大阪の都心にありながら自然が豊かな地に建つ「帝国ホテル大阪」の1Fにあるブフェ＆ラウンジ「ザ パーク」では、2023年9月1日（金）から10月31日（火）までの期間限定で、物語「星の王子さま」とコラボレーションのアフタヌーンティーがいただけます。ステキなイラストをながめて物語を思い浮かべながら楽しめたので、ぜひチェックしてみてください。

「星の王子さま」出版80周年記念のコラボレーションアフタヌーンティー

東京の「帝国ホテル」に続き、「帝国ホテル大阪」でも「星の王子さまアフタヌーンティー」が始まりました。

実は物語を読んだことがないので、知っている方にお話を聞いたり、ネットであらすじを調べてみました。

サハラ砂漠に不時着した飛行士と小惑星からやってきた小さな王子との出会いから別れまでの物語で、「本当に大切なものは目に見えない」というメッセージを受け取れます。

人間の絆や愛を問う作品として世界の人々を魅了している作品として高い評価と共感を得ているこの作品は、1943年にニューヨークで出版され、今では発行部数が2億冊を超えるほどのベストセラーだそうです。そして今年は出版80周年！

星の王子さまアフタヌーンティー

「星の王子さまアフタヌーンティー」は、「星の王子さま」の物語を読み解き場面をイメージしたスイーツや、作者にまつわるセイボリーなどが3段スタンドに並べられ、お好みの2種のドリンクとともに楽しめます。

1段目は物語をイメージしたスイーツ

1段目には、大きくなると星を割くほど巨大になるという「バオパブの木」や、「３つの火山」がある王子様の住む星や、”ぼく”と王子様が旅をするたくさんの惑星をイメージしたスイーツが並びます。

～バオバブの木～ シュー・ア・ラ・クレーム

大きいシューにはグリオットチェリーのコンフィチュール入りのピスタチオクリームが入っていて、チョコレートクランチの幹にのっています。小さいシューにはレモンクリームとライムのコンフィチュール入り。

～王子さまの星～ ムースフロマージュ

パイナップルとマンゴーのコンフィチュールを包んだ軽いチーズのムースをメレンゲでコーティング。焼き色をつけて火山のテイストを加え、バラ一輪を刺しています。

～小惑星～ ラズベリーのマカロン

ラズベリーコンフィチュールをはさんだ小さなマカロン。

2段目は作者の母親の故郷・プロヴァンスにちなんだセイボリー

2段目には、作者の母親の故郷であるプロヴァンスで食べられているお料理や、物語に出てくるアイテムをイメージしたセイボリーが並びます。

チキンのソテー プロヴァンス風

オリーブオイルで皮目からゆっくりとソテーした鶏もも肉のソテーに、タイムの香るトマトソースとレンズ豆を合わせた美味メニュー。

紅ズワイ蟹とホタテのタブレ ライム風味

北アフリカ発祥のクスクスのサラダ「タブレ」は、今やフランスの国民食。蟹のほぐし身と帆立、イクラを合わせたラグジュアリー版です。王子様のフラッグと星をかたどったトッピングがかわいい。

～ヒツジの箱～ 羊のチーズとイチジクのタルト

「ぼく」が王子様に描いてあげた”箱に入ったヒツジ”をイメージし、羊のミルクを原料にしたチーズに、イチジクやクランベリーを合わせたタルト。箱型のタルトとは楽しいですね。

ヨーグルトスムージー

フルーツと野菜のスムージーにヨーグルトを合わせ、オリーブオイルで香りづけしたコクのあるスムージー。

3段目は作者の出身地リヨンの郷土料理など

3段目には作者の出身地リヨンの郷土料理や、「星の王子さま」をイメージした星型のアイテム、ホテル特製のスコーンが並びます。

クープグラスに仕上げたリヨン風サラダ

作者の出身地、リヨンの郷土料理「サラダ・リヨネーズ」をアレンジし、クープグラスに盛り付けた華やかなサラダ。半熟卵をくずして、ベーコン・クルトン・チーズ・黒コショウを混ぜ込んでいただきました。大好きな味。

星型のポテト・パイ

サクサクのパイとハッシュポテトがかわいい星型。

ホテル特製のおいしいスコーン

ホテル内ベーカリーで焼き上げられたスコーンはふんわりしっとり、バターの香りがリッチです。クロテッドクリームとブルーベリージャムをお好みでつけていただきます。

ドリンクはメニューの中から2つをチョイス

ドリンクは、ダージリン・アッサムなどの10種の紅茶のポットサービスや、カフェインレスも含むコーヒーメニュー8種、ジュース2種の中から、好きなものを2種選んでいただけます。

私は最初に「アールグレイ」のホットティー、そして最後に「アイスカプチーノ」をいただきました。

オプション「Ciel de nuit ～シエル ドゥ ニュイ～」

“あの星で王子さまが笑っているのかな？”との思いをはせながら考案されたノンアルコールカクテルは、オプションドリンクです。さっぱりとした酸味のあるフルーティーなお味。星型のレモンにバラが刺さっていてステキでした。

単品でもアフタヌーンティーとセットでもいただけます。期間とオーダー時間はアフタヌーンティーと同じです。

おわりに

いかがでしたか？「星の王子さま」の物語のイメージと、フレンチグルメが楽しめてすてきなアフタヌーンティーだったので、気になる方はぜひ行ってみてください。私は物語を読んでみようと思います（笑）

Le Petit Prince 星の王子さま All TM properties of POMASE 2022

取材協力：帝国ホテル 大阪