしいのがおこげ。
    婦人画報ライフ総合
  24. 一生に一度は食べたい！ 本当に美味しい「大阪の老舗グルメ」9軒
    　シェフが当時、『神戸オリエンタルホテル』で修業を積んでいた際に、フランスの郷土料理「シューファルシ（キャベツの肉詰め料理）」からヒントを得て作ったのが始ま…
    食楽webライフ総合
  25. 東京＆大阪のラグジュアリーホテルが ハイブランドとコラボレーション！ 魅惑のアフタヌーンティー3選
    　アーティスティックなスイーツの数々、そして「PUCCI」が誕生したイタリアの郷土料理をベースにした、鮮やかな色合いが楽しいセイボリーが、ひと足早く夏の空気を届けてくれる。
    CREA WEBライフ総合
  26. アメリカパビリオン、スポンサーに大阪IR運営法人が参加「日米関係、一層強める」大阪・関西万博
    …アメリカ航空宇宙局（NASA）も関わる。 　このほか、アメリカの音楽や郷土料理を楽しむ空間も設ける。 　設計は、ニューオーリンズを拠点に活動するトレイ…
    ラジトピ　ラジオ関西トピックス兵庫
  27. 築100年のレトロな建物で堪能する、極上のモダンイタリアン（大阪・淀屋橋）
    …つ用意されています。いただけるのは、シェフがイタリアで学んできた本場の郷土料理をベースに現代の技術を使った一皿。日本の旬の食材のおいしさを生かしたイタ…
    食べログマガジンライフ総合
  29. 全国うまいものまつり開幕　４月１日まで、福島県郡山市のうすい百貨店
    　福島民報社の主催。北海道から沖縄県までの全国４７社が郷土料理やスイーツなどを販売している。鯖や（大阪府）のとろ鯖棒寿司（税込み２２６８円）、うなぎの匠　…
    福島民報福島
  30. 漢字テストで明石焼のお代割り引き　壁に並ぶ難読字、元写植機会社の店主が営む
    …、年齢的に難しい」と小谷さんは笑った。 　▽明石焼き　兵庫県明石市の郷土料理で、小麦粉やじん粉に卵やだし汁を混ぜた生地にタコを入れて焼き上げる。江戸…
    共同通信社会
  31. 【桜餅】関東風と関西風はどう違う？日本全国でどちらが主流か調査した結果にも注目
    …使用する材料や発祥の地も影響しているそうですよ。 農林水産省の「うちの郷土料理」を覗いてみると、使用している材料も一部異なるようです。関東の桜餅で使用…
    LIMOライフ総合
  32. 目の前で苺チョコレートとろりのアイスキャンディに苺食べ比べ！大阪のホテルの苺ビュッフェが第２弾へ！
    …す。酸味の優しいベリームースにチョコレートが濃厚なのがよい。イタリアの郷土料理を楽しめるセイヴォリーシェフ、アレッシオ氏の出身地であるイタリア・シチリ…
    磯貝由起ライフ総合
  33. 【大阪ひとり旅】一生に一度は食べておきたい名店『グリルマルヨシ』の名物「特製ロールキャベツ」の魅力　#食楽web #大阪
    　この料理は、神戸オリエンタルホテルで修業を積んだシェフが、フランスの郷土料理「シューファルシ（キャベツの肉詰め料理）」をヒントにして作ったのがはじまりなんだそうです。
    食楽webライフ総合
  35. 【THE RAMPAGE】与那嶺瑠唯＆山本彰吾＆藤原樹＆武知海青「“飲むエルメス”を爆買いしました！」｜JJ
    …翔吾さんで沖縄観光をしました。アメリカンヴィレッジに行って観光したり、郷土料理を食べたりして、めいっぱい沖縄を堪能しました。9月末だったけど、めっちゃ暑かった！（笑）…
    magacolエンタメ総合
  36. 大阪府民は自分の失敗談を嬉々として話す？！「甲州ほうとう VS 上州おっきりこみ」徹底比較『秘密のケンミンSHOW 極』
    …『秘密のケンミンSHOW 極』では、山梨県の郷土料理「ほうとう」と、ほうとうにそっくりな群馬県の郷土料理「おっきりこみ」を徹底比較! 小麦粉を練った平…
    婦人公論.jpエンタメ総合
  37. 全国ユニーク鍋ランキング４位、大阪の「ちりとり鍋」ってどんなの？
    …また、７位の奈良県「しし鍋」は、奈良の山間部に多く生息するイノシシを使った郷土料理で、香味野菜や薬味を使って肉の臭みを消し、味噌をベースに煮込んだもの。１…
    Lmaga.jpライフ総合
  38. 人気インスタグラマーが教える最高の一皿は、異次元のなめらかさ⁈ くちどけも甘みも感動の体験「あん肝」
    …目覚めたきっかけを尋ねると「職業柄、全国（たまに海外）の観光地のPRや郷土料理・名物料理の取材をしていたので、食べることに興味を持ちました」とのこと。
    食べログマガジンライフ総合
  39. 【年末年始も開催】大阪のラグジュアリーホテルでイチゴのデザートブッフェがスタート・生イチゴも食べ放題
    …がクリーミーなソースをまとって美味～！。シェフが腕を磨いたトスカーナの郷土料理「リボリータ クルトン」は、野菜と白いんげん豆のスープで、大きめのクルト…
    くろにゃんライフ総合
  41. 世界最高峰のホテルダイニングが改装 「セント レジス ホテル 大阪」で洗練の美食体験を
    …ホリデーに招かれた、トスカーナのヴィラのよう　イタリア料理「ラ べデュータ」はイタリア郷土料理の伝統的な食材の組み合わせやオーセンティックな調理法に、日本の食材を使い…
    CREA WEBライフ総合
  42. 【大人気】信州の味覚をたっぷり楽しめる大阪梅田の大人の食堂でりんごスイーツなどいろいろ食べてみました
    …州牛入りハンバーグ定食信州牛入りハンバーグ定食1,700円（税込）信州郷土料理の山賊焼き（鶏の唐揚げ）、信州ミルクのグラタン、そしてこちらの信州牛入り…
    くろにゃんライフ総合
  43. 【大阪・中崎町】月・水・金のみ頂ける夜も定食が頂けるお店
    …いのですが果たして？なんと鶏肉でした！牛蒡と一緒に揚げた青森県津軽市の郷土料理だそうです。甘辛いタレが、非常に良く合います。鶏肉のジューシーな仕上がり…
    グルちゃんグルメ【大阪・関西グルメ】ライフ総合
  44. 人生最後に食べたい赤海老のフェットチーネ！北摂の名店「ロベルトカレラ」はコース料理もお得すぎる！
    …このシャーベットの器も可愛い。牛タンとポルチーニ茸の煮込みにイタリアの郷土料理ポレンタ上に載っているのはチーズで作ったレース。とろとろの牛タンをポレン…
    磯貝由起ライフ総合
  45. 【大阪・本町】豪華7品のおかずが並んだ¥1200ランチ
    …ご飯は、おかわり自由ですが、2杯目は普通の白米になりますので注意を笑総評高知県の郷土料理が、頂ける居酒屋さん。平日のお昼時は、サラリーマンを中心に混んでいました…
    グルちゃんグルメ【大阪・関西グルメ】ライフ総合
  47. 【実食レポ】大阪のホテルで「星の王子さま」がテーマのアフタヌーンティーがスタート！
    …コクのあるスムージー。3段目は作者の出身地リヨンの郷土料理など3段目には作者の出身地リヨンの郷土料理や、「星の王子さま」をイメージした星型のアイテム、…
    くろにゃんライフ総合
  48. 【河内長野市】花の文化園がどうやら変わりつつあるらしい。そのひとつがレストランのリニューアル！
    …が行われたりと、いろいろ新しいことが増えていました。大阪府立花の文化園(外部リンク） 住所：大阪府河内長野市高向2292-1 入場料：大人580円、高…
    奥河内から情報発信大阪
  49. 【河内長野市】地元の名店は絶品のオムライス！南花台ショッピングセンターコノミヤ1F「てるてるぼうず」
    …ています。小鉢です。サトイモやサラダがありますが、手前にあるのは沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」です。しりしりとは何か気になったので調べると、これは…
    奥河内から情報発信大阪
  50. 【美容女子はぜひ食べて】道産子ママが作る北海道グルメが楽しめる！大阪ミナミの隠れ居酒屋
    …れ家的なお店です。北海道出身の美人ママさんが、北海道の家庭で食べられる郷土料理を大阪の皆様に広く知ってもらいたいとの思いで開業されました。関西ではラム…
    くろにゃんライフ総合
  51. 【大阪・西梅田】コスパ自慢！鮮度抜群の日替わり釣り魚の刺身が1皿390円から味わえる海鮮居酒屋
    …グロ、真鯛、海鮮のなめろう、スズキのりゅうきゅう、ハマチにぎり。大分の郷土料理りゅうきゅうも味わえます。どれもコリコリとした食感で新鮮さを感じます。おでん四種盛り合わせ…
    あい大阪
  53. 【大阪・心斎橋】コスパ優秀ランチ！高級ディナー鉄板料理が1/4の価格で味わえるお得な絶品ランチ
    …トに。沖縄ジーマミー豆腐・沖縄ジーマミー豆腐 もう一つの前菜は、沖縄の郷土料理のジーマミー豆腐。モチモチとぷるんとした食感で、甘みあるソースがかかった…
    あい大阪
  54. 【寝屋川市】すたみな太郎寝屋川店でうなぎが食べ放題！ 7月14日（金）～平日ディナー＆土日祝限定！
    …北海道から九州まで展開しています。 大阪府下でうなぎのキャンペーンを行っているのは寝屋川店のみ。 すたみな太郎　寝屋川店 住所：大阪府寝屋川市高宮栄町9-3 客席数：226席…
    neyamon大阪
  55. 【大阪・東梅田】コスパ重視さんにおすすめ！旨い安い楽しいが揃うお一人様歓迎の昼から営業する立ち飲み処
    …439円（税込）トロトロの牛すじ肉としっかり味が染みた豆腐が美味しい土手焼きは大阪の郷土料理。お店のおすすめでもあるようです。ホタテ貝柱 昆布焼き 549円（税込）ホタテ貝柱…
    あい大阪
  56. 【大阪市都島区】一日限定60食の手巻き生春巻き～「生春巻のお店 ぐぇん家」がオープンしました！
    …～親切です～「作り方」を参考にせっせと巻く。ライスペーパーはベトナムの郷土料理に使われるものだそうで、よくあるつるっぷりっとしたタイプでなく、ふわっぱ…
    ぽんた大阪
  57. 【大阪・梅田】食べに行く価値あり！宮崎の郷土料理が楽しめるランチが旨いルクアイーレ「宮崎酒場ゑびす」
    …外観宮崎霧島鶏、宮崎焼酎など「宮崎もん」にこだわったカジュアルな酒場。美味しい宮崎の郷土料理を楽しむことができます。ゑびす（えびす）馳走定食 1,500円（税込）ゑ…
    あい大阪
  59. 【豊中市】これは絶品！リピート決定！！宇和島風鯛めしのサービスランチ
    …宇和島の鯛めしは見た目も食べ方も違う！豊中市岡上の町に愛媛県宇和島市の郷土料理「宇和島鯛めし」がいただけるお値打ちランチのお店があるんです。阪急宝塚線…
    SUN子大阪
  60. 「なにわラグジュアリー」OMO7大阪by星野リゾート！ディナーも驚き！大阪愛溢れるコース
    …ーコースを楽しめます。 「大阪の食の本質を表現する」をテーマに、大阪の郷土料理や大阪で親しまれている食材を、フランス料理をベースにイノベイティブに仕上…
    磯貝由起ライフ総合

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