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鶏 もも肉 むね肉ではありませんか？
ダイエットで「鶏ムネ肉」ばかり食べる人の末路…管理栄養士が警鐘を鳴らす「肉の栄養素」の真実…多く含まれるので、鶏モモ肉の皮を取り除いて食べると、かなり脂質をカットすることができます。皮なしモモ肉とムネ肉を比較すると、モモ肉の方が亜鉛などのミネ…プレジデントオンラインライフ総合
【東京／西荻窪】うまい焼鳥とラーメン屋顔負けの軍鶏そば！イケメン店主が手がける穴場…コース」に決めた。しっとりとした鶏の煮こごりからむね肉の煮こごり「山崎ひとそろえコース」はまず、むね肉の煮こごりから。ふっくらとした肉にジュレのような…ヤキトリストの冒険ライフ総合
「たんぱく質だけ」と思っていない？「鶏のむね肉」を食べるメリット【管理栄養士が解説】…す。 ■むね肉ともも肉の栄養成分の違いは？ 以下は、100gあたりの皮つきと皮なしのむね肉ともも肉の栄養成分を示したものです。 皮つき鶏むね肉 ・エネ…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
老舗鶏問屋に学ぶ！鍋を格上げさせる鶏肉の基礎知識と丸鶏のさばき方…肉を切らないようにしよう。 鶏鍋に使う部位はこれ！＜具材＞ ・ムネ肉×2枚 ・モモ肉×2枚 ・ささみ×2本 ・手羽元×2本。 ＜スープ＞ ・胸骨×1個…FUNQライフ総合
『鳥貴族』初のパンメニュー「鳥貴ドッグ」を食べてみたほかにも鶏むね肉を使った「むね貴ドッグ」、「からあげドッグ」もあります。「むね貴ドッグ」はむね肉のあっさりした感じでジューシーなもも肉とは違った美味…食楽webライフ総合
業務スーパー「3月のお買い得」冷凍食品から保存食まで普段より超安価格に…83円（税込） 関西エリア（大阪府）続いて大阪です。 ●鶏竜田揚げ 鶏むね肉をオリジナルの調味料で味付けして揚げた竜田揚げです。揚げた後に急速凍結す…LIMOライフ総合
中野区に超穴場！1本230円の焼鳥は高級店顔負けのハイコスパ！日替わり料理も多彩でリピート確実…ーシーな仕上がりに。「ふっくらと仕上げたいので、むね肉は使っていません」と前島さん。いいねぇ。もも肉を主体に使わないとこうはならない。まるでハンバーグ…ヤキトリストの冒険ライフ総合
『新横浜ラーメン博物館』に創業75年の岩手の老舗『らーめんの千草』が登場！…ネギ、メンマ、そしてチャーシューとシンプルな構成。チャーシューは鶏のもも肉とムネ肉をスープでも使われている創業から継ぎ足しの醤油ダレで味付けした、旨み…食楽webライフ総合
【鳥貴族の焼き鳥がホットドッグに!?】30万食限定の「鳥貴ドッグ」×「コーヒー」でトリキがカフェ化！これは争奪戦の予感『実食レポート』…たアイスコーヒーと相性が良さそうですね。 「むね貴ドッグ」は、淡白なむね肉の焼き鳥がはさまっているので「もも貴ドッグ」よりも多少あっさりとして食べやす…MonoMax Webライフ総合
セブン-イレブンの「焼き鳥丼」が香ばしい具材4種類で本格的でした…具材は、焼き鳥（むね肉・もも肉）と鶏そぼろ、長ねぎです。もも肉を食べると、程よい柔らかさで香ばしく、鶏肉の旨みを感じ、ご飯がすすみます。 むね肉は、しっと…進撃のグルメライフ総合
「鳥貴族」に初の“パン”メニューが登場！ 商品化の原点は、創業当初の賄いだった＜取材レポ＞…る。 また、むね肉の淡泊な味がマヨネーズや紅ショウガといったトッピングの味を引き立てる「むね貴ドッグ」と、サクサクでジューシーな「鳥貴族」の唐揚に濃…クランクイン！ライフ総合
銀座の路地裏に「焼鳥×日本酒」の穴場！ 懐石料理出身の職人による巧みなコースは驚きが満載【傳鳥】…議と「傅鳥」では馴染むんだ。それはきっと、日本酒を真ん中に据えているからなんだろうなぁ。外気に当たって冷えた身体を癒すように、ほっこり。むね肉のたたき…ヤキトリストの冒険ライフ総合
《老舗の挑戦》ヘルシーなのにガッツリ！ハマの有名店が展開する、お肉と野菜のいいとこどり【横浜市中区】…◆から揚げ（３個：４５０円） ５個入りはは６８０円で、味付けは醤油（もも肉）・ガーリック（もも肉）・塩レモン（むね肉）から選べます。さすがは鶏肉専門店。衣はカリカリで、…みうけん神奈川
胸肉なのにジューシーな唐揚げが絶品！博多水炊きのミシュラン掲載店【福岡編】…！骨付きもも肉（左）とスネ肉（右）3種類の鶏肉の内、先ずは骨付きもも肉（左）とスネ肉（右）が自家製ポン酢が入った取皿に運ばれます。骨付きもも肉（左）骨…ギャルソンヌライフ総合
1本100円台でプリッと大ぶりの本気串！ 毎日15時から吞兵衛が集う日暮里の繁盛店【助平／東京】…チョウ刺し（もも肉）刺し身に使うのは、ダチョウのもも肉。淡泊でクセがなく、しっとりとした口あたり。そう、赤身ということもあり馬刺しのもも肉の味わいによ…ヤキトリストの冒険ライフ総合
CBC若狭アナが年末の"名古屋の台所"の賑わいを生中継！鶏肉のすき焼き「ひきずり」を堪能！…ます。店内には、おいしそうなむね肉やもも肉が並んでいます。天然のマガモも販売していて、東京のレストランや地元の高級焼き鳥店などが買いに訪れるそうです。CBCテレビ社会
世界的な焼鳥職人が「原価1,000円」で魅せた！ コース19品は技のオンパレード【ヤキトリバカ】…の代表ネタから伊達鶏むね肉、ピーマン、根三つ葉の前菜しそ巻青々しい前菜を肴に待った１本目は予想通り、伊達鶏のささみ（一部はむね肉）を使ったしそ巻。ちゅ…ヤキトリストの冒険ライフ総合
刺さないことで超時短に！居酒屋で食べるあの味を自宅でお手軽に！疲れたときでも作れるお酒のあてはこれ！…まで蒸し焼きにする。④ 皿に盛り、黒胡椒を散らす。ポイント鶏むね肉使ってますが、鶏もも肉でも代用大丈夫です。あみん(嶋田あさ美)ライフ総合
東北初出店 焼き鳥チェーン鳥貴族が仙台・青葉区に１２日オープン…度にこだわった国産のもも肉とむね肉を１本１本丁寧に焼き上げ、塩とたれ、スパイス味の３種で楽しめます。 上野比呂企アナウンサー「１本９０グラムもあると…khb東日本放送宮城
こちら葛飾区亀有…！ 下町に洗練された焼鳥と男前すぎる店主【鳥さみ／東京】…ィーユ状に打ったもも肉にタレをからめてこっくりと。それでいて、プリッとしたみずみずしさを閉じ込めるような味わい……。むね肉から、もも肉。この2本で心を…ヤキトリストの冒険ライフ総合
【久留米市】クオリティ高いスモークチキンが手軽に味わえちゃう！ 予約必須の「福の鳥」のお弁当。…弁当702円がこちら↓ モモ肉のスモークチキンと、ムネ肉のチキンステーキの２種類が入った人気のデラックス弁当。国産鶏のムネ肉を、1枚1枚丁寧に炭火でし…いいコレ＋福岡
大田区のローカル線沿いに穴場！ 高級店顔負けの焼鳥はリピート確実【鳥ちよ／東京】…かけてでも、皮ぽんを作ってくれることにグッとくる。ささみじゃなくむね肉のさび焼きむね肉エリンギここでさび焼きは、なかなかの変化球。いや、コース以外にネ…ヤキトリストの冒険ライフ総合
【流山市】ジューシーなから揚げ！テイクアウト専門店「とぅいとぅい」(流山店)…らあげはもも肉を使用(395円)。チキボーは骨付きのスティックタイプの手羽中(365円)。お子様に人気だとか。最近、女性に人気なのが国産むね肉を使用し…とらぼう千葉
セブン-イレブンのお肉たっぷり炭火焼き鳥丼で鶏肉三昧な昼飯…ぷり炭火焼き鳥丼の情報と感想2023年9月現在の本体価格は550円鶏もも肉にはタレ、鶏むね肉には塩。 部位と味付けの違う２種類の炭火焼き鳥に鶏そぼろ。めしなかライフ総合
関東最東端に穴場！ プリッと弾ける肉塊、鮮度抜群の内蔵がたまらない【トリバッカ／千葉】…鶏にはない黒さつま鶏の濃さ抱き身（むね肉）砂肝まずは地鶏を扱う店の定番、抱き身（むね肉）から。ふっくらとしたむね肉に、パリッと仕上がった皮目。ねぎの甘…ヤキトリストの冒険ライフ総合
9月13日オープン！！北摂や京阪神で人気の焼鳥店から独立した店主がJR茨木駅前にやって来た！！…そのままでも美味しいのですが、そのスープを使ってにゅうめんにして貰いました むね肉のチャーシューが入っています。つるりとした喉越しが堪りませんね～ 〆にピ…ノーヌードルノーライフかずくんライフ総合
【八戸市】飲食店と理髪店の二刀流！ 情熱溢れる店主が営む居酒屋「キッチンブル」の料理めちゃウマです！…味を持っています。純和鶏の肉質は柔らかく、ジューシーであり、特に鶏むね肉や鶏もも肉が人気です。飼育条件や飼料にこだわりがあり、肉の質が高いです。「キッ…泰（ヒロ）さん♪青森
食の街に大本命。「鳥かど」出身の大将が軍鶏1本で挑む新境地【髙はし／東京】…もしっかり受け止めてくれる。抱き身（むね肉）砂肝扱う鶏は神奈川県の地鶏・丹沢滋黒軍鶏。期待の1本目は抱き身（むね肉）だ。皮はバリッと、それでいて肉はし…ヤキトリストの冒険ライフ総合
ラグビーの町に灯る焼鳥屋は名店の予感。高原比内地鶏の多汁感に喉が鳴る【登鶏／大阪】…ク色に染めたむね肉は、噛めばしっとりと吸い付くような口当たり。それを追いかけるように脂の甘みが舌を伝っていく。うーん、これはいい掴み。鳥刺しよりも断然…ヤキトリストの冒険ライフ総合
古都・金沢で味わう東京焼鳥。「青森シャモロック」は伊達じゃない【鳥たけ／石川】…炭火で炙られたむね肉が目の前で切り出されるのを見ているだけで胸も躍るというもの！たたき丼甘辛いタレをまとい、艶めくたたき丼。地鶏のむね肉となれば、うま…ヤキトリストの冒険ライフ総合
【苫小牧市】「黒さ」に美味しさの秘密あり！宮崎地鶏が食べられる「きりしま高原地どり炭火焼 半蔵」。…ります。炭火で焼くメニューは2種類。・組み合わせ自由というものは「もも肉」「むね肉」「せせり」の中から部位を選んで焼いてもらえます。・とりかわ焼は名前…まりろっく北海道
【横浜市】「吉田まちじゅうビアガーデン」7月22日に開催 歩行者天国でお酒楽しむ…専門店）。前回開催時も、店舗前で出す焼き鳥が人気となっていました。精肉・惣菜販売の「梅や」では、もも肉・むね肉・ひき肉はもちろん、砂肝・レバー・キンカ…kraysky神奈川
【大阪府豊中市】お弁当や晩ご飯の一品に嬉しい！24時間以上漬け込んだ唐揚げ…が乗った500円の「丸まる弁当」 【大阪府豊中市】ジューシーなもも肉、ヘルシーなむね肉の両方が味わえる十五穀米入り弁当漬け込みの唐揚げと煮卵、ウインナ…小澤まみ大阪
【泉佐野市】小さな扉の向こうは まるでジブリの森。日曜満席 避暑地で味わう「犬鳴地鶏の焼肉」が最高…ものなのかと感動しています。これが、むね肉とは、信じられません。次は、「犬鳴地鶏のもも肉」です。「犬鳴地鶏のもも肉」は、しっかり火を通した方がやわらか…旅する日々の記憶と記録。matka08大阪
家で作る「鶏中華」…ン”と呼ばれている鳥中華をヒントに作りました。一口食べて鶏の香りと味が楽しめる一品を目指しています！仕上げ【鶏肉トッピング】鶏モモ肉 １００…yoshiライフ総合
東京仕込みの本格焼鳥で地元をトリコに。九州の鶏の魅力が随所に光って【貴／福岡】…思う。よだれ鶏、鳥刺し、マリネサラダ前菜、焼鳥に〆のごはんまで付いたフルコース。蕎麦前ならぬ〝焼鳥前〟の肴は、むね肉のよだれ鶏に、鳥刺し、マリネサラダ…ヤキトリストの冒険ライフ総合
【大阪府豊中市】ジューシーなもも肉、ヘルシーなむね肉の両方が味わえる十五穀米入り弁当…を開ける前からテンションが上がります。もも肉の唐揚げが2つ、むね肉の唐揚げが3つ入っています。「もも肉もむね肉もどちらも食べたい！」という方にぴったり…小澤まみ大阪
【大阪府豊中市】からあげ2種と6種のおかずが乗った500円の「丸まる弁当」…らえます。かち鳥ののり弁500円（税込み）で食べられる「かち鳥ののり弁」は、具だくさんでバランスがいい！この日のメニューはむね肉、もも肉の唐揚げちくわ…小澤まみ大阪
甘ダレもいいけど塩味もいい！【面倒な作業は省略】居酒屋の味”串なしネギ塩焼き鳥…す。焼き鳥の定番”甘だれ”もいいけど”塩味”もネギとの相性ぴったちでお酒にとってもよく合いますよね。 こちら鶏むね肉使ってますが、鶏もも肉でもとって…あみん(嶋田あさ美)ライフ総合
【加古川市】1周年を迎える唐揚げ専門店TRICKのむね唐弁当をテイクアウト！ 1周年記念祭イベントも…印象的なマーク。ムネ肉の唐揚げが5個入ったむね唐弁当700円を注文！メニュー。2023年3月24日撮影揚がるまで少し待ちます。店内の鳥のマークに見守ら…かこがわノートの人兵庫
【横浜市】110年続く鶏肉専門店がベイクォーターに登場。焼き鳥～親子丼までメニューが豊富でコスパ最強…鶏肉専門店です。筆者は、もともと横浜高島屋店の「梅や」で、”骨付きもも肉”や”焼き鳥”をよく購入していたのですが、「横浜梅や CHICKEN EVER…みなと神奈川
【春日部市】ロースターで焼く旨味が詰まった焼き鳥が美味しい！ ローストチキン専門店がオープン！…感でした。「とりどん（大）」は、かやくごはんにドーンと骨なしモモ肉が乗っていました。モモ肉は子供いわく「大人の味」とのこと。食べてみると、コショウが効…とうとう埼玉
【川越市】炭焼きの香ばしさがたまらない！ 一番街に極上の親子丼のお店がオープン！…MARUYA」です。メニューにはちょっと珍しい鳥（鶏）のもも肉、むね肉、鳥もつという三種類を味わえる「鳥もつ入り 炭焼き親子丼」も用意されていて、本当…編集工房水夢埼玉
【新潟市中央区】からあげ好きが歓喜!!「天下鳥ます」が白山駅前にオープン！匂いの誘惑に勝てるか!?…ピングソースからあげの元祖！国産の鶏むね肉使用のヘルシーからあげ♪「天下鳥ます」は新鮮な国産鶏肉のヘルシーなむね肉のみを使用し、スパイスが効いてさっぱ…Gatachiraチヨ＆チク新潟
福島・浜通りの未来のために――ラーメンを新たな名産へ、鳥藤本店・藤田社長の挑戦…、圧力鍋で軟らかく煮込んだ鶏のもも肉や、その煮汁に漬け込んだ卵といった具材を用意した。スープの邪魔にならないよう、もも肉の味付けを和風にするなどの工夫も凝らした。Yahoo!ニュース オリジナル 特集社会
【福岡市南区】からあげグランプリW受賞のお店が野間に新規開店！ 日本唐揚協会も太鼓判の唐揚げ食べたら…がけず嬉しい限りです♪むね肉唐揚げは柔らかでジューシーなおいしさ。たっぷりのりんごと瀬戸内の塩、塩麹でじっくり漬け込む「もも肉」は、本醸淡口醤油と米み…いもひこ福岡
【#2】無印マニアが厳選！無印行ったらコレ買って！…。波刃の構造が硬いものでも小さな力で切れやすくなっているようです。鳥のモモ肉やムネ肉は包丁で切るよりこのはさみで切った方が皮もキレイに切れて力も軽々切…MUJIOライフ総合
【大阪玉造】セルフ焼き鳥 地鶏９種盛りがこのボリュームで980円…フ焼き鳥自分で焼くスタイルです。とにかく安くてビックリします。9種類の盛り合わせのこのボリュームで880円です。Σ（・□・；）安いむね肉ともも肉の2種…kiyoshiグルメライフ総合
チキンバーガー専門店が突如に増加 "コロナ禍だから"誕生・成長した理由…ウを見てとることができる。同社では焼き鳥チェーンの強みをどう生かしているのだろうか。「チキンサンドと言えばむね肉を使用する場合がほとんどですが、当チェ…圓岡志麻ライフ総合
「90分宴会」が話題の居酒屋チェーン「すみれ」、キャンペーン連発の狙いと効果…ゼキの協力メーカーが調理・加工を行い「すみれ」の店舗と同じ価格（むね肉638円、もも肉778円＝いずれも250ｇ、税抜）で販売した。湯澤氏はこう語る。千葉哲幸経済総合
